资源目录
压缩包内文档预览:
编号:180821595
类型:共享资源
大小:2.39MB
格式:ZIP
上传时间:2022-01-01
上传人:考****
认证信息
个人认证
武**(实名认证)
山西
IP属地:山西
25
积分
- 关 键 词:
-
餐饮
酒店
现场
管理
表格
安全管理
- 资源描述:
-
餐饮酒店4D现场管理表格—安全管理,餐饮,酒店,现场,管理,表格,安全管理
- 内容简介:
-
厨房员工管理制度 1厨房员工必须按时上班,履行签到手续不迟到、早退;进入厨房必须按规定着装,佩戴工作牌,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作; 2服从上级领导,认真按规定要求完成各项工作; 3工作时间内不得擅自串岗、离岗、看书、睡觉等,不准干私事和与工作无关的事; 4不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟,不得做有碍厨房生产和厨房卫生的事; 5不得坐在案板及其他工作台上,不得随便吃拿食物,不得擅自将厨房食品、物品交与他人; 6厨房设备不得带故障操作或将专用设备改作他用,工作人员应自觉维护、保养厨房设备及用具,损坏公物按规定赔偿; 7自觉养成卫生习惯,随时保持环境卫生; 8未经厨师长批准,不得擅自带人进入。
- 温馨提示:
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
2: 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
3.本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

人人文库网所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。