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政策及程序POLICIES & PROCEDURES部门Departmen: 房务部分 部 门 :Outlet: 各分部t 工作任务:涉及员工:Task: 电梯间清洁制度To: 各级员工筹备:审批:Prepared: 冯芳玲Checked:by 日期by 编号Date: 二零零四年五月二日Reference: HK 039（共 2 页）政 策： Policies保持清洁环境，创造良好的工作环境。程 序：Procedures:1. 客用电梯间 ：客用电梯口是楼层的公众地方， 经常有客人出入， 必须保持整洁通畅， 其日常清洁工作由中班服务员与公卫完成。1.1. 每天的工作经常清倒垃圾及烟灰用干布或加上不锈钢剂拭抹电梯门污渍用玻璃清洁剂拭抹玻璃及镜子1.1.5.1.1.6.1.1.7.1.2.1.2.1.1.2.2.1.2.3.1.2.4.2.1.2.1.1.2.1.2.2.1.3.2.1.4.2.2.2.2.1.2.2.2.2.2.3.2.2.4.吸地毯 用抹布清洁走火楼梯的木门用擦铜水抹铜制金属，如指示牌、烟灰缸、楼梯台阶的铜边。 抹尘每周及定期性工作 更换及清洗烟灰缸的沙粒 用擦铜剂抹电梯门及其他铜制金属 清洗地毯污渍员工电梯口 ：每天的工作扫地及拖地 清洁员工电梯间窗户 通知送餐部收集餐车及餐盘 清除员工电梯门污渍 每周及定期性工作洗刷地板 用擦铜剂清洁员工电梯门

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