第3节 植物的根与物质吸收(第1课时)

1、2.影响土壤结构最重要的因素？3矿物质颗粒的种类？4土壤分类及质地特点？5.土壤的保水、保肥、通气、透水能力主要与何有关？ 1、土壤由 组成的。 矿物质颗粒矿物质颗粒.腐殖质腐殖质.水水.空气空气矿物质颗粒的大小矿物质颗粒的大小砂粒砂粒.粉砂粒粉砂粒.黏粒黏粒沙土类沙土类.黏土类黏土类.壤土类壤土类土壤中三种土壤颗粒的比例土壤中三种土壤颗粒的比例请同学用恰当的比喻说说土壤与植物的关系。 没有土壤，植物就无法生长。没有土壤，植物就无法生长。根的作用根的作用：固定固定：植物的根十分发达，生植物的根十分发达，生长范围比枝叶大，把植长范围比枝叶大，把植物牢牢固定在物牢牢固定在地上地上吸收吸收：土壤中的

2、水分和无机盐土壤中的水分和无机盐是通过根吸收进入植物是通过根吸收进入植物体的体的【问题问题】根有什么作用，你知道根有什么作用，你知道吗？吗？ 观察：菜豆和小麦的根有什么不同？观察：菜豆和小麦的根有什么不同？菜豆的根菜豆的根小麦的根小麦的根 比较项目比较项目大豆大豆 小麦小麦 根的数目根的数目是否有明显是否有明显发达的根发达的根你知道还有你知道还有那些植物具那些植物具有这样的根有这样的根无无有有葱、水稻、葱、水稻、玉米、蒜、玉米、蒜、韭菜等韭菜等白菜、萝卜白菜、萝卜芹菜、番茄芹菜、番茄菠菜、香菜菠菜、香菜青菜、桃树青菜、桃树等等较少较少大豆的根大豆的根小麦的根小麦的根 较多较多 小麦小麦 大豆大

3、豆 根的数目根的数目是否有明显发达的根是否有明显发达的根你知道还有那些植物具有这你知道还有那些植物具有这样的根样的根有明显的主根和侧根的根系，叫做有明显的主根和侧根的根系，叫做直根系直根系没有明显的主侧根之分的根系，叫做没有明显的主侧根之分的根系，叫做须根系须根系多多 较多较多 水稻、葱、蒜、水稻、葱、蒜、竹，竹，玉米玉米.茭茭白白.洋葱洋葱 棉花、花生、棉花、花生、青菜，苹果青菜，苹果.茄茄子子.豆豆.扬树扬树无无 有有 单子叶植物单子叶植物双子叶植物双子叶植物平行脉平行脉网状脉网状脉直根系直根系须根系须根系须根系须根系直根系直根系有下列植物：大白菜；浙有下列植物：大白菜；浙优优5号小麦；茭

4、白、茄子、号小麦；茭白、茄子、 洋洋葱、浙优葱、浙优4号杂交水稻、苹果号杂交水稻、苹果具有须根系的植物有具有须根系的植物有2.3.5.6这些由植物的茎、这些由植物的茎、 叶上发生的根叫叶上发生的根叫不定根不定根这些根有什么特点？20042004年，年，1414号台风号台风“云娜云娜”席卷浙江，在她影响下温州席卷浙江，在她影响下温州乐清发生泥石流，造成乐清发生泥石流，造成2323人人死亡，死亡，3 3人被冲走，许多房人被冲走，许多房屋损坏。泥石流总发生在光屋损坏。泥石流总发生在光秃秃的山上，有树有草的山秃秃的山上，有树有草的山坡却较少发生，这是为什么坡却较少发生，这是为什么呢？呢？植物根系的分布

5、植物根系的分布 植物根系在土壤中的分布植物根系在土壤中的分布可能与哪些因素有关？可能与哪些因素有关？ 土壤的结构、肥力、通气状况和土壤的结构、肥力、通气状况和水分、光照？水分、光照？B1.1.人们在山坡、沙地上造林和种草，人们在山坡、沙地上造林和种草，是利用根系分布特点来（是利用根系分布特点来（ ） (A)(A)美化环境美化环境 (B)(B)保持水土保持水土 (C)(C)利用土地利用土地 (D)(D)防止风暴防止风暴2.2.下列几组植物中，与大豆根系相下列几组植物中，与大豆根系相同的一组是（同的一组是（ ） A A、大麦、胡葱、甘蔗、大麦、胡葱、甘蔗 B B、大刀豆、红萝卜、韭菜、大刀豆、红萝

6、卜、韭菜 C C、芋艿、大白菜、番薯、芋艿、大白菜、番薯 D D、芭蕉、四季豆、花菜、芭蕉、四季豆、花菜C4 4地下水位高，植物根系就分布（地下水位高，植物根系就分布（ ） (A)(A)深深 (B)(B)浅浅 (C)(C)窄窄 (D)(D)不受影响不受影响BB3 3小明同学在探究植物根系分布与哪些因素小明同学在探究植物根系分布与哪些因素有关，提出了下列假设，你认为哪个假设最不有关，提出了下列假设，你认为哪个假设最不适宜适宜 （ ） (A)(A)植物根系分布可能与土壤结构有关植物根系分布可能与土壤结构有关 (B)(B)植物根系分布可能与光照强度有关植物根系分布可能与光照强度有关 (C)(C)植物

7、根系分布可能与通气状况有关植物根系分布可能与通气状况有关 (D)(D)植物根系分布可能与地下水位高低有关植物根系分布可能与地下水位高低有关 植物根植物根 吸水的主要部位在？吸水的主要部位在？问题一【问题问题】为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？ 观察观察 了解根尖的结构：观察根尖了解根尖的结构：观察根尖 1、根尖可以分哪四部分？每一部分的细胞有、根尖可以分哪四部分？每一部分的细胞有什么结构特点？各部分有什么作用？什么结构特点？各部分有什么作用？2、根尖吸水的主要部位是什么？根毛的作用、根尖吸水的主要部位是什么？根毛的作用是什么？是什么？根尖的结构根尖的结构模式模式图

8、图植物根尖吸水的主要部位：植物根尖吸水的主要部位：根毛区根毛区根尖的结构根尖的结构根尖结构根尖结构细胞结构特点细胞结构特点主要作用主要作用根冠根冠分生区分生区（生长点）（生长点）伸长区伸长区根毛区根毛区（成熟区）（成熟区）细胞壁薄，排列疏松细胞壁薄，排列疏松保护作用保护作用细胞排列紧密，细胞壁薄，细细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞质浓，没有液泡，细胞具分胞质浓，没有液泡，细胞具分裂能力，细胞呈小正方体。裂能力，细胞呈小正方体。分生作用，补充根冠分生作用，补充根冠细胞和伸长区细胞细胞和伸长区细胞停止分裂，体积增大变长，停止分裂，体积增大变长，能较快生长，细胞近似小正能较快生长，细胞近似小正方形。方形

9、。使根伸长，伸向土使根伸长，伸向土壤深处。壤深处。细胞停止分裂生长至成熟，细胞停止分裂生长至成熟，分化为各种组织，有许多根分化为各种组织，有许多根毛大大增大了与土壤的接触毛大大增大了与土壤的接触面积面积根尖吸水的主要部根尖吸水的主要部位，具吸收、输导位，具吸收、输导作用。作用。1、使根不断生长和长长的根本原因分别是什么？、使根不断生长和长长的根本原因分别是什么？分生区细胞的分裂和伸长区细胞的分化和伸长。分生区细胞的分裂和伸长区细胞的分化和伸长。2、在农业生产中，移植农作物幼苗时为什么要、在农业生产中，移植农作物幼苗时为什么要带土移栽？带土移栽？ 使根尖损伤比较少，植物易适应新环境，使根尖损伤比

10、较少，植物易适应新环境，成活率高。成活率高。 植物的根是否在任何情况下，都能从植物的根是否在任何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？土壤中吸收水分呢？实例：当作物施了过多的肥料时，作物实例：当作物施了过多的肥料时，作物反而发生萎焉现象。这表明作物体内的反而发生萎焉现象。这表明作物体内的水分减少了。为什么水分减少了。为什么？植物细胞失水的实验植物细胞失水的实验实验现象：实验现象： 在清水中的胡萝卜没有出现萎焉现象，在浓盐水中的一块出在清水中的胡萝卜没有出现萎焉现象，在浓盐水中的一块出现了萎焉现象。现了萎焉现象。 结论：结论： 结论：结论： 植物吸水的条件：植物吸水的条件：植物根毛细胞液浓度植物根毛细

11、胞液浓度土壤溶液的浓度，土壤溶液的浓度，植物根毛细胞液浓度植物根毛细胞液浓度土壤溶液的浓度，土壤溶液的浓度， 造成造成“烧苗烧苗”根毛吸水根毛吸水根毛失水根毛失水总结总结植物细胞的吸水和失水示意图植物细胞的吸水和失水示意图 【思考思考】 生活中还有哪些现象证明细胞必须在外界浓生活中还有哪些现象证明细胞必须在外界浓度小于细胞液浓度时才能吸水？度小于细胞液浓度时才能吸水？ 腌制青菜时，青菜失水腌制青菜时，青菜失水。 正常情况下，植物根毛细胞的细胞液中营正常情况下，植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数一般高于土壤溶液的质量分养物质的质量分数一般高于土壤溶液的质量分数，因此它能从土壤中吸收水分。若

12、施肥过多，数，因此它能从土壤中吸收水分。若施肥过多，土壤溶液的质量分数会超过根毛细胞液内的质土壤溶液的质量分数会超过根毛细胞液内的质量分数，细胞就会失水过多而发生量分数，细胞就会失水过多而发生“烧苗烧苗”现现象。象。1当土壤溶液的浓度高于根毛细胞细胞液的当土壤溶液的浓度高于根毛细胞细胞液的浓度时，植物从土壤中吸水；当土壤溶浓度时，植物从土壤中吸水；当土壤溶液的浓度低于根毛细胞细胞液的浓度时，植物液的浓度低于根毛细胞细胞液的浓度时，植物从土壤中吸水。（填从土壤中吸水。（填“能能”或或“不能不能”） 不能不能能能2.2.小丽想要移栽一株月季花，她应该怎样做呢？小丽想要移栽一株月季花，她应该怎样做呢

13、？（ ）A A、将月季花小心地连根拔起后移载、将月季花小心地连根拔起后移载 B B、将月季花小心地连根拔起后，将根洗净后移载将月季花小心地连根拔起后，将根洗净后移载C C、小心地将月季花连根带土的挖起后移载，、小心地将月季花连根带土的挖起后移载， 尽量不要损伤根系尽量不要损伤根系D D、以上方法均可以、以上方法均可以3、讨论：1.1.、农业生产中施用肥料应注意什么问题？、农业生产中施用肥料应注意什么问题？2.2.、把一个萝卜切成两半，各挖一个小洞，向、把一个萝卜切成两半，各挖一个小洞，向一个小洞中加浓盐水，向另一个小洞中加清水，一个小洞中加浓盐水，向另一个小洞中加清水，一段时间后观察现象。你会发现了什么？为什一段时间后观察现象。你会发现了什么？为什么会出现这个现象？么会出现这个现象？指导生产：农业生产中依次施肥不能过多，指导生产：农业生产中依次施肥不能过多，不能给农作物连续多天施肥，否则会出现不能给农作物连续多天施