校园饮食文化节策划书

1、一、活动背景在 21 世纪的今天，人们越来越重视自身生活品质的提高，对生活产品的要 求也越来越高。“民以食为天”，同样饮食也成了大学生活不可或缺的一部分。学 校的餐饮机构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务，让同学们每天都 享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜。所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化 建设，加快高校后勤改革发展，全面推动服务育人工作，全面提高大学生的综合 素质，为学校评建创优工作跨向新的台阶，具有十分重要的意义。二、活动意义为繁荣我校校园文化，倡导“全面、营养、健康”的饮食习惯，两院伙食管 理委员会特举办“第二届校园饮食文化节”活动。我们开展这项活动的目的和意 义在于通过对饮食

2、文化的宣传，加深同学们对饮食文化的了解，丰富同学们的课 余生活。为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活。不断推动食堂文明建设， 不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献。培养学生的动手实践能力 和树立健康营养膳食理念，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于两院师 生。三、活动主题相聚饮食节，你我畅分享四、活动对象两院师生邀请嘉宾杨杰书记、彭院长、汤院长、学工部毕部长、院团委书记杜老师、 院团委费老师、食堂高主任、各楼层经理、各学部学生会主席、各协会会长等五、活动流程1、校园美食展横幅及宣传板的展出宣传饮食文化节活动内容及预热在校园醒目处设一处 “长廊”，张贴招牌美食图片， 图片分为四个

3、板块美食板 块（主要是食堂里的经典美食） ，经理接待日板块， 美食制作过程板块， 伙管会工 作内容板块。本项目将从“校园饮食文化节”第一天开始，持续2 至 3 天。活动时间 4 月 18 日（星期一）活动地点北教学楼前协办协会 Discover 摄影协会资金预算底板 +彩图打印 +文字+夹子=70 元（彩图约 50 张），布置展区装 饰费 20 元。2、经理接待日在校园美食展区开展 “经理接待日”，由食堂负责人与两院学生交流互动， 提 出一些对学院食堂有效的建议和意见。另有 40 份问卷调查表同时进行，以便在 座谈会上能更好的交流。活动时间 4 月 19 日（星期二）活动地点学院食堂资金预算调

4、查表 40 份 6 元3、座谈会第三天中午于食堂三楼举办我心中的后勤饮食体验、座谈参加人员各学部学生、老师代表、学生干部代表活动形式参加活动的同学共同聚集在一起直面食堂主任、各楼层经理，畅谈 对食堂伙食建议和意见活动时间 4 月 20 日（星期三）活动地点学子食堂三楼4、“合理膳食与健康”讲座具体活动流程1）食堂高主任现场为大家讲解安全卫生的饮食知识2）由见习护士为大家介绍健康饮食文化方面的知识。时间 4 月21 日（星期四）1900 2030地点南一报告厅5、蔬果拼盘设计大赛（饮食文化节主打项目）具体活动流程a、海选报名面向两院师生， 以组为单位， 3 到 5 人为一小组，组合名字自取， 限

5、额 20 组。b、比赛现场全程以果盘雕刻比拼为主，计划分两个环节。1）、由主办方向参赛组合提供同样的材料，首先由食堂员工雕刻一个样板， 然后参赛者根据样板雕刻同样的果盘，限时 30 分钟，完成第一轮比赛。期间穿 插食堂员工刀工技能展示评委打分，并作相应点评（最高分为 10 分）2）、参赛者自备材料（或由主办方向参赛者提供所需材料） ，限时 20 分钟， 自由发挥，完成第二轮比赛。评委品打分，并作相应点评（最高分为 10 分）此环节流程1900 活动开始，由主持人介绍到场嘉宾，并邀请相关负责人作开幕词；1915 1945 表演节目；1945 2025 开始第一环节的比拼，评委评分与点评；2025

6、 2030 选手休息时间，穿插与现场观众的互动游戏；2030 2100 开始第二环节的比拼，评委评分与点评；2100 2115 为优胜者颁发奖状与奖品，活动结束活动时间 4 月 22 日（星期五）活动地点学子食堂三楼协办协会演讲与口才协会资金预算主持人 60 元，水果置办费 100 元六、活动期间费用横幅两条、彩喷板报、荣誉证书饮用水 1 件 24 元奖品置办费一等奖一组（约 5 人）高级笔记本 15 元/ 本共 75 元二等奖两组（约 10 人）饮水杯 8 元 / 本共 80 元三等奖三组（约 15 人）荣誉证书本活动还由记者团为各项活动跟踪报道，新映像 DV 协会全程录制录制费用 8 张光盘约 64 元在本次“校园饮食文化节”活动中，我们会结合同学们的意见和建议加以创 新，力求使活动更加丰富多彩。在活动结束后，希望能真正把我国传统美食文化、营养与健康的知识传播给每位师生，使我们在物质生活日益提高的今天更加地注重健康。两院伙食管理委员会2010 年 3 月 21 日整个活动费用一览表横幅 2 条、彩喷 1 块、请柬、证书 30 份1）底板+彩图打印+文字+夹子=70 元（彩图约