花卉园艺栽培学菊花

1、会计学1花卉园艺栽培学菊花花卉园艺栽培学菊花第1页/共29页v菊花的栽培技术生长习性生长习性繁殖方法繁殖方法摘心摘蕾摘心摘蕾光照周期光照周期定植空间定植空间土壤与肥料土壤与肥料排水灌溉排水灌溉温度温度第2页/共29页菊花是多年生草本植物，株高20-200cm，通常30-90cm。菊属植物共约30个种，主要分布在东亚，我国产17种，有菊花、毛华菊、紫 花野菊、野菊、小红菊、 甘菊和菊花脑等。茎色嫩绿或为褐色，除悬崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻和锯齿。 第3页/共29页v菊花的花，实际上并不是一朵花，而是由许多小花组成，植物学上 叫头状花序。头状花序顶生或腋生

2、，一朵或数朵簇生。v边缘花大而美丽，叫舌状花边缘花大而美丽，叫舌状花，俗称花瓣，俗称花瓣, ,舌状花为雌花舌状花为雌花; ;花序中花序中部的花叫筒状花（管状花），俗部的花叫筒状花（管状花），俗称花心，它具备完全的雄蕊和雌称花心，它具备完全的雄蕊和雌蕊蕊, ,筒状花为两性花。舌状花分为筒状花为两性花。舌状花分为下、匙管、畸四类，色彩丰富，下、匙管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫有红、黄、白、墨、紫 绿、橙、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。粉、棕、雪青、淡绿等。v筒状花发展成为具各种色彩的筒状花发展成为具各种色彩的“托托桂瓣桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、

3、复色、间色等色系。花序大小和粉红、复色、间色等色系。花序大小和形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。垂的，式样繁多，品种复杂。v它是不完全花，春天吸引蜜蜂等昆虫来传播花粉的，所以筒状花能结成种子，而舌状花不能结成种子。舌状花色彩和形状变化很大，是观赏的主要部分。第4页/共29页一、按形态分：一、按形态分： 按头状花序干燥后形状大小，舌状花的长度，可把药菊分成 4 大类即白菊花、雏菊花、贡菊花和杭菊花四类。

4、二、按花期分：二、按花期分： 根据花期迟早，有早菊（九月开放），秋菊（十月至十一月），晚菊（十二月至元月），但经过园艺家们的辛勤培植，改变日照条件，也有五月开花的五月菊，七月开花的七月菊,八月开花的八月菊。三、按花径大小分：三、按花径大小分： 花径在10cm以上的称大菊，花径在106cm的为中菊，花径在6厘米以下的为小菊。四、按瓣型分：四、按瓣型分：平瓣类、匙瓣类、管瓣类 、桂瓣类 、畸瓣类。第5页/共29页 花瓣全部展开，仅基部结合。其中又分为，单瓣型、荷花型、芍药型、叠球型、平盘型和翻卷型。第6页/共29页 花瓣基部结合成管，上部开裂成匙状。其中又分为，蜂窝型、匙球型、雀舌型、卷散型、莲座

5、型和匙荷型。第7页/共29页 花瓣管状，管瓣开裂或闭合。其中又分为，单管型、针管型、翎管型、松针型、管球型、飞舞型、管盘型、疏管型、钩环型、丝发型和贯珠型。第8页/共29页花心瓣盘状花管状，管端呈不规则开裂，似桂花样。其中又分为，匙桂型、平桂型、全桂型和管桂型。第9页/共29页舌状花畸形，或有毛刺，或呈不规则尖裂等，盘状花正常。其中又分为，剪绒型、龙爪型和毛刺型。第10页/共29页 生长习性生长习性 菊花适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温为1821度，生长最高温度32度，最低10度，地下根茎耐低温极限一般为负10度。疏松肥沃而排水良好的沙壤土，从微酸性到中性均能生长，忌连作。菊花为短日照花卉，

6、对二氧化硫和氯气等有毒气体有一定抗性。 菊花为短日植物，以电照延长日长，或以黑布遮光以缩短日长，可达周年生产菊花的目的。依光周反应分类短日时间只要 6、7、8、10 或 11 周就能达盛开的品种是属早生品种，需短日 12、13、14 或 15 周的品种为晚生品种，一般商业性栽培品种以 911 周品种为主。种植之花农应纪录各项农事如定植、切电到采收的时间，以便推算栽种及收获期间。第11页/共29页繁殖方法繁殖方法 菊花之繁殖除育种以种子繁殖外，多用无性繁殖。营养繁殖的方法有多种，生产中常用的有扦插、分株、嫁接等、压条繁殖、组织培养等法，通常以扦插繁殖应用最多。商业栽培多以顶芽扦插繁殖。扦插繁殖方

7、法操作极为简便可以在短时间内获得相当多的种苗供应切花或盆花栽培者种植，同时保持原有品种的良好园艺特性。 插穗之发根能力，以嫩茎最易发根，一般以手指能轻易折断的 57 cm 之顶梢，具有 46 片叶，茎粗 0.3 cm 以上者最佳。采插穗时，为防可能病原之传染，最好用手折取，不宜用剪刀采取。切花栽培者以向专门之育苗业者购买较为方便。第12页/共29页摘心 摘心需在早上露水干之后进行，不在阴雨天摘心，摘心要留3-4片叶或4片以上。摘心后植株会长出3-4支以上之侧枝，留3枝生长势较强之枝条，其余去除。摘蕾 应尽早除去侧蕾，以利顶花芽的发育。将顶花蕾摘除，以利其他花蕾与花序的发育。 第13页/共29页

8、光周效应光周效应 在自然气候下，菊花常于秋天气温转凉，日长变短时开花，如在冬天定植，因日长太短，植株极矮小时已形成花蕾。为增长花茎，必须以人工电照来延长日长，以抑制花芽分化，事实上短夜比延长日长更为重要。如连续的暗期不超过 6 小时，菊花是不会花芽分化，长夜的电照强度，只要在菊叶上具有 2 烛光 (约为20 lux)，就足以抑制花芽分化。定植空间定植空间 定植的株距以每花茎应有 120180 c 的空间，若每株摘心一次得 3 侧枝，种植株距，每株应有 360540 c 空间。一般菊农以每 10 公亩 (约一分地) 种 10,00012,000株。第14页/共29页排水灌溉菊花喜湿润，但怕涝，春

9、季要少浇水，防止幼苗徒长，按气候而定。保证成活就行。6月下旬以后天旱，要经常浇水，如雨量过多，应疏通大小排水沟，切勿有积水，否则易生病害和烂根。土壤与肥料分营养生长前期（植株生长缓慢期）、营养生长后期（植株快速生长期）、花蕾发育期（后期）。菊花生长快速，枝叶茂盛，属需肥多的花卉。 菊花定植后半月至1个月，氮肥很重要，若缺少时侧枝少，株高矮、花朵数少。钾肥量约为氮肥的2倍，所以在生长期中应多施钾肥。 氮肥200-400 kg/ha、磷肥150-300 kg/ha、氮肥200-400 kg/ha。以分析土壤及植株养分为依据。第15页/共29页温度对菊花之影响可分为3种情形：v秋冬菊对花芽分化适温之

10、反应。v夏季高温造成之开花延迟，及花芽不正常之现象。v夏菊系统之低温春化现象。秋冬菊品种进行冬季露地栽培时，冬季极易发生高节位簇生短缩，而延迟开花之现象。夏季高温造成开花延迟之问题，发生在夏季应用黑幕短日行开花调节时，黑幕内发生35以上之高温，常会导致开花延迟及花朵发育不正常之现象。 第16页/共29页第17页/共29页独本菊一株一茎一花一株一茎一花第18页/共29页立菊一株一株 多干多干 数花数花第19页/共29页 大立菊 一株数百至数千朵花一株数百至数千朵花 嫁接菊 一株花的主干上一株花的主干上嫁接各种花色的嫁接各种花色的菊花菊花第20页/共29页悬崖菊 通过整形成悬垂式通过整形成悬垂式第

11、21页/共29页 案头菊 株高株高20cm20cm左右，桌面摆设左右，桌面摆设第22页/共29页菊艺盆景 由菊花制作的桩景或盆由菊花制作的桩景或盆景景第23页/共29页谢谢观赏谢谢观赏第24页/共29页菊花是多年生草本植物，株高20-200cm，通常30-90cm。菊属植物共约30个种，主要分布在东亚，我国产17种，有菊花、毛华菊、紫 花野菊、野菊、小红菊、 甘菊和菊花脑等。茎色嫩绿或为褐色，除悬崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻和锯齿。 第25页/共29页v菊花的花，实际上并不是一朵花，而是由许多小花组成，植物学上 叫头状花序。头状花序顶生或腋生，一朵或数朵

12、簇生。v边缘花大而美丽，叫舌状花边缘花大而美丽，叫舌状花，俗称花瓣，俗称花瓣, ,舌状花为雌花舌状花为雌花; ;花序中花序中部的花叫筒状花（管状花），俗部的花叫筒状花（管状花），俗称花心，它具备完全的雄蕊和雌称花心，它具备完全的雄蕊和雌蕊蕊, ,筒状花为两性花。舌状花分为筒状花为两性花。舌状花分为下、匙管、畸四类，色彩丰富，下、匙管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫有红、黄、白、墨、紫 绿、橙、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。粉、棕、雪青、淡绿等。v筒状花发展成为具各种色彩的筒状花发展成为具各种色彩的“托托桂瓣桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等

13、色系。花序大小和粉红、复色、间色等色系。花序大小和形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。垂的，式样繁多，品种复杂。v它是不完全花，春天吸引蜜蜂等昆虫来传播花粉的，所以筒状花能结成种子，而舌状花不能结成种子。舌状花色彩和形状变化很大，是观赏的主要部分。第26页/共29页一、按形态分：一、按形态分： 按头状花序干燥后形状大小，舌状花的长度，可把药菊分成 4 大类即白菊花、雏菊花、贡菊花和杭菊花四类。二、按花期分：二、按花期分： 根据花期迟早，有早菊（九月开放），秋菊（十月至十一月），晚菊（十二月至元月），但经过园艺家们的辛勤培植，改变日照条件，也有五月开花的五月菊，七月开花的七月菊,八