三年级劳动技术教案(云教版)

1、禄丰县腰站小学劳动技术教案（ 2012 至 2013 学年第二学期）科目劳动与技术年级三年级教师2013年2月 28日（设计、编辑：李国民）第一单元植物栽培第 1 课学会使用栽培工具教学目标：1、懂得各种工具的用途，学会实际使用栽培工具。2、培养学生的安全意识，学会安全使用栽培工具。3、培养学生热爱劳动工具的良好习惯。教学重点： 了解各种工具的用途。教学难点： 学会实际使用栽培工具。教学准备：锄头、铁铲和栽刀各一把教学过程：一、创设情境明确要求1、谈话：春天到，百花开，大家都把树来栽。 俗话说：“巧妇难为无米之炊。 ”没有劳动工具能不能栽树呢？今天我们就来认识常见的栽培工具。2、学生自主阅读教

2、材2 至 5 页。二、引导示范动手实践1、认识常用的栽培工具。（1）学生自由交流自己认识的劳动工具。（2）认识栽培工具锄、铲和栽刀。2、学习栽培工具的使用方法。（1）锄的使用方法。（2）铲的使用方法。（3）栽刀的使用方法。三、展示评比交流收获（ 1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。（ 2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸实践创新进行安全使用、 爱惜工具的教育。第2课栽葱教学目标：1、知道葱的特点、用途以及种植常识。2、初步学会栽葱的方法。3、培养种植劳动的兴趣。教学准备：小葱数棵，适量的土、铲、花盆、喷壶及碎瓦片等。教学重点：掌握栽葱的有关知识

3、和技能。教学难点：栽、管全过程的跟指导和踪观察教学过程：一、创设情境明确要求1、谈话：种植花草可以净化空气、美化环境，还可以减少水土流失。在花种草学问很多，我们就从栽葱学起。2、学生自主阅读教材10 至 12 页二、引导示范动手实践1、土壤准备2、种植3、浇水4、管理三、展示评比交流收获（ 1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。（ 2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸实践创新在家中试着栽葱，坚持每天浇水、管理和观察。第 3课种向日葵教学目标：1、知道向日葵的特点、用途以及种植常识。2、初步学会种向日葵的方法。3、培养种植劳动的兴趣。教学准备种植向

4、日葵的种子及锄头、水桶等。教学重点：掌握种植向日葵的有关知识和技能。教学难点：种、管全过程的跟踪指导和观察教学过程：一、创设情境明确要求1、利用幻灯片或者挂图，简要讲述向日葵的特点和用途。2、学生自主阅读教材17 至 19 页二、引导示范动手实践1、选种2、播种 ：整地挖坑播种填土浇水3、幼苗管理4、成苗管理5、到学校菜地四周的空闲地上，种植向日葵。三、展示评比交流收获（1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。（2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸实践创新鼓励学生回家利用空闲地种植向日葵。第 4 课花草的管理浇水教学目标：1、初步了解给花草浇水的一

5、般知识，学会给花草浇水。2、培养学生爱护花草、热爱大自然、讲究环境美的好品质。教学准备：教师准备 1 把小喷壶，学生每组准备2 个水桶。教学重点：初步了解给花草浇水的一般知识，掌握最简单的浇水方法。教学过程：一、创设情境明确要求1、请一名同学上台来演示给绿叶、花草浇水，学生讲评。2、学生自主阅读教材25 至 27 页二、引导示范动手实践1、使用合适的水2、浇水适时3、浇水适量：季节、天气、植物习性、生长情况4、到室外给校园里的械浇水。要求：（ 1）由小组长带领有秩序地到负责的花园中开始浇水。（2）给花草浇水要适量；不要把衣服、鞋袜等弄湿弄脏；注意安全。三、展示评比交流收获（ 1）写一写：我的主

6、要收获，并与同桌交流分享。（ 2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸 实践创新回到家中，学习管理家中的一盆花草，负责给它浇水，待一段时间，把花搬到学校来，展一展，评一评。第 5课管理小树教学目标：1、知道植树的好处，初步知道植树常识，学会种小树的方法。2、培养学生良好的劳动习惯，培养学生合作的意识。教学准备：锄头、肥料、水桶教学过程：一、创设情境明确要求1、谈话：每年的 3 月 12 日是植树节，管理小树才能使它正常生长，枝繁叶茂. 要管理好小树，需要掌握许多科学知识。2、引导学生看课文及插图。二、引导示范动手实践1、不同时节的管理要求。2、小树管理的“

7、六要” 。3、小树管理的“四不要”4、到校园外给小树松土、浇水、施肥。注意：（ 1）由小组长带领有秩序地到负责的小树下松土、浇水。（ 2）给小树浇水要适量；不要把衣服、鞋袜等弄湿弄脏；使用锄头要注意安全。三、展示评比交流收获（ 1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。（ 2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸 实践创新1、各小组由小组长安排做好平时的管理工作。2、学生就是我们祖国的小树苗，我们要想健康成长，要想长大成材，我们应当怎么做？第二单元厨房保洁第 6课清洁厨房教学目标：1、了解清洁厨房的一些常识2、初步学会清洁厨房。3、渗透在家中主动做家务的

8、意识。教学重点 ：初步学会清洁厨房教学过程：一、创设情境明确要求1、谈话导入：小厨房，大成就，美味佳肴里面做。厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。2、学生自主阅读教材43 至 45 页。二、引导示范动手实践1、出具分类，固定摆放2、清洁炊具3、调味品容器保洁4、保持地面卫生5、组织学生分组到厨房进行清洁厨房工作。要求：（ 1）厨具、食具摆放有序；（ 2）厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟等污垢，要用洗洁精仔细清洗。三、展示评比交流收获（1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。（2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸实践创新在家中主动做家务是良

9、好的劳动习惯及有效地促进与家人的感情的好办法。回家后参加清洁厨房的劳动。第7课洗餐具教学目标：1、通过学习，知道洗餐具的主要过程。2、动手实践，掌握洗餐具的操作要领。3、培养学生热爱家务劳动，争当家务劳动小能手。教学重难点：了解洗餐具的操作要领，掌握洗餐具的方法。教学准备 :一些餐具、洗洁精、去茶垢的辅助用品，抹布。教学过程：一、创设情境明确要求1、谈话导入：俗话说“病从口入” ，保持餐具的清洁卫生很重要。2、学生自主阅读教材49 至 51 页。二、引导示范动手实践1、刷洗2、冲洗3、擦净4、各小组清洗带来的餐具、茶具。注意： (1) 浸泡时滴洗洁精要根据餐具数量和油腻程度而定。(2) 洗盆、

10、碗要分类，注意碗里碗外，盆面盆底都洗到。（3）洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗，每根筷子都要洗到。（4）冲洗要分类，注意节约用水。三、展示评比交流收获（1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。（2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸实践创新1、查阅资料：怎样洗涤既干净又方便？2、介绍新颖实用的洗碗机和消毒柜。第8课洗蔬菜教学目标：1、了解洗蔬菜的意义和方法步骤；2、学会清洗蔬菜；3、懂得并实践：做事有始终，家务劳动后要打扫卫生、收拾垃圾。教学准备 ：未洗的白菜和菠菜、小刀、菜盆、清扫工具教学重点：学会清洗蔬菜。教学过程：一、创设情境明确要求1、谈话导入：

11、蔬菜富含维生素，常吃多吃有益健康。蔬菜洗净后食用才安全。2、学生自主阅读教材55 至 58 页。二、引导示范动手实践1、择菜2、洗菜。浸泡（ 30 分钟左右）冲洗3、整理场地4、分组进行实践操作。三、展示评比交流收获（1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。（2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸实践创新1、回家后主动帮父母洗菜。2、了解绿色食品、环保食品等方面的知识。第 9 课常见变质食物的辨别教学目标：1、了解变质食物的特征；2、学会辨别变质食物，3、增强自我保护意识。教学准备：新鲜的米饭、蔬菜、肉类；变质的食物。教学重点：了解变质食物的特征。教

12、学难点：学会辨别变质食物，教学过程：一、创设情境明确要求1、谈话导入：同学们，我们人体每天要摄入大量的食物。但是，有些食物对我们人体有害，我们是不能吃的，你知道哪些有害的食物呢？2、自主阅读教材 62 至 63 页。二、引导示范动手实践1、认识变质食物的特征。（1）变质的米饭和面（2）变质的豆制品和蔬菜（3）变质的肉类。2、辨别比较新鲜的和变质的食物。3、了解防止食物变质的常用方法，三、展示评比交流收获（ 1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。（ 2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸实践创新向老师、家长了解更多辨别变质食品的知识。第 10 课安全使用燃气灶教学目标：1、了解安全使用燃气灶常识；2、学会使用燃气灶；教学重点：知道安全使用燃气灶的重要性。教学准备：燃气灶具一套教学过程：一、创设情境明确要求1、谈话导入：燃气灶给我们的生活带来方便，但如果使用不当容易引起中毒、失火等事故。2、学生自主阅读教材68 至 71 页。二、引导示范动手实践1、安全放置。2、开关点火。3、火焰调节。4、停火。5、注意事项：经常检查开关、管道是否漏气，使用时人不离灶。三、展示评比交流收获（ 1）写一写