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文档简介
1、烟草专卖公司通过规范终端柜台陈列,提升客户盈利 水平工作总结汇报材料客户盈利水平是提升零售终端满意度,牢牢把握作为连接烟 草企业与消费者桥梁的卷烟零售终端的关键指标。而提高零售客户资金利用率,则是公认的提高客户服务满意度的有效方法。烟草营销中心以卷烟陈列为突破口, 通过规范终端柜台陈列,制定 规范化的陈列标准,以期提高零售客户盈利水平。 为提升终端建 设水平,建立良好的客我关系,实现“卷烟上水平”提供支持。一、市烟草公司终端陈列标准化推行现状年,市公司紧紧围绕省局(公司)构建“打造服务品牌,建 设满意终端”现代营销网络体系建设目标,按照“高标准、高起 点、全覆盖”的工作要求,全面开展卷烟零售终
2、端形象提升工作。 为进一步提升终端展示形象,认真分析了卷烟柜台商品陈列现 状,结合零售柜台特征,制定了零售终端卷烟陈列规范,统一了全市零售终端的柜台陈列,但仍存在以下几点问题:1零售客户盈利不显著。目前市客户盈利水平增长缓慢, 零售户毛利率增幅不明显。2、品牌培育功能不突出。目前的品牌陈列以价位段为主, 没有突出品牌培育的特性,消费者不易了解新品及主推品牌的信 息。3 、卷烟陈列方式不丰富。目前零售终端卷烟陈列规范 的陈列方式只有一种,就是顺价陈列,但因地域差异,城镇与乡 村市场消费能力不同,客户的陈列习惯也有所不同, 反复出现客 户服务人员前脚才走,零售客户陈列就变的情况, 导致柜台陈列 工
3、作开展效果不太理想。二、LA-GS卷烟终端陈列模式基于以上几点原因,市烟草公司为提升零售客户盈利水平、突出终端品牌培育功能、 丰富柜台陈列方式,通过学习研究行业 内外先进陈列经验,结合对市终端实际情况的考察研究, 建立了 运用齐次线性方程组求解的市烟草公司 LA-GS卷烟终端陈列模 式。该模式主要包含以下三个模块:(一)陈列原则1利润最大化原则确保终端陈列模型使零售户的经营利润最大化。2、整齐美观原则展柜整体上形成横看成行、竖看成列,列间留出空隙。3、价签统一原则一是所有出样卷烟有统一的价格标签和标签套;二是标价签位置统一。(二)陈列模型根据利润最大化原则,终端陈列对零售户利润影响最大的因素在
4、于陈列品种和陈列位置,为求利润最大化就必须建立完善的 陈列模型。市烟草公司将在销卷烟品牌分为效益型、销量型、普 通型三种类型,并通过陈列计算公式给予零售户陈列品种指导意见,形成卷烟终端陈列模型。1. 名词定义效益型品牌是指盈利能力最强,能够带来最大销售利润的卷 烟;销量型品牌是指盈利能力较差但销量较大的卷烟,即能够为终端增加现金流量的卷烟;普通型品牌是指盈利能力较差、销量也较低的卷烟。2. 前提假设在陈列时按照利润最大化原则,通过以下两点假设建立终端 陈列模型:(1) 假设卷烟柜台陈列面积为S,效益型品牌陈列空间应不少 于ki%*S,普通型品牌陈列空间应不大于 k3%*S单包卷烟陈列面 积为s
5、;(2) 假设i为品牌类型,效益型品牌i取值为1,销量型品牌i取值为2,普通型品牌i取值为3, j为第i类品牌中的第j种药品。 则可得陈列变量C (i=1,2,3;j=1,2,n ),当该规格卷烟陈列时C值取1,不陈列时C值取0,利润变量Lij为该规格的单包销售 利润。3. 陈列公式对前述题设进行综合分析,可得零售户卷烟陈列柜台虚拟利3 n润最大值为maxZ ;二GjLij ,柜台陈列空间约束条件为 i d j d3 nn;二GjSS,效益型品牌陈列空间约束条件为' GjS kS,普i i j :±j=1n通型品牌陈列空间约束条件为'、C3j S *3%S,陈列变量取
6、值条件j丄为 Cij =0,1(i =123; j =1,2,,n)。即:3 nmaxZ = '、 Ci jLiji 4 j3 n.1 .1 G j s 一 Si 4 j Jn' G j s _ k|%Sj =n C3j s _ k3%S j 二Cij =0,1(i =123;j=1,2,,n)4. 陈列实例以CY111零售户为例,该零售户的卷烟零售柜台为 0.8 m陈列 柜台,单包卷烟高度为9cm,单包卷烟宽度为5.5cm,预留陈列间隔 为2cm,柜台陈列排数为4,陈列面积S为S=0.8m*9cm*4=0.288m2, 单包卷烟陈列面积 s为s=(5.5cm+2cm)*9cm
7、=0.00675m2。根据该客户的零售终端价值系数评分值,对应市烟草零售 终端价值系数评分及运用指南查找对应的陈列空间指导建议值k1=0.35、k3=0.2,在此基础上将陈列模型进行简化:3 n 0.00675二二 Cij 岂 0.288i# jmn0.00675、Gj _ 0.1008j弓n0.00675、c3. 0.05763 jCj =0,1(i =1,2,3; j =12 ., n)然后带入CY111零售户卷烟在销规格一览表(表1)中的数据进行求解,得到CY111零售户卷烟建议陈列规格一览表(表 2)。i值j值卷烟品牌规格批发价零售价单包利润11玉溪(软境界)641003612玉溪(硬
8、庄园16支)851254013云烟(软礼印象)681003214云烟(5mg印象)681003215红河(道)681003216云烟(印象)5360717玉溪(硬和谐)3440618中华(软)5560519中华(硬)36404110玉溪(硬大成)537017111玉溪(软尚善)23263112南京(九五)8310017113玉溪(软)19223114云烟(软印象)688012115黄鹤楼(软1916)8010020116利群(休闲)6810032117长城(骑士 3号)761002421红塔山(硬新势力)8.8101.222云烟(软如意)8.8101.223玉溪(软和谐)3440624云烟(红
9、印象)3442825黄鹤楼(软论道)40501026红塔山(软经典100)8.8101.227红塔山(硬大经典)38501228红河(硬88)8.5101.529云烟(WIN)18202210芙蓉王(硬)20.6232.4211红塔山(软经典)6.370.7212红塔山(硬经典)6.370.7213玉溪(硬8090)27325214云烟(软珍品)19.5222.5215云烟(紫)8.3101.7216红河(软99)11121217红河(硬99)11.512.51218利群(新版)11.6131.4219红塔山(硬恭贺新禧)11.513.52220长城(迷你香早)32408221苏烟(软金砂)4
10、042231红塔山(硬经典150)13.5162.532红河(小熊猫世纪风):89133红梅(硬春)4.550.534红塔山(硬国际100)8.8101.235中南海(5mg)810236娇子(X)810238南京(十二钗薄荷)17.8202.239大卫杜夫15.5171.5310爱喜(薄荷)8.1101.9311娇子(硬功夫7)27303312中南海(金8mg)5.56.51313黄鹤楼(硬雅香)18202314大卫杜夫(金装)15.5171.5315兰州(16支吉祥)2022.52.5316黄金叶(大金园)17.8202.2317双喜(满堂红)8.8101.2318爱喜(红)8.1101.
11、9319白沙(精品二代)8.89.50.7320苏烟(五星红杉树)T17.8202.2321兰州(硬珍品)14.5161.5表1 CY111零售户卷烟在销规格一览表因此,我们建议CY111零售户效益型品牌全部陈列,销量型品牌除其中四个规格外全部陈列, 普通型品牌只陈列其中八个规格。按照此模型陈列可保证零售户卷烟陈列柜台利润理论值最大化。i值j值卷烟品牌规格批发价零售价单包利润Cij分类 实际 陈列 空间分类 建议 陈列 空间总实 际陈 列空 间总建 议陈 列空 间11玉溪(软境界)6410036112玉溪(硬庄园16支)8512540113云烟(软礼印象)681003210.11n 4 a0.
12、280.2814云烟(5mg印象)68100321475U. IUhq35815红河(道)681003210816云烟(印象)53607117玉溪(硬和谐)34406118中华(软)55605119中华(硬)364041110玉溪(硬大成)5370171111玉溪(软尚善)232631112南京(九五)83100171113玉溪(软)192231114云烟(软印象)6880121115黄鹤楼(软1916)80100201116利群(休闲)68100321117长城(骑士3号)7610024121红塔山(硬新势力)8.8101.2122云烟(软如意)8.8101.2123玉溪(软和谐)34406
13、124云烟(红印象)34428125黄鹤楼(软论道)405010126红塔山(软经典100)8.8101.2127红塔山(硬大经典)385012128红河(硬88)8.5101.5129云烟 (WIN)182021210芙蓉王(硬)20.6232.410.11475211红塔山(软经典)6.370.70212红塔山(硬经典)6.370.70213玉溪(硬8090)273251214云烟(软珍品)19.5222.51215云烟(紫)8.3101.71216红河(软99)111210217红河(硬99)11.512.510218利群(新版)11.6131.41219红塔山(硬恭贺新禧)11.513
14、.521220长城(迷你香早)324081221苏烟(软金砂)40422131红塔山(硬经典150)13.5162.5132红河(小熊猫世纪风)89100.050.057633红梅(硬春)4.550.50434红塔山(硬国际100)8.8101.2035中南海(5mg)8102136娇子(X)18102138南京(十二钗薄荷)17.8202.2139大卫杜夫15.5171.50310爱喜(薄荷)8.1101.90311娇子(硬功夫7)273031312中南海(金8mg)5.56.510313黄鹤楼(硬雅香)182020314大卫杜夫(金装)15.5171.50315兰州(16支吉祥)2022.
15、52.51316黄金叶(大金园)17.8202.21317双喜(满堂红)8.8101.20318爱喜(红)8.1101.90319白沙(精品二代)8.89.50.70320苏烟(五星红杉树)17.8202.21321兰州(硬珍品)14.5161.50表2 CY111零售户卷烟建议陈列规格一览表(三)陈列方法在完成对卷烟陈列的品种的确定之后,下一步就是明确各个品种各个规格卷烟的具体陈列位置。在此阶段我们运用“黄金分割”陈列法,将效益型、销量型、普通型三种类型的卷烟分别陈 列于黄金陈列带、重点陈列带、普通陈列带,以期达到发挥柜台 陈列对重点品牌培育的效果,结合终端陈列模型形成规范完善的 LA-GS
16、卷烟终端陈列模式。1“黄金分割”陈列法简介黄金分割Golden Section丨是一种数学上的比例关系,即 把一条线段分割为两部分,使其中一部分与全长之比等于另一部 分与这部分之比,其比值是一个无理数,取其前三位数字的近似 值是0.618。因为黄金分割具有严格的比例性、艺术性、和谐性, 蕴藏着丰富的美学价值,因此,在美术作品构图中,广泛应用这一方法,其基本目的就是为了避免对称式构图产生的视觉厌烦。根据黄金分割定律,确定卷烟陈列平面图的黄金分割点,以1米规格的烟柜为例,通过绘图计算,得出黄金分割点。首先, 可以确定在卷烟陈列平面图中, 黄金分割点往下、往右方向为人 的视线关注区域,即以黄金分割点
17、为原点,向右下方向化形成的 椭圆区域为人体视线重点关注区域, 我们把这个区域定义为“黄 金陈列带” (H);其次,根据单位陈列面积效益最大化的原则, 以黄金陈列带为中心,将人体视野水平方向左起5度至右20度范围内,垂直方向上,视平线以下 15度左右范围内的区域,定义 为“重要陈列带” (Z);最后,剩余的区域定义为“边缘陈列带”(Y)o2.终端陈列模型与“黄金分割”陈列法的结合运用通过“黄金分割”陈列法,我们明确了柜台的最佳的陈列区 域在于“黄金陈列带” (H),次佳的陈列区域在于“重要陈列带”(Z) ,其次的陈列区域在于“边缘陈列带” (Y)o因此我们将效 益型品牌陈列于“黄金陈列带” (H),将销量型品牌陈列于“重 要陈列带” (Z),将普通型品牌陈列于“边缘陈列带” (Y)o由于“黄金分割”陈列法对“黄金陈列带”(H)使用双包陈列法,而对“重要陈列带” (Z)和“边缘陈列带” (Y)使用单包 陈列法,我们在陈列模型的实际运用中要将公式中效益型品牌的 单包宽度和单包利润数据予以加倍。考虑到“黄金分割”陈列法 对各陈列带的间距也有一定的要求,
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