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文档简介
1、会计学1第一页,共32页。第1页/共31页第二页,共32页。第2页/共31页第三页,共32页。消化消化(xiohu)的概念的概念P26消化系统消化系统(xiohu xtng)大分子大分子小分子小分子(fnz)分解第3页/共31页第四页,共32页。消化道消化道第4页/共31页第五页,共32页。 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏(gnzng) 胰胰消化腺消化腺胃腺胃腺(wixin)肠腺肠腺第5页/共31页第六页,共32页。 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏(gnzng) 胰胰消化腺消化腺1 唾液腺唾液腺胃腺胃腺(wixin)肠腺肠腺分泌(fnm)唾液有淀粉酶把淀粉消化成麦芽糖第6页/共31页第七页,共32页。第7页/
2、共31页第八页,共32页。小知识:小知识: 胆汁作用胆汁作用 ( 胆汁中胆汁中无消化无消化(xiohu)食物的酶)食物的酶)水水+植物油植物油水水+植物油植物油+胆汁胆汁(dnzh)第8页/共31页第九页,共32页。 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏(gnzng) 胰胰消化腺消化腺3 胃腺胃腺(wixin)胃腺胃腺(wixin)肠腺肠腺胃壁中有胃壁中有胃腺胃腺,胃腺分胃腺分泌的胃液中含有盐酸和泌的胃液中含有盐酸和蛋白酶蛋白酶,可可。第9页/共31页第十页,共32页。 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏(gnzng) 胰胰消化腺消化腺4 肠腺肠腺胃腺胃腺(wixin)肠腺肠腺小肠壁上有肠腺。分泌肠小肠壁上有肠腺。分泌
3、肠液液(chngy),(chngy),肠液肠液(chngy)(chngy)中含有消化糖中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶类、蛋白质和脂肪的酶. .肠腺肠腺第10页/共31页第十一页,共32页。肝脏肝脏(gnzng)胰腺胰腺(yxin)唾液腺唾液腺胃腺胃腺(wixin)肠腺肠腺分泌分泌唾液唾液胆汁胆汁分泌分泌胃液胃液分泌分泌胰液胰液分泌分泌肠液肠液口口腔腔胃胃小小肠肠分泌分泌消化腺消化腺第11页/共31页第十二页,共32页。部分蛋白质初步(chb)消化蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸 淀淀 粉粉葡萄糖葡萄糖脂脂 肪肪脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油(n yu)胃胃;小肠小肠;口腔口腔;淀粉淀粉唾液淀粉酶唾液淀粉酶
4、口腔口腔麦芽糖麦芽糖第12页/共31页第十三页,共32页。* *. .淀粉淀粉(dinfn)(dinfn)、蛋白质、脂肪消化的最、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是终产物分别是_、_、_,_,它们消化的起始部位分别是它们消化的起始部位分别是_. _. 葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸甘油甘油(n yu)和脂肪酸和脂肪酸口腔口腔(kuqing)、胃、胃、小肠小肠第13页/共31页第十四页,共32页。一一.消化系统消化系统(xiohu xtng)的组成和功能的组成和功能口腔口腔消化道的起始消化道的起始(q sh)部位部位,内内有牙齿有牙齿.舌和唾舌和唾液腺液腺.唾液腺唾液腺分泌唾液分泌唾液,其内的淀粉其内的
5、淀粉酶能够初步酶能够初步(chb)消消化淀粉化淀粉咽咽食物的通道食物的通道食食道道食物的通道食物的通道,通过蠕动通过蠕动将食物推入胃中将食物推入胃中胃胃有胃腺,分泌胃液,可初有胃腺,分泌胃液,可初步消化蛋白质步消化蛋白质肝肝脏脏人体最大的消化人体最大的消化腺腺,分泌胆汁分泌胆汁胰胰十二指肠十二指肠分泌胰液分泌胰液小肠的起始部位小肠的起始部位,内有胆内有胆管和胰管的开口管和胰管的开口.有肠腺,分泌肠液,有肠腺,分泌肠液,是消化和吸收的主是消化和吸收的主要场所要场所小小肠肠大大肠肠肛门肛门暂时贮存粪暂时贮存粪便便大肠的起始部位大肠的起始部位,在腹腔的右下部在腹腔的右下部.盲盲肠肠阑阑尾尾第14页/
6、共31页第十五页,共32页。馒头的主要馒头的主要(zhyo)成分成分是什么?是什么?淀粉淀粉(dinfn)有甜味吗?有甜味吗?第15页/共31页第十六页,共32页。牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔里进行口腔里进行(jnxng)的。口腔的温度是的。口腔的温度是37第16页/共31页第十七页,共32页。馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升唾液毫升唾液搅拌搅拌(jiobn)混混合。合。馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升(ho shn)清水搅清水搅拌混合。拌混合。馒头小块与馒头小块与2毫升唾液毫升唾液(tuy)不搅不搅拌混合。拌混合。放入放入37左右的温左右的温水中水
7、中510分钟分钟各加各加2滴碘液滴碘液,摇匀摇匀?第17页/共31页第十八页,共32页。实验实验(shyn)结结果果1 馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升唾液毫升唾液(tuy) 搅拌混合搅拌混合2 馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升(ho shn)清水搅拌混清水搅拌混合合3 馒头馒头小块小块与与2毫升毫升唾液唾液不搅拌不搅拌123*口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化?不变色不变色变色变色部分变色部分变色淀粉被转化淀粉被转化淀粉没被转化淀粉没被转化部分淀粉没被转化部分淀粉没被转化第18页/共31页第十九页,共32页。试试管管馒馒头头唾唾液液搅搅拌拌温温度度碘碘液液现
8、象现象1号号2号号3号号碎屑碎屑碎屑碎屑块块X XX X37C37C37C不变蓝不变蓝变蓝变蓝部分部分(b fen)变蓝变蓝现象现象(xinxing)说说明明淀粉淀粉(dinfn)发生了变发生了变化化淀粉没有发淀粉没有发生变化生变化部分淀部分淀粉发生粉发生了变化了变化实验现象和结果分析实验现象和结果分析第19页/共31页第二十页,共32页。馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌和唾液的分泌拌和唾液的分泌(fnm)有关有关口腔(kuqing)中的唾液淀粉酶能把淀粉消化成麦芽糖 麦芽糖麦芽糖 (有甜味)(有甜味) 淀粉淀粉 (无甜味)(无甜味) 麦芽糖麦芽糖 (有甜味)(有甜味
9、) 淀粉淀粉 (无甜味)(无甜味)第20页/共31页第二十一页,共32页。聪明的你们得出的聪明的你们得出的结论是什么呢结论是什么呢? ?馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关?馒馒头变甜是否与唾液有关头变甜是否与唾液有关?馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关馒头变甜也与唾液有关馒头变甜也与唾液有关馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌和唾液的分泌有关和唾液的分泌有关第21页/共31页第二十二页,共32页。二、营养物质的吸收二、营养物质的吸收(xshu)第22页/共31页第二十三页,共32页。第23页/共
10、31页第二十四页,共32页。第24页/共31页第二十五页,共32页。盲盲肠肠(mng chng) 阑尾阑尾(lnwi)第25页/共31页第二十六页,共32页。第26页/共31页第二十七页,共32页。最主要的吸收最主要的吸收(xshu)场所场所小肠小肠(xiochng)最主要的消化最主要的消化(xiohu)场所场所第27页/共31页第二十八页,共32页。第28页/共31页第二十九页,共32页。第29页/共31页第三十页,共32页。DC第30页/共31页第三十一页,共32页。NoImage内容(nirng)总结会计学。第2页/共31页。食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构。分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.。消化道的起始部位
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