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文档简介
1、 化学是一门以化学是一门以实验实验为基础的科学为基础的科学课题课题2 安托万-洛朗德拉瓦锡(法语:Antoine-Laurent de Lavoisier,1743年8月26日1794年5月8日),法国贵族,著名化学家、生物学家,被后世尊称为近代化学之父。 他使化学从定性转为定量,给出了氧与氢的命名,并且预测了硅的存在。他帮助建立了公制。 拉瓦锡提出了“元素”的定义,按照这定义,于1789年发表第一个现代化学元素列表,列出33种元素,其中包括光与热和一些当时被认为是元素的化合物。拉瓦锡的贡献促使18世纪的化学更加物理及数学化。他提出规范的化学命名法,撰写了第一部真正现代化学教科书化学基本论述(
2、Trait lmentaire de Chimie)。他倡导并改进定量分析方法并用其验证了质量守恒定律。他创立氧化说以解释燃烧等实验现象,指出动物的呼吸实质上是缓慢氧化。这些划时代贡献使得他成为历史上最伟大的化学家之一。 图图1-13 拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡的实验室,现收藏于法国工艺博物馆如何学好化学?1、化学是一门以实验为基础的学科,要学好化学,、化学是一门以实验为基础的学科,要学好化学,必须认真必须认真做好实验做好实验,仔细观察仔细观察,并,并记录和分析实验记录和分析实验现象现象,还要注意观察,还要注意观察生活中生活中的化学现象,的化学现象,思考思考生活生活中的化学问题中的
3、化学问题。2、要学好化学,、要学好化学,记忆记忆是关键,初中化学作为起点是关键,初中化学作为起点学科,要认识、了解的新东西太多,如学科,要认识、了解的新东西太多,如元素符号、元素符号、元素的化合价、物质的化学式、基本的定义定律元素的化合价、物质的化学式、基本的定义定律等。等。不能仅满足不能仅满足听懂听懂,要在,要在理解的基础上牢固记忆理解的基础上牢固记忆,同,同时通过时通过勤复习勤复习、勤记忆勤记忆更进一步更进一步加深理解加深理解。化学学习的方法-观观 、 动动 、 记记 、思、思、 练练“观观”即观察。培养自己良好的观察习惯和科学的即观察。培养自己良好的观察习惯和科学的观察方法。观察方法。“
4、动动”即积极动手实验。亲自动手实验不仅能培养即积极动手实验。亲自动手实验不仅能培养自己的动手能力,而且能加深我们对知识的认识,自己的动手能力,而且能加深我们对知识的认识,理解和巩固提高学习效率。理解和巩固提高学习效率。“记记”即记忆。记忆对化学显尤为重要,它是学习即记忆。记忆对化学显尤为重要,它是学习化学最基本的方法,离开了记忆谈其他就成为了一化学最基本的方法,离开了记忆谈其他就成为了一句空话。句空话。“思思”指勤于动脑,即多分析、多思考。指勤于动脑,即多分析、多思考。“练练”即保证做一定量的课内练习题和课外练习题。即保证做一定量的课内练习题和课外练习题。 对蜡烛及其燃烧现象的探究对蜡烛及其燃
5、烧现象的探究想一想:想一想:1、蜡烛燃烧可能发生那些变化?、蜡烛燃烧可能发生那些变化? 2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了?如何验证?了?如何验证? 3、蜡烛会有哪些性质?、蜡烛会有哪些性质? 实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论1、观察蜡烛的制作材料烛芯: 外壳:2、点燃前观察蜡烛的颜色状态、形状、气味用小刀切下一块放入水中线状较硬由石蜡制作白色、半透明、固态、圆柱状,有轻微的气味易切,浮于水面,不溶解硬度较小密度小于水而且难溶于水实验探究步骤现象结论3、点燃蜡烛用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出蜡烛安静、持续燃烧,火焰
6、会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有黑烟,火焰分三层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最高加热时应用外焰实验探究步骤现象结论用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。4、熄灭时熄灭蜡烛,观察所发生的现象用火柴点燃刚熄灭时的白烟烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸汽,而后燃烧。结论结论蜡烛的火焰分为蜡烛的火焰分为
7、焰心焰心、内内焰、外焰焰、外焰三个部分。外焰三个部分。外焰燃烧得更充分,温度最高,燃烧得更充分,温度最高,火焰最为明亮。火焰最为明亮。结论结论 将二氧化碳通入澄清的石灰水将二氧化碳通入澄清的石灰水中,生成新的物质使澄清石灰水中,生成新的物质使澄清石灰水变浑浊,一般我们采用这个方法变浑浊,一般我们采用这个方法来鉴别二氧化碳气体来鉴别二氧化碳气体现象现象 熄灭蜡烛时,有一缕白烟从烛熄灭蜡烛时,有一缕白烟从烛芯飘出,用燃着的火柴点燃白烟,芯飘出,用燃着的火柴点燃白烟,火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃 说明蜡烛可以气化说明蜡烛可以气化化学学习的特点1、关注物质的性质物理性质:颜
8、色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象,即不是孤立地关注物质的某一性质或变化,而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述,并进行比较分析,以得出可靠的结论对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识:背景知识:二氧化碳(二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊:)气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化碳(浑浊越多,说明二氧化碳(CO2)气体也越多(前)气体也越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。提条件:澄清的石灰水足够多)。氧
9、气(氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气(旺,说明氧气(O2)越多。即氧气()越多。即氧气(O2)可以助燃。)可以助燃。二氧化碳(二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(氧化碳(CO2)不支持燃烧。)不支持燃烧。2、对空气和人体呼出的气体的探究、对空气和人体呼出的气体的探究实验一实验一 收集一瓶空气和一瓶呼出收集一瓶空气和一瓶呼出的气体,比较一下,你能得到的气体,比较一下,你能得到什么结论?什么结论? 准备收集气体准备收集气体排水集气法排水集气法 空气、人体呼出的气空气、人体呼出的气体均是体均是没有颜
10、色、没有没有颜色、没有气味气味的气体的气体结论结论2、对空气和人体呼出的气体的探究、对空气和人体呼出的气体的探究实验二实验二 向一瓶空气和一瓶呼出的气向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水,体中各滴入数滴澄清的石灰水,振荡,观察现象,能得到什么结振荡,观察现象,能得到什么结论?论?用澄清的石灰水检验气体用澄清的石灰水检验气体现象现象 空气中的澄清石灰水无明空气中的澄清石灰水无明显变化;人体呼出的气体使澄显变化;人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊清的石灰水出现浑浊结论结论 人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳空气中的二氧化碳2、对空气
11、和人体呼出的气体的探究、对空气和人体呼出的气体的探究实验三实验三 在一瓶空气和一瓶呼出的气在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条,体中分别插入一根燃着的木条,观察现象,能得到什么结论?观察现象,能得到什么结论?现象现象 插入空气中的木条继续燃烧;插入空气中的木条继续燃烧;插入呼出的气体中的木条火焰立插入呼出的气体中的木条火焰立即熄灭即熄灭结论结论 空气中含有的氧气多于人体呼出的气体空气中含有的氧气多于人体呼出的气体中的氧气中的氧气2、对空气和人体呼出的气体的探究、对空气和人体呼出的气体的探究实验四实验四 取两块干燥的玻璃片,一块取两块干燥的玻璃片,一块放置不动,对着另一块呼气放置不
12、动,对着另一块呼气 对着干燥的玻璃片呼气对着干燥的玻璃片呼气现象 放置不动的玻璃片上无明放置不动的玻璃片上无明显变化;对着呼气的玻璃片上显变化;对着呼气的玻璃片上有水珠有水珠结论 人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中含有的水蒸气多中含有的水蒸气多现象现象结论结论呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水吸入空气吸入空气呼出气体呼出气体二氧化碳二氧化碳氧气氧气水水含量较多含量较多含量较少含量较少含量较多含量较多含量较少含量较少含量较少含量较少含量较多含量
13、较多小结:小结:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究练习练习1.用于检验二氧化碳气体的物质是用于检验二氧化碳气体的物质是 ( ) A 水水 B 白酒白酒 C 食盐水食盐水 D 澄清的石灰水澄清的石灰水2能使带火星的木条复燃的气体是能使带火星的木条复燃的气体是 ( ) A 空气空气 B 二氧化碳二氧化碳 C氧气氧气 D 水蒸气水蒸气3.蜡烛在空气中燃烧,生成的物质是蜡烛在空气中燃烧,生成的物质是 ( ) A 氧气氧气 B 二氧化碳二氧化碳 C 水水 D 二氧化碳和水二氧化碳和水DCD4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中,出将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶
14、中,出现的现象是现的现象是 ( )A 甲中熄灭,乙中变旺甲中熄灭,乙中变旺B 甲中变旺,乙中熄灭甲中变旺,乙中熄灭C 甲、乙都变旺甲、乙都变旺D甲、乙都熄灭甲、乙都熄灭氧氧气气二二氧氧化化碳碳甲甲乙乙B佳题选编 1、(河南省中考)(河南省中考)某校研究性学习小组的同学为了探究某校研究性学习小组的同学为了探究呼出的气体与吸入的空气中氧气、二氧化碳和水蒸气的含量呼出的气体与吸入的空气中氧气、二氧化碳和水蒸气的含量有什么不同,设计了简单的实验方案,其主要操作步骤如下有什么不同,设计了简单的实验方案,其主要操作步骤如下图所示。请根据图示回答:图所示。请根据图示回答:空空气气澄清的澄清的石灰水石灰水燃着
15、的小木条干干 燥燥玻璃片玻璃片(1 1)第一步应如何操作?)第一步应如何操作?(2 2)下表是他们的)下表是他们的探究方案,请你填写完整:探究方案,请你填写完整:探究内容探究内容实验方法实验方法判断依据判断依据二氧化碳二氧化碳含量是否相同含量是否相同氧气含量氧气含量是否相同是否相同水含量水含量是否相同是否相同 一些仪器以及仪器的使用方法一些仪器以及仪器的使用方法1 试管试管试管:用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂反应的容器,可用于制试管:用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂反应的容器,可用于制取或收集少量气体。取或收集少量气体。注意事项:注意事项:可直接加热,用试管夹夹在
16、距试管口可直接加热,用试管夹夹在距试管口 1/31/3处。处。放在试管内的液体,不加热时不超过试管容积的放在试管内的液体,不加热时不超过试管容积的1/21/2,加热时不超,加热时不超过过l/3l/3。加热后不能骤冷,防止炸裂。加热后不能骤冷,防止炸裂。加热时试管口不应对着任何人;加热时试管口不应对着任何人;给固体加热时,试管要横放,管口略向下倾斜。给固体加热时,试管要横放,管口略向下倾斜。烧杯烧杯:用作配制溶液和较大量试剂的反应容器,在常温或加热时使用。用作配制溶液和较大量试剂的反应容器,在常温或加热时使用。使用注意事项:使用注意事项:加热时应放置在石棉网上,使受热均匀。加热时应放置在石棉网上
17、,使受热均匀。溶解物质用玻璃棒搅拌时,不能触及杯壁或杯底溶解物质用玻璃棒搅拌时,不能触及杯壁或杯底2 烧杯烧杯酒精灯:化学实验时常用的加热热源,也用作焰色反应。酒精灯:化学实验时常用的加热热源,也用作焰色反应。使用注意事项:使用注意事项:酒精灯的灯芯要平整。酒精灯的灯芯要平整。添加酒精时,不超过酒精灯容积的添加酒精时,不超过酒精灯容积的2/32/3;酒精不少于;酒精不少于l/4l/4。绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。用完酒精灯,必
18、须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立即用湿布扑盖。桌上燃烧起来,应立即用湿布扑盖。3 酒精灯酒精灯酒精灯的使用酒精灯的使用4 研钵研钵用于研磨固体试剂或使固体混和均匀。用于研磨固体试剂或使固体混和均匀。5 集气瓶集气瓶集气瓶:用于收集和贮存少量气体。集气瓶:用于收集和贮存少量气体。注意事项:注意事项:不能加热,如果燃烧反应有固体生成,瓶底应加少量水或铺少量细砂;不能加热,如果燃烧反应有固体生成,瓶底应加少量水或铺少量细砂;收集气体时按气体密度不同选择瓶口方向;收集气体时按气体密度不同选择瓶口方向;瓶口磨砂,用磨砂玻璃片涂凡士林封盖。瓶口磨砂,用磨砂玻璃片涂凡士林封盖。排水法收集时,集气瓶应装满水再倒置收集。排水法收集时,集气瓶应装满水再倒置收集。6 铁架台铁架台夹持固定反应器。夹持固定反应
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