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1、第二章细胞的构成第一节细胞的化学组成1 某生物兴趣小组对某一物质进行测定,发现其中C、H、N三种元素的质量分数仅占1%,该物质可能是()A蔬菜 B干种子C骨组织 D岩石解析:仅C元素在生物体内的含量就比较高,故该物质不可能是生物。答案:D2(2010·济南模拟)下面摘录了某同学“检验生物体的元素组成”的实验报告中的几句话,你认为没有问题的是()A把生物组织放在灯焰上燃烧,将产生的气体导入澄清石灰水中,有沉淀产生,说明生物组织中含C、O元素B生物组织燃烧后的灰分,能促使植物生长,说明生物组织含N、P元素C生物组织燃烧时发光发热,说明生物组织中含有组成ATP的几种元素D干燥种子在密闭试管
2、中加热,试管壁上出现水珠,说明种子中含有H、O元素解析:生物组织燃烧产生气体使澄清石灰水产生沉淀,说明产生的气体为CO2,但CO2中的O可以来自大气,所以不能说明组织中含O元素。答案:D3. (2010·浙江临海白云中学测试)容器底部是培养基,其中含有植物生长所需的全部养分,如果有人在配制培养基的矿质元素中使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合铁溶液、微量元素溶液,但缺少了一种必需元素,为补充这种元素,应添加的化合物是()ACa(NO3)2 BKCl CKH2PO4 DK2SO4解析:依题意,培养基中不缺乏微量元素,大量元素
3、中除C、H、O外,应有N、P、S、K、Ca、Mg,从培养基的成分分析,培养基中缺少P,KH2PO4能提供P,故C正确。答案:C4(情景分析题)“嫦娥”一号卫星自2007年11月初顺利进入月球卫星轨道至今进行了大量科学探索。科学家始终把寻找水作为外星球是否存在生命最关键的环节。水可以作为生命存在的依据是()A水是细胞鲜重中含量最多的化合物B水在生物体内可以流动C蛋白质是亲水性的物质D生化反应必须在水中进行解析:细胞内进行的生化反应是新陈代谢的基础,新陈代谢是生物最重要的特征,故没有水就没有生命。答案:D5下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴定实验,依次是()待检物质蛋白质脂肪试剂双缩脲试
4、剂班氏试剂颜色反应红色砖红色A. 葡萄糖、苏丹、紫色 B蔗糖、苏丹、紫红色C还原性糖、苏丹、蓝紫色 D果糖、苏丹、紫色解析:熟练掌握有机物鉴定的试剂、方法及结果,蛋白质遇双缩脲试剂变紫色,脂肪遇苏丹呈橘黄色,遇苏丹呈红色,麦芽糖、果糖、葡萄糖均可在班氏试剂作用下呈砖红色。答案:D6(2010·四川都江堰中学月考)在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说“一日不见洋葱,整天情绪不佳”。医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞片叶中含糖约8.5%,每100克鳞片叶含维生素C 9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞片叶中所
5、含的糖是淀粉还是可溶性还原糖,或者二者均含有?某生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮忙完成下面的实验研究报告。(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖,或者二者均含有。(2)实验原理:淀粉可用_来检测,可溶性还原糖可用_试剂来检测。(3)实验器材:洋葱,所需试剂和仪器等(略)。(4)实验步骤:鉴定可溶性还原糖:_。鉴定淀粉:_。(5)预期实验结果与结论:_。解析:本题借助新情境考查教材实验生物组织中糖的检测实验。首先要明确实验原理,然后书写步骤时,注意制备组织样液,然后注意斐林试剂要混合使用再水浴加热。由于是探究实验,预期结果有多种可能性。答案:(2)碘液班氏(斐林)(4)制备洋葱组织样液,取样液2 mL注入试管,滴加班氏试剂45滴(或加入新制的斐林试剂2 mL,混匀),将试管置于水浴锅加热,观察颜色变化制备洋葱组织样液,取样液2 mL注入试管,滴加2滴碘液,观察颜色变化(5)A.若观察到步骤有砖红色沉淀,步骤没有蓝色出现,说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉;B.若观察到步骤无砖
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