细胞膜—系统的边界优质课件学习教案

1、会计学1第一页，共32页。第第3 3章章 细胞细胞(xbo)(xbo)的基本结构的基本结构第1页/共32页第二页，共32页。伊红为什么不会伊红为什么不会(b hu)逸出细胞逸出细胞？此实验此实验(shyn)说明了什么说明了什么？材料材料(cilio)动动动动脑筋脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是。其边界就是细胞膜细胞膜。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。胞，却不能逸出细胞。第2页/共32页第三页，共32页。本节聚

2、焦：本节聚焦：1.怎样获得细胞膜？怎样获得细胞膜？2.细胞膜的主要成分是什么？细胞膜的主要成分是什么？3.细胞膜具有哪些细胞膜具有哪些(nxi)功能？功能？第3页/共32页第四页，共32页。 植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞细菌细菌获得细胞膜的材料最好的是什么细胞？为什么？动物细胞没有细胞壁，选择动物细胞制备(zhbi)细胞膜更容易。（一）选材（一）选材(xun ci)：第4页/共32页第五页，共32页。哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器的细胞器,可以避免其它可以避免其它(qt)膜的干扰膜的干扰,提取较纯净的细胞膜。提取较纯净的

3、细胞膜。 。人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞蛙的红细胞蛙的红细胞第5页/共32页第六页，共32页。渗透渗透(shntu)吸吸水涨破水涨破用针扎？镊子用针扎？镊子(ni zi)剥剥？（NO，行不通，细胞(xbo)太小了！）观察探讨下列现象（二）原理（二）原理：第6页/共32页第七页，共32页。在载玻片上滴一滴在载玻片上滴一滴(y d)红细胞稀释液滴红细胞稀释液滴 盖上盖玻片盖上盖玻片1、制作临时装片：、制作临时装片：观察红细胞的形态观察红细胞的形态（低倍镜低倍镜 高倍镜高倍镜）在盖玻片一侧滴蒸馏水，在另一侧在盖玻片一侧滴蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引用吸水纸吸引-引流法引流法 2、观察、观察（在载物台

4、上进行（在载物台上进行）（持续观察细胞变化）（持续观察细胞变化）第7页/共32页第八页，共32页。 细胞细胞(xbo)吸水涨破后吸水涨破后人正常人正常(zhngchng)红红细胞的光镜照片细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片第8页/共32页第九页，共32页。正常正常(zhngchng)形态形态的红细胞的红细胞吸水后胀破的红细胞吸水后胀破的红细胞第9页/共32页第十页，共32页。讨论讨论: :如果上述实验如果上述实验(shyn)(shyn)在试管中进行在试管中进行，细胞破裂，还需要用什么方法才可以获，细胞破裂，还需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜？得较纯的细胞

5、膜？差速离心法差速离心法过滤过滤(gul)(gul)纯净纯净(chnjng)(chnjng)的的细胞膜细胞膜第10页/共32页第十一页，共32页。1 1判断下列细胞是否判断下列细胞是否(sh fu)(sh fu)适合作为提取细胞膜的实验材适合作为提取细胞膜的实验材料，并分析原因。料，并分析原因。(1)(1)菠菜细胞菠菜细胞(2)(2)鸡红细胞鸡红细胞(3)(3)羊成熟红细胞羊成熟红细胞解析：解析：(1)不能。植物细胞有细胞壁，细胞不易吸水涨破，另外细胞内不能。植物细胞有细胞壁，细胞不易吸水涨破，另外细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器。有细胞核和众多的具膜细胞器。 (2)不能。鸟类的红细胞虽然没有

6、细胞壁，但细胞内有细胞核和不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁，但细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器，因此不易得到纯净众多的具膜细胞器，因此不易得到纯净(chnjng)的细胞膜。的细胞膜。 (3)能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，无细胞核和能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，无细胞核和具膜的细胞器，能够保证提取到比较纯净具膜的细胞器，能够保证提取到比较纯净(chnjng)的细胞膜。的细胞膜。 第11页/共32页第十二页，共32页。是nA不能确定 B正常状态nC细胞(xbo)膜破裂D细胞(xbo)皱缩AD第12页/共32页第十三页，共32页。A没有没有(mi yu)(mi yu)细胞壁；

7、细胞内没有细胞壁；细胞内没有(mi yu)(mi yu)细胞核和细胞器，细胞核和细胞器，蒸馏水蒸馏水 C、D第13页/共32页第十四页，共32页。阅读以下材料阅读以下材料(cilio)(cilio)，找出细胞膜的主要，找出细胞膜的主要成分成分材料：材料：18591859年，欧文顿选用年，欧文顿选用500500多种化学物质对动多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易易溶于脂质的物质，也容易(rngy)(rngy)穿过膜，反穿过膜，反之，不容易之，不容易(rngy)(rngy)溶于脂质的物质，也不容易溶于脂质的

8、物质，也不容易(rngy)(rngy)穿过膜。穿过膜。你从以上实验你从以上实验(shyn)能得出什么能得出什么结论？结论？动动动动脑筋脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质细胞膜的组成成分中含有脂质第14页/共32页第十五页，共32页。阅读以下材料阅读以下材料(cilio)(cilio)，找出细胞膜的主要，找出细胞膜的主要成分成分材料材料(cilio)(cilio)：科学家对细胞膜化学成：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。分解起催化作

9、用的物质）。你从以上实验你从以上实验(shyn)能得出什么能得出什么结论？结论？动动动动脑筋脑筋细胞膜的组成成分中含有蛋白质细胞膜的组成成分中含有蛋白质第15页/共32页第十六页，共32页。阅读阅读(yud)(yud)以下材料，找出细胞膜的主以下材料，找出细胞膜的主要成分要成分材料：以下材料：以下(yxi)(yxi)是细胞膜的分子构成模式图是细胞膜的分子构成模式图，结合材料和，观察图形找出细胞膜的第三种，结合材料和，观察图形找出细胞膜的第三种组成成分。组成成分。细胞膜的组成成分细胞膜的组成成分(chng fn)中含有糖类中含有糖类第16页/共32页第十七页，共32页。磷磷脂脂(ln zh)最最

10、丰丰富富在细胞在细胞膜行使膜行使功能功能(gngnng)时起重时起重要作用要作用功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多量越多。第17页/共32页第十八页，共32页。细胞膜上的糖类不是细胞膜上的糖类不是(b shi)能源物质能源物质问题问题1：组成细胞膜的脂质有哪些？：组成细胞膜的脂质有哪些？问题问题2：哪种成分决定了细胞膜的主要功能？：哪种成分决定了细胞膜的主要功能？问题问题3：糖类分布在细胞膜的外侧，它能为细胞的：糖类分布在细胞膜的外侧，它能为细胞的 生命活动提供能量吗？生命活动提供能量吗？第18页/共32页第十九页，共32页。 ( (约约50%)50

11、%)成分成分(chng fn) (chng fn) ( (约约40%)40%) ( (约约2%-2%-10%)10%)（2）功能越复杂）功能越复杂(fz)的细胞膜，的细胞膜， 的种的种类和数量类和数量 越多越多 （1）在组成）在组成(z chn)细胞膜的脂质中，细胞膜的脂质中，_最丰富。最丰富。磷脂磷脂脂脂 质质蛋白质蛋白质糖糖 类类小结：小结：细胞膜的主要成细胞膜的主要成分分蛋白质蛋白质第19页/共32页第二十页，共32页。细胞细胞(xbo)膜成分异常改变膜成分异常改变预示着细胞预示着细胞(xbo)可能发生可能发生了病变了病变与生活(shnghu)的联系：第20页/共32页第二十一页，共32

12、页。DD第21页/共32页第二十二页，共32页。3 3细胞膜的成分细胞膜的成分 判断正误判断正误 (1)(1)细胞膜的主要成分是脂质和糖类细胞膜的主要成分是脂质和糖类(tn li)(tn li)。 (2)(2)组成细胞膜的脂质中只有磷脂。组成细胞膜的脂质中只有磷脂。 (3)(3)功能越复杂的细胞膜中，脂质的种类和数量越多。功能越复杂的细胞膜中，脂质的种类和数量越多。（）（）（）第22页/共32页第二十三页，共32页。三.细胞膜的功能：第23页/共32页第二十四页，共32页。营养物质营养物质废物废物(fiw)分泌物分泌物病毒病毒(bngd)，病菌，病菌控制控制(kngzh)的相对性的相对性体现了

13、细胞膜的选择透过性体现了细胞膜的选择透过性第24页/共32页第二十五页，共32页。内分泌细胞内分泌细胞(xbo)(xbo)分泌分泌(fnm(fnm) )激素激素(j (j s)s)进入进入体液体液体液体液运输运输靶细胞靶细胞受体受体靶细胞靶细胞1、通过体液的传输间接传递信息通过体液的传输间接传递信息第25页/共32页第二十六页，共32页。2、通过细胞膜的直接、通过细胞膜的直接(zhji)接触直接接触直接(zhji)传递信息传递信息发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结合的信号分子与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递

14、递(chund)给另一个细胞。例如：精子和卵细胞给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合。的识别和结合。第26页/共32页第二十七页，共32页。3、通过通道完成、通过通道完成(wn chng)信息传递信息传递胞间连丝胞间连丝例如，高等植物例如，高等植物(godngzhw)细胞之间通过胞细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用间连丝相互连接，也有信息交流的作用第27页/共32页第二十八页，共32页。细菌细菌(xjn)细细胞壁成分也是胞壁成分也是纤维素和果胶纤维素和果胶吗吗?不是不是(b shi), (b shi), 成分为肽聚成分为肽聚糖糖成分：纤维素和果胶成分：纤维素和果胶功能：支

15、持和保护功能：支持和保护第28页/共32页第二十九页，共32页。练习(linx)1、精子和卵细胞之间的信息交流通过哪种方式进行(jnxng)？（ ）A细胞之间形成可以让信息物质通过的通道B细胞分泌激素传送到靶细胞C通过胞间连丝进行(jnxng)信息交流D两细胞的细胞膜相互接触D第29页/共32页第三十页，共32页。A第30页/共32页第三十一页，共32页。3下列哪一项不属于细胞膜的功能？下列哪一项不属于细胞膜的功能？ A控制控制(kngzh)物质进出细胞物质进出细胞 B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外 C提高细胞内化学反应的速率提高细胞内化学反应的速率 D作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定4科学