《醋炙法》ppt课件

1、 第二节第二节 醋炙法醋炙法含义：将净选或切制后的药物，参与定量米含义：将净选或切制后的药物，参与定量米醋拌炒至规定程度的方法称为醋炙法。醋拌炒至规定程度的方法称为醋炙法。效果：米醋味酸、苦、性温。主入肝经血分，效果：米醋味酸、苦、性温。主入肝经血分，具有收敛、解毒、散瘀止痛、矫味的作用。具有收敛、解毒、散瘀止痛、矫味的作用。适用药物：疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水适用药物：疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水;一、醋炙的主要目的一、醋炙的主要目的1.降低毒性，缓和药性降低毒性，缓和药性 如甘遂、京大戟、商陆。如甘遂、京大戟、商陆。2.引药入肝，加强活血止痛作用引药入肝，加强活血止痛作用 如乳香、没药、

2、莪术等。如乳香、没药、莪术等。3.矫臭矫味矫臭矫味 如乳香、没药、五灵脂等。如乳香、没药、五灵脂等。;二、醋炙的方法二、醋炙的方法1.先拌醋后炒药大多数药物先拌醋后炒药大多数药物药物药物参与一定量的米醋参与一定量的米醋加盖闷润加盖闷润用文火炒干用文火炒干取出摊凉或晾干取出摊凉或晾干筛去碎屑筛去碎屑优点：能使醋渗入药物组织内部。优点：能使醋渗入药物组织内部。2.先炒药后加醋先炒药后加醋先炒药物外表熔化发亮或炒至外表颜色改动，或有先炒药物外表熔化发亮或炒至外表颜色改动，或有腥气溢出时腥气溢出时加米醋加米醋炒至微干炒至微干取出摊开晾凉取出摊开晾凉此法多用于树脂类和动物粪便类药物。此法多用于树脂类和动

3、物粪便类药物。;三、醋炙的本卷须知三、醋炙的本卷须知1.假设用醋量较少，不能与药物拌匀时，可加适量水稀释后再与药物拌匀。2.醋炙药物多用文火，并应勤加翻动，普通炒至微干显火色时，即可取出摊凉。3.树脂类药物如乳香、没药，先加醋易粘连，动物粪便类药物如五灵脂先加醋易松散，呈碎块状，故都应采用先炒药后加醋的方法炮制。4.先炒药后加醋时，宜边喷醋边翻动药物，使之均匀。;甘遂甘遂处方用名甘遂、炙甘遂、醋甘遂。炮制方法生甘遂 取原药材，除去杂质，洗净，枯燥，大小个分档。醋甘遂 取净甘遂，参与定量的米醋拌匀，闷润至步被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。用时捣碎。每100kg甘遂，用米醋30

4、kg。;质量要求 生甘遂 本品为椭圆形、长圆柱形或连珠形。外表类白色或黄白色，凹陷出有棕色外皮残留。质脆，易折断，断面粉性，白色，木部微显放射状纹理；长圆柱状者纤维性较强。气微，味微甘而辣。醋甘遂 本品形如生甘遂，外表黄色至棕黄色，偶有焦斑。略有醋香气，味微酸而辣。饮片水分不得过12.0，总灰分不得过3.0，醇溶性浸出物不得少于15.0，含大戟二烯醇不得少于0.12。;炮制造用甘遂苦、寒；有毒。归肺、肾、大肠经。具有泻水逐饮，消肿散结的功能。生甘遂药力峻烈，临床多入丸、散剂，可用于水肿胀满，胸腹积水，痰饮积聚，气逆咳喘，二便不利，风痰癫痫，痈肿疮毒。如治胸腹积水的十枣汤；治水饮结胸、痰迷心窍的

5、遂心丹醋甘遂毒性减低，峻泻作用缓和。用于腹水胀满，痰饮积聚，气逆喘咳，风痰癫痫，二便不利。如治疗腹水胀满，小便短少，大便便秘的舟车丸；治癥瘕的甘遂破结散;延胡索元胡延胡索元胡处方用名处方用名 延胡索、醋延胡索、酒延胡索延胡索、醋延胡索、酒延胡索历史沿革历史沿革 宋代：炒制宋代：炒制 醋炒制醋炒制 米炒制米炒制 熬制熬制 醋煮制醋煮制 盐炒制盐炒制等法。等法。 明、清以后：沿用宋代的方法，并添加了煨制法、明、清以后：沿用宋代的方法，并添加了煨制法、醋纸醋纸 包煨制、醋润蒸制、酒煮制。包煨制、醋润蒸制、酒煮制。 如今主要炮制方法有醋制、醋蒸、醋煮、酒炙等。如今主要炮制方法有醋制、醋蒸、醋煮、酒炙等

6、。 现版药典收载延胡索和醋延胡索。现版药典收载延胡索和醋延胡索。; 炮制方法炮制方法 除用米醋和清水制且干后捣碎的醋延胡索外，其他均除用米醋和清水制且干后捣碎的醋延胡索外，其他均筛去碎屑。筛去碎屑。 延胡索：取原药材，除去杂质，洗净，枯燥，切厚片延胡索：取原药材，除去杂质，洗净，枯燥，切厚片或用时捣碎。或用时捣碎。 醋延胡索醋延胡索(每每100kg延胡索用延胡索用20kg米醋米醋)： 净延胡索净延胡索(片片)+定量米醋定量米醋拌匀、闷润至醋被吸干拌匀、闷润至醋被吸干文文火炒干，晾凉；火炒干，晾凉； 净延胡索净延胡索+定量米醋定量米醋+适量清水适量清水(平药面为宜平药面为宜)文火煮文火煮至透心，

7、醋液被吸尽至透心，醋液被吸尽晾至晾至6成干，切厚片，晒干；或干成干，切厚片，晒干；或干后捣碎。后捣碎。 酒延胡索：净延胡索片酒延胡索：净延胡索片+定量黄酒定量黄酒拌匀、闷润至酒拌匀、闷润至酒被吸尽被吸尽文火炒干，晾凉。每文火炒干，晾凉。每100kg延胡索用延胡索用15kg 黄酒。黄酒。;质量要求质量要求 1.延胡索延胡索 不规那么圆形厚片，外表皮黄色或黄褐不规那么圆形厚片，外表皮黄色或黄褐色，有不规那么网状皱纹。切面黄色，角质样，具色，有不规那么网状皱纹。切面黄色，角质样，具蜡样光泽。气微，味苦。蜡样光泽。气微，味苦。 2.醋延胡索醋延胡索 形如延胡索或片，外表和切面黄褐形如延胡索或片，外表和

8、切面黄褐色，质较硬。微具醋香味。色，质较硬。微具醋香味。 生品和醋制品水分不得过生品和醋制品水分不得过15.0%，总灰分不得过，总灰分不得过4.0%，醇溶性浸出物含量不得少于，醇溶性浸出物含量不得少于13.0%，延胡索，延胡索乙素含量不得少于乙素含量不得少于0.04%。 3.酒延胡索酒延胡索 形如延胡索片，外表深黄色或黄褐形如延胡索片，外表深黄色或黄褐色，光泽不明显，质较硬。气微，味苦，略具酒气。色，光泽不明显，质较硬。气微，味苦，略具酒气。;炮制造用炮制造用 延胡索味辛、苦，性温。归肝、脾经。具有活血、延胡索味辛、苦，性温。归肝、脾经。具有活血、利气，止痛的效果。用于胸胁、脘腹疼痛，经闭利气

9、，止痛的效果。用于胸胁、脘腹疼痛，经闭痛经，产后瘀阻，跌打肿痛等证。生品止痛有效痛经，产后瘀阻，跌打肿痛等证。生品止痛有效成分不易煎出，效果欠佳，故临床多用醋制品。成分不易煎出，效果欠佳，故临床多用醋制品。 醋延胡索行气止痛作用加强。镇痛作用几乎相当醋延胡索行气止痛作用加强。镇痛作用几乎相当于阿片的于阿片的1/10。广泛用于身体各部位的多种疼痛。广泛用于身体各部位的多种疼痛证候。如延附汤。证候。如延附汤。 酒延胡索活血、祛瘀、止痛为主。如瓜蒌薤白汤。酒延胡索活血、祛瘀、止痛为主。如瓜蒌薤白汤。;炮制研讨炮制研讨 延胡索主要含有生物碱；尚含淀粉、黏液质、树脂、延胡索主要含有生物碱；尚含淀粉、黏液质、树脂、挥发油等。挥发油等。 延胡索镇痛的有效成分为生物碱，但游离生物碱难延胡索镇痛的有效成分为生物碱，但游离生物碱难溶于水，醋制可使生物碱生成盐，易溶于水，提高煎溶于水，醋制可使生物碱生成盐，易溶于水，提高煎出率，加强疗效。这与传统以为醋制加强其止痛作用出率，加强疗效。这与传统以为醋制加强其止痛作用相吻合。不同酸处置对延胡索乙素煎出量有一定影响，相吻合。不同酸处置对延胡索乙素煎出量有一定影响，其中苹果酸、盐酸制品特别是乙酸制品低于传统