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文档简介

1、西兰花技术规程西兰花生产技术规程司智杰李艳梅制定1、定植1.1 整地施基肥清除田间杂草和上一季的残茬,深翻细耙,使土壤疏松,充分晒白后作畦。垄面宽 90cm,垄沟宽30cm,垄高25cm。沿畦中央开一条沟,基肥施入沟内。精制腐殖酸有机肥150kg, 复合肥75公斤(或磷酸二俊25kg),鲁西颗粒磷肥100kg,硼砂1kg (喷施)。1.2 菜草清:覆膜前用菜草清乳油兑水50kg垄面喷雾,亩用量150ml。1.3 定植方法及密度定植宜在午后阳光温和时进行,株行距为40 X 50cm,每亩种植3000-3300株为宜。定植后应及时灌水,三天后要及时查苗 补苗。2、田间管理2.1肥水管理西兰花植株高

2、大旺盛,需水量较大,应保持土壤见干见湿, 尤其是主花球长到 3-6cm大小时,切不可干旱,要求供水均匀、 充足。雨天要注意排水,田间湿度过大,易导致植株下部叶片脱 落,根及茎部腐烂。西兰花对三要素需要量大,特别是生长初期和抽苔期需要 较多的氮素和适量的磷钾肥,生长盛期,除施足氮肥外,还必须配合增施磷钾肥及补充硼、镁、镒、铝等微量元素,这是获得丰 产和提高品质的关键。定植后的7-10天内进行第一次追肥,每亩用尿素5.5kg ,氯化钾2.5kg ,兑水300倍浇施于距植株10cm处。隔10天后进 行第二次追肥,每亩施尿素7.5kg、过磷酸钙 7.5kg ,氯化钾7.5kg ,施于行间或畦沟两边,然

3、后把畦沟内部分土培到畦肩盖 住肥料。在开始现蕾前进行第三次追肥,每亩施尿素7.0kg、氯化钾7.5kg ,在行间开穴施,然后盖土,并配合喷药进行1-2次根外喷施0.2%硼砂和0.3%磷酸二氢钾水溶液。在花蕾形成期进 行第四次追肥,每亩施尿素7.5kg、氯化钾7.5kg ,因叶片已近封行,采用兑水浇施。3、病虫害防治按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业 防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化控制 原则。农业防治:选用抗病性强的优良品种、实行三年以上的轮作制度,保持田园清洁,培育壮苗,加强水肥管理;物理防治: 采用蓝板诱杀葱蓟马;生物防治:保护和利用有益天敌, 使用植物

4、源农药(如苦参碱等)防治葱蝇的成虫和幼虫;化学防治:合 理使用化学农药,严禁使用剧毒、高毒、高残留等禁用农药。各 药剂的使用都严格遵守农药用量和安全间隔期规定。本生长季主要病虫害有早疫病、霜霉病、黑腐病、小菜蛾、 斜纹夜蛾、菜青虫、蚂虫等,但病害影响不是很大,应着重抓好 虫害防治。使用农药有 10%B尽(有效成分:虫螭睛)悬浮剂、 70%屯白金托(有效成分:甲基硫菌灵)超微粉、5媾好年(有效成分:丁硫克百威、口比虫咻)乳剂、2.5%道高(有效成分:甲氨基阿维菌素苯酸盐)微乳剂、20%t甲(有效成分:脏虫眯)可溶液剂。4、收获和贮运4.1 采收时期太早花球未充分长大,产量低;太迟则花球松散,花蕾

5、粒 粗松,影响其品质和价值, 故应在花球发育适当大小、各小花蕾尚未松开之前采收(按照总部销售标准要求进行采收)。4.2 采收采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。用刀在花球 基部砍下,套上泡沫网袋,并做好标签后放塑料筐。4.3 运输和加工及时用专门车辆将果实送进附近工厂进行预冷,并做好记 录,以便后期加工或销售。5、清洁田园将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持 田间清洁。所有农药及化肥的包装物要集中收集并统一进行无害 化处理。建立生产技术档案,记录产地环境、生产技术、病虫害 防治、采收等相关内容。9无公害荷兰豆标准化种植技术规程司智杰李艳梅制定1、品种选择选用蔡兴利国际有限公司

6、改良11号软荚荷兰豆。2、整地施肥旋耕机旋深前每亩施精制腐殖酸有机肥160公斤,复合肥100公斤,磷酸二镂25公斤,辛硫磷0.75-1公斤掺细土 50-100公斤,撒施到土壤中深翻作底肥3、整地作畦70cm,垄高15cm3前茬选小麦,35天施肥整地,按照 1.3米开50 cm,沟深25 cm,做到沟沟相通、深耕,耙平,起垄,垄宽 麦收获后即耕田晒鳍。播前沟作畦,畦面宽 80 cm,沟宽 水系配套、及时灌水。4、播种(1)播种适期:一般在冬前整好地块, 表土融化10cm深时, 即可顶凌播种。播期一般在4月10日,最晚不迟于 4月20日。(2)播种方法:荷兰豆一般采用条播,在准备好的垄内开 沟,沟

7、深34cm,把种子撒在7内,株距12cm,覆土厚度3cm左右,每亩播种量 23kg。每亩用33 %采草清乳油 100-150ml加水40-60公斤,均匀喷在畦上,再覆盖地膜。5、田间管理(1)植株调整:荷兰豆苗由齐后,应加强中耕除草和保埔, 抽蔓到56片真叶时搭架引枝上架。当幼苗茎蔓长到30cm左右, 每5行隔10m长为1组,每组每行两边都要插粗 10-15cm、长 1.8-2m的主竹竿,插深 10-15cm,每5行主竹竿之间在 1.5m高 处拉14#铁丝1道。每行PS株插粗 2cm长2m的细竹竿,细竹 竿之间每30cm高横向拉1道塑料拉绳,共拉 5-6道,以起到引 蔓和托蔓作用,使荷兰豆的藤

8、蔓沿毛竹枝和塑料绳向上攀缘生 长,保证荷兰豆的藤蔓在竹架和塑料绳上顺利向上生长。(2)肥水管理:荷兰豆苗期应适当抑制肥水,开花时及时 灌水,在整个开花结果期注意适时浇水,结合追肥23次,亩随水追尿素15kg左右。6、病虫害防治荷兰豆发生的病害主要有锈病、褐斑病、霜霉病和白粉病, 可用20啕锈宁可湿性粉剂 200300倍液,或65卿霜灵可湿性 粉剂1000倍液,或5%®克灵可湿性粉剂 2000倍液喷施。虫害 以豌豆潜叶蝇为害最为普遍,防治方法要抓住产卵盛期至卵孵化 初期的关键时刻喷洒农药,常用的药剂有1.8%爱福丁 20003000倍液,或2.5%天王星10001500倍液喷雾防治。7

9、、采收荷兰豆是以采收嫩荚由口国外和供应市场, 采收标准一般是 在开花后10天左右,果荚已充分长大,荚长 6至7厘米,但荚 内豆粒尚未膨大,果荚很薄,荚厚度不超过0.5厘米为最佳采收 期。一般采收期可达 30至50天。无公害甜豌豆标准化种植技术规程司智杰李艳梅制定1、品种选择品种选用广州农生农业科技有限公司改良奇珍甜 豌豆76号。2、整地施肥旋耕机旋深前每亩施精制腐殖酸有机肥160公斤,复合肥100公斤,磷酸二镂25公斤,辛硫磷0.75-1公斤掺细土 50-100 公斤,撒施到土壤中深翻作底肥。3、整地作畦前茬选小麦,小麦收获后即耕田晒鳍。播前35天施肥整地,按照1.3米开沟作畦,畦面宽 80

10、cm,沟宽50 cm,沟深25 cm,做到沟沟相通、水系配套、及时灌水。4、播种(1)播种适期:甜豌豆为半耐寒作物,发芽适温1820 C, 这时生苗需46天;由苗最低温度为 8CO甜豌豆在幼苗期 适应低温能力很强, 一般能耐-5 C的低温;营养生长期的适温 为1216C,开花期适温1520C,高于25c不利于开花授 粉,可引起落花落荚。甜豌豆在我县以春播秋收为主,播种适 期为4月15日左右。(2)播种方法:每畦播种1行,与畦中间开浅沟,单粒点 播,播深3-4 cm,株距1-2 cm,每亩用种2-3公斤,基本苗 1.4万株左右,播后覆细土,然后, 每亩用33 %采草清乳油 100-150ml加水

11、40-60公斤,均匀喷在畦上,再覆盖地膜。5、田间管理(1)植株调整:当幼苗茎蔓长到 30cm左右,每5行隔10m 长为1组,每组每行两边都要插粗10-15cm、长1.8-2m的主竹竿,插深10-15cm,每5行主竹竿之间在 1.5m高处拉14#铁丝 1道。每行隔株插粗 2cm长2m的细竹竿,细竹竿之间每 30cm 高横向拉1道塑料拉绳,共拉 5-6道,以起到引蔓和托蔓作用, 使甜豌豆的藤蔓沿毛竹枝和塑料绳向上攀缘生长,保证甜豌豆的藤蔓在竹架和塑料绳上顺利向上生长。(2)肥水管理:甜豌豆生苗后及时查苗补苗,苗高30 cm时可进行根外追施微肥,即在晴天下午,用250倍磷酸二氢钾溶液喷施叶面,1周

12、后再用500倍的硼砂溶液喷施1次。上架后可结 合在开花结荚期每亩追施复合肥60公斤。结荚期一般在25天以上,并且是一边生长一边结荚,采收开始后每隔67天叶片有些褪黄时要追肥,追施用尿素35公斤/亩撒施或兑水浇施,但 尿素要离开根部一定距离,追施尿素后要及时灌水,防止烧根。施肥要看田块肥瘦,如果田块偏瘦的,底肥用15公斤复合肥,返春肥用20公斤复合肥,追肥 3次每次用5公斤尿素。如果田 块偏肥的,底肥用15公斤复合肥,返春肥用15公斤复合肥,追 肥3次每次用3公斤尿素。甜豌豆对水分要求较高,既怕早又怕 涝,土壤水分应保持在70%左右,尤其是开花结荚期,不可缺水,否则会引起落花落荚,影响嫩荚的荚形

13、和产量,干旱时,要 注意从沟内灌水。6、病虫害防治病害主要有锈病、褐斑病、立枯病、霜霉病和白粉病,可用20啕锈宁可湿性粉剂 200300倍液,或65%ff霜灵可湿性粉剂 1000倍液,或5%t克灵可湿性粉剂 2000倍液喷施。立枯病可在 生苗后用50核菌灵1000倍液灌根防治;白粉病可用粉锈灵3000 倍液喷雾防治。虫害以豌豆潜叶蝇为害最为普遍,防治方法要抓住产卵盛期至卵孵化初期的关键时刻喷洒农药,常用的药剂有1.8%爱福丁 20003000倍液,40%勺乐果乳油1000倍液,或2.5% 天王星10001500倍液,防治潜叶蝇可在苗全后每隔1周喷施。7、采收甜豌豆开花后57天即可采收嫩荚,对于甜豌豆而言,在株高30公分以下结的豆荚往往果形较差,因此,对距地面30cm以内所有的豆荚要及时仔细全部摘除,以促使其向上的营养生长和结荚,否则影响后期的结果产量。要以采摘离地

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