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1、第二章第二章 元素与物质世界元素与物质世界第一节第一节 元素与物质的分类元素与物质的分类元素与物质的关系元素与物质的关系问题探究问题探究一一交流研讨 1.我们已经学过许多物质,如金属镁、金属铜、我们已经学过许多物质,如金属镁、金属铜、金属钠、氧化镁、氯化钠、五水合硫酸铜、金属钠、氧化镁、氯化钠、五水合硫酸铜、碳酸钙、氯气、氢气、氧气、硫酸等。碳酸钙、氯气、氢气、氧气、硫酸等。Mg Cu Na O Cl S H Ca C (1) 找出组成元素找出组成元素这些组成元素还能组成其他哪些物质这些组成元素还能组成其他哪些物质1) 只由一种元素组成只由一种元素组成Mg Cu Na O Cl S H Ca
2、C O2 O3 S Ca C(石墨)(石墨)C(金刚石)(金刚石)C60 单质单质由同种元素组成的纯净物。由同种元素组成的纯净物。元素以单质的形式存在的状态称为该元素的元素以单质的形式存在的状态称为该元素的游离态游离态 NaCl、 Mg Cl2 、 Cu Cl2 、 Cu Cl、 H Cl 、 Ca Cl2 、Na2O 、Na2O2 、MgO 、CuO 、 Cu2O 、 H2O 、 H2O2 、 CaO 、 Na2S 、MgS 、CuS 、H2S、CaS、CO2、CO2)由两种元素组成)由两种元素组成3)由三种元素组成)由三种元素组成NaClO Na2SO4 Na2SO3 Na2CO3 NaO
3、HMgSO4 MgSO3 MgCO 3 Mg(OH)2CuSO4 CuCO3 Cu(OH) 2Ca(ClO) 2 CaSO4 CaCO 3 Ca(OH) 2化合物化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物。由两种或两种以上的元素组成的纯净物。元素以单质的形式存在的状态称为该元素的元素以单质的形式存在的状态称为该元素的游离态游离态单单 质质由同种元素组成的纯净物。由同种元素组成的纯净物。元素以化合物的形式存在的状态称为该元素的元素以化合物的形式存在的状态称为该元素的化合态化合态练1、某物质经分析后知道,其中只含一种元素,则该物质不可能是( ) A、混合物 B、纯净物 C、化合物 D、单质2、元素的
4、化合价和对应的化合物(1)元素的化合价是该元素的一个原子跟其它元素的原子相互化合时,得失电子或共用电子的数目。练2、下列说法中,正确的是( )A、一种元素只可能显示一种化合价B、非金属元素只可能显示负化合价C、金属元素在化合物中一般只显示正化合价D、一种元素在同一化合物中,只能显示一种化合价C(2)化合物中元素的化合价化合物中元素化合价的规律:一般非金属氢化物中氢为+1价,非金属元素显负价,如:H2S;氧化物中氧元素为-2价,另一种元素为正价,如:SO3;含氧酸中氧元素为-2价,其他元素显正价,如:H2SO4。非金属的化合价可为正价,也可为负价;金属元素只能显正价和零价。(如如NH4NO3)小
5、小 结结 元素是物质的基本组成成分,物质都是由元素组元素是物质的基本组成成分,物质都是由元素组成的。成的。 同一种元素可以自身组成纯净物同一种元素可以自身组成纯净物单质单质。 不同种元素相互之间按照一定的规律可以组成纯不同种元素相互之间按照一定的规律可以组成纯净物净物化合物化合物。 由于元素可以按照一定的规律以不同的种类和不由于元素可以按照一定的规律以不同的种类和不同的方式进行组合,同的方式进行组合, 因而因而110多种元素能够构成庞大多种元素能够构成庞大繁杂的物质世界。繁杂的物质世界。迁移迁移应用应用 (P32图)图) 元素按存在形态分为元素按存在形态分为游离态游离态和和化合态化合态; 有的
6、元素只有一种单质,有的有两种或两有的元素只有一种单质,有的有两种或两种以上的单质。种以上的单质。 单质、化合物还可以按不同的标准分类。单质、化合物还可以按不同的标准分类。 同一种化合物按组成的元素、存在形态、同一种化合物按组成的元素、存在形态、离解情况等离解情况等可从不同角度分类可从不同角度分类物质的分类物质的分类问题探究问题探究二二图图1、图书馆陈列的图书、图书馆陈列的图书图图2、商场摆放的商品、商场摆放的商品如何在超市中买小食品?如何在超市中买小食品?食品日用品办公用品水果零食饮品粮食分类:是把某些特征相似的物质归类到分类:是把某些特征相似的物质归类到一起的方法。一起的方法。分类要有一定的
7、标准分类要有一定的标准, ,标准不同标准不同, ,分类不同。分类不同。 对于我们所研究的物质来讲,其对于我们所研究的物质来讲,其种类繁多,数量巨大,新的物质还种类繁多,数量巨大,新的物质还在不断的被制造出来。只有对物质在不断的被制造出来。只有对物质进行科学的分类,再进行科学的分类,再分门别类分门别类地研地研究它们的结构、性质和用途,才能究它们的结构、性质和用途,才能找到有关规律,把握物质的本质属找到有关规律,把握物质的本质属性和物质间的内在联系性和物质间的内在联系。所以很有必所以很有必要研究物质的分类要研究物质的分类五五彩彩缤缤纷纷的的铜铜世世界界绿色绿色蓝色蓝色紫红色紫红色CuCu(OH)2
8、 Cu2(OH)2CO3 CuSO4 CuO化化合合物物氧化物氧化物盐盐碱碱单质单质蓝色蓝色白色白色黑色黑色CuSO45H2OCu2O红色红色1、物质分类的依据、物质分类的依据 根据研究的需要,可以从多种角度对物质根据研究的需要,可以从多种角度对物质进行分类进行分类 再如:再如:对含铜、含硫物质进行分类对含铜、含硫物质进行分类 。【Cu、CuO、Cu2O、CuCl2、CuSO4、Cu(OH)2、Cu(NO3)2 、S、SO2、SO3、H2S、H2SO3 、 H2SO4、Na2S、 CuSO4】 金属单质:金属单质:Cu 非金属单质:非金属单质:S 氧化物:氧化物: SO2、SO3、 CuO、C
9、u2O、 酸:酸: H2SO3 、H2SO4、H2S、 碱:碱: Cu(OH)2、 盐:盐: Na2S、CuSO4 、 CuCl2、CuSO4、 Cu(NO3)2 、单质单质化合物化合物*氧化物的分类氧化物的分类碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物。酸性氧化物:能与碱反应生成盐和水的氧化物。如:CaO、Na2O、CuO等多数金属氧化物如:CO2、SO2、SO3等多数非金属氧化物其它氧化物:如:Na2O2、CO、NO等既不属于酸性氧化物也不属于碱性氧化物氧化物如氧化物如何分类呢?何分类呢?【交流与讨论交流与讨论】 请你根据请你根据“氧化物的分类氧化物的分类”完成完成“酸的酸的分类分类”,并与
10、同学们交流、讨论。可以从哪,并与同学们交流、讨论。可以从哪些角度对酸进行分类?些角度对酸进行分类?酸的分类酸的分类 按是否含氧按是否含氧元素元素:酸酸按含电离出的按含电离出的氢原子数目氢原子数目:按挥发性按挥发性:一元酸一元酸HCl、 HNO3挥发性酸、难挥发性酸挥发性酸、难挥发性酸含氧酸含氧酸H2SO4、HNO3、H3PO4(磷酸)(磷酸) H2CO3无氧酸无氧酸HCl、H2S(氢硫酸)(氢硫酸)二元酸二元酸H2SO4 、H2CO3、 H2S三元酸三元酸H3PO4按酸性强弱:按酸性强弱:强酸、弱酸强酸、弱酸化学反应化学反应按反应物和生成物按反应物和生成物的类别以及反应前的类别以及反应前后物质
11、的多少后物质的多少化合反应化合反应分解反应分解反应置换反应置换反应复分解反应复分解反应按反应中是否按反应中是否有离子参加有离子参加离子反应离子反应非离子反应非离子反应按反应中是否按反应中是否有电子转移有电子转移氧化还原反应氧化还原反应非氧化还原反应非氧化还原反应还有很多的分类方法:还有很多的分类方法:如:如:根据根据在水溶液中或熔融状态下能否在水溶液中或熔融状态下能否导电导电,可将化合物分为,可将化合物分为电解质和非电解质。电解质和非电解质。 根据在氧化还原反应中的表现,可将反根据在氧化还原反应中的表现,可将反应物分为应物分为氧化剂和还原剂。氧化剂和还原剂。根据被分散物质的颗粒大小,将混合物根
12、据被分散物质的颗粒大小,将混合物分为分为溶液、浊液和胶体溶液、浊液和胶体。总结总结溶液溶液浊液浊液胶体胶体 混合物混合物 纯净物纯净物 化合物化合物单质单质金属单质金属单质非金属单质非金属单质酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物电解质电解质非电解质非电解质是否由同是否由同一种分子一种分子组成物质组成物质被分散物质颗粒被分散物质颗粒大小大小是否为同是否为同种元素种元素化合物组化合物组成与性质成与性质水溶液水溶液或熔融或熔融时导电时导电性性组成元素的组成元素的种类种类物质物质2、根据物质类别研究物质性质分分6小组预测小组预测金属单质金属单质、酸性氧化物酸性氧化物、碱性氧化物碱性氧化物、酸酸、 碱碱、盐可能发生
13、的、盐可能发生的反应?(写出可能的反应方程式)反应?(写出可能的反应方程式)盐盐非金属单质非金属单质金属金属FeO2CuSO4溶液溶液酸酸盐酸盐酸反应关系反应关系实验现象实验现象结论结论Fe+2HCl=FeCl2+H2金属单质能跟酸反应金属单质能跟酸反应无色气体无色气体类别:非金属单质类别:非金属单质类别:酸类别:酸类别:盐类别:盐类别:金属类别:金属O2稀稀HClCuSO4金属铁金属铁剧烈燃烧,剧烈燃烧,生成黑色固生成黑色固体体 3Fe+2O2=Fe3O4金属单质能跟非金属单质反应金属单质能跟非金属单质反应点燃点燃铁表面有红铁表面有红色物质析出色物质析出溶液由蓝色溶液由蓝色变为浅绿色变为浅绿
14、色 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu金属单质能跟盐反应金属单质能跟盐反应碱性碱性氧化物氧化物酸酸酸性酸性氧化物氧化物水水酸性酸性氧化物氧化物碱碱碱性碱性氧化物氧化物水水Ca(OH)2CO2CaO盐酸盐酸CaOCO2酸酸盐盐碱性碱性氧化物氧化物指示剂指示剂金属金属碱碱Ca(OH)2AgNO3Na2CO3盐酸盐酸CaOFe反应关系反应关系实验现象实验现象结论结论酸能使石蕊试液变色酸能使石蕊试液变色紫色石蕊紫色石蕊试液变试液变红红Fe+2HCl=FeCl2+H2酸能跟金属单质反应酸能跟金属单质反应无色气体无色气体CuO+2HCl=CuCl2+H2O酸能跟碱性氧化物反应酸能跟碱性氧化物反应黑色氧化铜
15、溶解,黑色氧化铜溶解,溶液变蓝色溶液变蓝色AgNO3+HCl=AgCl+HNO3酸能跟某些盐发生反应酸能跟某些盐发生反应白色沉淀白色沉淀NaOH+HCl = NaCl + H2O酸能跟碱发生反应酸能跟碱发生反应无明显现象无明显现象类别:指示剂类别:指示剂类别:金属单质类别:金属单质类别:氧化物类别:氧化物类别:碱类别:碱类别:盐类别:盐类别:酸类别:酸石蕊试液石蕊试液金属铁金属铁氧化铜氧化铜NaOHAgNO3稀盐酸稀盐酸碱碱盐盐酸性酸性氧化物氧化物指示剂指示剂非金属非金属酸酸Ca(OH)2CuSO4盐酸盐酸CO2Cl2反应关系反应关系实验现象实验现象结论结论2NaOH + CuSO4 =Cu(
16、OH) 2 +Na2SO4碱能跟某些盐发生反应碱能跟某些盐发生反应碱能使石蕊试液变色碱能使石蕊试液变色紫色石蕊紫色石蕊试液变蓝试液变蓝CO2+ 2NaOH =Na2CO3+H2O碱能跟酸性氧化物反应碱能跟酸性氧化物反应无明显现象无明显现象蓝色沉淀蓝色沉淀类别:指示剂类别:指示剂类别:酸性氧化物类别:酸性氧化物类别:酸类别:酸类别:盐类别:盐类别:碱类别:碱石蕊溶液石蕊溶液CO2HClCuSO4氢氧化钠氢氧化钠NaOH+HCl = NaCl + H2O碱能跟酸发生反应碱能跟酸发生反应无明显现象无明显现象盐盐盐盐碱碱金属金属酸酸Ca(OH)2FeAgNO3盐酸盐酸NaCl金属金属碱性氧化物碱性氧化
17、物碱碱非金属非金属酸性氧化物酸性氧化物酸酸用简图表示单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系用简图表示单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系盐盐盐盐盐盐盐盐+水水碱碱+盐盐酸酸+盐盐两种新盐两种新盐盐和金属盐和金属盐和氢气盐和氢气给物质分类有何意义?给物质分类有何意义?认识一类物质认识一类物质制备物质制备物质鉴别物质鉴别物质提纯物质提纯物质练一练n 1. 下列物质中,碳元素全部以游离态存在的是( )A. 碳酸钙、石墨、二氧化碳B. 金刚石、石墨、C60C. 一氧化碳、金刚石、碳黑D. 碳酸氢钠、甲烷、金刚砂n2. 下列说法正确的是( )A. 元素的存在形态只有两种:化合态和游离态B. 同一元素,呈化合态时,其化合价一定比游离态时高C. 有多少种元素,就有多少种物质D. 同一元素在不同的
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