人教选修脂肪烃PPT课件

1、通过阅读： 你知道了吗？1、黑色的金子、工业的血液是什么？它的主要组成元素是什么？2、什么是烃的衍生物？什么是卤代径？3、有机物的反应与无机物反应相比有何特点？（1）反应缓慢。有机分子中的原子一般以共价键结合，有机反应是分子之间的反应。（2）反应产物复杂。有机物往往具有多个反应部位，在生成主要产物的同时，往往伴有其他副产物的生成。（3）反应常在有机溶剂中进行。有机物一般在水中的溶解度较小，而在有机溶剂中的溶解度较大。第1页/共54页链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH3第2页/共54页第二章

2、第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃第一节第一节 脂肪烃脂肪烃第一课时第3页/共54页第4页/共54页1、结构特点和通式（1）烷烃：仅含C-C键和C-H键的饱和链烃，叫烷烃。（若C-C连成环状，成为环烷烃。）通式：CnH2n+2(n1)（2）、烯烃：分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。（分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃。）通式：CnH2n(n2)第5页/共54页一.烷烃和烯烃同系物物理性质递变规律(P.28思考与交流1)沸点分子中碳原子数2 4 6 8 10 12 14 16 20010050 0-100烷烃烯烃第6页/共54页一.烷烃和烯烃同系物物理性质递变规律(P.28思考与交流1)分子

3、中碳原子数相对密度2 4 6 8 10 12 14 16 0.60.40.20烷烃烯烃为什么呢?第7页/共54页2 2、物理性质、物理性质 烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈现规律性的变化，的递增，呈现规律性的变化，沸点逐渐沸点逐渐 相对密度逐相对密度逐渐渐 ，常温下的存在状态，常温下的存在状态，也由也由 。 碳原子数相同时，碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低支链越多，熔沸点越低。烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。升高升高增大增大气态逐渐过度到液态、固态气态逐渐过度到液态、固态第8页/共54

4、页 3 3、基本反应类型、基本反应类型 （P P2929思考与交流思考与交流2 2 ）（1）CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl光（2）CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br（3）CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化剂加压、加热（4） nCH2=CH2催化剂CH2 CH2n取代反应：有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。聚合反应：通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合反应）。加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成新的物质的反应。第9页/共54页4 4、烷烃的化学性质、烷烃的化学性质（与甲烷相似）：（与甲烷相似）：

5、 2 2） 、氧化反应氧化反应燃烧燃烧:2CH:2CH3 3CHCH3 3+7O+7O2 2 4CO 4CO2 2+6H+6H2 2O O燃烧燃烧1 1）、通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱及氧化物）、通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱及氧化物都不发生反应，也难与其他物质化合。烷烃不能使酸都不发生反应，也难与其他物质化合。烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色。性高锰酸钾溶液和溴水褪色。3 3） 、取代反应取代反应C C H H4 4C C H H3 3C Cl lC C H H2 2C Cl l2 2C C H H C Cl l3 3C C C Cl l4 4C Cl l2 2C Cl l2 2C

6、 Cl l2 2C Cl l2 2第10页/共54页4 4）、分解反应）、分解反应C4H10 C2H4+C2H6 C4H10 CH4+C3H6 第11页/共54页5、烯烃的、烯烃的化学性质化学性质（与乙烯相似）：（与乙烯相似）： （1）加成反应加成反应(与H2、Br2、HX、H2O等等)：CH3-CH=CH2 + H2 CH3CH2CH3 催化剂CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br使溴水褪色使溴水褪色CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化剂加压、加热第12页/共54页（2 2）氧化反应：）氧化反应： 燃烧：燃烧：催化氧化：催化氧化：火焰明亮，冒黑烟火焰明亮，冒黑烟。与酸性与酸性K

7、MnOKMnO4 4的作用：的作用：2CH2=CH2 +O2 2CH3CHO催化剂加热加压5CH2CH2 + 12KMnO4 +18H2SO410CO2 + 12MnSO4 + 6K2SO4 + 28H2O使使KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色第13页/共54页（3）加聚反应加聚反应：nCH2=CH2催化剂CH2 CH2n 由相对分子质量小的化合物分子互相由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚聚合反应。合反应。 由不饱和的相对分子质量小的化合物由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物分子，这分子

8、结合成相对分子质量大的化合物分子，这样的聚合反应同时也是加成反应，所以这样聚样的聚合反应同时也是加成反应，所以这样聚合反应又叫做合反应又叫做加聚反应。加聚反应。第14页/共54页学与问学与问 P30烃的烃的类别类别分子结构分子结构特点特点代表物质代表物质主要化学主要化学性质性质烷烃烷烃全部单键、全部单键、饱和饱和CH4燃烧、取代、燃烧、取代、热分解热分解烯烃烯烃 有碳碳双键、有碳碳双键、不饱和不饱和CH2=CH2燃烧、与强燃烧、与强氧化剂反应、氧化剂反应、加成、加聚加成、加聚第15页/共54页小结 烷烃和烯烃的结构与性质烷烃烷烃烯烃烯烃通式通式CnH2n+2CnH2n结构特点结构特点全部单键，

9、全部单键，饱和饱和有碳碳双键，不饱和有碳碳双键，不饱和代表物代表物CH4CH2CH2燃烧燃烧能能能能主主要要化化学学性性质质与溴（与溴（CCI4）不反应不反应加成反应，使溴的四加成反应，使溴的四氯化碳溶液褪色氯化碳溶液褪色与高锰酸钾与高锰酸钾（H2SO4)不反应不反应被氧化，使高锰酸钾被氧化，使高锰酸钾酸性溶液褪色酸性溶液褪色主要反应类主要反应类型型取代取代加成，聚合加成，聚合第16页/共54页6 6、二烯烃的化学性质、二烯烃的化学性质1 1）通式：）通式： C Cn nH H2n2n2 23 3）化学性质：）化学性质： 两个双键在碳链中的不同位置：两个双键在碳链中的不同位置：CC=C=CC

10、累积二烯烃累积二烯烃（不稳定）（不稳定）C=CC=CC 共轭二烯烃共轭二烯烃 C=CCC=C 孤立二烯烃孤立二烯烃 2 2）类别：）类别： 第17页/共54页+ Cl2ClCl1 1，2 2加成加成Cl+ Cl2Cl1 1，4 4加成加成a a、加成反应、加成反应b b、加聚反应、加聚反应n CH2=CCH=CH2 CH3 CH2C=CHCH2 n CH3催化剂催化剂第18页/共54页练习： 设疑：以下两种结构是否相同？ H3C CH3 H3C H C=C C=C H H H CH3写出分子式为C4H8属于烯烃的同分异构体第19页/共54页二、烯烃的顺反异构二、烯烃的顺反异构 1、定义、定义：

11、 由于由于碳碳双键碳碳双键不能旋不能旋转而导致分子中原子或原子团在空转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现间的排列方式不同所产生的异构现象，称为象，称为顺反异构顺反异构。第20页/共54页二、烯烃的顺反异构二、烯烃的顺反异构2、产生顺反异构体的条件：、产生顺反异构体的条件：CabCab 即a b，a b ，且 a = a、b = b至少有一个存在。第21页/共54页 如、2-丁烯的两种顺反异构体： H3C CH3 H3C H C=C C=C H H H CH3 顺-2-丁烯 反-2-丁烯 第22页/共54页（1）碳链和位置异构碳链和位置异构： CH2=CH-CH2-CH3

12、 CH3 CH=CHCH3 1-丁烯丁烯 2-丁烯丁烯 （1） （2） 总结：总结：写出分子式为写出分子式为C4H8属于烯烃的同分异构体属于烯烃的同分异构体 CH3-C=CH2 CH3 2-甲基-1-丙烯 （3）第23页/共54页 （2）、2-丁烯又有两种顺反异构体： H3C CH3 H3C H C=C C=C H H H CH3 顺-2-丁烯 反-2-丁烯 第24页/共54页思考题思考题：1 1、下列物质中没有顺反异构的是哪些？、下列物质中没有顺反异构的是哪些？ A A、 1 1，2-2-二氯乙烯二氯乙烯 B B、 1 1，2-2-二氯丙烯二氯丙烯 C C、 2-2-甲基甲基-2-2-丁烯丁

13、烯 D D、 2-2-氯氯-2-2-丁烯丁烯 C第25页/共54页烯烃的同分烯烃的同分异构现象异构现象 碳链异构碳链异构位置异构位置异构 官能团异构官能团异构 顺反异构顺反异构 小结第26页/共54页作业 有关课时作业习题。第27页/共54页第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃第一节第一节 脂肪烃脂肪烃第28页/共54页知识回顾 烷烃和烯烃的结构与性质烷烃烷烃烯烃烯烃通式通式CnH2n+2CnH2n结构特点结构特点全部单键，全部单键，饱和饱和有碳碳双键，不饱和有碳碳双键，不饱和代表物代表物CH4CH2CH2燃烧燃烧能能能能主主要要化化学学性性质质与溴（与溴（CCI4）不反应不反应加成反应，使溴的

14、四加成反应，使溴的四氯化碳溶液褪色氯化碳溶液褪色与高锰酸钾与高锰酸钾（H2SO4)不反应不反应被氧化，使高锰酸钾被氧化，使高锰酸钾酸性溶液褪色酸性溶液褪色主要反应类主要反应类型型取代取代加成，聚合加成，聚合第29页/共54页三、三、炔烃炔烃分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。1 1、概念：2、炔烃的通式：CnH2n2 （n2）3、炔烃的通性：（1）物理性质：随着碳原子数的增多，沸点逐渐升高，液态时的密度逐渐增加。 碳原子小于或等于4时为气态。（2）化学性质：能发生氧化反应，加成反应。第30页/共54页4、乙炔1）乙炔的组成和结构：乙炔的组成和结构：电子式:HCCH 结构简式:CHCH 或

15、HCCH结构式:C H C H 直线型，键角1800 分子结构：分子式： C2H2 实验式： CH第31页/共54页2Pz2Py2Px2S2P2S激发杂化2PSPCCHH0.120nm0.106nm180(1)sp杂化 乙炔中的碳原子为SP杂化，分子呈直线构型。(2)(2)空间结构是空间结构是直线型：直线型： 三个三个键在一条直线上。键在一条直线上。 第32页/共54页 乙炔中的碳原子为乙炔中的碳原子为SPSP杂化杂化， 分子呈分子呈直线构型直线构型。 两个碳原子的两个碳原子的spsp杂化轨道沿各自对称杂化轨道沿各自对称轴形成轴形成C CC C 键键，另两个，另两个spsp杂化轨道分杂化轨道分

16、别与两个氢原子的别与两个氢原子的1s1s轨道重叠形成两个轨道重叠形成两个C CH H 键键，两个，两个p py y轨道和两个轨道和两个p pz z轨道分轨道分别从侧面相互重叠，形成两个相互垂直别从侧面相互重叠，形成两个相互垂直的的C CC C 键，形成乙炔分子。键，形成乙炔分子。 第33页/共54页spsp杂化轨道 第34页/共54页2 2）乙炔的实验室制法：乙炔的实验室制法：CaC2+2HOH HCCH+Ca(OH)2 B、反应原理： A.原料：电石和水 C.装置：固-液不加热制气装置。 D.收集方法：排水法。 E.净化试剂：硫酸铜溶液。第35页/共54页下列那种装置可以用来做为乙炔的制取装

17、置下列那种装置可以用来做为乙炔的制取装置?A AB BC CD DE EF FB F第36页/共54页下列那种装置可以用来做为乙炔的收集装置?ABCA第37页/共54页强调：（1）反应装置不能用启普发生器。因为：a 碳化钙与水反应较剧烈，难以控反制应速率； b 反应会放出大量热量，如操作不当，会使启普发生器炸裂。（2）实验中常用饱和食盐水代替水。目的：降低水的含量，得到平稳的乙炔气流。第38页/共54页（3 3）制取时在导气管口附近塞入少量棉花）制取时在导气管口附近塞入少量棉花目的：目的：为防止产生的泡沫涌入导管。为防止产生的泡沫涌入导管。（4 4）纯净的乙炔气体是无色无味的气体。）纯净的乙炔

18、气体是无色无味的气体。用电石和水反应制取的乙炔，常闻到有恶臭用电石和水反应制取的乙炔，常闻到有恶臭气味，是气味，是因为因为在电石中含有少量硫化钙、砷在电石中含有少量硫化钙、砷化钙、磷化钙等杂质，跟水作用时生成化钙、磷化钙等杂质，跟水作用时生成H H2 2S S、A AS SH H3 3、PHPH3 3等气体有特殊的气味所致。所以，等气体有特殊的气味所致。所以，制乙炔气体时要先通过硫酸铜溶液洗涤。制乙炔气体时要先通过硫酸铜溶液洗涤。（5 5）点燃乙炔前必须验纯。）点燃乙炔前必须验纯。第39页/共54页实验探究实验探究3)3)物理性质物理性质: :乙炔是无色、无味的气体，微溶于水乙炔是无色、无味的

19、气体，微溶于水实验实验现象现象将纯净的乙炔通入将纯净的乙炔通入盛有盛有KMnOKMnO4 4酸性溶酸性溶液的试管中液的试管中将纯净的乙炔通入将纯净的乙炔通入盛有溴的四氯化碳盛有溴的四氯化碳溶液的试管中溶液的试管中点燃验纯后的乙炔点燃验纯后的乙炔溶液紫色逐渐褪去。溴的四氯化碳溶液褪色。溴的四氯化碳溶液褪色。火焰明亮，并伴有浓烟。火焰明亮，并伴有浓烟。第40页/共54页4 4）乙炔的化学性质：）乙炔的化学性质：2C2H2+5O2 点燃 4CO2+2H2O（l）+2600KJA、氧化反应：（1）可燃性：火焰明亮，并伴有浓烟。火焰明亮，并伴有浓烟。第41页/共54页甲烷、乙烯、乙炔的燃烧对比 第42页

20、/共54页（3）、与HX等的反应B、加成反应CHCH+HCl催化剂 CH2=CHCl（制氯乙烯）溶液紫色逐渐褪去溶液紫色逐渐褪去2KMnO4+ 3H2SO4+ C2H22MnSO4+ K2SO4+2CO2+ 4H2O（2）乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。（1）、使溴水褪色（2）、催化加氢HCCH+Br2CHBr=CHBr CHBr=CHBr+Br2CHBr2CHBr2第43页/共54页CH2=CHClCH CH + HCl 催化剂nCH2=CHCl加温、加压催化剂 CH2 CH Cln练习1: 乙炔是一种重要的基 本有机原料，可以用来制备氯乙烯,写出乙炔制取聚氯乙烯的化学反应方程式。第44页/

21、共54页练习2、某气态烃0.5mol能与1mol HCl氯化氢完全加成，加成产物分子上的氢原子又可被4mol Cl2取代，则气态烃可能是A、CH CH B、CH2=CH2 C、CHCCH3 D、CH2=C(CH3)CH3 练习3、含一叁键的炔烃，氢化后的产物结构简式为此炔烃可能有的结构有（ ） A1种B2种C3种D4种AB第45页/共54页小结：比较烷烃、烯烃、炔烃的结构甲烷甲烷乙烯乙烯乙炔乙炔结构结构简式简式CH4CH2=CH2CHCH结构结构特点特点全部单键全部单键,饱和饱和有碳碳双键有碳碳双键,不饱和不饱和有碳碳三键有碳碳三键,不饱和不饱和空间空间结构结构第46页/共54页四、脂肪烃的来

22、源及其应用四、脂肪烃的来源及其应用脂肪烃的来源有石油、天然气和煤等。石油石油通过常压分馏可以得到石油气、汽油、煤油、柴油等；而减压分馏可以得到润滑油、石蜡等分子量较大的烷烃；通过石油的催化裂化及裂解可以得到较多的轻质油和气态烯烃，气态烯烃是最基本的化工原料；而催化重整是获得芳香烃的主要途径。煤煤也是获得有机化合物的源泉。通过煤焦油的分馏可以获得各种芳香烃；通过煤矿直接或间接液化，可以获得燃料油及多种化工原料。天然气天然气是高效清洁燃料，也是重要的化工原料。主要是烃类气体，以甲烷为主。第47页/共54页原油的分馏及裂化的产品和用途第48页/共54页学与问 石油分馏石油分馏是利用石油中各组是利用石油中各组分的沸点不同而加以分离的技术。分分的沸点不同而加以分离的技术。分为为常压分馏常压