大班科学《有营养的蔬菜》教案_第1页
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文档简介

1、小学、幼儿园教案模版大班科学有营养的蔬菜教案收录于话题大班科学有营养的蔬菜活动目标：1.幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。2.使幼儿知道几种常见蔬菜的名字，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。3.培养幼儿参加劳动的意识。活动筹备：1。胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜图片.2。切好的黄瓜、胡萝卜等。3。杯子、勺子.活动过程：一、认识蔬菜师：小朋友们,今天你们都是厨房的小帮手,老师为你们筹备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有什么蔬菜？你们看一看哪些蔬菜是你认识的,这些蔬菜的名字、颜色、吃法和味道是怎么样的?现在请小朋友到黑板这取走你认识的蔬菜跟我们介绍一下，谁先

2、来？幼：（当幼儿说到胡萝卜时)我选的是胡萝卜,它是橘红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃，可以凉拌吃,师：你说的很好，那么胡萝卜能生吃吗?师:老师这里筹备了一些生萝卜，谁想尝一尝？（老师把生萝卜分给原意品尝的幼儿)师:谁能告诉大家生萝卜吃起来感觉怎么样？好吃吗?幼：好吃，有点脆，甜甜的.师:噢，生的胡萝卜原来是这个味道的，那么你知道胡萝卜有什么营养吗?它含有大量的胡萝卜素和维生素a,对我们的牙齿和骨骼发育有很多的好处。接下来谁来介绍一下你认识或者喜欢的蔬菜给大家?(当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝并说出感觉）二、了解蔬菜的食用部分师：小朋友们你们知道蔬菜的食用部分吗？有的蔬菜要吃它的根

3、,有的蔬菜要吃它的茎跟叶子，有的要吃果实有的要吃花。师：现在老师这里筹备了四个区域分别是根、茎叶、花和果实，请你们仔细看看手上的图片把它们送到属于它们的区域。(幼儿把图片放回黑板)1.师:我们一起来检查一下，放的对不对?这个区域的标签是根，我们来看看这些蔬菜是不是吃它的根?2.检查茎叶.3.检查花。4。检查果实.三、分组做蔬菜沙拉。师：现在就是发挥厨房小帮手作用的时候了,看看老师这里筹备了哪些蔬菜?幼:有胡萝卜、西红柿、黄瓜师:看老师手里还筹备了酸奶，接下来看看老师是怎么做蔬菜沙拉的（胡萝卜、西红柿、黄瓜各一勺最后加一些酸奶混合起来就做出美味的蔬菜沙拉了）请小朋友自己去操作师：(幼儿做完后)现在请小朋友尝一尝自己劳动的成果吧?味道怎么样?好吃吗？总结：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友的成长是非常有好处的，所

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