苏教小学六年级科学上册馒头发霉了实用教案

1、第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 发霉的东西发霉发霉(f mi)的馒头的馒头第1页/共22页第一页，共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 发霉的东西发霉发霉(f mi)的面包的面包第2页/共22页第二页，共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 发霉的东西发霉发霉(f mi)的橘子的橘子第3页/共22页第三页，共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 发霉的东西发霉发霉(f mi)的葡萄的葡萄第4页/共22页第四页，共22页。得酵母菌酸腐(sun f)病龙眼发霉(f mi)的苹果第5页/共22页第五页，共22页。常见常见(chn jin)的霉菌的霉菌长了霉的锅子长了霉的锅子第

2、6页/共22页第六页，共22页。发霉(f mi)的墙第7页/共22页第七页，共22页。蓝霉奶酪(nilo)第8页/共22页第八页，共22页。第9页/共22页第九页，共22页。 腐败(fbi)的食物表面有白色小圆斑点，绿色斑点等 桔子会长绿毛，白毛这些都是由于(yuy)什么原因引起的？第10页/共22页第十页，共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 霉第11页/共22页第十一页，共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 显微镜下的霉第12页/共22页第十二页，共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 馒头发霉的条件第13页/共22页第十三页，共22页。在什么(shn me)条件下，

3、物品容易发霉？小结(xioji)一下：物品发霉的条件(tiojin)：温暖、湿润、通风条件(tiojin)差。第14页/共22页第十四页，共22页。防止物品发霉防止物品发霉(f mi)的方法：的方法：真空包装放干燥剂低温(dwn)保存太阳(tiyng)曝晒第15页/共22页第十五页，共22页。霉的功劳(gng lo)： 制酱、做腐乳(fr)、生产农药、发酵饲料霉的坏处(hui chu)： 导致食物和其他物品变质、导致食物和其他物品变质、有的霉菌会危害健康有的霉菌会危害健康第16页/共22页第十六页，共22页。同学们，你们能说说霉的一些(yxi)特点吗？1.霉是一种(y zhn)微生物。2.霉有

4、不同(b tn)的颜色。3.霉是有生命的，它会生长。第17页/共22页第十七页，共22页。英国英国(yn u)细菌学家：细菌学家：弗莱明弗莱明第18页/共22页第十八页，共22页。 弗莱明发现(fxin)了青霉素第19页/共22页第十九页，共22页。 弗莱明与青霉素弗莱明与青霉素 弗莱明出生在苏格兰的亚尔郡，他的父亲是个勤俭诚实的农夫，生了八个孩子，弗莱明是最小的一个。由于家道中落，他不能完成高等教育，十六岁便要出来谋生；在二十岁那年，承受了姑母的一笔遗产，才可以继续学业。二十五岁医学院毕业之后，便一直从事医学研究工作。 在1928年，弗莱明在伦敦大学讲解细菌学，无意中发现霉菌有杀菌作用，这种

5、霉菌在显微镜下看来像刷子，所以弗莱明便叫它为“盘尼西林” (Penicillin 的原意是有细毛的) 。从这时开始，弗莱明便对盘尼西林作系统的研究，到了1938年，盘尼西林才正式在病人身上使用。在第二次世界大战期间，盘尼西林救活了无数人的生命。 弗莱明是一个脚踏实地的人。他不尚空谈，只知默默无言地工作。起初人们并不重视他。他在伦敦圣玛丽医院实验室工作时，那里许多人当面叫他小弗莱，背后则嘲笑他，给他起了一个外号叫“苏格兰老古董”。 第20页/共22页第二十页，共22页。有一天，实验室主任(zhrn)赖特爵士主持例行的业务讨论会。一些实验工作人员口若悬河，哗众取宠，惟独小弗莱一直沉默不语。赖特爵士转过头来问道: “小弗莱，你有甚么看法?” “做。” 小弗莱只说了一个字。他的意思是说，与其这样不着边际地夸夸其谈，不如立即恢复实验。 到了下午五点钟，赖特爵士又问他: “小弗莱，你现在有甚么意见要发表吗?” “茶。”原来，喝茶的时间到了。 这一天，小弗莱在实验室里就只说了这两个字。 弗莱明像往日那样细心地观察培养葡萄球细菌的玻璃罐。 “唉，罐里又跑进去绿色的霉!”弗莱明皱了眉头。 “奇怪，绿色霉的周围，怎么没有葡萄球细菌呢？难道它能阻止细菌的生长和繁殖 ?”细心的弗莱明不放过一个可疑的现象，苦苦地思虑下去。他进行了一番研究，证赏这种绿色霉是杀菌的有效物质。