物流与供应链管理

1、现代物流与供应链管理现代物流与供应链管理物流概念的产生与演变物流概念的产生与演变1 1、关于物流的产生、关于物流的产生一一. .物流的定义物流的定义l以以“P.D”命名的时代命名的时代 物流最早是在流通领域被引起重视的，物流最早是在流通领域被引起重视的， 最早的物流用语是最早的物流用语是P.D (Physical Distribution)，早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品，早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品，强调与产品销售有关的强调与产品销售有关的“输出输出(outbound)物流物流”，不包，不包括括“输入输入(inbound)物流物流”。l随着世界经济一体化和科学技

2、术的飞速发展，物流产业作为国民经济中一个新的增长点，正在迅速发展，现代物流成为世纪最大的之一。2 2、关于物流的定义、关于物流的定义美国物流管理协会美国物流管理协会（19631963年）物流年）物流(PD)(PD)是是有计划地将原材料、半成品及产有计划地将原材料、半成品及产品由生产地送到消费地的所有流通活动。其内容包括品由生产地送到消费地的所有流通活动。其内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联系、材料搬运、为用户服务、需求预测、情报信息联系、材料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处理及仓库管理等。理及仓库管理等。（19851985

3、年）年）物流物流（LogisticsLogistics）是为满足消费者需求而进是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始点到消费地的有效流动，以及为实现这一流动而进始点到消费地的有效流动，以及为实现这一流动而进行的计划、管理和控制过程。行的计划、管理和控制过程。 （19981998年）物流是供应链流程的一部分年）物流是供应链流程的一部分, ,是为顾客需要对是为顾客需要对商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本正向、逆向流动和储存而进行的规划、实施、控制过正向、逆向流动和

4、储存而进行的规划、实施、控制过程。程。NCPDM ( National Council of Physical Distribution Management，1963年成立年成立)NCPDM1985年改名年改名:C L M , C o u n c i l o f L o g i s t i c s Management（ （CLM） ）2005年年1月月1日更名日更名为为:美国供应链管理专业协会美国供应链管理专业协会 (CSCMP,Council of Supply Chain Management Professional) 1994年欧洲物流协会（ELA：European Logisti

5、cs Association）：“物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。”1985年加拿大物流管理协会（CALM：Canadian Association of Logistics Management）定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。”l国家质量技术监督局2001-04-17批准颁布的中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2001）中对物流的解释为“物品从供物品从供应地向

6、接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。有机的结合。” 3 3、物流和商流的关系、物流和商流的关系物流与流通，商流的关系物流与流通，商流的关系生生产产所有所有权权的的转转移移物的物的转转移移服服务务的的转转移移信息的信息的转转移移价价值值的的转转移移 流流 通通社会社会属性属性（所有权所有权）的的 空间空间的的 时间时间的的消消费费 距距 离离流通是介于生产和消费之间的、克服生产与消费之间距离的流通是介于生

7、产和消费之间的、克服生产与消费之间距离的活动，包括物流与商流；商流是物流的先导，物流是商流的物活动，包括物流与商流；商流是物流的先导，物流是商流的物质基础质基础二二. .物流的要素物流的要素( (机能机能) )物流活动的构成要素（物流活动的构成要素（1 1）物流功能功能细分主要业务一般特点运输运输配送集货、运输方式和工具选择、路线和行程规划、车辆调度、商品组配、送达分拣、拣选、选择方式和工具选择、路线和行程规划、车辆调度、商品组配、送达干线、中间运输、中长距离、少品种、大批量、少批次、长周期、功能单一支线、前端或者末端运输、短距离、多品种、小批量、多批次、短周期，功能综合。储存仓储管理库存控制

8、收货、检验、分拣、保管、拣选、出货对库存品种、数量、金额、地区、方式、时间等结构的控制储存管理：对确定的库存（动态、静态）进行管理储存决策：确定储存组合（什么、多少、何时、哪里）等装卸装上卸下搬运将流体装入载体将流体从载体中卸出将流体从一个地方短距离搬到另一个地方与发运相关联与到货相关系与载体的换装或者转移相关联物流活动的构成要素（物流活动的构成要素（2 2）物流功能功能细分主要业务一般特点包装工业包装按照生产和销售需求规格，用不同于产品的材料将产品包装起来，使之成为一个完整的产品。方便批量生产销售包装按照市场需求规格，将产品用印有必要产品信息的包装材料进行包装、促进销售方便使用和销售物流包装

9、按照物流运作要求，用具有足够强度、印有必要物流信息的包装材料将一定数量的商品进行包装，以及包装加固、打包。方便物流运作物流活动的构成要素（物流活动的构成要素（3 3）物流功能细分功能主要业务一般特点流通加工生产型加工剪切、预制、装袋、组装、帖标签、洗净、搅拌、分割、称量在流通过程中进行的生产性活动，以完成生产过程促销型加工烹调、分级、贴条形码、分装、拼装、分割、称量在销售过程进行的生产活动，以便促销。物流型加工预冷、冷冻、冷藏、理货、拆解、贴物流标签、添加防虫防腐剂在物流场所进行的生产活动，以利物流，保护商品物流信息要素信息五大要素信息（流体、载体、流向、流量、流程）涉及物流全局的信息管理信息

10、物流企业或者企业物流部门人、财、物等信息涉及物流组织内部信息运作信息功能、资源、网络、市场、客户、供应商等信息涉及物流过程与市场的信息外部信息政策、法律、技术等涉及物流环境的信息l从从P.D到到Logistics时代时代物流从流通领域扩展到物流从流通领域扩展到供应、生产、流通全过程供应、生产、流通全过程。供应物流供应物流 生产物流生产物流 销售物流销售物流 材料材料仓库仓库生产生产工厂工厂成品成品仓库仓库批发批发商商零售零售商商原材原材料供料供应地应地消消费费者者回收回收废弃废弃物流物流退货物流退货物流 周转包装物流周转包装物流 废弃物流废弃物流 物流系统和物流管理物流系统和物流管理l一、物流

11、系统 1. 物流概念产生以前，物流各个活动是各自独立进行的，由于这些各自独立的活动满足不了市场环境的变化，导致成本加大，为减少和避免不经济现象的发生，产生了把这些个别活动整合起来的思想物流系统的形成。2 2、物流系统的功能要素及目标、物流系统的功能要素及目标 运运 输输 系系 统统 化化总的成本可能低总的成本可能低于各自为政的状于各自为政的状态下总的成本态下总的成本而总的功能却强而总的功能却强于各自为政的状于各自为政的状态下总的功能态下总的功能相相互互关关联联的的诸诸要要素素 装装 卸卸 搬搬 运运 储储 存存 包包 装装 流流 通通 加加 工工 信信 息息 处处 理理 7 7个个RightR

12、ight: Right qualityRight quality Right Right quantityquantity Right timeRight time Right placeRight place Right priceRight price Right ImpressionRight Impression Right CommodityRight Commodityl二、物流管理 1. 物流管理定义 为了以合适的物流成本达到用户满意的服务水平，对正向及反向的物流活动过程及相关信息进行的计划、组织、协调与控制。 为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、

13、组织、协调与控制。GB/T 18354-2001 3.8l2. 现代物流管理的特征(P10P15) (1) 以实现消费者满意为第一目标; (2) 现代物流着重的是整个流通渠道的商品 运动; (3) 以企业整体最优为目的; (4) 现代物流管理既重视效率更重视效果; (5) 现代物流是一种以信息为中心实需对应型 的商品供应体系;什么是供应链？什么是供应链？l供应链是相互关联的企业形成的网络，要求上下游的企业间相互联系，在不同进程和活动中以产品或服务创造对客户有用的价值。l物流与供应链（物流与供应链（ Logistics & Supply-chain ） 供应链供应链产生的背景：产生的背景

14、：一个企业要建成能够高效率的运转的一个企业要建成能够高效率的运转的Business Logistics systemBusiness Logistics system存在许多障碍，而多个关联存在许多障碍，而多个关联 企业采用协作和联合发展的方式，才能有效地运作起来。企业采用协作和联合发展的方式，才能有效地运作起来。分工明确又协作经营分工明确又协作经营共享信息系统共享信息系统共担库存风险共担库存风险共同计划共同计划共同开发产品共同开发产品共担投资风险共担投资风险战略合作的战略合作的“链化链化”的企业关的企业关系系 企企业业1 1 企企业业2 2 企企业业3 3 企企业业4 4 顾顾 客客商商货流

15、货流信息流信息流 企企业业1 1 企企业业2 2 企企业业3 3 企企业业4 4 顾顾 客客传统的有一定距离的相互存有利害的企业关系传统的有一定距离的相互存有利害的企业关系企企业业关关系系的的演演变变 供应链的网链结构模型供应链的网链结构模型原料供应商原料供应商制造制造生产生产分销分销零售零售需求（用户）需求（用户）信信 息息 流流需求拉动需求拉动销售点信息销售点信息供应商的供应商的供应商供应商供应商供应商核心企业核心企业用户用户用户的用户的用户用户物流和服务流物流和服务流资金流资金流l 供应链管理 供应链管理是从供应链整体出发,管理上游供 应商和下游客户,以更低的成本传递给客户更多 的价值。

16、l阿奇.萧(Arch Shaw)在1915年市场流通中的若干问题一书中第一次提出了“物流”（Physical Distribution）的概念。l而将物流活动真正上升到理论高度加以研究和分析的是美国著名营销专家Fred E. Clark. 他于1922年著市场营销的原则一书。什么是市场营销什么是市场营销?l市场营销是指在以顾客需求为中心的思想指导下，企业所进行的有关产品生产、流通和售后服务等与市场有关的一系列经营活动。l企业经营观念（哲学）是企业经营活动的指导思想，是企业如何看待顾客和社会的利益，即如何处理企业、顾客和社会三者利益之间比重的关键。无论是西方国家企业或我国企业经营观念思想演变都经

17、历了由“以生产为中心”转变为“以顾客为中心”，从“以产定销”变为“以销定产”的过程。企业经营观念的演变过程，既反映了社会生产力及市场趋势的发展，也反映了企业领导者对市场营销发展客观规律认识的深化结果。 l对于生产、销售或产销一体的企业，市场营销是现代物流的先导；现代物流是其市场营销的基础和支撑 一一. .市场营销对物流的市场营销对物流的 影响影响l1营销组合对物流的影响。根据目标市场的不同确定相应的市场营销组合，与之相适应的产品的运输、保管、装卸、包装等以及与之相伴随的信息传播的物流活动也因营销策略不同而不同。针对市场营销策略的具体情况，进行合理的物流管理，一定要站在全局的高度综合思考，统筹安

18、排。 l(1)产品策略对物流的影响：从产品策略的角度看，物流活动中的采购、推销、顾客服务、库存控制与之关系最为密切，如：企业购进的生产该产品的原材料、零配件可能会由于产品衰退期的到来而造成库存积压，此时，产品策略须与生产规划、库存控制进行有效的协调，以便不断地调整物流活动，以适应新产品或产品系列的变化；另外，一个好的产品策略，是不能独立于物流活动之外的。 l(2)价格策略对物流的影响：价格策略的正确与否将影响物流活动的广度和深度及其顺畅性；价格策略中对顾客的数量折扣将影响顾客的订货规模，适宜的折扣优惠，将吸引顾客加大订货量，仓库的作业将趋向于处理大宗货物，搬运和运输作业都将变得简单而高效；要制

19、订出一个能够满足营销和物流综合需求的定价策略，须从营销和物流两个角度综合考虑。 l(3)分销策略对物流的影响：销售渠道是否合理、畅通，对产品成功与否至关重要，必须保持从生产到顾客这一物流活动的畅通快捷；流通渠道各阶段的管理与整合以及变革，都直接或间接影响着物流的格局和物流的经济性；销售渠道策略与物流活动中有关需求量预测、订单处理、包装、运输等环节密切相关，只有它们紧密结合，并严格在各个层次中执行，努力提高服务质量，才能使分销策略成功地付诸实施。 l(4)促销策略对物流的影响：对广告、公共宣传等促销活动大量投资是对推销人员提高销售量的一种支持，如果物流系统不能及时把产品供应到顾客手中，销售量将得

20、不到如期的扩大，需要在物流部门与营销部门之间建立便于信息快速传递的信息系统，不断沟通并协调促销活动的规模与库存、运输、顾客服务等物流环节；整个物流链必须在时间、地点、质量和产品多样性方面由营销部门进行积极的促销活动。 l2营销需求随产品生命周期阶段不同而不断变化，物流管理也应随时调整。一个具体产品的生命周期通常会经历引入期、成长期、成熟期、衰退期，顾客所需要的服务随产品生命周期的不同阶段而变化，物流活动应当在自身的领域内对市场营销的成功提供积极的支持。 l(1)引入期：市场营销的目的是让潜在的顾客了解产品的各种属性，说服他们购买，创造产品的知名度，提高试用率，新产品在市场获得立足之处，其策略是

21、提供基本产品，用成本加成法确定价格，建立选择性分销，投入大量广告，创建知名度，其重点放在大量的广告宣传和促销活动上。物流系统的设计应在对产品市场前景充分预测的基础上，考虑系统的供给能力，物流策略要有高度的产品可得性和物流灵活性，物流管理的重点是迅速而准确地提供产品补给，尽量满足顾客随时可以获得产品的需求，在充分提供物流服务与回避过多负担之间需寻求一种平衡。 l(2)成长期：市场营销的核心工作是尽可能实现收支平衡的销售量，扩大市场份额，实现各种盈利目标，其策略是扩大服务保证，采用渗透市场市价法确定价格，建立密集分销，通过广告在大众市场建立知名度。营销活动主要是具体的物流服务。营销活动对物流支持的

22、要求简单而又明确，物流活动的重点应当侧重于在物流的各个环节如何实现规模经济，需要从不惜任何代价提供所需支持，转变为更趋平衡的服务与成本绩效，实现顾客基本服务承诺。 l(3)成熟期：营销目标是保护市场份额，努力在主要顾客中创造忠诚度，争取最大利润，其策略是强调产品品牌的差异化和型号的多样化，以提供独特的增殖服务，建立更密集的分销。物流活动的复杂性和灵活性大大增加，其目的在于有能力满足来自许多渠道的各种服务需求，物流活动的核心工作是确保向关键顾客提供特殊的服务。 l(4)衰退期：营销的目标是压缩开支，榨取品牌价值，其策略是逐步撤出衰退产品，降低产品价格，有选择地减少无利润渠道出口，广告降低至维持绝

23、对忠诚者的水平。物流活动的目的主要是维持相应的服务和减少物流活动成本，在放盘出售产品和继续有限配送之间寻求一种平衡，一方面，物流活动必须定位于继续维持相应的递送业务；另一方面，当产品万一被剔除时，又不至于冒过多的风险。 二二. .物流对市场营销的物流对市场营销的 影响影响l 物流对市场营销具有直接性、决定性的影响，没有高效的物流，就不能实现时间和空间效用，即使市场营销不断创新，也难以赢得顾客满意。物流的有效性、通畅性和及时性直接决定产品的生产与创新；物流各个环节的成本直接影响产品的价格构成，物流成本直接影响产品的最终价格，一般来说，产品的制造成本已不足总成本的10，而与储存、搬运、运输、销售、

24、包装等活动耗费的时间相比，产品的加工时间只有这些活动耗时的120，物流成本大约占商品总成本的3040 l1物流服务对营销组合(产品策略、价格策略、分销策略、促销策略)的影响。 l2物流管理是市场营销管理的重要组成部分。 市场营销由“创造需求”和“需求满足”组成，以创造需求为主要对象，需求满足是其后续处理的补助性活动，物流活动可作为后续处理的补助性活动，是市场营销的重要内容之一 。 l3物流管理的改善对市场营销的影响。物流管理的改善能增加交易中的价值，物流或在库管理的现代化，不仅使服务的可信赖性得以提高，而且也使交易能够迅速开展，有利于商品价值的及时实现，缩短厂商与消费者之间的时空距离，使生产经

25、营行为能够真正建立在顾客实际需求之上。 三三. .物流、供应链与客户服务物流、供应链与客户服务用服务保持客户用服务保持客户l再次光临的顾客可为公司带来25%85%的利润，吸引他们再次光临的因素，首先是服务质量的好坏，其次是产品本身，最后才是价格。l不满意的客户将带来高成本和隐性损失。l既然供应链的首要任务是满足客户需求，那么 供应链管理就必须与客户价值相结合。l客户服务水平的管理 1、 客户服务目标的度量 企业有多少时候能完全满足客户需求呢？ 完美定单（Perfect Order）率： 准时率、全部完成率、无错率l2、客户服务的成本效益 80/20法则：20%的客户将提供企业80%的利 润，8

26、0%的服务成本将作用于20%的客户。l3、不同类别产品服务水平的管理1 成本有待降低2 确保高可得性3 复查4 集中存储l象限1： 此类产品销量很高，经常有需求。但是，它们对利润的贡献却很小，故需要重新检查这些产品的生产和物流过程，看还有没有降低生产和物流成本的空间。l象限2 此类产品需求量大，且能带来高利润，我们一定要提供最优服务，使它们对客户具有尽可能高的可得性。毕竟，需要我们采取此种策略的产品为数不多。l象限3 如果产品属于此类，我们就得考虑是否将它们剔除。因为它们既不带来利润，又没有多大销量。因此，若非战略需要，完全可以放弃。l象限4 这些产品利润率高，却卖得慢，我们应该对它们实行集中

27、管理。换言之，为了实现较低供应链库存总成本，应将这些产品集中存放于某处，再用快捷的交通工具将它们直接送达客户手中。一一. .物流系统的环境变化物流系统的环境变化l1、消费者行为的变化 改革开放后，人们首先是补足消费，进入了所谓“数量扩张”阶段， 而后是进入了大规模的耐用消费品普及时期，因此直到1989 年，全国居民平均消费倾向都在90%以上，可见这一时期消费需求强劲。l2、多品种、少量生产和零售业态的多样化l3、无在库经营l4、信息技术的革新l福特汽车公司成立于1903年，由亨利福特和11个股东用最初的28,000美元共同创立。1908年，亨利福特在试造了几个车型后，终于推出了改变世界的T型车

28、。1913年，福特发明了现代工业革命史上具有里程碑意义的流水装配线，奠定了大规模生产方式的基础。福特基于“为全世界大多数人造车”的理想，首创了工人日工资5美元/8小时的标准(当时是2.34美元/9小时)，造就了千千万万的有车阶级，使T型车的足迹遍布世界每个角落，亨利福特也被尊称为“为世界装上轮子的人”。在1999年的世纪末评选中，福特T型车被评为“世纪之车”，亨利福特本人也获得了财富杂志“二十世纪商人”的称号。l福特制福特制Fordism 美国汽车制造家和管理学家H.福特首创的一种生产管理制度。福特制的基本内容和主要特点在于，把科学管理原理应用于生产，在生产标准化即产品标准化、作业单纯化的基础

29、上，利用高速传送装置，使生产过程流水线化，使流水线上各道工序的工人的各种作业在时间上协调起来，并由传送装置的速度决定工人每天所完成的作业和产品数量，最大限度地提高工人的劳动强度。这种生产管理制度把流水线上的各种操作简单化、程序化，因而能够大量使用工资低廉的非熟练工人，从而有利于组织生产作业的机械化和自动化，进一步提高劳动生产率，降低生产成本。但是，这种生产管理制度却成为剥削雇佣工人的一种手段，如果流水线上各道工序的工人跟不上机器的运转速度，就会被克扣工资甚至被解雇。 l所谓“柔性”，就是加工制造的灵活性、可变性和可调节性。现代制造企业的生产组织必须适应市场需求的多变性，要求在短时期内，以最少的

30、资源消耗，从一种产品的生产转换为另一种产品的生产。 l什么是什么是POS系统系统 POS系统即销售时点信息系统，是指通过自动读取设备（如收银机）在销售商品时直接读取商品销售信息（如商品名、单价、销售数量、销售时间、销售店铺、购买顾客等），并通过通讯网络和计算机系统传送至有关部门进行分析加工以提高经营效率的系统。POS系统最早应用于零售业，以后逐渐扩展至其他如金融、旅馆等服务行业，利用POS系统的范围也从企业内部扩展到整个供应链。 收銀作業 查帳結帳作業 客戶購買明細資料 交易查詢作業POS前台作業POS後台作業 基本資料檔案管理部門資料管理廠商資料管理商品資料管理促銷資料管理收銀員資料管理 庫

31、存商品管理單品資料管理庫存異動作業退貨報廢管理盤點作業管理安全存量管理 銷售統計分析部門銷售統計分析時段銷售統計分析單品銷售統計分析暢、滯銷商品分析呆滯商品分析 貨架檯帳資料管理 採購條件參數設定 廠商訂單處理 進貨驗收管 理操作權限設定系統操作監督資料檔案維護採購進貨管理維護設定管理商品庫存資料進貨資料系統設定資料銷售資料單品資料部門資料折扣資料EOS系统系统lElectronic Ordering System 电子补货系统l狭义EOS是指零售商将定单传送到批发商、供应商为止的自动化订货系统。l广义EOS是指从零售商下单开始经批发商、供应商接单后，在经验货，对帐、转帐等步骤，完成所有商品交

32、易动作为止。47 1 0 1 2 34 5 6 7 8 8左護線中間線右護線角記角記左資料碼右資料碼OCR-B數字安全空間安全空間條碼結構l所谓“条码”，它是一种利用光电扫描阅读设备识读并实现数据自动输入计算机的特殊编号。严格地讲，它是由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标记，用以表示一定的信息。 商品条码是由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的表示一定信息的商品标识。 商品条码包括标准版商品条码和缩短版商品条码。标准版商品条码由地区代码、厂商识别代码、商品项目代码和校验码组成。缩短版商品条码由厂商识别代码、商品项目识别代码和校验码组成。 l(1)EAN-13条码所表示的代码由13位数字

33、组成，其结构如下： 结构一： X13X12X11 X10X9X8X7 X6X5X4X3X2 X1 其中：X13X11为表示国家或地区代码的前缀码；X10X7 为制造厂商代码；X6X2为商品的代码；X1为校验码。 结构二；X13X12X11 X10X9X8X7X6 X5X4X3X2 X1 其中：X13X11为表示国家或地区代码的前缀码；X10X6 为制造厂商代码；X5X2为商品的代码；X1为校验码。 在我国，当X13X12X11 为690、691时其代码结构同结构一、当X13X12X11 为692时其代码结构同结构二。 (2)EAN-8条码 EAN-8条码即缩短码，其结构较为简单，由8位数字组成

34、，具体如下： X8X7X6 X5X4X3X2 X1 其中：X8X7X6 含义同EAN-13的厂商识别代码；X5X2为商品的代码；X1为校验码。 l（3）商品条码的编码唯一性检查 商品编码的唯一性 。所谓唯一性是指商品项目与其标识代码一一对应，即一个商品项目只有一个代码，一个代码只标识一个商品项目。 不同种类、不同规格尺寸、不同包装、不同颜色的商品视为不同的商品项目，必须编制不同的商品项目代码，以保证商品编码的唯一性。 l5、JIT物流的产生 适当的时间配送必要的商品和必要的量。l在物流活动中，JIT所强调的准确及时的管理思想，就是将客户需要的产品在规定的时间送达规定的地点，这种物流就是“Jus

35、t-In-Time(JIT)物流”、或者称为“多频度少量配送”。这种准确及时的送货方式将大大提高客户的满意度，增大企业对客户的吸引力，为企业赢得潜在利润。比如消费者对食品新鲜度的关注越来越强烈，因而很多零售企业强化了店铺食品新鲜度管理，纷纷修定各自的商品有效期限，这更加推动了JIT物流的发展。这种物流需求的产生，无疑会对各企业物流系统的设计和管理产生重大影响。二二. .企业物流革新企业物流革新1.厂商物流革新厂商物流革新lJIT制指的是，将必要的零件以必要的数量在必要的时间送到生产线，并且只将所需要的零件、只以所需要的数量、只在正好需要的时间送到生产线。 l生产系统如果真正运行在准时制生产方式

36、的状态下，它的库存就被减至最小的程度，因此JIT又被简而言之成“零库存”管理。 l厂商信息系统与零售商、供应商对接，通过EOS订货、发货。2. 零售商的物流变革零售商的物流变革l首先是信息系统的变革;l通过物流中心、配送中心实现效率化、集约化。目的就是降低成本；l随着经济全球化，全球零售商新动向：为了降低配送成本，境外零售商物流外包到华。一、一、QR(Quick Response)出现出现 的背景的背景l20世纪70年代后半期，美国的纤维纺织业出现了大幅度萎缩的趋势，纺织品进口大幅度上升，到80年代初，进口产品几乎占据了美国纺织品市场的40%。l1984年美国84家大型企业结成了“爱国货运动协

37、会”，该协会在积极宣传美国国产品的同时，委托克特萨尔蒙公司调查、研究提升美国纤维产业竞争力的方法。 l克特萨尔蒙公司的研究报告表明，美国纤维产业的主要问题是，尽管在整个产业链的某些环节存在着生产效率比较高的现象，但是整个产业链或供应链的效率却非常低。l克特萨尔蒙公司的研究报告提出通过信息的共享以及生产商与零售商之间的合作，确立起能对消费者的需求做出迅速响应的QR体制。l在克特萨尔蒙公司的倡导下，从1985年开始美国纤维行业开始大规模开展QR运动，正式掀起了供应链构筑的高潮。 lQR的形成主要是由零售商、服装生产商和纤维生产商三方组成。当时，在美国积极推动QR的零售商主要有三家，即迪拉德百货店、

38、J.C.朋尼公司和沃尔玛。l沃尔玛是最早推行QR的先驱，在纤维纺织品领域他们与休闲服装生产商塞米诺尔和面料生产商米尼肯公司结成了供应链管理体系，该QR体系的形成起到了良好的作用，大大提高了参与各方的经营绩效，有力地提升了相关产品的竞争力，所以起到了良好的带动和示范作用。 l沃尔玛通过自身的QR实践，大大推动了供应链管理中各种运作体系的标准化，倡导建立了VICS委员会（Voluntary Inter-Industry Communications Standard Committee），并制定了行业统一的EDI标准和商品识别标准，即EDI的ANSIXl2标准和UPC商品条码。l1983年沃尔玛导

39、入了销售时点系统（POS，Point of Sales），并且由于当时采用了UPC条码，所以在整个行业最早实现了产业链中的信息共享，沃尔玛成为QR的主导者。 二、二、QR的含义的含义lQR是指在供应链中，为了实现共同的目标共同的目标，零售商和制造商建立战略伙伴关系，利用EDI等信息技术，进行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信息的交换，用多频度小数量配送方式连续补充商品，以实现缩短交货周期，减少库存，提高客户服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。lQR就是基于信息共享的一种准时供应补货系统。lQR这种新型的合作方式意味着双方都要告别过去的敌对竞争关系，要以战略伙伴关系来提高向最终用户的供

40、货能力，同时降低整个供应链的库存量和总成本。l只有当贸易双方用技术来有效地管理彼此间的商品流和信息流的时候，并在管理中接受这种新的“开放”关系的时候，快速反应才能真正发挥作用。 lQR最重要的作用是，在降低供应链总库存和总成本的同时提高销售额。所以成功的“快速反应”伙伴关系将提高供应链上所有伙伴的获利能力。lQR业务成功的前提是零售商和厂商的良好关系。实现这种关系的方法之一就是战略伙伴关系。三、三、ECR的概念的概念l1. ECR（efficient consumer response）是有效客户反应简称。它是1992年从美国的食品杂货业发展起来的一种供应链管理策略。也是一个由生产厂家、批发商

41、和零售商等供应链成员组成的，各方相互协调和合作，更好、更快并以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理解决方案。 有效客户反应（ECR）是以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则，能及时做出准确反应，使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理战略。l具体地说，实施ECR需要将条码、扫描技术、POS系统和EDI集成起来，在供应链（由生产线直至付款柜台）之间建立一个无纸系统，以确保产品能不间断地由供应商流向最终客户，同时，信息流能够在开放的供应链中循环流动。实施实施ECR的四大要素的四大要素l1.高效产品引进,通过采集和分享供应链伙伴间时效性强的更加准确的购买数据，提高新产品的成功率

42、。l2.高效商店空间安排,通过有效地利用店铺的空间和店内布局，来最大限度地提高商品的获利能力。如建立空间管理系统，有效的商品品种等。l3.高效促销,通过简化分销商和供应商的贸易关系，使贸易和促销的系统效率最高，如消费者广告（优惠券、货架上标明促销）、贸易促销（远期购买等)。l4.高效补货,从生产线到收款台，通过EDI，以需求为导向的自动连续补货和计算机辅助订货等技术手段，使补货系统的时间和成本最优化，从而降低商品的售价。贯穿供应链各方的贯穿供应链各方的4个核心过程个核心过程lECR和供应链过程产品零售商供应商批发商生产厂家消费者新产品投入促销活动商品齐全商品补充信息五、ECR与QR的比较lQR

43、与ECR的差异lECR主要以食品行业为对象，其主要目标是降低供应链各环节的成本，提高效率。lQR主要集中在一般商品和纺织行业，其主要目标是对客户的需求作出快速反应，并快速补货。l这是因为食品杂货业与纺织服装行业经营的产品的特点不同：杂货业经营的产品多数是一些功能型产品，每一种产品的寿命相对较长（生鲜食品除外），因此，订购数量过多（或过少）的损失相对较小。l纺织服装业经营的产品多属创新型产品，每一种产品的寿命相对较短，因此，订购数量过多（或过少）造成的损失相对较大。l（1）侧重点不同。 QR侧重于缩短交货提前期，快速响应客户需求；ECR 侧重于减少和消除供应链的浪费，提高供应链运行的有效性。（2

44、）管理方法的差别。 QR主要借助信息技术实现快速补发，通过联合产品开发缩短产品上市时间；ECR除新产品快速有效引入及快速有效补货外，还实行有效商品管理、有效促销活动。l（3）适用的行业不同 QR适用于单位价值高，季节性强，可替代性差，购买频率低的行业；ECR适用于产品单位价值低，库存周转率高，毛利少，可替代性强，购买频率高的行业。l（4）改革的重点不同 QR改革的重点是补货和订货的速度，目的是最大程度地消除缺货，并且只在商品需求时才去采购。ECR改革的重点是效率和成本。l高效的运输系统是工业社会的特征，运输对我们的生活产生着重要影响。运输成本在物流总成本中比例高达50%。二、运输的基本方式二、

45、运输的基本方式l运输的基本方式有铁路、公路、航空、水运和管道运输。水运水运可以分为内河水运和海洋运输（沿海运输、近海运输和远洋运输）。海洋运输按运输船舶可分为干货船和槽船两大类。干货船有杂货船、散装船、集装箱船、滚装船、矿砂船、木材船等；槽船主要有油轮、液化气船等。按航程可以分为按航程可以分为 l远洋航线：指横跨大洋的洲际运输航线。远洋航线航程长、船舶吨位大，是世界经济联系和国际贸易的主要通道。l近海航线：指本国各港口至邻近国家港口之间的海上运输航线。l沿海航线：指本国沿海各港口间的海上运输路线。航空运输航空运输l航空运输是利用飞机运送进出口货物的一种现代化运输方式。航空运输可以分为航班运输和包机运输。l空运的特点是交货迅速、货物破损率小、节省包装、保险和储存费用，航行便利，可以运往世界各地而不受地面条件限制。l航空