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文档简介

1、z酒店全员绩效工资考核办法 淮西堂酒店全员绩效工资考核方法(试行) (客房部) 为了增加全体员工的责任感和紧迫感,调动其工作的主动性和创造性,提高酒店服务质量和企业经济效益,实现企业与员工双赢的目标,特殊制定员工绩效工资考核方法: 一、工资结构: 工资总额=基础工资+效益工资+业绩工资+满勤奖+工龄工资+奖惩 二、基础工资:(按现岗位工资额的40%确定) 以每人现任岗位和工作时限为依据,按现在岗位工资的40%确定为新的基础工资构成。特别岗位工作人员的基础工资由公司另行确定。 三、效益工资:(按现岗位工资额的30%确定) 以酒店当月实现的实际利润指标为依据,客房月计划营业额为12万元,毛利润计划

2、为7.2万元(包括固定资源共享产折旧和银行利息),利润率为60%,或纯利润3.2万元,利润率为26.7%,按岗位工资的30%分别确定核算系数:若当月出现亏损,其效益工资部分则为0; 1、月岗位工资为800元,其效益工资按当月实际利润指标的3.34(7.5)核发。 2、月岗位工资为700元,其效益工资按当月实际利润指标的2.92(6.56)核发。 3、月岗位工资为600元,其效益工资按当月实际利润指标的2.5(5.63)核发。 4、月岗位工资为500元,其效益工资按当月实际利润指标的2.08(4.69)核发。 5、月岗位工资为400元,其效益工资按当月实际利润指标的1.66(3.75)核发。 岗

3、位工资额每增减100元,其效益工资系数升降0.42或0.93. 四、业绩工资:(按现岗位工资额的30%确定) 以当月实际的营业收入为依据,按岗位工资档次分别确定核算系数: 1、月岗位工资为800元,其业绩工资按工资当月实际营业收入指标的2核发。 2、月岗位工资为700元,其业绩工资按当月实际营业收入指标的1.75核发。 3、月岗位工资为600元,其业绩工资按当月实际营业收入指标的1.5核发。 4、月岗位工资为500元,其业绩工资按当月实际利润指标的1.25核发。 5、月岗位工资为400元,其业绩工资按当月实际营业收入指标的1核发。 岗位工资额每增减100元,其业绩工资系数升降0.25 五、满勤

4、奖: 以酒店规定的工作时间为依据,由人事部进行考核,对于出满勤的人员每人每月计发50元的满勤奖工资。凡缺勤的人员不得享受此项嘉奖;病事假也不得享受此项嘉奖。 六、工龄工资: 工龄工资从进入企业工作的第三个月算起,按季度确定,每季度工龄工资为10元,累计核算,最高核算为10年,同时,对连续在本企业工作2年以上的员工,依据其工作表现和能力,经总经理办公室会议研究,可以晋升一个级别的工资待遇。 七、其他: 本考核方法,不涵盖企业所制定的其他规章制度,酒店按“奖惩条例”和“质检考评”的规定对于员工实施的奖惩仍可照章执行。 八、本考核从2021年5月1日起执行。 备注:1.淮西堂酒店固定资产按300万元,分4年折旧,折旧率按3%/月计算,短期借款按100万元计算(行息按1%计提),两项费用餐饮分摊60%,客房分摊40%,从当月实现利润中消化.(每月计提10万元) 2.城市大酒店固定资产按600万元,分5年折旧,折旧率按1.67%/月计算,短期借款按500万元计算(行息按1%计提),两项费用餐饮分摊30%,客房分摊40%,桑拿分摊30%,从当月实现利润中消化.(每月计提15万元)

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