【市级公开课】植物细胞工程的基本技术

1、温故知新：温故知新：38.38.（20182018莆田市质检莆田市质检）阅读以下资料，回答问题：）阅读以下资料，回答问题： 多酚氧化酶是引起苹果肉褐变的主要酶类。研究人员通过多酚氧化酶是引起苹果肉褐变的主要酶类。研究人员通过转基因技术，将相关目的基因导入苹果细胞内，该目的基因转转基因技术，将相关目的基因导入苹果细胞内，该目的基因转录的产物录的产物RNARNA能与苹果细胞内源能与苹果细胞内源mRNAmRNA序列特异性结合，从而减少序列特异性结合，从而减少多酚氧化酶基因的表达，延缓褐变。多酚氧化酶基因的表达，延缓褐变。（1 1）构建基因表达载体需用同种的）构建基因表达载体需用同种的 酶对含有目的基

2、酶对含有目的基 因的因的DNADNA和运载体进行酶切；基因表达载体包含目的基因、和运载体进行酶切；基因表达载体包含目的基因、 启动子、终止子和启动子、终止子和 等；将基因表达载体等；将基因表达载体 导入苹果细胞，最常用的方法为导入苹果细胞，最常用的方法为 。限制限制标记基因标记基因农杆菌转化法农杆菌转化法专题专题2 细胞工程细胞工程自主学习：自主学习： 阅读教材阅读教材p31,p31,理解细胞工程的概念和原理。理解细胞工程的概念和原理。原理和方法原理和方法操作水平操作水平 目目 的的细胞生物学和分子生物学细胞生物学和分子生物学细胞水平或细胞器水平细胞水平或细胞器水平按照人们的意愿来改变细胞内的

3、按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品遗传物质或获得细胞产品分类分类 细细胞胞工工程程植物组织培养植物组织培养植物体细胞杂交植物体细胞杂交植物细胞工程植物细胞工程动物细胞工程动物细胞工程2.1植物细胞工程植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术植物细胞工程的基本技术莆田哲理中学莆田哲理中学 陈贞莲陈贞莲自主学习：自主学习： 阅读阅读课本课本P33-35,42-43P33-35,42-43，思考并讨论：，思考并讨论：1 1、为什么切取胡萝卜根的形成层，其他部分（如茎、叶、花）是否、为什么切取胡萝卜根的形成层，其他部分（如茎、叶、花）是否 也能培养成小植株吗？也能培养成小植株吗？2

4、 2、在植物组织培养过程中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人、在植物组织培养过程中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人 员的无菌操作？员的无菌操作？4 4、在植物组织培养过程中，你认为最重要的两个步骤是什么？决定、在植物组织培养过程中，你认为最重要的两个步骤是什么？决定 它们的关键因素是什么？它们的关键因素是什么？5 5、植物组织培养、植物组织培养( (全能性的表现全能性的表现) )需要哪些条件？需要哪些条件？3 3、尝试尝试用箭头和文字概括出植物组织培养技术的一般流程。用箭头和文字概括出植物组织培养技术的一般流程。（一）理论基础：植物细胞的全能性（一）理论基础：植物细胞的全能性例例1.下列

5、实例中能体现细胞全能性的是（）下列实例中能体现细胞全能性的是（） A.玉米种子萌发长成新植株玉米种子萌发长成新植株 B.悬浮培养的胡萝卜单个细胞培养成了可育的植株悬浮培养的胡萝卜单个细胞培养成了可育的植株 C.断尾的壁虎重新长出了尾巴断尾的壁虎重新长出了尾巴 D.取动物细胞克隆出动物器官取动物细胞克隆出动物器官B1 1、为什么切取胡萝卜根的形成层，其他部分（如茎、叶、花）、为什么切取胡萝卜根的形成层，其他部分（如茎、叶、花） 是否也能培养成小植株吗？是否也能培养成小植株吗？（一）理论基础：植物细胞的全能性（一）理论基础：植物细胞的全能性请按照全能性高低对下列细胞进行排序？依据是什么请按照全能性

6、高低对下列细胞进行排序？依据是什么?（受精卵（受精卵干细胞干细胞生殖细胞生殖细胞体细胞）体细胞）（幼嫩细胞（幼嫩细胞衰老细胞）衰老细胞）（植物细胞（植物细胞动物细胞）动物细胞）（3 3）受精卵、）受精卵、干细胞干细胞生殖细胞、生殖细胞、体细胞、体细胞、（2 2）幼嫩细胞、）幼嫩细胞、衰老细胞衰老细胞植物细胞植物细胞（1 1）动物细胞、动物细胞、在植物体内，细胞的全能性能不能表现？在植物体内，细胞的全能性能不能表现？为什么？为什么？韧皮部？韧皮部？ 2 2、在植物组织培养过程中，为什么要强调所用器械的灭菌和、在植物组织培养过程中，为什么要强调所用器械的灭菌和 实验人员的无菌操作？实验人员的无菌操

7、作？ 防止杂菌污染防止杂菌污染。避免杂菌和。避免杂菌和培养物争夺培养物争夺营养营养；杂菌生长过程中会产生有害的物质，杂菌生长过程中会产生有害的物质，导致培养物迅速死亡。导致培养物迅速死亡。3 3、观看菊花组织培养的视频，、观看菊花组织培养的视频， 尝试尝试用箭头和文字概括出植物组织培养技术的一般流程。用箭头和文字概括出植物组织培养技术的一般流程。合作学习：合作学习：再分化再分化离体离体植物器官、植物器官、组织、细胞组织、细胞愈伤愈伤组织组织胚状体胚状体或丛芽或丛芽试管苗试管苗脱分化脱分化完整完整植株植株（二）植物组织培养的过程（二）植物组织培养的过程培养基培养基营养成分营养成分细胞分裂素细胞分

8、裂素生长素生长素无菌、适宜的温度、无菌、适宜的温度、PH植物激素植物激素适时的光照等适时的光照等植物激素植物激素4 4、在植物组织培养过程中，你认为最重要的两个步骤、在植物组织培养过程中，你认为最重要的两个步骤 是什么？需要哪些条件？起决定作用的关键因素是是什么？需要哪些条件？起决定作用的关键因素是 什么？什么？条件条件5 5、尝试用自己的语言描述植物组织培养的概念。尝试用自己的语言描述植物组织培养的概念。 ( (条件、过程、结果等条件、过程、结果等) ) 植物组织培养就是在植物组织培养就是在无菌无菌和人工控制条件下，将和人工控制条件下，将离体离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基

9、上，的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽愈伤组织、丛芽，最终，最终形成形成完整的植株完整的植株。（三）植物组织培养的概念（三）植物组织培养的概念（2 2）要将转基因苹果细胞培育成幼苗，常用的细胞工程技术）要将转基因苹果细胞培育成幼苗，常用的细胞工程技术 是是 ，该技术的原理是，该技术的原理是 ， 使用的培养基中除了含有营养物质外，还必须含有一定使用的培养基中除了含有营养物质外，还必须含有一定 比例的比例的 等植物激素。等植物激素。38.38.（20182018莆田市质检）阅读以下资料，回答问题：莆田市质检）

10、阅读以下资料，回答问题：植物组织培养植物组织培养植物细胞的全能性植物细胞的全能性生长素和细胞分裂素生长素和细胞分裂素学以致用学以致用:例例2.2.下列关于植物组织培养的有关说法正确的是（下列关于植物组织培养的有关说法正确的是（ ）A.A.愈伤组织是外植体脱分化和再分化后形成的愈伤组织是外植体脱分化和再分化后形成的B.B.植物组织培养需在无菌条件下进行，培养基中应添加植植物组织培养需在无菌条件下进行，培养基中应添加植物激素物激素C.C.植物组织培养过程都需要光植物组织培养过程都需要光D.D.利用植物组织培养技术可按人们的意愿定向改造生物利用植物组织培养技术可按人们的意愿定向改造生物B B无性繁殖

11、无性繁殖植物组织培养植物组织培养技术与传统繁殖技术相比，有何特点？技术与传统繁殖技术相比，有何特点？学以致用学以致用:植物组织培养植物组织培养原理原理过程过程概念概念优点优点 课堂小结课堂小结 掌握了这项技术，掌握了这项技术，你将如何利用它来你将如何利用它来造福人类呢？造福人类呢？拓展学习参考资源：拓展学习参考资源：http:/ P25 P25 典例典例1 1及变式训练、典例及变式训练、典例2 2 P27 P27 课堂基础达标课堂基础达标 1 1、2 2、3 3 P28 P28 课后巩固提升课后巩固提升1 1、2 2、3 3、4 4皮层皮层韧皮部韧皮部形成层形成层木质部木质部 离体的植物器官、组织或细胞，离体的植物器官、组织或细胞，在培养一段时间以后，通过脱分化，在培养一段时间以后，通过脱