2022年市一中高三化学二轮复习专题训练化学与健康

1、学习必备欢迎下载化学与健康1下 列 水 样 中 水 的 硬 度 最 小 的 是a. 海 水b 江 河 水c. 蒸 馏 水d. 矿 泉 水【答案】 c 【解析】蒸馏 水 无 杂 质 硬 度 最 小 。2在糕点食品的制作过程中，常需要加入在一定条件下能放出气体，从而使糕点疏松的膨化剂。下列物质中，适宜作糕点膨化剂的是（）a.caco3 b.(nh4)2co3 c.nahco3 d.nh4cl 【答案】 c 【解析】碳酸氢钠受热容易分解放出气体，故可作食品“膨化剂”。2nahco3na2co3+h2o+co2氯化铵加热也能分解放出气体，但所生成的气体有刺激性气味，故不可作食品“膨化剂”。3人体中因缺

2、少或过多会患甲状腺疾病的元素是ana b cl cfe d i 【答案】 d 【解析】试题分析：人体中因缺少或过多会患甲状腺疾病的元素是碘元素，因此选项是d。考点：考查人体健康与所含元素的种类的关系的知识。4现有三种常见治疗胃病药品的标签：药品中所含的物质均能中和胃里过量的盐酸，下列关于三种药片中和胃酸的能力比较，正确的是a b c d 【答案】 c 【解析】 n=mm； m越大，中和能力越小，这三种分别为100、58、40；故中和能力。5下列关于药物的使用说法正确的是( ) 。a虽然药物能治病，但大部分药物有毒副作用b使用青霉素时，不用进行皮试直接静脉注射c长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没

3、有副作用d我们生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院【答案】 a 【解析】大部分药物都有毒副作用，应该在医生指导下使用，使用青霉素时，为防止过敏反应需先进行皮肤敏感试验。6我国政府为了消除碘缺乏病，在食用盐中均加入一定量的“碘”。下列关于“碘盐”叙述正确的是a“碘盐”应保存在阴凉处 b“碘盐”就是“i2nacl”c“碘盐”就是nai d使用“碘盐”时宜高温煎炒精品学习资料 可选择p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页，共 7 页 - - - - - - - - -学习必备欢迎下载【答案】 a 【解析】试题分析： 碘盐中的“碘”是kio3（碘酸钾） ，因

4、此 b、c错误； 碘酸钾在高温下产生碘化钾和氧气，碘化钾容易被空气中的氧气氧化成碘单质，碘单质易升华，损失碘，d错误；因此a正确。考点：考查碘盐的相关知识。7食品卫生与身体健康密切相关，下列做法会导致食品对人体有害的是（）在沥青公路上翻晒粮食香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜用生活用煤直接烧烤鸡、鸭用“瘦肉精” ( 一种含激素的饲料) 喂饲生猪用小苏打做发酵粉做面包用福尔马林保鲜鱼肉等食品 a b c. d 【答案】 b 【解析】只有无害：2nahco3=na2co3+h2o+co28化学与社会、生活密切相关，下列有关说法不正确的是a对大型船舶的外壳所进行的“牺牲阳极的阴极保护法”，是应用了电

5、解原理b焰火“脚印”、“笑脸”，使北京奥运会开幕式更加辉煌、浪漫，这与高中化学中“焰色反应”的知识相关，焰色反应是物理变化c鼓励汽车、家电“以旧换新”，可减少环境污染，发展循环经济，促进节能减排d三聚氰胺， c3n3(nh2)3，加入奶粉中是为了提高奶粉检验时蛋白质的含量，因为它的含氮量高【答案】 a 【解析】试题分析： a、“牺牲阳极的阴极保护法”，是应用了原电池原理，外加电流的阴极保护法是应用电解原理， a不正确； b、金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色，属于焰色反应，焰色反应是元素的性质属于物理变化，b正确； c、鼓励汽车、 家电“以旧换新”，可减少环境污染，发展循环经济

6、，促进节能减排，c正确； d、三聚氰胺含氮量高，加入奶粉中是为了提高奶粉检验时蛋白质的含量，d正确，答案选a。考点：考查化学与生活、生产、环境保护的有关判断9下列方法适宜于软化永久硬水的是 ( ) 。a离子交换法b长时间加热c加入 na2so4d加入 agno3【答案】 a 【解析】永久硬水是由caso4、mgcl2及 cacl2引起的，因此a 是正确的； b只能软化暂时硬水；c 和d不能软化硬水。10下列食品添加剂与其说明错误的是a食醋酸味剂 b亚硝酸钠咸味剂c碳酸氢钠疏松剂 d苯甲酸防腐剂【答案】 b 【解析】试题分析：亚硝酸钠是用做防腐剂，选b。考点：食品添加剂的种类的了解。11我们要善

7、于利用学过的知识，采取科学、有效的方法保护自己。如果发生了氯气泄漏，以下自救方法得当的是a用湿毛巾或蘸有纯碱水的毛巾捂住口鼻撤离b用湿毛巾或蘸有烧碱水的毛巾捂住口鼻撤离精品学习资料 可选择p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 2 页，共 7 页 - - - - - - - - -学习必备欢迎下载c向地势低的地方撤离d观察风向，顺风撤离【答案】 a 【解析】试题分析： a 、湿毛巾或蘸有纯碱水的毛巾可以吸收氯气，正确；b、烧碱为naoh ，具有强腐蚀性，不能蘸有烧碱水的毛巾捂住口鼻，错误；c、氯气的密度大于空气，所以不能向地势低的地方撤离，错误； d、观察风向，

8、应向逆风方向撤离，错误。考点：本题考查物质的性质及应用。12化学与环境保护、工业生产、生活等密切相关。下列说法正确的是asio2制成的玻璃纤维，由于导电能力强而被用于制造通讯光缆；b矿物燃料钙基固硫处理就是用化学方法将硫单质变为化合物；c针对病毒性流感的扩散情况，要加强环境、个人等的消毒预防，其中消毒剂常选用含氯消毒剂、双氧水、酒精等适宜的物质；d工业合成氨的原料n2、h2均可从空气中直接获得；【答案】 c 【解析】玻璃纤维是一种性能优良的无机非金属材料，不能用于制造通讯光缆，a 错；钙基固硫，是把二氧化硫变为硫酸钙，b错；氯消毒剂、双氧水及酒糟等都是常用的消毒剂，c正确；氢气不能从空气中获得

9、，d错；答案选c。13化学与生活密切相关，下列说法不正确的是a、用碘酒滴加在阿斯匹林、去痛片等药片上，可检验药片是否含有淀粉。b、皮肤、指甲上不慎沾上浓硝酸会出现黄色c、广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用d、炒菜时，加一点酒和醋能使菜味可口，原因是有酯类物质生成。【答案】 c 【解析】试题分析： a、淀粉遇碘单质变蓝，因此可用此法检验是否含有淀粉，故说法正确；b、皮肤、指甲都含有蛋白质，蛋白质遇到浓硝酸发生颜色反应，出现黄色，故说法正确；c、八宝粥中含有淀粉，淀粉属于多糖，不适合糖尿病人的使用，故错误；d、酒中含乙醇，醋中含乙酸，两者能发生酯化反应

10、，生成乙酸乙酯，具有香味，故说法正确。考点：考查化学与生活、蛋白质、淀粉、酯等知识。14下列说法正确的是a用食醋除去水壶中的水垢发生的是水解反应b用碘化银进行人工增雨c人造丝和蚕丝的主要成分都是蛋白质d凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用【答案】 b 15下列生活习惯比较健康和科学的是（）a喜欢什么食物就吃什么食物 b多饮纯净水，少饮矿泉水c大量食用含亚硝酸钠的肉制品 d多吃水果和蔬菜【答案】 d 【解析】试题分析： a 、喜欢什么食物就吃什么食物容易导致营养缺乏，故a 错误； b、水是构成细胞的主要成分，人体内的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，但矿泉水含有丰富的矿物质，为

11、人体提供无机盐，所以多饮矿泉水，少饮纯净水，故b错误； c、亚硝酸钠有毒能致癌，应少食品，故c精品学习资料 可选择p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 3 页，共 7 页 - - - - - - - - -学习必备欢迎下载错误； d、水果和蔬菜富含维生素，维生素可以起到调节新陈代谢，预防疾病， 维持身体健康的作用，故 d正确，答案选d。考点：考查合理膳食的问题16 （1）维生素c的结构简式为请回答：维生素c的分子式是向维生素c的水溶液中滴加紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素c的水溶液显性。（2）一个体重50kg 的健康人 , 体内约含有2g 铁，这 2g 铁在

12、人体内不是以单质的形式存在，而是以fe2+和 fe3+的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含fe2+的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素c，可使食物中的fe3+还原成 fe2+，有利于人体吸收。维生素c在这一反应中具有性；维生素c又称为。【答案】17复方铝酸铋片是一种抗酸药，每片中含铝酸铋200mg ，碳酸镁400mg，碳酸氢钠200mg ，甘草流浸膏粉300mg ，弗朗鼠李皮25mg 。（1）该抗酸药的有效成分是（用化学式表示）（2）请写出其有效成分与盐酸反应的化学方程式（任写一个）【答案】（1）mgco3 、nahco3（2）mgco3 + 2hcl = mgcl2 +

13、h2o + co2； nahco3 + hcl = nacl + h2o + co2【解析】试题分析：（1）胃酸的成分是盐酸，mgco3、nahco3能与盐酸反应，可做抗酸药，故答案为：mgco3、nahco3；（ 2） mgco3、 nahco3能与 盐 酸 反 应 ， 化 学 方 程式 ： mgco3+2hclmgcl2+h2o+co2nahco3+hclnacl+h2o+co2，故答案为：mgco3+2hclmgcl2+h2o+co2或 nahco3+hclnacl+h2o+co2。考点：考查了酸碱盐之间的复分解反应及化学方程式的书写等相关知识。18大家都知道6 月 1 日是国际儿童节，

14、但或许绝大多数人并不了解这天同时也是“世界牛奶日”。20 世纪 50 年代，法国的促进牛奶消费协会提出了庆祝“牛奶日”的设想，并做出了每年5 月第三周的周二为“国际牛奶日”的决定，2000 年经联合国粮农组织（fao ）的提议，兼顾到某些国家已经确定的日期， 并征得了世界700 多位乳业界人士的意见，把每年的 6月 1 日确定为“世界牛奶日”。人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙晶体ca10（po4）6（oh ）2形式存在。牛奶含钙丰富又易吸收，且牛奶中钙和磷比例合适，是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题：精品学习资料 可选择p d

15、 f - - - - - - - - - - - - - - 第 4 页，共 7 页 - - - - - - - - -学习必备欢迎下载纯牛奶配料：鲜牛奶保质期： 8 个月净含量： 250 ml/ 盒营养成分（每100 ml）钙0.11 g脂肪 3.3 g蛋白质 2.9 g（1）羟基磷酸钙中钙元素的质量分数为_（保留到0.1 g ）（2）包装标签上脂肪 3.3 g ，是指100 ml 牛奶中含脂肪至少3.3 g 。那么一盒牛奶中含钙至少_ g 。 （保留到0.01 g ）【答案】（1）39.8% （2）0.28 g 【解析】（1）ca10（po4）6（oh ）2中钙元素的质量分数。%8.93%

16、10021769510401040（2）一盒牛奶中含钙至少为：g。g28.010025011.019工业上常用水杨酸与乙酸酐反应制取解热镇痛药阿司匹林（乙酰水杨酸）。【反应原理】【物质性质】【实验流程】（1）物质制备：向大试管中依次加入2 g 水杨酸、 5 ml 乙酸酐（密度为1.08g/ml ） 、5 滴浓硫酸，振荡大试管至水杨酸全部溶解，将其放入盛有热水烧杯中，固定在铁架台上，在8590条件下加热 5 10 min 。装置如下图：精品学习资料 可选择p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 5 页，共 7 页 - - - - - - - - -学习必备欢迎下载

17、（2）产品结晶：取下大试管，置于冷水中冷却10 min 。待晶体完全析出，抽滤，再洗涤晶体，抽干。（3）产品提纯：将粗产品转移至150 ml 烧杯中，向其中慢慢加入试剂nahco3并不断搅拌至不再产生气泡为止。进一步提纯最终获得乙酰水杨酸1.8 g 。（4）纯度检验：取少许产品加入盛有5 ml 水的试管中，加入12 滴 fecl3溶液，溶液呈浅紫色。【问题讨论】1、写出水杨酸与碳酸氢钠溶液反应的化学反应方程式。2、写出水杨酸与足量碳酸钠溶液反应后含苯环的生成物的结构简式。3、流程（ 1）装置图中长导管的作用。4、控制反应温度8590的原因。5、流程（ 2）中证明晶体洗涤干净的操作方法：。6、流

18、程（ 4）中溶液显紫色，可能的原因是。7、1mol 乙酰水杨酸与氢氧化钠溶液反应可能，最多消耗 mol naoh。8、实验中乙酰水杨酸的产率为（已知：水杨酸、乙酰水杨酸的相对分子质量分别为138 和180） 。【答案】（1）+nahco3+h2o+co2 （ 2）（3）流程（ 1）装置图中长导管的作用是平衡气压和冷凝回流。（4）既保证有较高的反应速率又减少物质的挥发；（5）该反应有硫酸参与，要检验是否洗涤干净，只需检验是否存在so42-就行，具体方法是取最后一次洗涤液少许于试管中，滴加少量氯化钡，再滴加稀盐酸若无沉淀出现则洗涤干净，反之则未洗涤干净。（6）产品中仍然可能含有水杨酸。（7）3 （8）69% 【解析】试题分析：（1）乙酰水杨酸中含有羧基和酚羟基，只有羧基的酸性大于碳酸，能与碳酸氢钠反应生成 co2和水，反应的化学方程式为+nahco3+h2o+co2（2）乙酰水杨酸中含有羧基和酚羟基，均能和碳酸钠溶液反应，生成物为（3）平衡气压和冷凝回流（4）乙酸酐的沸点是139