大棚茄子―丝瓜―芹菜―莴苣一年四茬高效栽培技术

1、大棚茄子一丝瓜一芹菜一萬苣一年四茬高效栽培技术近年来，东台梁垛镇大力发展高效设施种植业，充 分利用大棚设施温光资源，科学复种，取得较好的经济效益, 尤其是如意村的大棚茄子一丝瓜一芹菜一萬苣一年四茬高 效栽培模式，每667 m2产萬苣4 750 kg.紫茄 6 000 kg.丝瓜 3 500 kg.药芹 5 000 kg,合计19 250 kg,纯收入分别为萬苣1 700元、紫茄4 500 元、丝瓜3 500元、药芹4 000元，合计667 m2年纯收入13 700元。此种植模 式安排紧凑，技术要求高，用工相对多，效益好，目前我镇 如意、梁北村均有种植，种植规模近千亩。1茬口安排大棚茄子10月上

2、旬播种，11月分苗，翌年2月中旬定 植，4月20日左右开始上市，6月中旬清茬；丝瓜1月中旬 播种，2月中旬定植，4月底开始上市，一直到9月清茬； 药芹可利用丝瓜遮荫，5月下旬播种，6月中旬定植，8月中 旬上市；9月中旬萬苣育苗，10月中下旬定植萬苣，春节前 后上市。2栽培要点2.1大棚茄子 品种选择苏北沿海地区习惯种植和食用灯泡型紫 茄，品种可选用黑帅王、世纪王，其颜色深，果形正，商品 性好，种子少，抗逆性强。 播种育苗播前把茄种放在2ctc温水中浸泡5 h,然 后在0. 2%高猛酸钾液中浸种10 min消毒，清洗后放在10 15°c处，种子露白后即可播种，一般选用直径7. 5 cm

3、的营 养土钵育苗，苗龄90天左右，也可采用基质穴盘育苗，苗 龄30天左右。 定植 选用直径7. 5 cm的营养土钵育苗，一般在2月 底4叶1心时进行定植，定植前每667 m2施优质有机肥2 0002 500 kg,硫酸钾型复合肥2030 kg,耕翻均匀，一 般667 m2栽3 5004 000株，为方便操作，可按大小行栽 植，大行距70 cm,小行距40 cm,株距30 cm。 田间管理定植后可采用双大棚套中棚加小棚加地膜 的“四层五膜”覆盖方式防冻保温促长，白天保持在25 30°c,夜间保持i(rc以上，温度过高时要进行通风降温，追 肥在醒棵后，每隔10天左右追一次，每次每667

4、m2用尿素 10 kg左右，配合粪水追施，坐果后再追施复合肥1520 kg, 开花授粉时涂施防落素，注意根据棚温调节防落素浓度，以 促进开花坐果，防止药害。 病虫害防治主要病虫害有猝倒病、灰霉病、菌核病、 黄萎病、红蜘蛛、茶黄瞬等。防治猝倒病、灰霉病、菌核病 可用75%百菌清600倍液或50%托布津可湿性粉剂500倍液 喷雾；防治黄萎病，可用50%托布津可湿性粉剂500倍液+50% 多菌灵800倍液灌根。防治红蜘蛛、茶黄嘴，可用15%达囁 灵1 000倍液等。2.2大棚丝瓜 品种选择复种大棚丝瓜宜选用生长期长、适应性强 的品种，沿海地区可选用五叶香丝瓜或江蔬一号、江蔬二号 丝瓜。 播种育苗丝瓜

5、一般于1月中旬采用穴盘基质电热线育苗，选用直径7.5 cm的营养钵育苗效果更好，双拱棚外 盖草帘或无纺布，补足水分，棚温保持在203ctc。 定植2月中旬，当苗龄达30天左右时，在棚架两侧 进行定植，每667 m2栽植1 200株左右，株距30 cm,定植 前667 m2施腐熟粪肥1 000 kg,硫酸钾型复合肥20 kgo 棚间管理白天大棚温度保持在2030匸，夜间保持 在18匸左右，苗髙20 cm时绑蔓引蔓，及时摘除侧蔓和卷须。 坐果后667 m2施尿素15 kg,硫酸钾型复合肥20 kg,开塘 追施，促进瓜果膨大。开花结果后，78天浇一次水。可采 用人工授粉加防落素涂花，减少落花，提高坐

6、果率。一般4 月底即可采收上市，为不影响下部茄子生长，5月前引蔓时 尽量向两侧引。 病虫害防治 主要病害有霜霉病、灰霉病，可用70% 百菌清500倍液、50%多霉灵500倍液等进行防治；虫害主 要有潜叶蝇、瓜叶螟、烟粉虱等，可根据测报及时用1.8% 阿维菌素2 000倍液、25%毗蛛酮悬浮剂2 500倍液等进行 防治。2.3芹菜 品种选用一般可选津南实芹、玻璃脆芹。 播种育苗5月下旬采用小拱棚“一网一膜”播种育 苗，播种前可将芹菜种子放在冰箱中冷藏35天进行低温 处理，利于出苗。一般小畦直播，播前整平畦面，薄盖籽土, 浇足水分。 定植6月中旬苗高1015 cm、45叶时起苗定植， 定植前667

7、 m2施腐熟有机肥1 000 kg. 45%硫酸钾型复合肥 30 kg,耕翻整平。株行距12cmx15cm, 667 m2栽3.0万 3. 5万株，定植后浇水促醒棵。 大田管理芹菜栽植后，棚架上的丝瓜要向顶部引蔓, 为芹菜遮荫，每20天左右667 m2施尿素10 kg,干旱时要 配合粪水浇施。 病虫害防治主要病虫有斑枯病、蛛虫。斑枯病发生 初期可用50%多菌灵500倍液或50%托布津可湿性粉剂500 倍液喷雾防治；蛛虫可用25%毗蛛酮悬浮剂2 500倍液等喷 雾防治。2.4萬苣 品种选择 苏北沿海地区选用四川产的东坡青秀，肉 色翠绿，商品性好，耐寒，抗病性好。此外可选武汉挂丝红、 扬州冬萬苣、

8、特耐寒二白皮等。 播种育苗冬萬苣于9月中旬播种，先用冷水浸种56 h,用手搓洗除去黏液和杂质，淘洗后晾去种子表面水分, 用湿布袋包裹，置于冰箱冷藏室中34天，种子露白后即 可播种，一般采用小拱棚营养钵育苗，苗床覆土后盖上农膜、 遮阳网等，并经常浇水，保持湿润，出苗后揭去覆盖物，2 3叶时间苗一次。 定植 苗龄2025天、具5片真叶时定植，定植前667 m2施用腐熟有机肥1 5002 000 kg.硫酸钾型复合肥20 kg, 深翻整地作高畦深沟，定植株行距30 cmx30 cm,每667 m2 植8 00010 000株，气温高时覆盖遮阳网，促进成苗。 大田管理a.肥水管理。定植后浇好活棵水，活棵后 每667 m2施尿素5 kg,趁境施用，团棵时每667 m2施尿素 57 kg.硫酸钾5 kgo当茎部开始膨大时，看苗施好第3 次肥，每667 m2施尿素6 kg硫酸钾5 kg左右，促进肉质 茎肥大。b温度管理。10月下旬随着温度下降，要及时上大棚薄膜保温，温度继续降低时，可在大棚内盖小棚，大棚外覆盖 草帘、无纺布或遮阳网，通过多层覆盖，白天保持1518匸, 夜间保持lc以上，保证萬笋茎部不受冻，同时注意通风散 湿，防止病害。 病虫害防治病虫害主要有霜霉病