人教版化学酸碱和指示剂作用(讲义)

1、.常见的酸和碱常见的酸：盐酸HCl、硫酸H2SQ、硝酸HN碳酸也CQ、醋酸CHCOOH 常见的碱:|氢氧化钠NaOH氢氧化钙 Ca(OH)2、氨水NH?H2。中性溶液：食盐水/氯化钠溶液NaCl、硝酸钾溶液KN。氯化专溶液CaClz二.酸碱指示剂1 .定义：跟酸或碱溶液作用显示不同颜色的物质2 .常用的指示剂：紫色石蕊溶液、无色酚酗溶液【阅读资料】 石蕊，是一种蓝紫色粉末，从地衣植物中提出得到的蓝色色素，能部分溶于水而显紫色。 遇到酸性或碱性溶液能显不同颜色，常用作酸碱指示剂。 酚酗，是一种晶体粉末，几乎不溶于水。能溶于酒精形成无色溶液，再加水稀释可得无色酚酗试液，遇到酸性或碱性溶液能显不同颜

2、色，也常用作酸碱指示剂。紫色石蕊溶液无色酚酗溶液酸溶液变红不变色(仍为无色)碱溶液变蓝变红中性溶液不变色(仍为紫色)不变色(仍为无色)【说明】酸性物质可使紫色石蕊溶液变红，碱性物质可使紫色石蕊溶液变蓝3 .酸碱与指示剂作用(1)紫色石蕊溶液能区分三种性质的溶液，无色酚酗溶液不能区分酸性、中性溶液；(2)指示剂只能确定出溶液的酸碱性，不能确定溶液是否为酸溶液或碱溶液；(3)在描述现象时，注意变色的是指示剂；(4)自制指示剂因不能长久保存，所以只能现制现用，不可完全取代石蕊溶液和酚酗溶液(5)考点物质作为酸碱指示剂的依据：在酸性、中性、碱性溶液中显示不同的颜色4 .酸性溶液和碱性溶液的区别酸溶液呈

3、酸性，但呈酸性的溶液不一定是酸溶液，如硫酸氢钠溶液显酸性，酸性溶液包括酸的溶液和一些盐(后面学到)的溶液。碱溶液呈碱性，但呈碱性的溶液不一定是碱溶液，如碳酸钠和碳酸钾溶液显碱性，碱性溶液包括碱的溶液和一些盐(后面学到)的溶液。不溶性的酸或碱不能使指示剂改变颜色，溶于水的酸、碱才能使指示剂改变颜色。初中遇到的酸都是可溶性的，常见的溶于水的碱有氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙、氢氧化钢、氨水等专题练习【典例1】下列物质中，能使紫色石蕊溶液变红的是（）A稀盐酸 B澄清石灰水C碳酸钠溶液D 食盐水【解析】酸性物质可使紫色石蕊溶液变红，碱性物质可使紫色石蕊溶液变蓝；稀盐酸HCl呈酸性，澄清石灰水Ca（OH）

4、2呈碱性，碳酸钠溶液 NsfeCQ呈碱性，食盐水NaCl呈中性【答案】A【典例2】下列溶液中，能使酚酗溶液变色的是（）A石灰水 B 稀硫酸 C 稀盐酸 D 醋酸溶液【解析】石灰水Ca（OH）2呈碱性，稀硫酸 H2SQ、醋酸CHCOOH1酸性【答案】B【拓展-真题】能使无色酚酗溶液变红的是（）A氯化钠溶液 B 稀醋酸 C 蒸储水 D氢氧化钠溶液【答案】D【典例3】化学实验室中的药品按物质类别分类放置，如图是做“酸的性质”实验时，实验桌上部分药品 的摆放情况。小明取用了硫酸以后，应该把它放回的位置是（）【典例4】如图实验中, 液体的颜色是（）小烧杯盛的是紫色石蕊溶液，盛的是浓盐酸，片刻后，可以观察

5、到烧杯中A紫色B 红色 C无色 D 蓝色【解析】浓盐酸HCl具有挥发性【答案】B【典例5】下列有关判断中正确的是（A向稀H2SO中滴入无色酚酗，溶液会变红B 向NaCl溶液（中性）中滴入紫色石蕊溶液，溶液会变蓝C在某无色溶液中滴入无色酚酗后，溶液仍为无色，则该溶液一定显酸性D若某溶液能使石蕊溶液变蓝，则向该溶液中滴入酚酗，溶液会变红【典例6】小明在自制酸碱指示剂的探究活动中有如下记录，由下表判断，不能做指示剂的是（）植物的十淤在原性瘠消在中1+翻It中住上件科油中也犀中加逐红色紫色施色及旭方卜性出将包蜉色二髭市卜店红色.鬻佗黄经悒Di月月花誓浅红也iLfe悚包解析】酸碱指示剂在酸性、中性、碱性

6、溶液中应该显示不同的颜色，而胡萝卜汁始终为橙色【答案:1 B【典例7】小明在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红。提出问题紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?实验探究取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精溶液（乙醇与水的体积比为1 ： 1）浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸储水、稀酸溶液和稀碱溶液中， 有关颜色变化情况如下：汁液在不同液体中的颜色变化蒸储水稀酸溶液稀碱溶液紫卷心菜蓝紫色红色绿色牵牛花紫色红色蓝色胡萝卜橙色橙色橙色得出结论 的汁液能做酸碱指示剂,的汁液不能做酸碱指示剂。拓展应用用上述牵牛花汁液测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液成红色

7、。则该雨水呈性。【答案】紫卷心菜、牵牛花；胡萝卜；酸【典例8】图中A、B C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸碱溶液作用时所显示的颜色，各部 分的颜色分别是 A; B; C; D。【解析】紫色石蕊溶液遇到酸性溶液变成红色，遇到碱性溶液变成蓝色;无色酚酥溶液遇到酸性溶液、中性溶液不变色，遇到碱性溶液变成红色【答案】红色、蓝色、红色、无色【典例9】向一无色溶液中滴入数滴无色酚酗溶液，溶液使酚酗溶液变红，这说明该溶液是（A酸性溶液 B酸的水溶液C碱性溶液D碱的水溶液【解析】碱的水溶液呈碱性，但呈碱性的溶液不一定是碱的水溶液，能使无色酚酗溶液变红的溶液一定 呈碱性【答案】C【典例10】下列说法中正确的是（）A遇到石蕊溶液的碱性溶液变成蓝色能使酚酗溶液变成红色溶液的一定是碱溶液C 将酚酞溶液滴入某溶液中，酚酞溶液不变色，则该溶液一定是酸性溶液D 滴入石蕊溶液后呈紫色的溶液一定是中性溶液【典例11】实验室中有三瓶失去标签