22《-陆羽与茶经》PPT

1、 滇红洞庭碧螺春 黄山毛峰 祁红婺绿(屯绿) 冻顶乌龙茶 西湖龙井 安溪铁观音 平水珠茶大红袍 中国十大名茶中国十大名茶陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵子，号桑苎翁、竟陵子，唐代唐代复复州竟陵人（今州竟陵人（今湖北天门湖北天门）。）。幼年托身佛寺，自幼好学用幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名。一且为人清高，淡泊功名。一度招拜为度招拜为太子太子太学、太常寺太学、太常寺太祝而不就。太祝而不就。760年为避年为避安史安史之乱之乱，陆羽隐居，陆羽隐居浙江浙江苕溪苕溪（今（今湖州湖州）。其间在亲自调）。其间在亲自

2、调查和实践的基础上，认真总查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始茶叶的生产经验，完成创始之作之作茶经茶经。因此被尊为。因此被尊为茶神茶神和和茶仙茶仙。返回返回返回返回煎茶煎茶舀水舀水 吭声吭声嫌弃嫌弃荼毒荼毒吭吭声声 煎煎鱼鱼 舀舀水水 避避嫌嫌 荼荼毒毒火火炕炕 剪剪刀刀 滔滔滔滔 道道歉歉 茶茶叶叶水水坑坑 弓弓箭箭 稻稻谷谷 谦谦虚虚 s y din l追追溯溯 驿驿站站 掂掂量量 惊惊愕愕 功名利功名利禄禄png jn sh mng烹烹茶茶 郡郡主主 巴山巴山蜀蜀水水 饮茶品饮茶品茗茗 词语采集词语采集源远流长源远流长 闻名天下

3、闻名天下 千载难逢千载难逢 博学多才博学多才 功名利禄功名利禄 风餐露宿风餐露宿 巴山蜀水巴山蜀水 日晒雨淋日晒雨淋 毫不犹豫毫不犹豫 一衣带水一衣带水 饮茶品茗饮茶品茗 忠厚老实忠厚老实毫不动摇毫不动摇 煎茶煎茶：把茶放入水中煮沸，使所含的：把茶放入水中煮沸，使所含的成分进入水中。成分进入水中。 吭声吭声：出声；说话。多用于否定式。：出声；说话。多用于否定式。如本文中的：如本文中的：“陆羽没有吭声。陆羽没有吭声。” 舀水舀水：用瓢、勺等取水。：用瓢、勺等取水。 功名利禄功名利禄：功名，旧指科举或官职名：功名，旧指科举或官职名称；禄，旧称官吏的奉给。指科举应称；禄，旧称官吏的奉给。指科举应试考

4、中以后升官发财。泛指名利地位。试考中以后升官发财。泛指名利地位。 如火如荼如火如荼：荼，茅、芦等植物开的白：荼，茅、芦等植物开的白花。像火那样红，像荼那样白。原形花。像火那样红，像荼那样白。原形容军容壮盛，后多形容声势浩大、气容军容壮盛，后多形容声势浩大、气氛热烈等。氛热烈等。 源远流长源远流长：源头很远，流程很长。比：源头很远，流程很长。比喻历史悠久。喻历史悠久。 千载难逢千载难逢：载，年；逢，遇上，碰到。：载，年；逢，遇上，碰到。一千年也难得碰到一次。形容机会非一千年也难得碰到一次。形容机会非常难得。常难得。 博学多才博学多才：学识渊博，有多方面的才：学识渊博，有多方面的才能。能。全文共有

5、12个自然段，作者按“总起分述”的思路行文,可分为两个部分： 第一部分（第第一部分（第1自然段）从茶乡想到自然段）从茶乡想到陆羽。作为文章的总起，由此引出陆羽。作为文章的总起，由此引出后面的内容。后面的内容。 第二部分（第第二部分（第2-12自然段）用事例自然段）用事例表现陆羽。表现陆羽。 1. 1. 文中写了陆羽的哪几件文中写了陆羽的哪几件事？事？ 整体感知整体感知辨别江水辨别江水撰写撰写茶经茶经推广茶艺推广茶艺读第读第1 1自然段自然段 思考：思考： 这段话中，那些语句概括地介绍了陆羽？这段话中，那些语句概括地介绍了陆羽？能用一句话来回答吗？能用一句话来回答吗？ 研读课文研读课文“陆羽是唐

6、朝复州竟陵郡（陆羽是唐朝复州竟陵郡（jn）人，他的茶）人，他的茶艺在当时就已闻名天下。艺在当时就已闻名天下。” 第四句话在文中起什么作用第四句话在文中起什么作用?衔接衔接,引出下文引出下文读读28自然段，思考：自然段，思考：1.这里讲了一个怎样的故事？这里讲了一个怎样的故事？讲了一个讲了一个 陆羽辨别江水的故事陆羽辨别江水的故事2.文中哪些语句具体表现了陆羽文中哪些语句具体表现了陆羽精通茶艺？精通茶艺？ 军士取来水后，陆羽马上军士取来水后，陆羽马上用勺子用勺子舀水舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水掂了掂水，说：，说：“这水是临岸的江水，这水是临岸的江水，不是南

7、零的水。不是南零的水。” 陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢!”考考你！考考你！ 为什么陆羽一舀、一掂、一倒就为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来呢？能分辨出江水来呢？ 因为南零水与临岸江水，它们因为南零水与临岸江水，它们一轻一重，一清一浊，对精通茶艺一轻一重，一清一浊，对精通茶艺的陆羽来说，自然不难分辨。的陆羽来说，自然不难分辨。911自然段主要写了一件什自然段主要写了一件什么事情？么事情？写了陆羽拒绝做官，撰写写了陆羽拒绝做官，撰写茶经茶经的故事的故事读读911自然段，思考自然段，思考：1、朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地

8、、朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶经茶经。2、当时，人们都以求取功名利禄（、当时，人们都以求取功名利禄（l）为荣，）为荣，不屑于写这样的不屑于写这样的“闲书闲书”，而陆羽却毫不动摇。，而陆羽却毫不动摇。 “毫不犹豫毫不犹豫”一词表现出陆羽淡泊明志的奉献一词表现出陆羽淡泊明志的奉献精神。精神。“毫不动摇毫不动摇”一词表现出陆羽不追求名利、一词表现出陆羽不追求名利、淡泊明志的精神品质。淡泊明志的精神品质。 陆羽在什么情况下撰写这部书的？陆羽在什么情况下撰写这部书的？ 陆羽在这二十六年的时间里，遇到过哪些困难和挫折？你从中体会到

9、什么？“一路上他风餐露宿，日晒雨林，足迹遍布巴山蜀一路上他风餐露宿，日晒雨林，足迹遍布巴山蜀水水”从中体会到他执着不懈、顽强不息的精神。一、陆羽拒绝做官，潜心撰写一、陆羽拒绝做官，潜心撰写茶茶经经，经历了哪些事，经历了哪些事？游历天下游历天下 请教百姓请教百姓制成标本制成标本 隐居写书隐居写书增补修订增补修订二、陆羽为了写二、陆羽为了写茶经茶经花了多长花了多长时间时间?请同学们找出有关数据请同学们找出有关数据1、十六年的游历、十六年的游历2、实地考察三十二州茶叶产地、实地考察三十二州茶叶产地3、历时五年、历时五年 又过了五年又过了五年4、整部巨著的完成，历时二十六年、整部巨著的完成，历时二十六

10、年5、陆羽已经四十七岁了、陆羽已经四十七岁了 三、谁来说说三、谁来说说茶经茶经这部书记述这部书记述了哪些内容？了哪些内容？ 茶经茶经的内容非常丰富，记述也相当细致。的内容非常丰富，记述也相当细致。它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国茶产地的土壤、气候等情况，而且总结了中国茶产地的土壤、气候等情况，而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。自由读自由读12自然段，思考：自然段，思考： 陆羽推广茶艺产生了哪些影陆羽推广茶艺产生了哪些影响？从哪些句子可以看出？响？从哪些句子可以看出？ 关于茶的活动开展

11、得如火如荼，饮茶关于茶的活动开展得如火如荼，饮茶的人越来越多，茶的地位日益提高，茶文的人越来越多，茶的地位日益提高，茶文化在中国绵延发展，还传到了日本，形成化在中国绵延发展，还传到了日本，形成了著名的日本茶道。了著名的日本茶道。 因此，陆羽被后人尊称为因此，陆羽被后人尊称为“茶圣茶圣”。 （总结全文）（总结全文）中国是茶的故乡，中国人采茶中国是茶的故乡，中国人采茶饮茶的历史源远流长。人们要追饮茶的历史源远流长。人们要追溯（溯（s）茶的历史，了解中国茶）茶的历史，了解中国茶道，便自然会想起中国茶史上的道，便自然会想起中国茶史上的传奇人物传奇人物“茶圣茶圣”陆羽。陆羽。 前后照应前后照应问问：陆羽

12、为什么会被后人尊敬称为：陆羽为什么会被后人尊敬称为茶茶圣圣？1、陆羽精通茶艺。、陆羽精通茶艺。（精通茶艺）（精通茶艺）2、陆羽拒绝功名，游历天下，广、陆羽拒绝功名，游历天下，广泛搜集资料，潜心从事茶的研究和泛搜集资料，潜心从事茶的研究和著述，历时二十六年，写就巨著著述，历时二十六年，写就巨著茶经。茶经。 （撰写（撰写茶经茶经）3、陆羽周游各地，推广茶道，促、陆羽周游各地，推广茶道，促进茶文化的绵延发展。进茶文化的绵延发展。（推广茶艺）（推广茶艺）中心主题中心主题 课文介绍了在中国茶文化历史上课文介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动故留有美名的传奇人物陆羽的生动故事，赞扬了他似茶叶一般清纯的人事，赞扬了他似茶叶一般清纯的人品，歌颂了他对中国茶业和世界茶品，歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。叶的发展作出的卓越贡献。 有有个茶谜，很个茶谜，很有趣有趣，谜面为：，谜面为：生在山里，死在锅里，生在山里，死在锅里，埋在罐里，活在杯里。（打一物）埋在罐里，活在杯里。（打一物） 这个谜语，