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文档简介

1、办公室岗位管理制度一、在总经理领导下,负责本室业务、行政和政治思想工作。二、协助总经理处理日常事务工作,负责本室业务管理,负责检察督 促落实总经理的指示及经理办公会议决定、批复意见等。负责部门、 车间的协调,了解企业内外信息,提供给领导参考。三、负责企业文件、信函的归档、印鉴的管理,负责审定以企业名义 起草发送的公文,信函、审查秘书起草的重要文件和材料。四、负责召集总经理主持的会议,并做好会议纪要和记录。五、负责内、外宾的接待和信访、来访工作,负责办公室的车辆管理六、根据总经理的指示,做好大型会议组织准备工作,接待好上级的 来宾领导和外单位的来访。七、完成总经理临时交办的任务安全生产管理制度为

2、了加强安全生产监督管理,防止产生安全事故,结合本公司的实 际情况,特制定本制度。一、坚持“安全第一、预防为主”的方针,切实加强安全生产管理。二、不准私自安装电线、水管、气管。三、电源或分路要安装空气开关或漏电保护器,电线应套非燃管保护, 熔丝不得用铁丝、铜丝代替。四、生产工作时必须穿戴劳保服装,以免被蒸汽烫伤。五、生产时间内不得将小孩带进生产作业现场。六、厂内安全用电,安全防护设施及消防器材,安全标志,必须爱护, 不得随意损坏。七、生产过程中如发现水、电等异常应及时报告,及时排除隐患出纳员岗位管理制度一、在部长领导下,按照国家财务法规、公司财物制度的有关规定, 认真办理提取和保管现金,完成收付

3、手续和银行结算业务。二、根据审核无误的要求,办理银行存款、取款和转账结算业务; 登记银行存款日记账,及时根据银行存款对收单,在月末作出相应 调查,做到与银行对账单相符。三、登记现金和银行日记账,做到月结日清,保证帐证相符、账款 相符、帐帐相符、发现差错及时查清并更正。四、认真审查临时借支的用途、金额和批准手续,严格执行市(县) 内采购领用支票的手续,控制使用限额和报销期限。五、正确编制现金、银行的记账凭证,及时传递给财务登帐。六、配合对应收款的清算工作。七、严格审核报销单据、发票等原始证件,按照费用报销的有关规定,办理现金收支付业务,做到合法准确、手续完备、单证齐全。八、核算人事部提供的薪金发

4、放名册,按时发放公司员工的工资、 奖金。九、配合公司及时准确上交各种社会统筹保险、公积金等基金的工 作。十、负责妥善保管现金、有价证券、有关印章、空白支票和收据, 做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档工作。卜一、完成财务部门临时交办的其他工作财务部岗位管理制度一、在分管副总经理领导下,负责主持本部的全面工作,组织并督促部门人员全 面完成本部职责范围内的各项工作任务。二、贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,密切与生产、营销、计划等部门的工 作联系,加强与有关部门的协作,配合其工作。三、负责组织会计法及地方政府有关财务工作法律法规的贯彻落实。四、负责组织领导公司财务管理制度、会计成本核算规

5、程、成本管理会计监督及 其相关的财务专项管理制度的拟定、修改、补充和实施。五、组织领导编制公司财务计划、审查财务计划。拟定资金筹措和使用方案,全 面平衡资金,开辟财源,加速资金周转,提高资金使用效率。六、组织领导本部门按上级规定和要求编制财务决算工作七、负责组织公司的成本管理工作。进行成本预测、控制、核算、分析和考核, 降低消耗、节约费用,提高赢利水平,确保公司利润指标的完成。八、负责建立和完善公司财务稽核、审计内部控制制度,监督其执行情况。九、审查公司经营计划及各项经济合同,并认真监督其执行,参与公司技术、经 营以及产品开发、基本建设、技术改造和其他项目的经济效益的审议。十、参与审查产品价格

6、、工资、奖金及其涉及财务收支的各种方案。十一、组织考核、分析公司经营成果,提出可行的建议和措施。十二、负责财务人员的业务培训。规划会计机构,会计专业职务的设置和会计人 员的配备,组织会计人员培训和考核,坚持会计人员依法行使职权。十三、负责向公司总经理、主管、副总汇报财务状况和经营成果。定期或不定期 汇报各项财务收支和盈亏情况,以便领导及时进行决策。十四、有权向主管领导提议下属人选,并对其工作考核评价。十五、完成公司领导交办的其他任务食堂食品加工安全制度一、各类蔬菜加工必须严格遵守一摘、二捡、三切、四洗净的程序 进行,在清洗过程中注意多浸泡一些时间,清除农药残留,洗净的 蔬菜、荤菜和半成品上架摆

7、放,不得叠放。二、采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用腐败变质和感 官形状异常的食品及其原料。三、加工后熟制品要与食品原料或半成品分开存放,半成品要与食 品原料分开存放,防止交叉感染。四、冷荤凉菜食堂必须有凉菜间,并配有专用冷藏、洗涤消毒的设 施设备。五、餐饮器具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮器具不得使 用,禁止重复使用一次性的餐饮器具,消毒后的餐饮器具必须贮存 在专用保洁柜内备用。六、炊具、机械、餐具、刀、砧板、案板等,使用后必须清洗干净, 归位,摆放整齐。七、盛装、直接入口食品的餐具、器皿等不准放在地上,必须有明 显标志,做到分开使用,定位存放,必须严格消毒,保持清洁卫生员工食

8、堂卫生管理制度一、员工食堂应有完善的防蝇、防鼠、防蟑螂、防尘设施,米面存 放要有货架,防止受潮霉变。二、加工前应检查食品原料的卫生质量,不符合卫生要求的原料不 选用、不切配、不烹调。三、存放熟食品的冰箱以及直接与熟食品接触的刀、板、工具及操 作人员的手等必须清洗消毒。四、每周必须对冷冻设备彻底清理、除霜,做到无血水、无异味。五、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过 24 小时,在确认 没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续供应食用。六、餐厅或食品存放场所禁止存放有毒、 有害物品及个人生活用品。七、员工食堂卫生应有专(兼)职人员定期打扫、保洁,与食品加 工无关的药品、杂物,不得存放在

9、食堂。八、垃圾、废弃物应用密闭容器存放,日产日清。食品添加剂的使用与管理制度食品添加剂即为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工 艺的需要加入食品中的化学物质和天然物质。为了规范使用和管 理,特制定以下规定。一、采购食品添加剂必须按规定严格执行索证和验收制度。二、严格登记食品添加剂出入库,并报市区有关部门备案。三、食品添加剂的使用必须符合食品添加剂使用卫生标准 或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围使用品。四、禁止使用和保存过期的食品添加剂。五、未经备案的食品添加剂,不得用于食品生产加工。六、必须由公司统一检验和统一采购,统一发放。七、以上规定,由厂长、车间主任监督执行。为健全食品安全保障制

10、度,明确食品安全责任,加强食品安全监 督管理,保障人体健康和生命安全,根据中华人民共和国食品安全 法等国家有关法律法规,结合本公司实际,制定本制度。一适用范围本公司所属区域内食品生产及管理者,均适用本制度。二、内容1、新职工入公司前进行身体全项检查,直接接触食品人员每年一 次定期接受卫生防疫部门的健康检查。2、严格做好加工、检验人员健康管理。3、凡患痢疾、伤寒、病毒性肝炎者等消化道传染疾病(包括病源 携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品安 全疾病者不得从事加工及检验工作。4、加工、检验人员患有病毒性肝炎、活动性肺结核、肠伤寒和肠 伤寒带菌者、细菌性痢疾和痢疾带菌者、化脓

11、性或渗出性脱屑性皮肤 病、手有开放性创伤尚未愈合者等有碍食品安全的疾病应立即调离加 工、检验岗位。操作工岗位管理制度一、严格遵守工艺规程,按规定、作业指导书要求进行操作,对本 工序的质量负责。二、参加厂组织的质量管理、专业技术和岗位技能培训,认真学习 岗位技术业务知识,熟悉工艺和操作规程要求。三、做好生产过程中的各种记录,发现问题及时报告。四、遵守卫生规定要求,做好本岗位的清洁卫生、清洗消毒工作, 保持个人和岗位环境卫生。五、严格遵守安全规章制度,精心操作、坚守岗位、爱护设备,确 保安全生产、人身安全。更衣室管理制度为规范更衣室的管理,营造和维护整洁、安全、舒适的更衣环境, 特制定本制度。一、

12、公司更衣室的使用分为男、女更衣室不可混用。二、更衣室实行一人一柜一锁,由公司统一编号、分配、登记姓 名、发放钥匙,由使用人负责使用保管,损坏酌情赔偿,并负责柜内 外卫生的清扫。三、每个更衣柜配有两把钥匙,员工一把,公司保存一把。四、分配给员工的更衣柜只供本人使用,不得私自转让或相互调 换,不得私自更换衣柜或更换衣柜锁及钥匙。五、更衣室主要是存放员工衣服、劳保用品及简单个人用品(如 工鞋、毛巾、香皂及私人卫生用品) 。六、不得在更衣柜内存放贵重物品(如手机、现金、首饰等) ,如 有遗失,后果由员工个人负责,公司不予赔偿。七、更衣柜中不得存放违禁、易燃易爆物品,不得存放食品、酒 水。八、不得擅自更

13、改更衣室的布局,严禁乱拉绳索、严禁在更衣柜 内外钉钉子,不允许在室内乱花乱写、张贴等行为。九、爱护室内环境卫生,所有私人物品(衣物、鞋帽等)必须放 入更衣柜,不能放在外面;不得乱扔垃圾、随意吐痰。十、更衣室内严禁就餐、吸烟、喧哗、大闹、严禁赌博及一切违 法行为。十一、更衣柜内应保持清洁、干净,用后应随时上锁,防止个人 物品丢失,如钥匙不慎丢失或忘带,请找公司配用钥匙,严禁采取不 正当方法打开或强行撬锁。十二、爱护公共设施,更衣柜如自然损耗,请报公司维修,如若 是使用不当或故意损坏自己及他人更衣柜,将按情节赔偿。十三、员工离职时应把更衣柜清理干净,把钥匙交回公司,如有 损坏,将要按情节严重程度赔

14、偿。十四、员工应自觉遵守更衣室管理规定,并监督他人共同遵守。十五、员工如有违反上述管理制度,每条一次处罚 10 元,在工资 中扣除。十六、更衣柜如使用不当造成维修,维修费由员工承担;如故意损坏,除承担维修费外,按情节严重程度,另处罚 100-200 元。 十七、更衣柜锁损坏或钥匙丢失,将按价双倍赔偿。 十八、本制度从公布之日其执行。一、质量检验人员必须熟悉并掌握本厂生产各工序的生产操作规程 和生产流程以及质量检验方法、标准,学习并贯彻国家现行行业法 规。必须具备良好的职业道德和事业心、责任感。二、坚决贯彻质量第一的方针,协助生产部门的各车间制定、修订 工序操作规程以及预防措施,并监督落实。重点

15、是从原料、辅料的 入库直到成品出库和搬运、防护等各环节关键工序和流程的质量控 制监督。三、检查生产人员工作服穿戴是否符合规定,是否严格按操作规程及质量控制要求操作。四、检查车间卫生,环境管理是否达标。五、本厂检验人员负责对原料、材料、半成品的理化检验工作,每 天对每批产品前、中、后进行闻、品、看和抽样送化验室检测。按 时完成规定的项目,做到取样及时、项目齐全,并对化验检验结论 负全责。六、每天必须按时到岗督促操作者按产品要求严把质量关,发现质 量问题及时登记并反馈,严禁将不符合质量标准的原料、材料、半 成品或成品入库,或进入下道工序或流入市场。七、做好现场情况分析,及时填写质检记录及质量问题报

16、告单,并 严格考核,按奖惩条例执行。卫生管理制度一、所有进入生产车间人员必须先洗手,更换干净的工作服。二、豆制品应严格按相关法律法规生产,不准掺杂使假。三、所有生产工具、设备必须每天清洗,上班前高温消毒一次。四、车间内墙壁、地面每天冲洗两次。五、与生产无关的物质不准摆放车间。六、做好防蚊、防蝇、防鼠等工作, 发现防护设施损坏应立即更换 严禁车间及仓库有蚊、有蝇及任何垃圾。七、车间和仓库内必须勤洗勤扫,保持卫生。厂长、车间主任对机 台设备及地面卫生每天检查。八、室外及厂区卫生由专门保洁员负责,确保卫生干净、整洁、无 蝇、蚊、无任何杂物和垃圾,每天清扫保持三次以上。九、夏天每天喷药灭蝇二次,春、秋

17、天一天一次,冬天两天一次。 十、严禁在车间、仓库吸烟,违者罚款 100 元一次。十一、建立卫生台帐,每天下班后由车间主任负责填写好 十二、以上制度,由厂长负责监督执行。供应部管理制度一、认真贯彻并执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购能力 及防止被他人蒙骗的事件发生。二、必须了解相关物料的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被他人蒙骗。三、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息。四、采购人员应经常深入市场,了解商情、客情,以期创造最佳的采购业绩五、经常做市场调查,掌握竞争对手的商品购成、价格策略、促销手段,并 采取相应对策。六、对公司绝对忠诚,不接受厂家的回扣、招待、礼品等,违者

18、将按公司有 关规定处理。七、必须按照公司的采购程序进行采购,采购时需有申购部门签字及本部门 领导批准的物资申购单方可采购。八、接到采购通知后,采购员必须及时,保质保量的完成采购任务。九、严把物料质量关,购进物料必须附有质保书及相关的合格证书。十、物品购入后,必须及时入库,并配合仓管员做好验收工作,如果验收不 合格,采购员必须及时要求供货方作出补偿和退货。十一、采购员不得私自将相关物料交给当事人(特殊情况经部门领导同意除 外),不得私自藏匿公司财物。十二、购买物料时,采购员必须索要正规发票及采购单,同时完成发票的报 销工作。一、在分管副总经理的领导下,负责主持本部的全面工作,组织并督 促部门人员

19、全面完成本部职责范围的各项工作任务。二、贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,密切与生产、人事、计划、 财务、质量等部门的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作。三、组织制定产品销售,入库、出库、库存保管制度,明确销售工作 标准,建立健全销售管理网络,认真做好协调、指导、调度、检查, 考核工作。四、负责组织编制年、季、月度销售计划,适时合理地签订供货合同, 确保销售计划指标完成,节约销售费用,及时回笼资金,加速公司资 金周转。五、加强仓库管理基础工作,认真办理产品出库入库手续,定期进行 清仓盘点工作,做好在库产品的安全消防工作。六、负责编制销售统计报表,做好销售统计核算基础管理工作,建立 和规范各

20、种原始记录、统计台帐、报表的核算程序,汇总填报年、季、 月度销售统计报表,及时写出销售统计分析报表,为公司领导决策服 务。七、负责驻处分公司、营销网点销售调度及运输工作,及时汇总编制 产品需求量计划,合理平衡产品供货,做好对外销售点联络工作,组 织产品的运输、调配、完善发运过程的交接手续。八、负责抓好市场调查、分析和预测工作,做好市场信息的搜集、整 理和反馈,掌握市场动态,积极适时、合理有效的开辟新的经销网点, 努力拓展业务渠道,不断扩大公司产品的市场。九、负责抓好营销人员的考核、考评与管理教育工作,关心营销人员 的生活及思想动态,做好耐心细致的思想教育工作,杜绝经济犯罪事 件发生。十、有权向

21、主管领导提议下属科长、经理人选,对其工作考核评价。 十一、按时完成公司领导交办的其他工作任务。生产部岗位管理制度一、生产部部长是车间工艺流程、工艺标准执行和监督的第一责任人, 要确保车间工作都有工作流程、工作标准及应急预案。二、负责生产系统日常管理工作、领导、监督和考核本部门各岗位工 作,使本部门工作达到客户满意,并对原材料供应的审核制定标准。三、负责检查厂区及车间安全、生产、环保、卫生、工作纪律、工艺 流程、执行率情况及安排工作的进展情况。对现场检查发现的问题 当场纠正并及时上报,暂时难以解决的问题在车间调度会时讨论解 决并及时向上级汇报解决。四、负责对公司生产一线规章制定的拟定、修改、补充

22、、完善提出建 议或意见,报主管部门批准并备案。对管辖范围内岗位职责及工作流 程提出制定、修改、补充、完善建议或意见,报主管部门批准并备案 保证所有的岗位都有明确的岗位职责说明及工作流程和工作标准。五、不定期参加车间班前班后会,了解车间开会内容、工作动态。了 解车间对公司安排的落实情况。六、负责核查各车间上报的生产日报表,督促检查生产进度、产品质 量、生产计划的完成情况,保证生产订单按时完成。七、负责生产环节低值易耗品的购买及新进小型自制设备的审核、报 批工作,负责低值易耗品的使用审批工作,对出现异常情况的上报 工作。八、每日上班前组织召开生产调度会,传达公司工作安排、政策、目 标等。协调处理生

23、产车间工作中出现的问题,指出工作中的优点与 不足,督促生产进度,将车间存在的问题汇报。九、负责新进公司员工、离职员工的审核工作,协调配合公司安排的 员工培训工作,车间员工奖惩及合理化建议的审核工作,调查了解 相关情况并作出处理及汇报,维护公司制度的公平、公正。十、配合环保、安监局食品卫生等上级部门的检查、视察等工作,负 责对提出的问题拿出整改方案,上报生产副总。十一、负责安全动火、登高作业证的审核,批报以及现场的指导、监 督和检查。十二、参与生产车间各种安全、质量、设备事故的分析、调查与处理 并及时上报,参与纠正措施与预防措施的审核并及时上报。十三、督促检查各车间生产基础设施,生产设备、安全设

24、备的维护、 维修及保养。十四、每日检查车间监控与厂区防盗报警设施,保障其正常运行。十五、负责生产系统的保密工作,建立并完善保密体制,确保不发生 泄密事件。十六、负责本部门与其他部门工作的相互配合、协调及沟通,带领本 部门人员牢固树立全局观念,及时向客户提供满意服务。十七、按时完成上级安排的其他临时性工作。员工行为守则为使本公司员工的管理有所遵循,特制定本守则一、遵守国家政策、法律法规和公司一切规章制度,爱护公共财物,真执行岗位 责任制。二、应按公司规定的工作时间上下班,不得迟到、早退、不得擅离岗位、不得无 故旷工。工作时间内不得闲暇作乐,不许吵架打闹,不许串岗离岗,不许做与 生产无关的事。三、

25、服从车间领导的生产安排、调动,努力钻研生产技术,提高自身素质水平, 做好本职工作。四、请病假、事假要有正当的理由,并写请假条办理审批手续。五、工作时间内,因事或因看病要离开岗位的,要向生产主管请假同意后方能离 开,否则做早退处理。六、不得携带任何食品杂物入车间,不得在车间吃食物,不准在车间乱扔杂物及 随地吐痰。七、进入车间必须穿戴整洁的工作衣、帽、鞋等,不得披头散发。八、严禁携带手表、首饰、手机、书刊等个人物品进入生产区,不得留长指甲或 涂指甲油,不戴外露饰品。九、操作前应当洗手,接触成品时应及时消毒。十、进入包装车间,必须第二次更换清洁统一的工作衣、帽、鞋靴和戴口罩。 十一、包装车间由专人操

26、作。十二、防蝇、防虫纱窗不得随意打开,以免影响产品质量,影响生产环境卫生。十三、爱护公司财产,不得私带厂内任何物品出厂,违者按物品价值的十倍罚款, 重则开除。十四、严禁在车间或标明严禁吸烟的厂区内吸烟。十五、员工应按时完成生产指标,如需加班应服从车间主任安排。十六、员工必须遵守厂规,服从厂方合理的工作安排或工作调动。十七、必须严格遵守公司规定的有关安全、卫生、防火、环境等制度,做到安全 文明生产。十八、机械操作员必须严格按照机械操作规程进行操作,违章操作不听劝告者按 公司规定处理。十九、禁止在厂区内(包括宿舍)酗酒、赌博、打架及有伤风化的行为。二十、不得在厂区内(包括宿舍)私自持有或藏有任何凶

27、器、有毒、易燃易爆物 品以及其他违禁物品。二十一、员工必须遵守消防安全条例,不准损坏或滥用消防器材设施。二十二、员工必须讲究卫生,下班前必须将所在岗位的卫生做好,确保地面清洁、 设备卫生。行政部岗位管理制度一、负责发挥行政部(总经理办)的参谋、协调和综合管理职能, 直接处理尚未分清职能的公司事务。二、负责行政会议和例会的组织工作,参加或列席会议并作会议记 录,视情况整理出会议纪要或办理下文事宜。对会议讨论的重大问 题,组织调研并提出报告。三、根据总经理的指示,编排工作活动日程表,做好重大活动的组 织和接待工作。四、负责抓好公司重要文稿的起草工作,包括月、季度、半年、年 度工作计划和总结报告。根据工作计划和目标责任指标,定期组织 检查落实情况,及时向公司领导和其他部门反馈信息。五、及时处理重要来往文电信函的审阅、分送、督促检查和落实好领导的批示,审核和修改以公司名义签发的有关文件,抓好文书归 档和用印管理工作。六、协助各部门

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