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文档简介

1、从店老板到店经理从店老板到店经理献给母婴行业成长型零售企业献给母婴行业成长型零售企业主主 讲讲:叶叶 平平童商网童商网.孕婴童商学院孕婴童商学院“总经理研修班总经理研修班”计计划划 从店老板到店经理从店老板到店经理概要概要-入门课程入门课程母婴店经营管理的前世今生母婴店经营管理的前世今生职能部门建立与主管人员培养职能部门建立与主管人员培养零售企业总经理修炼之道零售企业总经理修炼之道企业发展史企业发展史母婴店经营管理的前世今生母婴店经营管理的前世今生陷阱陷阱业绩业绩时间时间生存期生存期陷阱陷阱发展期发展期成熟期成熟期1000万万1000万万-1亿亿1亿以亿以上上老板透支自己,团队建设与管理相对滞

2、后老板透支自己,团队建设与管理相对滞后婴童店生存期经营特征婴童店生存期经营特征一、母婴店经营管理的前世今生一、母婴店经营管理的前世今生门店营运工作的重点就是活着,这个阶段经营使命非常单纯,就是门店营运工作的重点就是活着,这个阶段经营使命非常单纯,就是销售,销售,再销售;利润,利润,利润!销售,销售,再销售;利润,利润,利润!聚焦商品,经营以商品为中心聚焦商品,经营以商品为中心最求利润最大化最求利润最大化无限压缩经管费用,省钱无限压缩经管费用,省钱=赚钱赚钱企业可能误入企业可能误入“管理陷阱管理陷阱”,企业主遭遇,企业主遭遇“个人瓶个人瓶颈颈”婴童店发展期经营特征婴童店发展期经营特征一、母婴店经

3、营管理的前世今生一、母婴店经营管理的前世今生企业初具规模,生存问题似乎解决了,经营与赢利模式逐渐成形、磨合企业初具规模,生存问题似乎解决了,经营与赢利模式逐渐成形、磨合并开始固化,紧急的问题是:企业如何做大做强,实现二次腾飞?并开始固化,紧急的问题是:企业如何做大做强,实现二次腾飞?企业战略方向是什么?企业战略方向是什么?企业核心能力是什么?企业核心能力是什么?企业文化如何养成?企业文化如何养成?经营多元化、管理流程化、营运标准化、工作手册化如何达成?经营多元化、管理流程化、营运标准化、工作手册化如何达成?企业社会责任是什么?企业社会责任是什么?一、误将先发优势当作独特优势一、误将先发优势当作

4、独特优势二、重经营,轻管理二、重经营,轻管理三、重战术,轻战略三、重战术,轻战略婴童店生存、发展期的三大通病婴童店生存、发展期的三大通病一、母婴店经营管理的前世今生一、母婴店经营管理的前世今生婴童店在生存、发展期间长期的结果导向、销售第一、利润至上,婴童店在生存、发展期间长期的结果导向、销售第一、利润至上,无可避免的导致企业自身的大而不强,强而不韧。无可避免的导致企业自身的大而不强,强而不韧。叶老师叶老师tip:零售商不搞研发,不事零售商不搞研发,不事生产,不做分销,我们生产,不做分销,我们的角色是的角色是“运营商运营商”!夫妻档夫妻档父子兵父子兵亲属圈亲属圈有人请功,没人受责有人请功,没人受

5、责有规不违,有范不遵有规不违,有范不遵用用人人惟惟亲亲授授权权不不当当有人做事,没人想事有人做事,没人想事企企业业主主一、母婴店经营管理的前世今生一、母婴店经营管理的前世今生婴童店生存、发展期的管理问题婴童店生存、发展期的管理问题今天,我们不做老板,学做总经理今天,我们不做老板,学做总经理一、母婴店经营管理的前世今生一、母婴店经营管理的前世今生“老板老板”是什么意思?是什么意思?老板老板=“老老是是板板着脸训人着脸训人”=“老老是打员工是打员工板板子子”=“老老古古板板”任何人进入一个组任何人进入一个组织,其潜能只能发织,其潜能只能发挥挥70%老板的能力与心胸老板的能力与心胸是企业的标杆,每是

6、企业的标杆,每一级员工按照组织一级员工按照组织中的层级自动递减中的层级自动递减80%70贬值法则贬值法则80递减法则递减法则反组织法则反组织法则组织与个人是组织与个人是“天敌天敌”,而团队是由个,而团队是由个人组成,注定了员人组成,注定了员工的反组织天性工的反组织天性企业企业管理管理从了解从了解“职业人人性职业人人性”开始开始我们在我们在公司化公司化的过程中如何防范呢?的过程中如何防范呢?一、母婴店经营管理的前世今生一、母婴店经营管理的前世今生成长型零售商组织架构成长型零售商组织架构二、职能部门建立与主管人员培养二、职能部门建立与主管人员培养晋升的机会:为员工订做个人职业生涯发展计划晋升的机会

7、:为员工订做个人职业生涯发展计划往哪里走?达到什么条往哪里走?达到什么条 件可以晋升?件可以晋升?不同岗位的待遇和培训有何不同不同岗位的待遇和培训有何不同?这样员工才会?这样员工才会 积极向上。所以,引进积极向上。所以,引进“空降兵空降兵”的时候一定要慎重,要适的时候一定要慎重,要适 度,度,“空降兵空降兵”过多,会打击其他员工的积极性。过多,会打击其他员工的积极性。满足员工的工作动机满足员工的工作动机二、职能部门建立与主管人员培养二、职能部门建立与主管人员培养赚钱的机会:提供同地区本行业中等偏上的待遇,待遇越高,员工离职的赚钱的机会:提供同地区本行业中等偏上的待遇,待遇越高,员工离职的“退退

8、 出成本出成本” 就越高;就越高;做事的机会做事的机会:做事就是做事就是“授权授权”,而授权的前提是,而授权的前提是“宽容宽容”。授权:美的。授权:美的分权分权 手册手册十六字诀十六字诀“授权有章,分权有道,用权有度,集权有授权有章,分权有道,用权有度,集权有方方” 宽容:允许员工犯错误,如果犯了错误就宽容:允许员工犯错误,如果犯了错误就“挨批挨批”,员工就,员工就会努会努 力不犯错,绝不创新,永不挑头,最后,一个崭新的力不犯错,绝不创新,永不挑头,最后,一个崭新的“植物植物人人” 公司诞生了;公司诞生了;学习的机会:为员工学习的机会:为员工“天天加分天天加分”;技巧技巧5:建立特殊人才的:建

9、立特殊人才的“人力银行人力银行”“空降兵空降兵”型部门主管的聘用技巧型部门主管的聘用技巧职能部门建立与主管人员培养职能部门建立与主管人员培养技巧技巧1:详列招聘岗位能力清单:详列招聘岗位能力清单技巧技巧2:永远不要尽信:永远不要尽信履历表履历表技巧技巧3:多角度考察(面试:多角度考察(面试-巡店巡店-报告报告-情景设置)情景设置)技巧技巧4:关键职位必须做背景调查:关键职位必须做背景调查总经理与人力经理处于总经理与人力经理处于“静音静音”状态状态要求新人实习一段时间(仓库、门店)要求新人实习一段时间(仓库、门店)实习岗位指定辅导员、任务,并完成实习报告实习岗位指定辅导员、任务,并完成实习报告实

10、习完毕后方可公布任命实习完毕后方可公布任命“空降兵空降兵”型部门主管的培养技巧型部门主管的培养技巧职能部门建立与主管人员培养职能部门建立与主管人员培养新入职部门主管培养技巧新入职部门主管培养技巧岗位说明书岗位说明书(附模板)(附模板)岗位作业指导书岗位作业指导书(附模板(附模板1) (附模板(附模板2)部门主要工作流程(附模板)部门主要工作流程(附模板)岗位工作平台(各式工作应用表格,附模板)岗位工作平台(各式工作应用表格,附模板)岗位(部门)月计划考核表岗位(部门)月计划考核表“空降兵空降兵”型部门主管的工作要求型部门主管的工作要求职能部门建立与主管人员培养职能部门建立与主管人员培养在成长型

11、零售企业,无论是新入职还是老资历部门主管,都必须引在成长型零售企业,无论是新入职还是老资历部门主管,都必须引导、帮助部门员工建立、完善以下工作平台。导、帮助部门员工建立、完善以下工作平台。技巧技巧3:部门主管担当员工:部门主管担当员工“教练教练”部门主管的激励技巧部门主管的激励技巧职能部门建立与主管人员培养职能部门建立与主管人员培养技巧技巧1:部门主管对后负责门店营运改善:部门主管对后负责门店营运改善技巧技巧2:部门主管提前半小时上班,做昨日总结与:部门主管提前半小时上班,做昨日总结与 今日计划今日计划要点要点4:会必有议,议必有决,决必有果:会必有议,议必有决,决必有果部门主管与每周经营例会

12、部门主管与每周经营例会职能部门建立与主管人员培养职能部门建立与主管人员培养例会是培养部门主管、店长最好的方式之一。但特别要注意以下要点例会是培养部门主管、店长最好的方式之一。但特别要注意以下要点要点要点1:议题明确,参会人会前做妥相关准备:议题明确,参会人会前做妥相关准备 (附:店长周会模板附:店长周会模板)要点要点2:让员工发言、建议,总经理只是会议列席者:让员工发言、建议,总经理只是会议列席者 和最后决策者,切忌一言堂和最后决策者,切忌一言堂要点要点3:在规定的时间内介绍:在规定的时间内介绍8、经常买书并赠阅您的员工与合作伙伴、经常买书并赠阅您的员工与合作伙伴总经理是怎样炼成的?总经理是怎

13、样炼成的?零售企业总经理修炼之道零售企业总经理修炼之道1、相信自己,也信团队;没有对错,只有更对、相信自己,也信团队;没有对错,只有更对2、订阅经营管理类图书、杂志、订阅经营管理类图书、杂志3、出外进修、出外进修4、交结几个顾问型朋友、交结几个顾问型朋友5、使用笔记本电脑和小本本、使用笔记本电脑和小本本6、尽可能收集行业资料并分发下属学习、尽可能收集行业资料并分发下属学习7、寻找标杆公司、寻找标杆公司15、别总呆在办公室、会客室,、别总呆在办公室、会客室,“走动式管理走动式管理” 才是有效的零售管理(才是有效的零售管理(附附:巡店表巡店表模板模板);); 另外,别忘了顺便去一趟洗手间另外,别忘

14、了顺便去一趟洗手间总经理是怎样炼成的?总经理是怎样炼成的?零售企业总经理修炼之道零售企业总经理修炼之道9、多带员工出去走走,不同目的带不同员工、多带员工出去走走,不同目的带不同员工10、建立、建立“人力银行人力银行”,培养品人鉴事的才干,培养品人鉴事的才干11、用讨论的口吻与员工说话,多问少说、用讨论的口吻与员工说话,多问少说12、不说对手与员工、不说对手与员工“坏话坏话”,公开赞美他们,公开赞美他们13、月月做工作计划与总结、月月做工作计划与总结14、找借口、找借口“偷懒偷懒”,老总一勤快员工就很懒,老总一勤快员工就很懒总经理是怎样炼成的?总经理是怎样炼成的?零售企业总经理修炼之道零售企业总经理修炼之道洗手间检查表洗手间检查表时间时间清洁记录清洁记录检查记录检查记录清洁时间清洁时间清洁人签名清洁人签名检查时间检查时间检查人签名检查人签名备注备注08:30-08:4508:30-08:4509:15-09:3009:15-09:3010:00-10:1510:

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