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文档简介
1、一一有机物的物理性质有机物的物理性质(色、态、味、密度、熔沸点、水溶性色、态、味、密度、熔沸点、水溶性)1、颜色:、颜色:绝大数有机物都是无色的。绝大数有机物都是无色的。白色:白色: 葡萄糖、蔗糖、多糖葡萄糖、蔗糖、多糖淡黄色:淡黄色:TNT黑色或深棕色:石油黑色或深棕色:石油被氧化的苯酚:显粉色被氧化的苯酚:显粉色一一有机物的物理性质有机物的物理性质(色、态、味、密度、熔沸点、水溶性色、态、味、密度、熔沸点、水溶性)1、颜色:、颜色:绝大数有机物都是无色的。绝大数有机物都是无色的。白色:白色: 葡萄糖、蔗糖、多糖葡萄糖、蔗糖、多糖淡黄色:淡黄色:TNT黑色或深棕色:石油黑色或深棕色:石油被氧
2、化的苯酚:显粉色被氧化的苯酚:显粉色一一有机物的物理性质有机物的物理性质(色、态、味、密度、熔沸点、水溶性色、态、味、密度、熔沸点、水溶性)2、状态:、状态:2、状态:、状态:固态固态:草酸、饱和高级脂肪酸、脂肪、:草酸、饱和高级脂肪酸、脂肪、TNT、萘、苯酚、糖类、萘、苯酚、糖类(葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素)、高分子化合物、(葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素)、高分子化合物、17个碳以上的烷烃(烯烃、炔烃个碳以上的烷烃(烯烃、炔烃)、 醋酸醋酸(16.6以下以下)等等2、状态:、状态:固态固态:草酸、饱和高级脂肪酸、脂肪、:草酸、饱和高级脂肪酸、脂肪、TNT、萘、苯酚、糖类、萘、苯
3、酚、糖类(葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素)、高分子化合物、(葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素)、高分子化合物、17个碳以上的烷烃(烯烃、炔烃个碳以上的烷烃(烯烃、炔烃)、 醋酸醋酸(16.6以下以下)等等液态液态: 某些烃(某些烃(苯、环己烷、苯、环己烷、汽油、煤油等)、卤代烃汽油、煤油等)、卤代烃(CCl4、溴苯、溴乙烷溴苯、溴乙烷)、低级、低级醇(醚、醛、羧酸、酯醇(醚、醛、羧酸、酯)及)及硝基苯、油酸等硝基苯、油酸等2、状态:、状态:固态固态:草酸、饱和高级脂肪酸、脂肪、:草酸、饱和高级脂肪酸、脂肪、TNT、萘、苯酚、糖类、萘、苯酚、糖类(葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素)、高分
4、子化合物、(葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素)、高分子化合物、17个碳以上的烷烃(烯烃、炔烃个碳以上的烷烃(烯烃、炔烃)、 醋酸醋酸(16.6以下以下)等等液态液态: 某些烃(某些烃(苯、环己烷、苯、环己烷、汽油、煤油等)、卤代烃汽油、煤油等)、卤代烃(CCl4、溴苯、溴乙烷溴苯、溴乙烷)、低级、低级醇(醚、醛、羧酸、酯醇(醚、醛、羧酸、酯)及)及硝基苯、油酸等硝基苯、油酸等气态气态:4个碳原子以下的烷烃、烯烃、炔烃、甲醛、一氯甲烷个碳原子以下的烷烃、烯烃、炔烃、甲醛、一氯甲烷2、状态:、状态:固态固态:草酸、饱和高级脂肪酸、脂肪、:草酸、饱和高级脂肪酸、脂肪、TNT、萘、苯酚、糖类、萘、苯
5、酚、糖类(葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素)、高分子化合物、(葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素)、高分子化合物、17个碳以上的烷烃(烯烃、炔烃个碳以上的烷烃(烯烃、炔烃)、 醋酸醋酸(16.6以下以下)等等液态液态: 某些烃(某些烃(苯、环己烷、苯、环己烷、汽油、煤油等)、卤代烃汽油、煤油等)、卤代烃(CCl4、溴苯、溴乙烷溴苯、溴乙烷)、低级、低级醇(醚、醛、羧酸、酯醇(醚、醛、羧酸、酯)及)及硝基苯、油酸等硝基苯、油酸等气态气态:4个碳原子以下的烷烃、烯烃、炔烃、甲醛、一氯甲烷个碳原子以下的烷烃、烯烃、炔烃、甲醛、一氯甲烷粘稠状粘稠状:乙二醇、丙三醇:乙二醇、丙三醇3、(气气)味味:3
6、、(气气)味味:无无 味味:甲烷、乙炔:甲烷、乙炔(常因混有常因混有PH3、H2S和和AsH3而带有臭味而带有臭味) 3、(气气)味味:无无 味味:甲烷、乙炔:甲烷、乙炔(常因混有常因混有PH3、H2S和和AsH3而带有臭味而带有臭味) 稍有气味稍有气味:乙烯:乙烯 3、(气气)味味:无无 味味:甲烷、乙炔:甲烷、乙炔(常因混有常因混有PH3、H2S和和AsH3而带有臭味而带有臭味) 稍有气味稍有气味:乙烯:乙烯 特殊气味特殊气味:苯及同系物、萘、石油、苯酚:苯及同系物、萘、石油、苯酚 3、(气气)味味:无无 味味:甲烷、乙炔:甲烷、乙炔(常因混有常因混有PH3、H2S和和AsH3而带有臭味而
7、带有臭味) 稍有气味稍有气味:乙烯:乙烯 特殊气味特殊气味:苯及同系物、萘、石油、苯酚:苯及同系物、萘、石油、苯酚 刺刺 激激 性性:甲醛、甲酸、乙醛、乙酸:甲醛、甲酸、乙醛、乙酸 3、(气气)味味:无无 味味:甲烷、乙炔:甲烷、乙炔(常因混有常因混有PH3、H2S和和AsH3而带有臭味而带有臭味) 稍有气味稍有气味:乙烯:乙烯 特殊气味特殊气味:苯及同系物、萘、石油、苯酚:苯及同系物、萘、石油、苯酚 刺刺 激激 性性:甲醛、甲酸、乙醛、乙酸:甲醛、甲酸、乙醛、乙酸 甜甜 味味:乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖:乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖 3、(气气)味味:无无 味味:甲烷、乙炔:甲烷、乙炔(常
8、因混有常因混有PH3、H2S和和AsH3而带有臭味而带有臭味) 稍有气味稍有气味:乙烯:乙烯 特殊气味特殊气味:苯及同系物、萘、石油、苯酚:苯及同系物、萘、石油、苯酚 刺刺 激激 性性:甲醛、甲酸、乙醛、乙酸:甲醛、甲酸、乙醛、乙酸 甜甜 味味:乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖:乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖 香香 味味:乙醇、低级酯:乙醇、低级酯 3、(气气)味味:无无 味味:甲烷、乙炔:甲烷、乙炔(常因混有常因混有PH3、H2S和和AsH3而带有臭味而带有臭味) 稍有气味稍有气味:乙烯:乙烯 特殊气味特殊气味:苯及同系物、萘、石油、苯酚:苯及同系物、萘、石油、苯酚 刺刺 激激 性性:甲醛、甲酸、
9、乙醛、乙酸:甲醛、甲酸、乙醛、乙酸 甜甜 味味:乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖:乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖 香香 味味:乙醇、低级酯:乙醇、低级酯 苦杏仁味苦杏仁味:硝基苯:硝基苯4、密度:、密度:4、密度:、密度:比水小比水小:(液态液态)烃(苯、己烷、汽油)、一氯代烃、乙醇烃(苯、己烷、汽油)、一氯代烃、乙醇4、密度:、密度:比水小比水小:(液态液态)烃(苯、己烷、汽油)、一氯代烃、乙醇烃(苯、己烷、汽油)、一氯代烃、乙醇比水大比水大:硝基苯、溴苯、乙二醇、丙三醇、:硝基苯、溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4、 二氯代烃、氯仿、二氯代烃、氯仿、 溴代烃、碘代烃溴代烃、碘代烃 5、熔沸点:、熔沸
10、点:影响常见有机物熔沸点的因素影响常见有机物熔沸点的因素分子间做作用力分子间做作用力 5、熔沸点:、熔沸点:影响常见有机物熔沸点的因素影响常见有机物熔沸点的因素分子间做作用力分子间做作用力 结构相似的有机物,相对分子质量越大,分子间作用力越大,结构相似的有机物,相对分子质量越大,分子间作用力越大,其熔、沸点越高。其熔、沸点越高。5、熔沸点:、熔沸点:影响常见有机物熔沸点的因素影响常见有机物熔沸点的因素分子间做作用力分子间做作用力 结构相似的有机物,相对分子质量越大,分子间作用力越大,结构相似的有机物,相对分子质量越大,分子间作用力越大,其熔、沸点越高。其熔、沸点越高。如链烃同系物的沸点,随着相
11、对分子质量的增大而升高,状如链烃同系物的沸点,随着相对分子质量的增大而升高,状态由气态(分子中碳原子数小于等于态由气态(分子中碳原子数小于等于4者及新戊烷通常为气态)者及新戊烷通常为气态)到液态,最后变为固态。到液态,最后变为固态。5、熔沸点:、熔沸点:影响常见有机物熔沸点的因素影响常见有机物熔沸点的因素分子间做作用力分子间做作用力 结构相似的有机物,相对分子质量越大,分子间作用力越大,结构相似的有机物,相对分子质量越大,分子间作用力越大,其熔、沸点越高。其熔、沸点越高。如链烃同系物的沸点,随着相对分子质量的增大而升高,状如链烃同系物的沸点,随着相对分子质量的增大而升高,状态由气态(分子中碳原
12、子数小于等于态由气态(分子中碳原子数小于等于4者及新戊烷通常为气态)者及新戊烷通常为气态)到液态,最后变为固态。到液态,最后变为固态。在同分异构体中,一般支链越多,分子间接触越困难,分子间在同分异构体中,一般支链越多,分子间接触越困难,分子间作用力越小,其熔、沸点越低。作用力越小,其熔、沸点越低。5、熔沸点:、熔沸点:影响常见有机物熔沸点的因素影响常见有机物熔沸点的因素分子间做作用力分子间做作用力 结构相似的有机物,相对分子质量越大,分子间作用力越大,结构相似的有机物,相对分子质量越大,分子间作用力越大,其熔、沸点越高。其熔、沸点越高。如链烃同系物的沸点,随着相对分子质量的增大而升高,状如链烃
13、同系物的沸点,随着相对分子质量的增大而升高,状态由气态(分子中碳原子数小于等于态由气态(分子中碳原子数小于等于4者及新戊烷通常为气态)者及新戊烷通常为气态)到液态,最后变为固态。到液态,最后变为固态。在同分异构体中,一般支链越多,分子间接触越困难,分子间在同分异构体中,一般支链越多,分子间接触越困难,分子间作用力越小,其熔、沸点越低。作用力越小,其熔、沸点越低。如沸点:正戊烷异戊烷新戊烷。如沸点:正戊烷异戊烷新戊烷。5、熔沸点:、熔沸点:影响常见有机物熔沸点的因素影响常见有机物熔沸点的因素分子间做作用力分子间做作用力 结构相似的有机物,相对分子质量越大,分子间作用力越大,结构相似的有机物,相对
14、分子质量越大,分子间作用力越大,其熔、沸点越高。其熔、沸点越高。如链烃同系物的沸点,随着相对分子质量的增大而升高,状如链烃同系物的沸点,随着相对分子质量的增大而升高,状态由气态(分子中碳原子数小于等于态由气态(分子中碳原子数小于等于4者及新戊烷通常为气态)者及新戊烷通常为气态)到液态,最后变为固态。到液态,最后变为固态。在同分异构体中,一般支链越多,分子间接触越困难,分子间在同分异构体中,一般支链越多,分子间接触越困难,分子间作用力越小,其熔、沸点越低。作用力越小,其熔、沸点越低。如沸点:正戊烷异戊烷新戊烷。如沸点:正戊烷异戊烷新戊烷。氢键:氢键:相对分子质量接近的醇和烷烃,醇的沸点明显高,是
15、因相对分子质量接近的醇和烷烃,醇的沸点明显高,是因为醇分子之间可以形成氢键。为醇分子之间可以形成氢键。5、熔沸点:、熔沸点:影响常见有机物熔沸点的因素影响常见有机物熔沸点的因素6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。亲水基一般包括:羟基亲水基一般包括:羟基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)等。等。6、水溶性:、
16、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。亲水基一般包括:羟基亲水基一般包括:羟基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)等。等。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。亲水基一般包括:羟基亲水基一般包括:羟基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)等。等
17、。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。憎水基一般包括:憎水基一般包括:R(烃基烃基)、NO2、X、COOR等。等。6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。亲水基一般包括:羟基亲水基一般包括:羟基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)等。等。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。憎水基一般包括:憎水基一般包括:R(烃基烃基)、NO2、X
18、、COOR等。等。含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物:相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物:6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。亲水基一般包括:羟基亲水基一般包括:羟基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)等。等。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。憎水基一般包括:憎水基
19、一般包括:R(烃基烃基)、NO2、X、COOR等。等。含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物:相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物: 小分子醇:小分子醇:CH3OH、C2H5OH、CH2OHCH2OH、甘油等;、甘油等;6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。亲水基一般包括:羟基亲水基一般包括:羟基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)等。等。亲
20、水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。憎水基一般包括:憎水基一般包括:R(烃基烃基)、NO2、X、COOR等。等。含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物:相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物: 小分子醇:小分子醇:CH3OH、C2H5OH、CH2OHCH2OH、甘油等;、甘油等; 小分子醛:小分子醛:HCHO、CH3CHO、CH3CH2CHO等;等;6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因
21、素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。亲水基一般包括:羟基亲水基一般包括:羟基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)等。等。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。憎水基一般包括:憎水基一般包括:R(烃基烃基)、NO2、X、COOR等。等。含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物:相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物: 小分子醇:小分子醇:CH
22、3OH、C2H5OH、CH2OHCH2OH、甘油等;、甘油等; 小分子醛:小分子醛:HCHO、CH3CHO、CH3CH2CHO等;等; 小分子羧酸:小分子羧酸:HCOOH、CH3COOH等等6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。亲水基一般包括:羟基亲水基一般包括:羟基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)等。等。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。憎水基一般包括:憎水基一般包括:R(烃基烃基)、N
23、O2、X、COOR等。等。含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物:相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物: 小分子醇:小分子醇:CH3OH、C2H5OH、CH2OHCH2OH、甘油等;、甘油等; 小分子醛:小分子醛:HCHO、CH3CHO、CH3CH2CHO等;等; 小分子羧酸:小分子羧酸:HCOOH、CH3COOH等等 低糖:葡萄糖、果糖、蔗糖;低糖:葡萄糖、果糖、蔗糖;6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶
24、于水。大部分有机物一般易溶于有机溶剂,不易溶于水。亲水基一般包括:羟基亲水基一般包括:羟基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)等。等。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。亲水基易和水分子形成氢键,增强有机物在水中的溶解性。憎水基一般包括:憎水基一般包括:R(烃基烃基)、NO2、X、COOR等。等。含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重含亲水基小分子有机物,亲水基所占比重相对较大,憎水基所占比重相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物:相对较小,故能溶于水。能溶于水的有机物: 小分子醇:小分子醇:CH3OH、C2H5OH、CH2OHCH2OH
25、、甘油等;、甘油等; 小分子醛:小分子醛:HCHO、CH3CHO、CH3CH2CHO等;等; 小分子羧酸:小分子羧酸:HCOOH、CH3COOH等等 低糖:葡萄糖、果糖、蔗糖;低糖:葡萄糖、果糖、蔗糖; 氨基酸等。氨基酸等。6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:有机物在汽油、苯、四氯化碳等有机溶剂中的溶解性取决于憎水有机物在汽油、苯、四氯化碳等有机溶剂中的溶解性取决于憎水基团。如乙醇是由较小憎水基团基团。如乙醇是由较小憎水基团-C2H5和亲水基团和亲水基团OH构成,所构成,所以乙醇易溶于水,也溶于四氯
26、化碳等有机溶剂中。以乙醇易溶于水,也溶于四氯化碳等有机溶剂中。6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:有机物在汽油、苯、四氯化碳等有机溶剂中的溶解性取决于憎水有机物在汽油、苯、四氯化碳等有机溶剂中的溶解性取决于憎水基团。如乙醇是由较小憎水基团基团。如乙醇是由较小憎水基团-C2H5和亲水基团和亲水基团OH构成,所构成,所以乙醇易溶于水,也溶于四氯化碳等有机溶剂中。以乙醇易溶于水,也溶于四氯化碳等有机溶剂中。醇类物质在水中的溶解度随着憎水基团的不断增大而逐渐减醇类物质在水中的溶解度随着憎水基团的不断增大而逐渐减小,在四氯化碳等有机溶剂中的溶解度则逐渐增大。小,在四氯化碳等
27、有机溶剂中的溶解度则逐渐增大。6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:有机物在汽油、苯、四氯化碳等有机溶剂中的溶解性取决于憎水有机物在汽油、苯、四氯化碳等有机溶剂中的溶解性取决于憎水基团。如乙醇是由较小憎水基团基团。如乙醇是由较小憎水基团-C2H5和亲水基团和亲水基团OH构成,所构成,所以乙醇易溶于水,也溶于四氯化碳等有机溶剂中。以乙醇易溶于水,也溶于四氯化碳等有机溶剂中。醇类物质在水中的溶解度随着憎水基团的不断增大而逐渐减醇类物质在水中的溶解度随着憎水基团的不断增大而逐渐减小,在四氯化碳等有机溶剂中的溶解度则逐渐增大。小,在四氯化碳等有机溶剂中的溶解度则逐渐增大。
28、特殊物质特殊物质 (苯酚苯酚)在常温时,在水里溶解度不大,当温度高于在常温时,在水里溶解度不大,当温度高于65时,能和水以任意比例互溶。时,能和水以任意比例互溶。6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:有机物在汽油、苯、四氯化碳等有机溶剂中的溶解性取决于憎水有机物在汽油、苯、四氯化碳等有机溶剂中的溶解性取决于憎水基团。如乙醇是由较小憎水基团基团。如乙醇是由较小憎水基团-C2H5和亲水基团和亲水基团OH构成,所构成,所以乙醇易溶于水,也溶于四氯化碳等有机溶剂中。以乙醇易溶于水,也溶于四氯化碳等有机溶剂中。醇类物质在水中的溶解度随着憎水基团的不断增大而逐渐减醇类物质在水中
29、的溶解度随着憎水基团的不断增大而逐渐减小,在四氯化碳等有机溶剂中的溶解度则逐渐增大。小,在四氯化碳等有机溶剂中的溶解度则逐渐增大。 特殊物质特殊物质 (苯酚苯酚)在常温时,在水里溶解度不大,当温度高于在常温时,在水里溶解度不大,当温度高于65时,能和水以任意比例互溶。时,能和水以任意比例互溶。大(高)分子化合物一般不易溶于水或有机溶剂,如高级脂肪酸、大(高)分子化合物一般不易溶于水或有机溶剂,如高级脂肪酸、塑料、橡胶、纤维等。若溶,一般形成胶体。塑料、橡胶、纤维等。若溶,一般形成胶体。 6、水溶性:、水溶性:影响物质水溶性的因素:影响物质水溶性的因素:1、习惯命名法、习惯命名法即即C原子数目为
30、原子数目为110个的个的 烷烃其对应的烷烃其对应的 名称分别为:名称分别为:甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷、己烷、庚烷、辛烷、壬烷、甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷、己烷、庚烷、辛烷、壬烷、癸烷。癸烷。了解了解“正、异、新正、异、新”、“伯、仲、叔、季伯、仲、叔、季”等字头的含义及用法。等字头的含义及用法。掌握常见烃基的结构。掌握常见烃基的结构。二二有机物的命名有机物的命名2、烷烃的系统命名法、烷烃的系统命名法最后提醒:最后提醒:有机命名很复杂,但高考只考:用有机物的命名规则命有机命名很复杂,但高考只考:用有机物的命名规则命名简单的有机物。请不要苛求自己命名所有练习中出现的有名简单的有机物。请不要苛
31、求自己命名所有练习中出现的有机物。机物。三三有机物的同分异构有机物的同分异构1同分异构体的种类同分异构体的种类 (1)碳链异构。碳链异构。 (2)官能团位置异构。官能团位置异构。 (3)类别异构类别异构(官能团异构官能团异构)。2有机物分子通式与其可能的类别有机物分子通式与其可能的类别3.同分异构体的书写同分异构体的书写4“碎片拼装法碎片拼装法”书写含苯环类同分异构体书写含苯环类同分异构体(1)除苯环外,统计剩余基团的不饱和度、碳原子数和氧原子数。除苯环外,统计剩余基团的不饱和度、碳原子数和氧原子数。(2)结合题给限制条件,写出符合条件的官能团结构,即碎片。结合题给限制条件,写出符合条件的官能
32、团结构,即碎片。(3)结合不饱和度、碳原子数和氧原子数及已知碎片,判断出所有结合不饱和度、碳原子数和氧原子数及已知碎片,判断出所有碎片。碎片。(4)结合等效氢等限制条件进行拼装。结合等效氢等限制条件进行拼装。 5同分异构体的判断方法同分异构体的判断方法等效氢法等效氢法(1)同一碳原子上的氢原子是等效的;同一碳原子上的氢原子是等效的;(2)同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的;同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的;(3)处于镜面对称位置上的氢原子是等效的处于镜面对称位置上的氢原子是等效的(相当于平面成像时物相当于平面成像时物与像的关系与像的关系)。(一元取代物数目等于一元取代物数目等于H的种类数
33、;二元取代物数目可按的种类数;二元取代物数目可按“定定一移一,定过不移一移一,定过不移”判断判断)1(2014课标全国卷课标全国卷7)下列化合物中同分异构体数目最下列化合物中同分异构体数目最少的是少的是()A戊烷戊烷B戊醇戊醇 C戊烯戊烯 D乙酸乙酯乙酸乙酯2(2015课标全国卷课标全国卷11)分子式为分子式为C5H10O2并能与饱和并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构不含立体异构)()A3种种 B4种种 C5种种 D6种种近年高考真题赏析之近年高考真题赏析之“同分异构同分异构”1(2014课标全国卷课标全国卷7)下列化合物中同分异构体数目最
34、下列化合物中同分异构体数目最少的是少的是()A戊烷戊烷B戊醇戊醇 C戊烯戊烯 D乙酸乙酯乙酸乙酯2(2015课标全国卷课标全国卷11)分子式为分子式为C5H10O2并能与饱和并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构不含立体异构)()A3种种 B4种种 C5种种 D6种种近年高考真题赏析之近年高考真题赏析之“同分异构同分异构”A1(2014课标全国卷课标全国卷7)下列化合物中同分异构体数目最下列化合物中同分异构体数目最少的是少的是()A戊烷戊烷B戊醇戊醇 C戊烯戊烯 D乙酸乙酯乙酸乙酯2(2015课标全国卷课标全国卷11)分子式为分子式为C5H10
35、O2并能与饱和并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构不含立体异构)()A3种种 B4种种 C5种种 D6种种近年高考真题赏析之近年高考真题赏析之“同分异构同分异构”AB32016全国全国卷,卷,38(6)G( )的同分异构体的同分异构体中,与中,与G具有相同官能团且能发生银镜反应的共有具有相同官能团且能发生银镜反应的共有_种。种。(不不含立体异构含立体异构)近年高考真题赏析之近年高考真题赏析之“同分异构同分异构”32016全国全国卷,卷,38(6)G( )的同分异构体的同分异构体中,与中,与G具有相同官能团且能发生银镜反应的共有具有相同官能团且
36、能发生银镜反应的共有_种。种。(不不含立体异构含立体异构)解析:能发生银镜反应,则分子中含有醛基,且与解析:能发生银镜反应,则分子中含有醛基,且与G含有相同的含有相同的官能团,符合条件的官能团,符合条件的G的同分异构体应为甲酸酯类的同分异构体应为甲酸酯类近年高考真题赏析之近年高考真题赏析之“同分异构同分异构”32016全国全国卷,卷,38(6)G( )的同分异构体的同分异构体中,与中,与G具有相同官能团且能发生银镜反应的共有具有相同官能团且能发生银镜反应的共有_种。种。(不不含立体异构含立体异构)解析:能发生银镜反应,则分子中含有醛基,且与解析:能发生银镜反应,则分子中含有醛基,且与G含有相同
37、的含有相同的官能团,符合条件的官能团,符合条件的G的同分异构体应为甲酸酯类的同分异构体应为甲酸酯类近年高考真题赏析之近年高考真题赏析之“同分异构同分异构”32016全国全国卷,卷,38(6)G( )的同分异构体的同分异构体中,与中,与G具有相同官能团且能发生银镜反应的共有具有相同官能团且能发生银镜反应的共有_种。种。(不不含立体异构含立体异构)解析:能发生银镜反应,则分子中含有醛基,且与解析:能发生银镜反应,则分子中含有醛基,且与G含有相同的含有相同的官能团,符合条件的官能团,符合条件的G的同分异构体应为甲酸酯类的同分异构体应为甲酸酯类8近年高考真题赏析之近年高考真题赏析之“同分异构同分异构”
38、4(2019全国卷全国卷)化合物化合物G是一种药物合成中间体,其合是一种药物合成中间体,其合成路线如下:成路线如下:(3)写出具有六元环结构、并能写出具有六元环结构、并能发生银镜反应的发生银镜反应的B的同分异构的同分异构体的结构简式。体的结构简式。近年高考真题赏析之近年高考真题赏析之“同分异构同分异构”4(2019全国卷全国卷)化合物化合物G是一种药物合成中间体,其合是一种药物合成中间体,其合成路线如下:成路线如下:(3)写出具有六元环结构、并能写出具有六元环结构、并能发生银镜反应的发生银镜反应的B的同分异构的同分异构体的结构简式。体的结构简式。近年高考真题赏析之近年高考真题赏析之“同分异构同
39、分异构”写出同时符合下列条件的写出同时符合下列条件的( )的所有同分异构体的结构的所有同分异构体的结构简式。简式。分子中含有羧基;分子中含有羧基;1HNMR谱显示分子中含有苯环,且苯环上有两种不同化学谱显示分子中含有苯环,且苯环上有两种不同化学环境的氢原子。环境的氢原子。反馈练习:反馈练习:写出同时符合下列条件的写出同时符合下列条件的( )的所有同分异构体的结构的所有同分异构体的结构简式。简式。分子中含有羧基;分子中含有羧基;1HNMR谱显示分子中含有苯环,且苯环上有两种不同化学谱显示分子中含有苯环,且苯环上有两种不同化学环境的氢原子。环境的氢原子。反馈练习:反馈练习:四四常见官能团的结构与性
40、质常见官能团的结构与性质四四常见官能团的结构与性质常见官能团的结构与性质(1)烃的结构与性质烃的结构与性质(1)烃的结构与性质烃的结构与性质(2)烃的衍生物的结构与性质烃的衍生物的结构与性质(2)烃的衍生物的结构与性质烃的衍生物的结构与性质(3)基本营养物质的结构与性质基本营养物质的结构与性质(3)基本营养物质的结构与性质基本营养物质的结构与性质(4)官能团的引入)官能团的引入(4)官能团的引入)官能团的引入引入:引入:C=C(4)官能团的引入)官能团的引入引入:引入:C=C1)某些醇的消去)某些醇的消去(4)官能团的引入)官能团的引入引入:引入:C=C1)某些醇的消去)某些醇的消去CH3CH
41、2 OH浓硫酸浓硫酸170 CH2=CH2+H2O(4)官能团的引入)官能团的引入引入:引入:C=C1)某些醇的消去)某些醇的消去CH3CH2 OH浓硫酸浓硫酸170 CH2=CH2+H2O2)卤代烃的消去)卤代烃的消去(4)官能团的引入)官能团的引入引入:引入:C=C1)某些醇的消去)某些醇的消去CH3CH2 OH浓硫酸浓硫酸170 CH2=CH2+H2O醇醇CH2=CH2+ NaBr+ H2O CH3CH2Br +NaOH2)卤代烃的消去)卤代烃的消去(4)官能团的引入)官能团的引入引入:引入:C=C1)某些醇的消去)某些醇的消去CH3CH2 OH浓硫酸浓硫酸170 CH2=CH2+H2O
42、醇醇CH2=CH2+ NaBr+ H2O CH3CH2Br +NaOH2)卤代烃的消去)卤代烃的消去3)炔烃不完全加成)炔烃不完全加成(4)官能团的引入)官能团的引入引入:引入:C=C1)某些醇的消去)某些醇的消去CH3CH2 OH浓硫酸浓硫酸170 CH2=CH2+H2O醇醇CH2=CH2+ NaBr+ H2O CH3CH2Br +NaOH2)卤代烃的消去)卤代烃的消去3)炔烃不完全加成)炔烃不完全加成CHCH + HCl CH2=CHCl催化剂催化剂引入卤原子(引入卤原子(X)引入卤原子(引入卤原子(X)1)烃与)烃与X2取代取代引入卤原子(引入卤原子(X)1)烃与)烃与X2取代取代CH4
43、 +Cl2 CH3Cl+ HCl光照光照引入卤原子(引入卤原子(X)1)烃与)烃与X2取代取代CH4 +Cl2 CH3Cl+ HCl光照光照2)不饱和烃与)不饱和烃与HX或或X2加成加成引入卤原子(引入卤原子(X)1)烃与)烃与X2取代取代CH4 +Cl2 CH3Cl+ HCl光照光照CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br2)不饱和烃与)不饱和烃与HX或或X2加成加成引入卤原子(引入卤原子(X)1)烃与)烃与X2取代取代CH4 +Cl2 CH3Cl+ HCl光照光照3)醇与)醇与HX取代取代CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br2)不饱和烃与)不饱和烃与HX或或X2加成加成引入卤原
44、子(引入卤原子(X)1)烃与)烃与X2取代取代CH4 +Cl2 CH3Cl+ HCl光照光照3)醇与)醇与HX取代取代CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br2)不饱和烃与)不饱和烃与HX或或X2加成加成C2H5OH + HBr C2H5Br + H2O引入卤原子(引入卤原子(X)1)烃与)烃与X2取代取代CH4 +Cl2 CH3Cl+ HCl光照光照3)醇与)醇与HX取代取代CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br2)不饱和烃与)不饱和烃与HX或或X2加成加成C2H5OH + HBr C2H5Br + H2O4)苯与)苯与X2取代(包括苯环和取代基上的取代)取代(包括苯环和取代基上的
45、取代)引入卤原子(引入卤原子(X)1)烃与)烃与X2取代取代CH4 +Cl2 CH3Cl+ HCl光照光照3)醇与)醇与HX取代取代CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br2)不饱和烃与)不饱和烃与HX或或X2加成加成C2H5OH + HBr C2H5Br + H2O4)苯与)苯与X2取代(包括苯环和取代基上的取代)取代(包括苯环和取代基上的取代)+ Br2Br+ HBrFeBr3引入卤原子(引入卤原子(X)引入羟基(引入羟基(OH)1)烯烃与水的加成)烯烃与水的加成引入羟基(引入羟基(OH)1)烯烃与水的加成)烯烃与水的加成 CH2=CH2 +H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加热加压
46、加热加压引入羟基(引入羟基(OH)1)烯烃与水的加成)烯烃与水的加成 CH2=CH2 +H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加热加压加热加压2)醛(酮)与氢气加成)醛(酮)与氢气加成引入羟基(引入羟基(OH)1)烯烃与水的加成)烯烃与水的加成 CH2=CH2 +H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加热加压加热加压2)醛(酮)与氢气加成)醛(酮)与氢气加成CH3CHO +H2 CH3CH2OH催化剂催化剂引入羟基(引入羟基(OH)1)烯烃与水的加成)烯烃与水的加成 CH2=CH2 +H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加热加压加热加压2)醛(酮)与氢气加成)醛(酮)与氢气加成CH3CHO +H2
47、 CH3CH2OH催化剂催化剂3)卤代烃的水解(碱性)卤代烃的水解(碱性)引入羟基(引入羟基(OH)1)烯烃与水的加成)烯烃与水的加成 CH2=CH2 +H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加热加压加热加压2)醛(酮)与氢气加成)醛(酮)与氢气加成CH3CHO +H2 CH3CH2OH催化剂催化剂3)卤代烃的水解(碱性)卤代烃的水解(碱性)C2H5Br +NaOH C2H5OH + NaBr水水引入羟基(引入羟基(OH)1)烯烃与水的加成)烯烃与水的加成 CH2=CH2 +H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加热加压加热加压2)醛(酮)与氢气加成)醛(酮)与氢气加成CH3CHO +H2 CH3
48、CH2OH催化剂催化剂3)卤代烃的水解(碱性)卤代烃的水解(碱性)C2H5Br +NaOH C2H5OH + NaBr水水4)酯的水解)酯的水解引入羟基(引入羟基(OH)1)烯烃与水的加成)烯烃与水的加成 CH2=CH2 +H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加热加压加热加压2)醛(酮)与氢气加成)醛(酮)与氢气加成CH3CHO +H2 CH3CH2OH催化剂催化剂3)卤代烃的水解(碱性)卤代烃的水解(碱性)C2H5Br +NaOH C2H5OH + NaBr水水4)酯的水解)酯的水解稀稀H2SO4CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5 + H2O引入醛基:引入醛基:引入醛基:引入醛
49、基: A 伯醇氧化伯醇氧化 B 糖类水解糖类水解引入醛基:引入醛基: A 伯醇氧化伯醇氧化 B 糖类水解糖类水解 C 烯氧化烯氧化 D 炔水化炔水化引入醛基:引入醛基: A 伯醇氧化伯醇氧化 B 糖类水解糖类水解 C 烯氧化烯氧化 D 炔水化炔水化 E 同一碳原子上的二卤代烃水解同一碳原子上的二卤代烃水解引入醛基:引入醛基: A 伯醇氧化伯醇氧化 B 糖类水解糖类水解 C 烯氧化烯氧化 D 炔水化炔水化 E 同一碳原子上的二卤代烃水解同一碳原子上的二卤代烃水解引入羧基:引入羧基: 引入醛基:引入醛基: A 伯醇氧化伯醇氧化 B 糖类水解糖类水解 C 烯氧化烯氧化 D 炔水化炔水化 E 同一碳原
50、子上的二卤代烃水解同一碳原子上的二卤代烃水解引入羧基:引入羧基: A 醛氧化醛氧化引入醛基:引入醛基: A 伯醇氧化伯醇氧化 B 糖类水解糖类水解 C 烯氧化烯氧化 D 炔水化炔水化 E 同一碳原子上的二卤代烃水解同一碳原子上的二卤代烃水解引入羧基:引入羧基: A 醛氧化醛氧化B 苯的同系物被强氧化剂氧化苯的同系物被强氧化剂氧化引入醛基:引入醛基: A 伯醇氧化伯醇氧化 B 糖类水解糖类水解 C 烯氧化烯氧化 D 炔水化炔水化 E 同一碳原子上的二卤代烃水解同一碳原子上的二卤代烃水解引入羧基:引入羧基: A 醛氧化醛氧化B 苯的同系物被强氧化剂氧化苯的同系物被强氧化剂氧化C 酯的酸性水解酯的酸
51、性水解引入醛基:引入醛基: A 伯醇氧化伯醇氧化 B 糖类水解糖类水解 C 烯氧化烯氧化 D 炔水化炔水化 E 同一碳原子上的二卤代烃水解同一碳原子上的二卤代烃水解引入羧基:引入羧基: A 醛氧化醛氧化B 苯的同系物被强氧化剂氧化苯的同系物被强氧化剂氧化C 酯的酸性水解酯的酸性水解D 羧酸盐酸化羧酸盐酸化引入醛基:引入醛基: A 伯醇氧化伯醇氧化 B 糖类水解糖类水解 C 烯氧化烯氧化 D 炔水化炔水化 E 同一碳原子上的二卤代烃水解同一碳原子上的二卤代烃水解引入羧基:引入羧基: A 醛氧化醛氧化B 苯的同系物被强氧化剂氧化苯的同系物被强氧化剂氧化C 酯的酸性水解酯的酸性水解D 羧酸盐酸化羧酸
52、盐酸化E 同一碳原子上的三卤代烃水解同一碳原子上的三卤代烃水解(5)官能团的消除)官能团的消除(5)官能团的消除)官能团的消除C=C、CC(5)官能团的消除)官能团的消除C=C、CC通过加成消除通过加成消除(5)官能团的消除)官能团的消除C=C、CCOH通过加成消除通过加成消除(5)官能团的消除)官能团的消除C=C、CCOH通过加成消除通过加成消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除(5)官能团的消除)官能团的消除C=C、CCOHCHO通过加成消除通过加成消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除(5)官能团的消除)官能团的消除C=C、CC
53、OHCHO通过加成消除通过加成消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除通过加成或氧化消除通过加成或氧化消除(5)官能团的消除)官能团的消除C=C、CCOHCHOX通过加成消除通过加成消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除通过加成或氧化消除通过加成或氧化消除(5)官能团的消除)官能团的消除C=C、CCOHCHOX通过加成消除通过加成消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除通过消去或氧化或酯化或取代等消除通过加成或氧化消除通过加成或氧化消除通过消去反应或水解反应可消除通过消去反应或水解反应可消除官能团的转化:官能团的转化:a.官能团种类变化:官
54、能团种类变化:官能团的转化:官能团的转化:a.官能团种类变化:官能团种类变化:CH3CH2-Br水解水解CH3CH2-OH氧化氧化CH3-CHO官能团的转化:官能团的转化:氧化氧化CH3-COOH酯化酯化CH3-COOCH3a.官能团种类变化:官能团种类变化:CH3CH2-Br水解水解CH3CH2-OH氧化氧化CH3-CHOb.官能团数目变化:官能团数目变化:官能团的转化:官能团的转化:氧化氧化CH3-COOH酯化酯化CH3-COOCH3a.官能团种类变化:官能团种类变化:CH3CH2-Br水解水解CH3CH2-OH氧化氧化CH3-CHOb.官能团数目变化:官能团数目变化:CH3CH2-Br消
55、去消去CH2=CH2加加Br2CH2BrCH2Br官能团的转化:官能团的转化:氧化氧化CH3-COOH酯化酯化CH3-COOCH3a.官能团种类变化:官能团种类变化:CH3CH2-Br水解水解CH3CH2-OH氧化氧化CH3-CHOb.官能团数目变化:官能团数目变化:CH3CH2-Br消去消去CH2=CH2加加Br2CH2BrCH2Brc.官能团位置变化:官能团位置变化:官能团的转化:官能团的转化:氧化氧化CH3-COOH酯化酯化CH3-COOCH3a.官能团种类变化:官能团种类变化:CH3CH2-Br水解水解CH3CH2-OH氧化氧化CH3-CHOb.官能团数目变化:官能团数目变化:CH3C
56、H2-Br消去消去CH2=CH2加加Br2CH2BrCH2Brc.官能团位置变化:官能团位置变化:CH3CH2CH2-Br消去消去CH3CH=CH2加加HBrCH3CH-CH3Br官能团的转化:官能团的转化:氧化氧化CH3-COOH酯化酯化CH3-COOCH3(7)基团的保护(保护碳碳双键、羟基、氨基等)基团的保护(保护碳碳双键、羟基、氨基等)(7)基团的保护(保护碳碳双键、羟基、氨基等)基团的保护(保护碳碳双键、羟基、氨基等)(7)基团的保护(保护碳碳双键、羟基、氨基等)基团的保护(保护碳碳双键、羟基、氨基等)反应的目的是反应的目的是_。(7)基团的保护(保护碳碳双键、羟基、氨基等)基团的保
57、护(保护碳碳双键、羟基、氨基等)讨论:如何在氧化性环境保护下列基团讨论:如何在氧化性环境保护下列基团1、碳碳双键、碳碳双键先与卤化氢加成,再在先与卤化氢加成,再在NaOH/醇中消去醇中消去讨论:如何在氧化性环境保护下列基团讨论:如何在氧化性环境保护下列基团1、碳碳双键、碳碳双键先与卤化氢加成,再在先与卤化氢加成,再在NaOH/醇中消去醇中消去2、酚(醇)羟基、酚(醇)羟基先将醇或酚转化为酯或醚,再用水解等方法还原出羟基。先将醇或酚转化为酯或醚,再用水解等方法还原出羟基。讨论:如何在氧化性环境保护下列基团讨论:如何在氧化性环境保护下列基团1、碳碳双键、碳碳双键先与卤化氢加成,再在先与卤化氢加成,
58、再在NaOH/醇中消去醇中消去2、酚(醇)羟基、酚(醇)羟基先将醇或酚转化为酯或醚,再用水解等方法还原出羟基。先将醇或酚转化为酯或醚,再用水解等方法还原出羟基。3、氨基、氨基先将氨基酰化转变为酰胺,再用水解等方法还原出氨基。先将氨基酰化转变为酰胺,再用水解等方法还原出氨基。讨论:如何在氧化性环境保护下列基团讨论:如何在氧化性环境保护下列基团5、重要的有机反应类型、重要的有机反应类型5、重要的有机反应类型、重要的有机反应类型基本类型基本类型有机物类别有机物类别取代反应取代反应卤代反应卤代反应饱和烃、苯和苯的同系物、酚、卤代饱和烃、苯和苯的同系物、酚、卤代烃等(与烃等(与X2反应)反应)酯化反应酯
59、化反应醇、羧酸、葡萄糖等醇、羧酸、葡萄糖等水解反应水解反应卤代烃、酯等卤代烃、酯等硝化反应硝化反应苯和苯的同系物等苯和苯的同系物等其它其它醇与氢卤酸、醇分子间脱水醇与氢卤酸、醇分子间脱水基本类型基本类型有机物类别有机物类别加成反应加成反应含有不饱和键的物质如碳碳双键、三含有不饱和键的物质如碳碳双键、三键、苯环、醛基、酮的羰基等。键、苯环、醛基、酮的羰基等。(特(特别注意羧基别注意羧基COOH和酯基和酯基COOR不能加成)不能加成)消去反应消去反应卤代烃、醇等卤代烃、醇等(注意并不是所有卤代(注意并不是所有卤代烃、醇都能发生消去反应)烃、醇都能发生消去反应)5、重要的有机反应类型、重要的有机反应
60、类型基本类型基本类型有机物类别有机物类别氧化反氧化反应应燃烧燃烧绝大多数有机物绝大多数有机物酸性酸性KMnO4溶液溶液烯烃、炔烃、苯的同系物等烯烃、炔烃、苯的同系物等直接(或催化)氧直接(或催化)氧化化酚、醛、醇、葡萄糖等酚、醛、醇、葡萄糖等还原反应还原反应(催化加氢催化加氢)醛、酮、葡萄糖等醛、酮、葡萄糖等5、重要的有机反应类型、重要的有机反应类型基本类型基本类型有机物类别有机物类别聚合反聚合反应应加聚反应加聚反应烯烃、二烯烃、乙炔、甲醛等烯烃、二烯烃、乙炔、甲醛等缩聚反应缩聚反应苯酚与甲醛;多元醇与多元羧酸;苯酚与甲醛;多元醇与多元羧酸;多元胺与多元羧酸;羟基酸;氨多元胺与多元羧酸;羟基酸
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