第9章 化妆品

1、9.1化妆品概论化妆品概论1、化妆品及其分类：、化妆品及其分类：n人类追求美与化妆品的发展人类追求美与化妆品的发展 人民生活水平的提高，对美的追求日益迫切；人民生活水平的提高，对美的追求日益迫切； 社会对化妆品的需求和科学技术的进步，推进社会对化妆品的需求和科学技术的进步，推进 了化妆品行业的快速发展，品种日益增多、日了化妆品行业的快速发展，品种日益增多、日新月异，必须了解化妆品的知识。新月异，必须了解化妆品的知识。 马王堆汉墓出土文物马王堆汉墓出土文物-古代女性古代女性装化妆品的盒子装化妆品的盒子 一瓶千年历史的乳霜一瓶千年历史的乳霜n化妆品是用涂抹、揉擦、喷洒或其他类似方式涂加化妆品是用涂

2、抹、揉擦、喷洒或其他类似方式涂加于人体面部、皮肤表面、毛发、指甲、口腔等处，于人体面部、皮肤表面、毛发、指甲、口腔等处，起到清洁、保养、美化或消除不良气味等作用的产起到清洁、保养、美化或消除不良气味等作用的产品。品。n质量优良的化妆品：美化生活、保护皮肤健质量优良的化妆品：美化生活、保护皮肤健康、有利于身体健康、增加魅力。康、有利于身体健康、增加魅力。n化妆品品种：非常丰富化妆品品种：非常丰富 分类：按用途：一般用化妆品、特殊用化妆品分类：按用途：一般用化妆品、特殊用化妆品 按使用的部位：毛发；皮肤；唇、眼部、指甲；口按使用的部位：毛发；皮肤；唇、眼部、指甲；口腔；全身制品；腔；全身制品； 按

3、产品形态：乳剂、油膏剂、粉末剂、喷雾剂等按产品形态：乳剂、油膏剂、粉末剂、喷雾剂等n基础化妆品、美容化妆品、身用化妆品、发用化妆基础化妆品、美容化妆品、身用化妆品、发用化妆品、口腔用化妆品、芳香化妆品等。品、口腔用化妆品、芳香化妆品等。 分类分类使用目的使用目的主要制品主要制品基础化妆品基础化妆品清洁清洁润肤润肤保护保护洗面奶、泡沫洗面剂、洗面奶、泡沫洗面剂、化妆水、润肤膏、按化妆水、润肤膏、按摩霜、保湿霜摩霜、保湿霜美容化妆品美容化妆品基础美容基础美容重点美容重点美容指甲化妆指甲化妆美容粉底霜、白粉、美容粉底霜、白粉、口红、胭脂、眼影、口红、胭脂、眼影、眼线笔、指甲油、除眼线笔、指甲油、除光

4、液光液身用化妆品身用化妆品浴用浴用防晒防晒抑汗抑汗脱色脱色香皂、洁肤剂、香皂、洁肤剂、防晒霜、防晒油防晒霜、防晒油祛臭喷剂祛臭喷剂脱色除毛霜脱色除毛霜化妆品的种类化妆品的种类分类分类使用目的使用目的主要制品主要制品头发用化妆品头发用化妆品洗发洗发护发护发染发染发烫发烫发洗发香波洗发香波护发素、调理剂护发素、调理剂发膏、发水、发油发膏、发水、发油烫发剂烫发剂染发剂、头发漂白剂、调色剂染发剂、头发漂白剂、调色剂头皮用化妆品头皮用化妆品生发、养发生发、养发整理整理生发剂、生发香水生发剂、生发香水整理剂整理剂口腔用化妆品口腔用化妆品洁齿洁齿口腔清洁口腔清洁牙膏牙膏口腔清爽剂口腔清爽剂芳香化妆品芳香化妆

5、品芳香芳香香水、香粉香水、香粉2 2、化妆品的质量特性、化妆品的质量特性 根据上述化妆品的定义，化妆品的质量特性主要根据上述化妆品的定义，化妆品的质量特性主要包括安全性稳定性使用性和功能性等；包括安全性稳定性使用性和功能性等；n安全性安全性：是指无皮肤刺激性、无过敏性、无经毒性、：是指无皮肤刺激性、无过敏性、无经毒性、无异物混入、无破损等。无异物混入、无破损等。 化妆品的安全性检验项目包括：急性毒性；一次化妆品的安全性检验项目包括：急性毒性；一次皮肤刺激性；连续皮肤刺激性；过敏性；光毒性；光皮肤刺激性；连续皮肤刺激性；过敏性；光毒性；光过敏性；眼刺激性等。过敏性；眼刺激性等。n稳定性稳定性：化

6、妆品作为一类商品，其质量稳定性同样：化妆品作为一类商品，其质量稳定性同样也很重要。必须在其有效期内，确保质量的稳定。也很重要。必须在其有效期内，确保质量的稳定。 主要包括：化学稳定性、物理稳定性。主要包括：化学稳定性、物理稳定性。n使用性使用性：主要指化妆品的使用感，易使用性及嗜好：主要指化妆品的使用感，易使用性及嗜好性。性。 使用感是与皮肤的融合度湿润度及润滑度使用感是与皮肤的融合度湿润度及润滑度 易使用性是指化妆晶的形状，大小、重量、结构功易使用性是指化妆晶的形状，大小、重量、结构功能性和携带性等。能性和携带性等。 嗜好性是指香味、颜色外观设计等。嗜好性是指香味、颜色外观设计等。n功能性功

7、能性：指化妆品具有护肤美容等功能，还：指化妆品具有护肤美容等功能，还可以根据人们的需要具有一些特殊的功能，可以根据人们的需要具有一些特殊的功能，如防晒、增白、抗衰老、保湿、抗氧化等。如防晒、增白、抗衰老、保湿、抗氧化等。n化妆品的使用不仅能够改变人的生理现象，化妆品的使用不仅能够改变人的生理现象，而且能够改变人们的心理状态。而且能够改变人们的心理状态。9.2 化妆品原料化妆品原料n 化妆品是由不同原料经复配加工而得的化妆品是由不同原料经复配加工而得的产品，其质量优劣，主要决定于所用原料。产品，其质量优劣，主要决定于所用原料。化妆品的安全性，与原料有直接关系，原化妆品的安全性，与原料有直接关系，

8、原料必须对人体无害，可长期使用。料必须对人体无害，可长期使用。n 化妆品原料可分为基质原料与配合原料化妆品原料可分为基质原料与配合原料两大类。两大类。 9.2.1 基质原料基质原料n 组成化妆品基体的原料称为基质原料，它在化妆组成化妆品基体的原料称为基质原料，它在化妆品配方中占有较大比重。基质原料大体有如下三品配方中占有较大比重。基质原料大体有如下三类：类：1、油性原料、油性原料油性原料主要起护肤、柔滑、滋润作用。分为三类：油性原料主要起护肤、柔滑、滋润作用。分为三类：天然动植物油、油脂（甘油脂肪酸脂）、蜡（高天然动植物油、油脂（甘油脂肪酸脂）、蜡（高级脂肪酸与高级脂肪醇化合成的脂）及从中分离

9、级脂肪酸与高级脂肪醇化合成的脂）及从中分离得到的脂肪酸、脂肪醇、甾醇等单体原料；得到的脂肪酸、脂肪醇、甾醇等单体原料； 如：椰子油、蓖麻油、羊毛脂、橄榄油、花生油、如：椰子油、蓖麻油、羊毛脂、橄榄油、花生油、 木蜡、牛脂、蜜蜡、卵磷脂等。木蜡、牛脂、蜜蜡、卵磷脂等。天然矿物油、油脂、蜡；碳氢化合物（不饱和烃天然矿物油、油脂、蜡；碳氢化合物（不饱和烃和饱和烃）和饱和烃）C：1521为油、为油、2434为脂、为脂、30以上以上为蜡为蜡 如：凡士林、液体石蜡、固体石蜡（性质稳定、如：凡士林、液体石蜡、固体石蜡（性质稳定、不易腐蚀、氧化变质）等不易腐蚀、氧化变质）等人工合成油、油脂、蜡。人工合成油、油

10、脂、蜡。 如聚乙二醇等。如聚乙二醇等。原料原料性状性状主要用途主要用途椰子油椰子油淡黄色半固体，能溶于乙醚、氯仿、酒精，不溶淡黄色半固体，能溶于乙醚、氯仿、酒精，不溶于水，主要成分为月桂酸甘油脂（占于水，主要成分为月桂酸甘油脂（占4756）自椰子果肉中榨取自椰子果肉中榨取用于化装用于化装皂、香波皂、香波等等山茶油山茶油无色或微黄色液体，能溶液乙酸、氯仿，不容于无色或微黄色液体，能溶液乙酸、氯仿，不容于水，主要成分为油酸甘油脂，自茶籽中榨取水，主要成分为油酸甘油脂，自茶籽中榨取用于膏霜用于膏霜类、发油类、发油等等棕榈油棕榈油淡黄色液体，能溶液乙醚、氯仿，微溶于淡黄色液体，能溶液乙醚、氯仿，微溶于

11、95的的酒精，不容于水，主要成分为油酸甘油脂（酒精，不容于水，主要成分为油酸甘油脂（7688），自橄榄仁中榨取），自橄榄仁中榨取用于膏霜用于膏霜类、化装类、化装皂等皂等蓖麻油蓖麻油淡黄色粘稠液体，具有特殊气味，能溶液酒精、淡黄色粘稠液体，具有特殊气味，能溶液酒精、氯仿，微溶于水，主要成分为蓖麻醇酸甘油脂，氯仿，微溶于水，主要成分为蓖麻醇酸甘油脂，自蓖麻籽中榨取自蓖麻籽中榨取用于口红、用于口红、香波、发香波、发油等油等化妆品中常用的油性原料化妆品中常用的油性原料原料原料性状性状主要用途主要用途牛脂牛脂淡黄色半固体，自牛体内固体脂肪精制，能溶于淡黄色半固体，自牛体内固体脂肪精制，能溶于乙醚、氯仿，

12、不溶于水，主要成分为硬脂酸、棕乙醚、氯仿，不溶于水，主要成分为硬脂酸、棕榈酸、油酸等的甘油脂。榈酸、油酸等的甘油脂。用于化装皂用于化装皂等等可可脂可可脂黄白固体，具有可可香气，能溶于乙醚、氯仿，黄白固体，具有可可香气，能溶于乙醚、氯仿，微溶于酒精，不溶于水，主要成分为硬脂酸、棕微溶于酒精，不溶于水，主要成分为硬脂酸、棕榈酸、月桂酸等的甘油脂。自可可豆中提取。榈酸、月桂酸等的甘油脂。自可可豆中提取。用于口红、用于口红、膏霜类膏霜类羊毛脂羊毛脂无水羊毛脂均为淡黄色半固体，略有特殊臭味，无水羊毛脂均为淡黄色半固体，略有特殊臭味，能溶于苯、乙醚、氯仿、丙酮、石油醚和热的无能溶于苯、乙醚、氯仿、丙酮、石

13、油醚和热的无水酒精中，微溶于水酒精中，微溶于9090的酒精，不溶于水，但能的酒精，不溶于水，但能吸收两倍量的水而不分离，含水羊毛脂含水吸收两倍量的水而不分离，含水羊毛脂含水25253030，溶于氯仿与乙醚后能将水析出，主要，溶于氯仿与乙醚后能将水析出，主要成分为胆成分为胆 醇及其脂肪酸脂，自洗涤羊毛的废液醇及其脂肪酸脂，自洗涤羊毛的废液中提取。中提取。用于膏霜类、用于膏霜类、口红、浴油口红、浴油等等蜂蜡蜂蜡淡黄白固体，能溶于乙醚、氯仿及油类，微溶于淡黄白固体，能溶于乙醚、氯仿及油类，微溶于酒精，不溶于水，主要成分为棕榈酸蜂花腊及蜡酒精，不溶于水，主要成分为棕榈酸蜂花腊及蜡酸等，自蜜蜂蜂房精制。

14、酸等，自蜜蜂蜂房精制。用于口红、用于口红、膏霜类膏霜类原料原料性状性状主要用途主要用途巴西棕榈蜡巴西棕榈蜡淡黄色固体，自巴西棕榈树的叶和叶柄中淡黄色固体，自巴西棕榈树的叶和叶柄中提取，常温时略溶于有机溶剂，加热后易提取，常温时略溶于有机溶剂，加热后易溶解，不溶于水。溶解，不溶于水。用于膏霜类、用于膏霜类、口红等口红等卵磷脂卵磷脂黄色固体，自大豆、蛋黄中提取磷脂的一黄色固体，自大豆、蛋黄中提取磷脂的一部分，分子式为部分，分子式为C42H84O8NP，有吸水性，有吸水性，暴露空气中色泽易变深，能溶于乙醚、氯暴露空气中色泽易变深，能溶于乙醚、氯仿、无水酒精，不溶于水，但能膨胀形成仿、无水酒精，不溶于

15、水，但能膨胀形成胶态溶液。胶态溶液。有乳化、抗有乳化、抗氧化等作用氧化等作用胆汁醇胆汁醇白色液体状白色液体状 ，自羊毛脂中提取，溶于乙醚、，自羊毛脂中提取，溶于乙醚、酒精及微溶于水，化学组成为酒精及微溶于水，化学组成为C27H45OH用于营养霜、用于营养霜、头发用化妆头发用化妆品等品等鲸蜡醇鲸蜡醇白色结晶，自鲸蜡中提制，或由棕榈酸还白色结晶，自鲸蜡中提制，或由棕榈酸还原制得，能溶于酒精、乙醚、氯仿，不溶原制得，能溶于酒精、乙醚、氯仿，不溶于水，化学组成为于水，化学组成为CH3(CH2)14CH2OH 学名学名十六十六(烷烷)醇。又称棕榈醇醇。又称棕榈醇用于膏霜类用于膏霜类原料原料性状性状主要用

16、途主要用途硬脂醇硬脂醇白色固体，由硬脂酸还原制得，能溶于酒精，白色固体，由硬脂酸还原制得，能溶于酒精，乙醚，不溶于水，化学组成为乙醚，不溶于水，化学组成为C18H37OH用于膏霜类等用于膏霜类等硬脂酸硬脂酸白色固体，由牛脂、硬化油等固体脂肪中压白色固体，由牛脂、硬化油等固体脂肪中压制而的，能溶于乙醚、氯仿、酒精，不溶于制而的，能溶于乙醚、氯仿、酒精，不溶于水，化学组成为水，化学组成为C17H35COOH用于雪花膏、用于雪花膏、膏霜类膏霜类凡士林凡士林无色、无味、无臭的固体无色、无味、无臭的固体 ，自石油中提制，自石油中提制，能溶于乙醚，氯仿和油类，不溶于酒精和水，能溶于乙醚，氯仿和油类，不溶于

17、酒精和水，主要成分为高碳烷烃与烯烃的混合物主要成分为高碳烷烃与烯烃的混合物用于膏霜类，用于膏霜类，粉底霜，胭脂粉底霜，胭脂膏，口红等。膏，口红等。液体石蜡液体石蜡 无色透明无味无臭的油状液体，来自石油的无色透明无味无臭的油状液体，来自石油的高沸点馏分，主要成分为高沸点馏分，主要成分为C16以上饱和直链状、以上饱和直链状、侧链状、环状碳氢化合物侧链状、环状碳氢化合物用于香脂、口用于香脂、口红等红等原料原料性状性状主要用途主要用途固体石蜡固体石蜡无臭无味白色半透明图体，自石蜡油中无臭无味白色半透明图体，自石蜡油中提制，能溶于乙醚，不溶于酒精、水，提制，能溶于乙醚，不溶于酒精、水，主要成分为主要成分

18、为C19以上饱和碳氢化合物。以上饱和碳氢化合物。用于发蜡、胭用于发蜡、胭脂膏等。脂膏等。地蜡地蜡无色无味微黄固体，由天然矿蜡精制，无色无味微黄固体，由天然矿蜡精制，主要成分为高碳烷烃的混合物主要成分为高碳烷烃的混合物用于膏霜类，用于膏霜类，口红等口红等聚乙二醇聚乙二醇相对分子质量超过相对分子质量超过2000的聚乙二醇为白的聚乙二醇为白色蜡状固体，能溶于水，为不同聚合度色蜡状固体，能溶于水，为不同聚合度的聚乙二醇的混合物，可由环氧乙烷或的聚乙二醇的混合物，可由环氧乙烷或乙二醇聚合得到。乙二醇聚合得到。用于膏霜、美用于膏霜、美容化装品等容化装品等2 2、粉类原料、粉类原料 粉类原料主要起遮盖、爽滑

19、、吸收等作用。粉类原料主要起遮盖、爽滑、吸收等作用。原料原料性状性状主要用途主要用途滑石粉滑石粉是天然的含水硅酸镁，有时含有少量硅酸铝，为白是天然的含水硅酸镁，有时含有少量硅酸铝，为白色粉末，有润滑感觉，不溶于水及冷的酸、碱溶液，色粉末，有润滑感觉，不溶于水及冷的酸、碱溶液，水悬浮液时石蕊呈中性，由天然矿产经加工磨细得水悬浮液时石蕊呈中性，由天然矿产经加工磨细得到。到。用于香粉、用于香粉、爽身粉等。爽身粉等。高岭土高岭土为天然的含水硅酸铝，成分为为天然的含水硅酸铝，成分为AlAl2 2O O3 3.2SiO.2SiO2 2.2H.2H2 2O O，是黏土中高岭土族矿物，由天然矿产经煅烧加工制是

20、黏土中高岭土族矿物，由天然矿产经煅烧加工制得。高岭土为白色或黄白色土状细粉，不容于水及得。高岭土为白色或黄白色土状细粉，不容于水及冷的酸、碱溶液，吸油性、吸水性、对皮肤的附着冷的酸、碱溶液，吸油性、吸水性、对皮肤的附着力等性能良好。力等性能良好。用于香粉、用于香粉、胭脂等。胭脂等。膨润土膨润土为天然产胶体性硅酸铝，奶油色或浅棕色土状粉末，为天然产胶体性硅酸铝，奶油色或浅棕色土状粉末，由天然矿物加工制得。由天然矿物加工制得。2 2的水悬浮液的水悬浮液pHpH值为值为9 91010。膨润土与水有较强的亲和力，能吸收约膨润土与水有较强的亲和力，能吸收约1515的水分，的水分，在碱或肥皂存在时能形成凝

21、胶。在碱或肥皂存在时能形成凝胶。用于牙膏等用于牙膏等 原料原料性状性状主要用途主要用途锌白锌白白色、无臭、无定型粉末，由硫酸矿或硫白色、无臭、无定型粉末，由硫酸矿或硫酸锌烧制而成。不容于水，能溶于酸和碱，酸锌烧制而成。不容于水，能溶于酸和碱，纯度约为纯度约为9999，成分为，成分为ZnOZnO。其着色力大，。其着色力大，用作白色颜料，还有收敛性和杀菌作用。用作白色颜料，还有收敛性和杀菌作用。用于香粉等用于香粉等钛白粉钛白粉白色、无臭、无定型粉末，以板钛矿和锐白色、无臭、无定型粉末，以板钛矿和锐钛矿用硫酸法制造。不容于水及稀酸，用钛矿用硫酸法制造。不容于水及稀酸，用于热的浓硫酸和碱中，纯度为于热

22、的浓硫酸和碱中，纯度为9898，成分，成分为为TiOTiO2 2。金红石型钛白粉有最大遮蔽力，。金红石型钛白粉有最大遮蔽力，为锌白的为锌白的2 23 3倍，着色力为锌白的倍，着色力为锌白的4 4倍。倍。用于香粉等原料。其紫外线透过率小，涂用于香粉等原料。其紫外线透过率小，涂在皮肤不发白。在皮肤不发白。用于防日晒的化妆品用于防日晒的化妆品碳酸镁碳酸镁白色轻质粉末，不容于水，能为稀酸分解白色轻质粉末，不容于水，能为稀酸分解释放出二氧化碳，常以碱式盐释放出二氧化碳，常以碱式盐(MgCO(MgCO3 3) )4 4.Mg(OH).Mg(OH)2 2.5H.5H2 2O O存在。天然存在于存在。天然存在

23、于菱镁矿，轻质碳酸镁通常以硫酸镁与碳酸菱镁矿，轻质碳酸镁通常以硫酸镁与碳酸钠作用等到。钠作用等到。用于香粉、牙膏等用于香粉、牙膏等原料原料性状性状主要用途主要用途轻质碳酸钙轻质碳酸钙白色无臭粉末，以石灰乳与二氧化钛制得。不容白色无臭粉末，以石灰乳与二氧化钛制得。不容于水，能被稀酸分解放出二氧化碳。于水，能被稀酸分解放出二氧化碳。用于牙膏等用于牙膏等硬脂酸镁硬脂酸镁白色轻质粉末，以硬脂碳酸钠与硫酸镁作用制得。白色轻质粉末，以硬脂碳酸钠与硫酸镁作用制得。不容于水，能溶于热酒精，能被稀酸分解析出硬不容于水，能溶于热酒精，能被稀酸分解析出硬脂酸，通常为硬脂酸镁与棕榈酸镁的混合物。脂酸，通常为硬脂酸镁与

24、棕榈酸镁的混合物。用于香粉等用于香粉等硬脂酸锌硬脂酸锌白色轻质粉末，以硬脂碳酸钠与硫酸锌作用制得。白色轻质粉末，以硬脂碳酸钠与硫酸锌作用制得。不容于水、酒精和乙醚，溶于苯，能被稀酸分解不容于水、酒精和乙醚，溶于苯，能被稀酸分解析出硬脂酸，通常为硬脂酸锌与棕榈酸锌的混合析出硬脂酸，通常为硬脂酸锌与棕榈酸锌的混合物。物。用于香粉等用于香粉等淀粉淀粉白色无味细粉，不容于冷水、酒精和乙醚，在热白色无味细粉，不容于冷水、酒精和乙醚，在热水中形成凝胶，与碘接触呈蓝色，以玉米、大米、水中形成凝胶，与碘接触呈蓝色，以玉米、大米、小麦、薯类等含淀粉的植物种子或块茎加工制得。小麦、薯类等含淀粉的植物种子或块茎加工

25、制得。用于香粉等，用于香粉等，并用作粘合并用作粘合剂。剂。磷酸钙、磷磷酸钙、磷酸氢钙酸氢钙均为白色无定型粉末，不容于水。均为白色无定型粉末，不容于水。可用作牙膏可用作牙膏等作的原料。等作的原料。3 3、溶剂、溶剂 溶剂类原料是组成香水、发油等液体化妆品基体的溶剂类原料是组成香水、发油等液体化妆品基体的原料，主要起溶解、稀释等作用。在化妆品中常用原料，主要起溶解、稀释等作用。在化妆品中常用的溶剂如下表所示：的溶剂如下表所示：原料原料性状性状主要用途主要用途乙醇乙醇无色挥发性液体，有酒香，易燃，能溶于水，无色挥发性液体，有酒香，易燃，能溶于水，相对密度为相对密度为0.7851，沸点为，沸点为78.

26、5OC，以淀粉发酵，以淀粉发酵精馏制得或乙烯加水合成。精馏制得或乙烯加水合成。配制香水配制香水丙酮丙酮无色挥发性液体，有特殊气味，易燃，能与水、无色挥发性液体，有特殊气味，易燃，能与水、酒精和乙醚混合，相对密度酒精和乙醚混合，相对密度0.7972，沸点为，沸点为56.1OC，以淀粉发酵、醋酸钙干馏制得。，以淀粉发酵、醋酸钙干馏制得。 配制指甲油配制指甲油丁酮丁酮无色挥发性液体，有类似丙酮气味，易燃，能无色挥发性液体，有类似丙酮气味，易燃，能与水、酒精和乙醚混合，沸点与水、酒精和乙醚混合，沸点79.6OC，丁酮为，丁酮为发酵法制丙酮、丁醇的副产品。发酵法制丙酮、丁醇的副产品。 配制指甲油配制指甲

27、油原料原料性状性状主要用途主要用途乙酸乙脂乙酸乙脂无色挥发性液体，有芳香，易燃，无色挥发性液体，有芳香，易燃，能于水，能与酒精和丙酮等混合，能于水，能与酒精和丙酮等混合，相对密度相对密度0.9003，沸点，沸点77.15OC。由。由乙酸与乙醇脂化制得。乙酸与乙醇脂化制得。 配制指甲油配制指甲油乙酸丁脂乙酸丁脂无色液体，有水果香味，易燃，微无色液体，有水果香味，易燃，微溶于水，能溶于酒精与乙醚，相对溶于水，能溶于酒精与乙醚，相对密度密度0.872，沸点，沸点126OC，由乙酸与，由乙酸与丁醇脂化制得。丁醇脂化制得。 配制指甲油配制指甲油苯二甲酸二丁脂苯二甲酸二丁脂无色无臭油状液体，不容于水，与无

28、色无臭油状液体，不容于水，与酒精乙醚能混合，相对密度酒精乙醚能混合，相对密度1.084，沸点沸点340OC，由苯二甲酸酐与丁醇脂，由苯二甲酸酐与丁醇脂化制得。化制得。 配制指甲油、头油。配制指甲油、头油。棕榈酸异丙酯棕榈酸异丙酯淡黄色流动液体，相对密度淡黄色流动液体，相对密度0.85，能，能溶于有机溶剂，由棕榈酸与异丙醇溶于有机溶剂，由棕榈酸与异丙醇脂化制得。脂化制得。 配制润发油配制润发油原料原料性状性状主要用途主要用途豆蔻酸异丙酯豆蔻酸异丙酯淡黄色流动液体，能溶于有机溶剂，淡黄色流动液体，能溶于有机溶剂，由豆蔻酸与异丙醇脂化制得。由豆蔻酸与异丙醇脂化制得。 配制润发油等配制润发油等癸二酸二

29、乙脂癸二酸二乙脂无色或淡黄色流动液体，能溶于有无色或淡黄色流动液体，能溶于有机溶剂，由癸二酸与乙醇脂化制得。机溶剂，由癸二酸与乙醇脂化制得。 用于口红等用于口红等甘油甘油无色无臭粘稠液体，有吸湿性，溶无色无臭粘稠液体，有吸湿性，溶于水及酒精，相对密度于水及酒精，相对密度1.2653，沸点，沸点290OC，由油脂皂化水解后制得或由，由油脂皂化水解后制得或由丙稀合成。丙稀合成。 用于霜膏、牙膏等用于霜膏、牙膏等中作为滋润剂。中作为滋润剂。丙二醇丙二醇无色无臭粘稠液体，有吸湿性，溶无色无臭粘稠液体，有吸湿性，溶于水及酒精，相对密度于水及酒精，相对密度1.0381，沸点，沸点188.2OC，由氯丙烷或

30、二氯丙烷与碱，由氯丙烷或二氯丙烷与碱作用制得。作用制得。 用于霜膏、牙膏、用于霜膏、牙膏、浴用化妆品等。浴用化妆品等。9.2.2 9.2.2 配合原料配合原料n使化妆品成型、稳定或赋予化妆品以色、香及使化妆品成型、稳定或赋予化妆品以色、香及其他特定功能的主要辅助原料。其他特定功能的主要辅助原料。n它在化妆品配方中虽用量不大，但极为重要。它在化妆品配方中虽用量不大，但极为重要。n配合原料可分为如下种类：配合原料可分为如下种类：1 1、香精香料、香精香料(1)(1)化妆品香精的香型化妆品香精的香型 n化妆品香精主要有香水类香精，香皂类香精，化妆品香精主要有香水类香精，香皂类香精，牙膏类香精牙膏类香

31、精n一定类型的香气叫做香型，多数采用各种花香一定类型的香气叫做香型，多数采用各种花香型。型。n常用的香型有：常用的香型有： 玫瑰香型、月下香香型、薰衣草香型、古龙香玫瑰香型、月下香香型、薰衣草香型、古龙香型、薄荷香型、馥型、薄荷香型、馥(FU)(FU)奇香型、其它香型。奇香型、其它香型。（2 2）化妆品加香）化妆品加香n加香方法：首先根据香料挥发度配合好基香香料，加香方法：首先根据香料挥发度配合好基香香料，然后加进辅助作用香料。然后加进辅助作用香料。n普通化妆品、香皂、牙膏等要配合普通化妆品、香皂、牙膏等要配合10103030种的香种的香料。而香水一般则需配合料。而香水一般则需配合100100

32、种左右香料。种左右香料。n化妆品加香，除了选择适宜香型外，还须考虑所化妆品加香，除了选择适宜香型外，还须考虑所用香精对产品质量及使用效果有无影响。用香精对产品质量及使用效果有无影响。n例如对白色膏霜、乳液等必须注意色泽的影响，例如对白色膏霜、乳液等必须注意色泽的影响，口红、牙膏等产品应考虑有无毒素。直接在皮肤口红、牙膏等产品应考虑有无毒素。直接在皮肤上涂敷的产品应避免对皮肤有刺激性等。上涂敷的产品应避免对皮肤有刺激性等。加香加香产品产品选择标准选择标准香型及用量香型及用量雪花雪花膏膏一般用作粉底霜，选择香型必须与香粉的香一般用作粉底霜，选择香型必须与香粉的香型协调，香气不宜强烈，香精用量不宜过

33、多型协调，香气不宜强烈，香精用量不宜过多，为，为0.51.0 ，香精中不宜有刺激性，挥，香精中不宜有刺激性，挥发性，易溶性，有色或易变色的香料。发性，易溶性，有色或易变色的香料。常用香型为茉莉，玫瑰，常用香型为茉莉，玫瑰，檀香，铃兰，桂花，白兰檀香，铃兰，桂花，白兰等香型。等香型。膏霜膏霜含油脂较多，所用香精必须遮盖油脂的臭气含油脂较多，所用香精必须遮盖油脂的臭气用玫瑰或紫罗兰香型为宜用玫瑰或紫罗兰香型为宜。乳液乳液加香同膏霜类，因含水多，为使乳液稳定，加香同膏霜类，因含水多，为使乳液稳定，应少用香精应少用香精多用一些水溶性香精多用一些水溶性香精胭脂胭脂与香粉加香基本相同与香粉加香基本相同香型

34、必须与香粉香型协调香型必须与香粉香型协调，对香精变色要求低。，对香精变色要求低。口红口红对香气要求不高，以芳香甜美适口为主，眉对香气要求不高，以芳香甜美适口为主，眉笔加香与口红相似，对香气要求低，香精用笔加香与口红相似，对香气要求低，香精用量可以少，要求无刺激，易结晶析出的固体量可以少，要求无刺激，易结晶析出的固体香料不宜使用香料不宜使用常用香型有玫瑰，茉莉，常用香型有玫瑰，茉莉，紫罗兰，樱花等，亦可用紫罗兰，樱花等，亦可用古龙香型，一般用量为古龙香型，一般用量为1 3香水香水本身为香精的酒精溶液，不宜采取含蜡多的本身为香精的酒精溶液，不宜采取含蜡多的原料原料以花香型为易，幻想型和以花香型为易

35、，幻想型和花束型常用，用量为花束型常用，用量为10 15不不 同同 化化 妆妆 品品 的的 加加 香香 要要 求求加香产品加香产品选择标准选择标准香型及用量香型及用量科隆水科隆水是卫生用品，用于去污、杀菌、止痒是卫生用品，用于去污、杀菌、止痒常用香型为熏衣草和麝常用香型为熏衣草和麝香玫瑰，香精用量为香玫瑰，香精用量为1 5发油、发发油、发蜡蜡均以植物与矿物油为基础，选用香精应注均以植物与矿物油为基础，选用香精应注意溶解度意溶解度发油常用玫瑰型，发蜡发油常用玫瑰型，发蜡常用熏衣草型，用量在常用熏衣草型，用量在0.5以下以下 爽身粉爽身粉用于润滑爽身，抑汗防痱，常含有氧化锌用于润滑爽身，抑汗防痱，

36、常含有氧化锌等成分，不宜采用酸类和脂类香料等成分，不宜采用酸类和脂类香料以熏衣草香型为宜，常以熏衣草香型为宜，常需同薄荷，龙脑等香型需同薄荷，龙脑等香型协调，香精用量一般在协调，香精用量一般在1 左右左右剃须用品剃须用品男用，不宜选用太浓甜的香精男用，不宜选用太浓甜的香精以熏衣草香型和古龙型以熏衣草香型和古龙型为宜为宜香波香波不宜采用苯甲醛香精不宜采用苯甲醛香精以花香为宜，幻想型和以花香为宜，幻想型和花束型常用，香精用量花束型常用，香精用量为为1 牙膏牙膏香精应无毒，无刺激性，香气以清凉为主香精应无毒，无刺激性，香气以清凉为主常用香型有留兰香型，常用香型有留兰香型，茴香茴香-薄荷型，果香薄荷型

37、，果香-薄薄荷型荷型2 2、色料、色料n色料在化妆品中的重要性色料在化妆品中的重要性n色料的分类：色料的分类：化妆品用色料化妆品用色料有机合成色素有机合成色素（煤焦油色素）（煤焦油色素）染料色淀有机颜料无机颜料无机颜料白色颜料（粉剂）：滑石粉、高岭土、锌白、二氧化钛、碳酸钙、硬脂酸锌等。着色颜料：氧化铁、群青、炭黑体质颜料珠光颜料、高分子粉体、功能性颜料珠光颜料、高分子粉体、功能性颜料天然色素天然色素（从动植物（从动植物中提取的有中提取的有机色素）机色素）动植物色素：胭脂虫红、红花苷、 -胡萝卜素 天然鱼鳞片珍珠颜料v色素色素 色素的安全性：食用色素、非食用色素、外用色素色素的安全性：食用色素

38、、非食用色素、外用色素合成色素的种类合成色素的种类：染料、色淀、有机颜料：染料、色淀、有机颜料 染料：染料：偶氮类、硝基类、三苯甲烷类、蒽醌类等，主要用偶氮类、硝基类、三苯甲烷类、蒽醌类等，主要用于乳膏、香波、头油、口红等化妆品。典型产品如下所示于乳膏、香波、头油、口红等化妆品。典型产品如下所示。三苯甲烷类颜料：用于化妆品的有机颜料主要有偶氯类、靛蓝类和酞青颜料：用于化妆品的有机颜料主要有偶氯类、靛蓝类和酞青类。一般颜料比色淀的着色性和耐光性好，在口红、烟脂和类。一般颜料比色淀的着色性和耐光性好，在口红、烟脂和其他美容制品中广泛使用。颜料对光的稳定性较高。其他美容制品中广泛使用。颜料对光的稳定

39、性较高。 天然色素：从动植物中提取的有机色素天然色素：从动植物中提取的有机色素 天然色素与合成色素相比，着色力、耐热、耐药品等性天然色素与合成色素相比，着色力、耐热、耐药品等性能较差。用于化妆品的只有几种。胭脂虫红和胭脂花红能较差。用于化妆品的只有几种。胭脂虫红和胭脂花红用于口红，胭脂树红、紫草素、姜黄、用于口红，胭脂树红、紫草素、姜黄、-叶红素、叶绿叶红素、叶绿素用于基础化妆品。素用于基础化妆品。无机色素：化妆品常用无机色素有氧化铁、炭黑、群青无机色素：化妆品常用无机色素有氧化铁、炭黑、群青与桃红、氧化铬绿与纯二氧化钛、氧化锌、氢氧化铝、与桃红、氧化铬绿与纯二氧化钛、氧化锌、氢氧化铝、光泽白

40、与重晶石粉等。无机色素耐光性、耐热性良好，光泽白与重晶石粉等。无机色素耐光性、耐热性良好，不溶于水及有机溶剂，除群青外，均能耐碱及弱酸。不溶于水及有机溶剂，除群青外，均能耐碱及弱酸。 氧化铁：氧化铁： 群青：含铅、砷等重金属，含硅高时呈红色或桃红色、群青：含铅、砷等重金属，含硅高时呈红色或桃红色、低时呈绿色。低时呈绿色。 氧化镉：无水时呈绿色，水合状态时呈蓝色，用于眼部氧化镉：无水时呈绿色，水合状态时呈蓝色，用于眼部美容。美容。 白色颜料：纯二氧化钛具有高折光率，颗料细，遮盖力与着白色颜料：纯二氧化钛具有高折光率，颗料细，遮盖力与着 色力均强。用于白色或浊度化妆品。色力均强。用于白色或浊度化妆

41、品。 炭黑：由碳氢化合物不完全燃烧或分解得到。着色力与遮盖炭黑：由碳氢化合物不完全燃烧或分解得到。着色力与遮盖 力均较好，主要用于眼眼黛、眉笔等。力均较好，主要用于眼眼黛、眉笔等。n色素的应用色素的应用 化妆品色素的应用一般是通过溶解与分散。对水溶性或油性化妆品色素的应用一般是通过溶解与分散。对水溶性或油性染料先制成溶液，对不溶性颜料则使其分散于介质中。选用染料先制成溶液，对不溶性颜料则使其分散于介质中。选用色素时，还应该注意其稳定性，溶液中金属离子种类及含量，色素时，还应该注意其稳定性，溶液中金属离子种类及含量，并须严格控制一定并须严格控制一定pH值。值。3 3、表面活性剂、表面活性剂n主要

42、品种：很大一部分化妆品如雪花膏、乳液等，是乳主要品种：很大一部分化妆品如雪花膏、乳液等，是乳液型产品；表面活性剂的选择和配伍性是决定乳液稳定液型产品；表面活性剂的选择和配伍性是决定乳液稳定的关键因素；化妆品用表面活性剂的种类及主要品种有：的关键因素；化妆品用表面活性剂的种类及主要品种有：类别类别常用品种示例常用品种示例阴离子型阴离子型肥皂、月桂酸锌、十二烷基硫酸钠、十八烷醇聚氧乙烯醚肥皂、月桂酸锌、十二烷基硫酸钠、十八烷醇聚氧乙烯醚磷酸、卵磷脂磷酸、卵磷脂阳离子型阳离子型十八烷基三甲基氯化铵、十六烷基异喹啉鎓、月桂基二甲十八烷基三甲基氯化铵、十六烷基异喹啉鎓、月桂基二甲基基-2-2-苯氧基乙基

43、溴化铵苯氧基乙基溴化铵两性型两性型-月桂基氨基丙酸钠、月桂基二甲氨基乙酸三甲胺乙内酯月桂基氨基丙酸钠、月桂基二甲氨基乙酸三甲胺乙内酯非离子型非离子型聚氧乙烯硬化蓖麻油、油酸单甘油酯、单月桂酸失水山梨聚氧乙烯硬化蓖麻油、油酸单甘油酯、单月桂酸失水山梨醇酯、椰子油脂肪酸二乙醇酰胺醇酯、椰子油脂肪酸二乙醇酰胺天然表面活天然表面活性剂性剂羊毛脂、卵磷脂、皂角苷羊毛脂、卵磷脂、皂角苷4 4、抗菌剂及抗氧化剂、抗菌剂及抗氧化剂n抗菌剂与抗氧化剂可防止化妆品腐败及氧化变质。抗菌剂与抗氧化剂可防止化妆品腐败及氧化变质。n由于多数化妆品均含有水、胶质、脂肪酸、类脂物、由于多数化妆品均含有水、胶质、脂肪酸、类脂物

44、、蛋白质和维生素等，易引起变质，因此必须在化妆蛋白质和维生素等，易引起变质，因此必须在化妆品中加入品中加入定的抗菌剂和抗氧化剂。定的抗菌剂和抗氧化剂。n理想抗菌剂和抗氧剂必须具备如下条件：理想抗菌剂和抗氧剂必须具备如下条件： 适合使用条件，不发生配伍禁忌，能在较大适合使用条件，不发生配伍禁忌，能在较大pHpH范围内范围内保持效力，并不影响产品的保持效力，并不影响产品的pHpH值；溶于产品的基质，值；溶于产品的基质，并达到一定的浓度；稳定，并有持久作用；基本无并达到一定的浓度；稳定，并有持久作用；基本无色；无毒，并在使用浓度下没有刺激性及敏感性。色；无毒，并在使用浓度下没有刺激性及敏感性。n常用

45、抗菌剂：按使用用途分为抗菌剂、杀菌剂。常用抗菌剂：按使用用途分为抗菌剂、杀菌剂。抗菌剂：为了抑制微生物在化妆晶中繁殖，防止化妆品劣抗菌剂：为了抑制微生物在化妆晶中繁殖，防止化妆品劣化变质。代表产品：尼泊金（对羟基苯甲酸酯类）。化变质。代表产品：尼泊金（对羟基苯甲酸酯类）。杀菌剂：化妆品中配合杀菌剂的目的是在皮肤上涂敷时，杀菌剂：化妆品中配合杀菌剂的目的是在皮肤上涂敷时，将皮肤表面消毒，保待皮肤清洁。要求杀菌剂在短时间将皮肤表面消毒，保待皮肤清洁。要求杀菌剂在短时间将菌杀死或减少。在实际使用中，可加入到抗粉刺制品将菌杀死或减少。在实际使用中，可加入到抗粉刺制品中：抑制皮肤常有的粉刺菌繁殖。亦可加

46、入祛臭制品以中：抑制皮肤常有的粉刺菌繁殖。亦可加入祛臭制品以抑制体臭。抑制体臭。n主要抗菌剂有：水杨酸及其盐、苯甲酸、苯酚、对羟基主要抗菌剂有：水杨酸及其盐、苯甲酸、苯酚、对羟基苯甲酸脂等。苯甲酸脂等。n常用抗氧剂常用抗氧剂 在化妆品配方中选用抗氧化剂通常应考虑如下因在化妆品配方中选用抗氧化剂通常应考虑如下因素：配方中所用油脂性质，产品的物理形态，素：配方中所用油脂性质，产品的物理形态，产品的产品的pHpH值，产品的用途，产品的保质期、贮值，产品的用途，产品的保质期、贮藏条件，配方中可能引起的微生物变质的成分藏条件，配方中可能引起的微生物变质的成分等。等。主要品种：酚类；醌类；胺类；有机酸、醇

47、、脂主要品种：酚类；醌类；胺类；有机酸、醇、脂类；无机酸及其盐。类；无机酸及其盐。5 5、其它配合原料、其它配合原料n保湿剂：保湿剂：n粘合剂、洗涤发泡剂、收敛剂等。特效添加剂：粘合剂、洗涤发泡剂、收敛剂等。特效添加剂：祛斑、防晒、营养、减肥等，如维生素、氨基酸、祛斑、防晒、营养、减肥等，如维生素、氨基酸、曲酸、熊果苷、透明质酸、修饰曲酸、熊果苷、透明质酸、修饰SOD等。等。能防止皮肤角质层的水分挥发而保持其湿润，又能防止能防止皮肤角质层的水分挥发而保持其湿润，又能防止化妆品中水分挥发而发生干裂现象。在化妆品中起着重化妆品中水分挥发而发生干裂现象。在化妆品中起着重要的作用。要的作用。常用保湿剂

48、：多元醇类化合物常用保湿剂：多元醇类化合物如甘油如甘油 非多元醇类非多元醇类如吡咯烷酮羧酸盐如吡咯烷酮羧酸盐选择保湿剂要以皮肤的自然保湿成分为基础。选择保湿剂要以皮肤的自然保湿成分为基础。天然保湿因子：氨基酸占天然保湿因子：氨基酸占40，吡咯烷酮羧酸盐和乳酸，吡咯烷酮羧酸盐和乳酸化合物各占化合物各占12，尿素占，尿素占7等。等。消炎消炎止痒止痒保湿保湿护发护发软化软化皮肤皮肤防治防治皱纹皱纹防治皮防治皮肤粗糙肤粗糙防粉刺防粉刺祛斑祛斑人参人参白芷白芷甘草甘草当归当归杏仁杏仁芦荟芦荟桂皮桂皮连翘连翘益母草益母草花粉花粉功效中草药中草药添加剂及其功效中草药添加剂及其功效9.3 9.3 基础化妆品基

49、础化妆品皮肤：人体的表面组织，保护人体免受外来刺激皮肤：人体的表面组织，保护人体免受外来刺激和伤害和伤害。n基础化妆品的作用：基础化妆品的作用：基础化妆品又称为皮肤化妆品，具有清洁皮肤表基础化妆品又称为皮肤化妆品，具有清洁皮肤表面，补充皮脂不足，滋润皮肤，促进皮肤新陈面，补充皮脂不足，滋润皮肤，促进皮肤新陈代谢等重要作用。代谢等重要作用。基础化妆品可以起到使皮肤本来正常的功能发挥基础化妆品可以起到使皮肤本来正常的功能发挥出来的作用，使用的结果是维持和恢复漂亮的出来的作用，使用的结果是维持和恢复漂亮的皮肤，故其需要具备许多功能。基本功能是清皮肤，故其需要具备许多功能。基本功能是清洁洁( (洗净，

50、擦洗洗净，擦洗) )、抗干燥、抗紫外线、抗氧化、抗干燥、抗紫外线、抗氧化和赋活等。和赋活等。 此外也具有增白此外也具有增白( (防日光性肝斑、雀斑防日光性肝斑、雀斑) )，改善皱，改善皱纹和皮肤松弛，防粉刺等功能。纹和皮肤松弛，防粉刺等功能。但是对这些具有功能性基础化妆品也只有用适当但是对这些具有功能性基础化妆品也只有用适当的使用方法，才能充分地发挥其作用，所以要的使用方法，才能充分地发挥其作用，所以要充分考虑到称为美容程序的基础化妆品的使用充分考虑到称为美容程序的基础化妆品的使用顺序、使用季节、使用者的生活环境、年龄、顺序、使用季节、使用者的生活环境、年龄、化妆经验、皮肤类型，对使用上的嗜好

51、等。化妆经验、皮肤类型，对使用上的嗜好等。n基础化妆品的种类：主要有化妆水、乳液、膏霜等。1、化妆水：多为透明液体，能收敛、中和及调整皮肤生理作用，进而防止皮肤老化，恢复活力，主要用于洗脸后、化妆前。化妆水主要有适于油性皮肤的收敛性化妆水、补充皮肤水分和油分的柔软性化妆水和具有清洁功能的碱性化妆水等。主要成分主要成分主要作用主要作用典型产品典型产品加入量加入量（）（）纯净水纯净水补充角质层水分补充角质层水分去离子水去离子水3090醇类醇类清凉、增溶清凉、增溶乙醇乙醇040保湿剂保湿剂角质层的保湿角质层的保湿甘油、聚乙二醇（甘油、聚乙二醇（400）等）等20柔软剂柔软剂软化皮肤软化皮肤植物油植物

52、油适量适量增溶剂增溶剂提高组分间的相容性提高组分间的相容性脂肪醇聚氧乙烯（脂肪醇聚氧乙烯（15）醚）醚1缓冲剂缓冲剂调整调整pH值值乳酸、柠檬酸钠等乳酸、柠檬酸钠等适量适量化妆水的主要成分及作用化妆水的主要成分及作用主要成分主要成分主要作用主要作用典型产品典型产品加入量加入量（）（）增粘剂增粘剂保湿、增粘保湿、增粘水溶性高分子，聚乙烯吡咯烷酮、水溶性高分子，聚乙烯吡咯烷酮、聚丙烯酸等聚丙烯酸等适量适量香料香料赋香赋香香叶醇、薄荷油等香叶醇、薄荷油等适量适量防腐剂防腐剂防止微生物增长防止微生物增长对羟基苯甲酸甲酯、苯甲氧基乙对羟基苯甲酸甲酯、苯甲氧基乙醇醇适量适量色料色料着色着色化妆品用色料化妆

53、品用色料适量适量收敛剂收敛剂收敛皮肤收敛皮肤羟基苯磺酸锌、苯酚磺酸钠羟基苯磺酸锌、苯酚磺酸钠适量适量杀菌剂杀菌剂杀菌杀菌新洁而灭新洁而灭适量适量赋活剂赋活剂皮肤赋活皮肤赋活维生素、氨基酸衍生物、动植物维生素、氨基酸衍生物、动植物提取物提取物适量适量消炎剂消炎剂消炎消炎甘草酸衍生物、尿素等甘草酸衍生物、尿素等适量适量增白剂增白剂增白、阻碍黑色增白、阻碍黑色素生成素生成胎盘提取物、维生素胎盘提取物、维生素C衍生物衍生物适量适量收敛性化妆水配方收敛性化妆水配方质量分数质量分数/%质量分数质量分数/%明矾明矾(AlK（SO4）2.121.5乙醇乙醇11.0苯甲酸苯甲酸1.0甘油甘油5.0硼酸硼酸3.0

54、香精香精0.5吐温吐温202.5蒸馏水蒸馏水75.5酒精有物理收敛作用，钾明矾是化学收敛添加剂酒精有物理收敛作用，钾明矾是化学收敛添加剂 2 2、乳液：、乳液：流动性的乳化制品，功能与膏霜相同。流动性好，流动性的乳化制品，功能与膏霜相同。流动性好，要求乳化剂的乳化性好而不过分增加粘度。要求乳化剂的乳化性好而不过分增加粘度。成分：油脂、高级醇、高级酸、乳化剂和低级醇、水溶性高成分：油脂、高级醇、高级酸、乳化剂和低级醇、水溶性高分子等。分子等。制作条件比膏霜严格。制作条件比膏霜严格。乳液的主要作用是乳液的主要作用是补充水分，保湿，补充油分，促进新陈代补充水分，保湿，补充油分，促进新陈代谢谢等。等。

55、基础化妆品用乳液的主要成分是高安全性的表面活性剂，一基础化妆品用乳液的主要成分是高安全性的表面活性剂，一般是非离子型和阴离子型。通过表面活性剂将油或蜡乳化般是非离子型和阴离子型。通过表面活性剂将油或蜡乳化在水中，形成在水中，形成W/OW/O或或O OW W型乳液，为改善性能，还可加入型乳液，为改善性能，还可加入香料、色料、分散剂等。香料、色料、分散剂等。乳液根据其功能有柔软化乳液、保湿性乳液、洗面乳液等。乳液根据其功能有柔软化乳液、保湿性乳液、洗面乳液等。营养润肤乳液的配方营养润肤乳液的配方原料原料含量含量/%聚氧乙烯（聚氧乙烯（15EO）羊毛醇醚）羊毛醇醚2.0乙酰化羊毛醇乙酰化羊毛醇2.0

56、聚乙二醇（聚乙二醇（400）硬脂酸脂）硬脂酸脂4.0十六醇十六醇2.0白油白油4.0甘油甘油4.0水水82.0香精、抗氧剂和抗菌剂香精、抗氧剂和抗菌剂适量适量n与一般化学原料相比，生产工艺比较简单。主要与一般化学原料相比，生产工艺比较简单。主要是物料的混配，少有化学反应发生；多采用间歇是物料的混配，少有化学反应发生；多采用间歇式批量化生产；不需要投资大、控制难的连续化式批量化生产；不需要投资大、控制难的连续化生产线，设备比较简单：混合设备、分离设备、生产线，设备比较简单：混合设备、分离设备、干燥设备、成型、装填及清洁设备等。干燥设备、成型、装填及清洁设备等。n乳化：化妆品生产中最重要、最复杂的

57、技术。转乳化：化妆品生产中最重要、最复杂的技术。转相乳化法、自然乳化法、机械强制乳化法、低能相乳化法、自然乳化法、机械强制乳化法、低能乳化法等。简单搅拌器、胶体磨、高压阀门均质乳化法等。简单搅拌器、胶体磨、高压阀门均质机等。机等。3、膏霜、膏霜 是传统化妆品的代表，能在皮肤表面形成一层是传统化妆品的代表，能在皮肤表面形成一层保护膜，供给皮肤适当的水分、油脂或营养剂。是保护膜，供给皮肤适当的水分、油脂或营养剂。是主要的基础化妆品。主要的基础化妆品。雪花膏雪花膏 主要原料：硬脂酸、碱、水、香精和保湿剂。主要原料：硬脂酸、碱、水、香精和保湿剂。 成分成分质量分数质量分数/%成分成分质量分数质量分数/

58、%甲甲 硬脂酸硬脂酸3防腐剂防腐剂适量适量棕榈油棕榈油16乙乙 三乙醇胺三乙醇胺1白油白油10甘油甘油2大豆固醇大豆固醇3精制水精制水62单硬脂酸甘油脂单硬脂酸甘油脂3丙丙 香精香精适量适量抗氧剂抗氧剂适量适量 甲为油相原料，乙为水相原料。将油相原料、水相原料分甲为油相原料，乙为水相原料。将油相原料、水相原料分别加热至别加热至8590oC在搅拌下徐徐地将油相加入水相中，使在搅拌下徐徐地将油相加入水相中，使油相和水相组分充分接触进行乳化，搅拌速度应控制在油相和水相组分充分接触进行乳化，搅拌速度应控制在80100转转/min以内，搅拌冷却至以内，搅拌冷却至5055oC加入香精，加入香精，45oC左

59、右停止搅拌。静止贮放左右停止搅拌。静止贮放24小时，膏体冷至小时，膏体冷至3040oC经化经化验合格后方可包装。验合格后方可包装。营养型雪花膏：目前常用于营养型雪花膏的添加剂主要有氨基酸类、维生素类、水解蛋白、花粉、丝素、蜂蜜、蜂王浆、卵磷脂、胎盘油、人参汁、当归汁、珍珠水解物、蚯蚓水解物、灵芝提取液、银耳提取液、各种蔬菜瓜果汁、以及其他动植物或中草药的有效营养成分等。银耳珍珠霜银耳珍珠霜 制作方法如下：制作方法如下： 甲为油相原料，乙为水相原料，丙为添加相原甲为油相原料，乙为水相原料，丙为添加相原料。将油相原料混合，加热至料。将油相原料混合，加热至80908090o oC C，过滤后加，过滤

60、后加入带有夹套的搅拌反应釜内。水相原料混合，恒温入带有夹套的搅拌反应釜内。水相原料混合，恒温加热至加热至9595o oC C，保持半小时灭菌，冷却至，保持半小时灭菌，冷却至80858085o oC C时时将水相加人油相内进行搅拌乳化继续搅拌。当温将水相加人油相内进行搅拌乳化继续搅拌。当温度降至度降至7575o oC C以下时加人银耳提取物和珍珠粉冷至以下时加人银耳提取物和珍珠粉冷至5555o oC C时加入香精，时加入香精，5050o oC C停止搅拌，静置，检验灌停止搅拌，静置，检验灌装，即得成品。装，即得成品。增白型雪花膏：增白型雪花膏：目前正在研究和开发的增白性添加剂主要有维生目前正在研