华师大九年级科学第二章常见有机物讲义名师优秀资料

1、第二章常见有机物一、 .有机物的概念。（ 1）通常将含的化合物叫有机化合物，简称有机物。（ 2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含碳 的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。（ 3）有机物大多含有 碳、氢、氧、氮 等元素。二、一些简单的有机物1.甲烷（ 1）甲烷的化学式为，它是最简单的一种有机物。稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气，农村里常作燃料供热。（ 2）、的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷，是一种气体，吸收红外线能力是二氧化碳的25倍3）实验：甲烷的可燃性点燃甲烷气体， 在火焰的上方罩一个的烧杯，观察：（产生火焰，同时

2、石灰水它在空气中燃烧的化学方程式为：由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。2除甲烷外(1) 乙烷（）、丙烷（-主要成分）、丁烷（-中液体的主要成分，易被液化、具有可燃性）实验 探究丁烷的元素组成点燃打火机，在火焰的上方罩一个烧杯，观察- 说明有氢元素存在。用润湿烧杯内壁，重新将烧杯罩在火焰上，观察-说明有碳元素存在它在空气中燃烧的化学方程式：（ 2）乙烯（），、气体，溶于水，密度略于空气。乙烯（C2H 4）用于生产、等，还能作。 乙烯 产量多少和生产技术水平是衡量一个国家水平。它在空气中燃烧的化学方程式：（ 3）乙炔（C2H

3、2），具有性，燃烧时能产生度以上的高温，可以用于焊接和切割金属。它在空气中燃烧的化学方程式：（ 4）苯（ C 6H 6），无色有味，易，易，溶于水，毒性。可做化工原料它在空气中燃烧的化学方程式：4有机物的特性。（ 1）大部分有机物熔点较，易，不易，燃烧等。（ 2）许多有机物，如、等都是常见的、很好的溶剂（ 3）很多有机物之间反应很，且有副产品生成。5有机物的用途。（ 1）甲烷是常见的燃料。 （ 2）乙炔燃烧火焰用来或金属。（ 3 ）乙烯是重要的原料。（ 4 ）酒精用于和作。（ 5）乙酸用作。三、对生命活动具有重大意义的有机物1食物中的有机物（、）； 人体内最基本的有机物有、等（ 1）常见的糖类

4、（由碳、氢、氧三种元素组成，习惯上称化合物），有葡萄糖（单糖）、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖，最简单的糖类是葡萄糖（）。糖类是人体消耗能量的来源（物质），是组织细胞的重要组成部分。 实验 葡萄糖检测：新制+10%加热至沸出现（ Cu2 O ）（ 2）脂肪由碳、氢、氧三种元素组成，其生理功能有：能量（皮下脂肪）；帮助消化吸收A、D、 E、K 等；可帮助调节体温；脂肪包裹生命器官（如心脏等），起保护固定作用。（ 3）蛋白质由C、 H、 O、 N 四种元素组成。蛋白质是构成生物体的仅构成人体皮肤、肌肉、毛发、 血液等， 而且参与蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在物质（不生命活动）

5、。1.2100 万之间。其生理功能有：构成生命的有形实体，贯穿生命过程每一步骤；参与很多生理功能的调控；氧化供能。a.燃烧指甲、头发或羊毛，能闻到气味，同时看到烟。b.点燃棉花纤维，能闻到气味。c.点燃棉花纤维和羊毛，所闻到气味不同是因为：棉花的主要成分是素，羊毛的主要成分是2人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的、和的转移。3自然界物质循环的基本途径。（ 1）自然界中各种通过被植物吸收，从自然环境进入，变成。（ 2）通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过作用 ，将有机物 转化为 无机物 ，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机

6、物变成无机物，回到自然环境 中去。二、高分子化合物1高分子化合物的相对分子质量高达几万甚至几千万，由成千上万个小分子（一种或几种）聚合而成，有型、型和型三种结构形态。2塑料 （ 1）性质特点：具有性，轻巧美观，可制成各种形状，不怕浸水，便于携带但不能降解。（ 2）种类：A按受热表现分类热塑性：成 型或 型，可反复加热 和冷却成型热固性：加热成型后，线型变 型，受热不能B按性能用途分类塑料：占塑料塑料%，如聚乙烯、聚氯乙烯3纤维（ 1）性质特点：长度比直径大倍以上，有柔韧性（ 2）种类：天然纤维，如、等；化学纤维纤维，如人造棉纤维（结实耐磨）（抗皱保形）（蓬松柔软）合成纤维的共同特点是：不不蛀、强度、易易干；缺点是：易起、吸水性和透气性。4橡胶天然橡胶特点：分子螺旋状，具有性，受热发黏，遇冷。合成橡胶 分为橡胶 和橡胶两类。三、矿物燃料1煤（ 1）成因：远古在地下缺氧条件下，经漫长岁月逐渐转变而成（ 2）组成元素： 主要是，还有 H 、S、P、O、N 等，煤是（ 3）煤的综合利用，主要有经过（焦化）得到过汽化得到；经过液化得到。、煤焦油和煤的混合物。；经2.石油（ 1