分店的工程管理与开业验收

1、分店的工程管理与开业验收酒店项目工程因涉及工种多，技术含量高和各个环节的协调等问题，因此在 开店过程中实施项目管理显得格外重要。一、分店的工程管理（一）项目工程前期准备工作1 .了解分析项目工程（1） 现场勘查，充分了解项目工程具体状况，分析项目施工特性，掌握施 工要点。（2） 和投资业主方及酒店营运管理方作详细沟通，听取意见和建议。（3） 了解施工队实际状况，提出针对性的调整、改善意见。（4） 了解项目工程所在地政府对项目施工的相关规定及当地的气候环境， 以指导工程的实施。（5） 认真研究、核算工程承包合同中界定的施工项目控制总目标，收集制 定控制目标的各种依据，为控制目标的落实做准备。（6

2、） 图纸会审及交底。项目筹建管理组、业主与设计单位共同确认。2 .确定施工总包单位（1）征得业主方同意，使用酒店集团装修施工战略合作商：由工程采购部 从合格供应商名录中随机选择不少于三家合格供应商（二级以上资质）参加 项目的招投标并报请工程部总监及公司总经理批准；工程部指派的驻现场项目经 理有义务推荐1-2家供应商交预算采购部考察后列入投标对象。（2）业主方需招标形式确定装修施工单位，配合设计投标书并协助业主进 行招标。山工程采购部依照工程量清单以及甲供材料清单编制项目招标标书，标 书应包含以下内容：A.招标须知。包含项目概况、标书的标志和密封、开标日期、评标办法, 基本合同条件等。B.工程要

3、求。包含工程范围、工程质量、工期要求、临时设施及材料堆场、 工程所用施工规范等。C.分包清单。包含项目分包工程的名称及工作量、总包方所需要提供的配合等。各合格供应商提交的有效回标书由预算采购部组织有关人员组成评标小组 统一开标及评标。评标小组应由不小于7人的单数人员组成。原则上应包含预算 采购部2人、财务部2人、法务部1人、工程部总监及项目经理2人。评标小组 根据标书规定的评标办法对每一个投标单位的投标书审核，每个评标小组成员选 出一个自认为恰当的中标对象并列出选择理由。汇总大家的意见后评出以最接近 公司得标条件的投标单位为第一中标人。在同等条件下由现场项目经理推荐的供 应商享有优先中标资格。

4、如所有投标单位所投标书均不能满足要求，评标小组将 评标意见汇报给公司总经理，经总经理确认需从新招标者，评标小组宣布本次流 标。工程采购部从新按照上述流程办理招标，已参加第一次投标的单位不能进入 第二次投标。确定第一中标人后，由预算采购部组织财务法务部相关人员邀请第 一中标人单位负责人来我单位议标。议标内容包括确定工程的质量、工期、付款 方式及工程总价。法务部根据议标的结果草拟合同初稿。所有投标标书及合同初 稿由预算采购部经理以及工程部总监签署书面意见后报请总经理批准。经总裁批准后，由预算采购部向中标人发布“中标通知书”并按照批准的合 同文稿与中标人签署工程施工合同。合同签署后法务、财务、预算部

5、各留一份备 查。项目经理在现场留复印件以备现场管理所用。已开工项目如有预算外增加项目，现场项目经理将增加内容通知设计标准部, 设计标准部书面确认后交采购预算部及时组织发包，原则上新增项目仍然由原施 工队在合理条件下承接，预算采购部在比对市场价格等条件后同施工队办理项目 追加确认单；原施工队无能力承接的施工项目，预算采购部从新按照招标流程招 标并签约。1 3）业主方指定装修施工单位，需对施工队进行资质及实地施工项目考察， 以确认该施工队实际状况，并采取措施按酒店总部工程手册要求对其进行施工现 场管理要求确认。2 4）工程单项需分承包的，原则上由总承包单位指定或确认，并承担分承 包施工单位的所有管

6、理责任及所有后果。3 .编制施工组织设计，确定施工项目的计划总目标（1）施工单位必须编制建设工程施工组织设计。由总包单位负责编制施工 组织设计或者分阶段施工组织设计。分包单位在总包单位的总体部署下，负责编 制分包工程的施工组织设计。（2）施工组织设计包括以下内容A.工程任务情况。B.施工总方案、主要施工方法、工程施工进度计划、主要单位工程综合进 度计划和施工力量、机具及部署。C.施工组织技术措施，包括工程质量、安全防护以及环境污染防护等各种 措施。D.施工材料计划。E.成品、半成品保护。F.新工艺、新技术。G.施工总平面布置图。H.总包和分包的分工范围及交义施工部署等。（3）施工管理目标项目施

7、工管理的目标是确保施工承包合同规定的工期和质量要求，顺利完成 项目工程施工任并在此前提下，严格控制投资成本，降低工程成本。其施工管理 的具体目标如下：A.质量目标：单元工程合格率100%,优良率、一次验收合格率满足合同要 求，在注重工程内在质量的同时，保证外观质量优良，整体工程质量达优良等级。 无施工责任质量事故，无保修责任影响工程正常使用的事故。B.工期目标：严格按照合同工期以及项目筹建管理组批准的施工进度网络 计划进行施工进度控制，确保合同工期，力争提前完工。C.安全目标：严格按照国家对建设装修施工安全管理相关规定进行项目施 匚安全管理，制定切实可行的项目施工安全措施，加强工程施工过程中的

8、安全管 理和文明生产，杜绝人身死亡事故、重大机械设备事故和火灾事故，创建“安全 文明工区D.文明施工目标：制定现场文明施工管理办法，严格加强施工现场管理和 施工区域的综合治理，按文明施工标准化、规范化管理，施工现场卫生、整洁、 有序，创文明施工工地。E.环保目标：严格遵守国家有关环境保护的法律、法规、规章制度及合同条款的有关规定，搞好施工区和生活区的环境保护工作，确保环境保护各项指标 均达到规定标准。F.成本目标：尽量采用新技术、新工艺、优化施工方案，加强施工管理， 合理调配资源，力求降低工程施工成本。（4）制定施工阶段控制目标（由施工承包单位制定）A.按时间、部门、班组、人员控制目标明确责任

9、。B.责任者提出控制措施并组织实施。C.分承包施工单位的目标责任，由总承包负责监督落实，并承担其施工全 过程所有责任。4 .项目人员准备工作（1）施工项目管理人员的准备施工现场项目管理人员包括项目筹建管理组成员，施工单位项目经理、施工 员、技术员、质检员、材料员、统计核算员、安全管理员等几个岗位，在项目筹 建管理组的领导下，组织本项目人员认真熟悉图纸，制定出完整的施工质量、进 度、安全、文明管理计划，组织好施工班底及材料供应。（2）施工项目操作人员准备A.施工单位项目部依据确定的的劳动力计划，结合整体施工项目的进展情 况准备各工种人员，并组织项目部有关人员对入场工人进行入场前的教育及相应 的技

10、术安全培训，使工人在入场前对工程项目的技术难度、质量要求有所了解。 并针对工程的特殊匚艺对项目人员进行专项培训。B.负责工程单项分承包的施工单位，由总承包单位项目部针对本工程对其 进行培训，培训内容涉及技术、质量、安全、进度、现场文明施工等方面。从而 保证在施工过程中，各班组均能全面执行项目的各项施工管理制度，并能够由项目 筹建管理组及施工单位项目部对其进度、质量进行控制。5 .施工材料及工具的准备（1）材料计划装修施工组织设计中，材料的采购计划和材料的进场计划是一个重点；装饰 装修工程的材料品种多、新材料应用多、进口材料多；特别是进口材料要充分考 虑一个合理的订货期（包括商务洽谈、生产时间、

11、运输时间、报关时间等），还 要了解在此期间，该国家是否有公共长假期。（2）为了提高计划材料的准确性，由施工单位项目部依据施工图材料要求制 定分项材料表，并征得项目筹建管理组和设计单位审核确认。（3）分项材料表做为采购人员的采购依据提前联系供货单位，保证材料的 供应。（4）施工单位项目部同时向采购人员提供材料进场时间要求，从而使采购 人员做到心中有数，按部就班的进行材料的准备。（5）装饰工程所用施工机具大致可分为手使工具及电动工具，尽量采用先 进的施工机具，并对机具进行检修维护，从而保证机具在施工过程中的正常运转。（二）项目工程施工现场管理1 .现场工程管理的工作内容（1）审查认可承包商的各项施

12、工准备工作，协助业主与承包商编写开工报 告，协助业主办理开工手续和下达开工通知书。（2）督促检查承包商的施工管理制度和质量安全文明施工保证体系的建立、 健全与实施。（3）审核承包商提交的项目管理实施规划、参与制定施工方案、施工图出 图计划和施工计划，并督促检查其实施。（4）审核分包工程项目和分包商资质等证明文件，报业主审批后确认。（5）参加施工图会审，对施工图设计提出合理建议。（6）组织召开现场的监理例会，并做好会议纪要。（7）审查承包单位报送的施工组织设计（方案）施工进度计划。（8）审核对有关的更改设计、施工技术措施和工期调整等内容的必要性和 合理性，并将审核意见报业主审定和备案。（9）督促

13、检查承包单位执行总进度计戈I,季、月施工计划，必要时提出调 整意见。（10）编制分阶段的监理细则和月度工作计划。（11）依据设计要求和技术规范和技术要求跟踪复核、验收承包商的全 部施工测量工作。监理人员应采用自备的监测设备和计量器具进行现场复核、测 试，且所用的计量器具必须经计量检测单位检验，并在有效期内使用。(12)严格要求承包单位按照现行规范、规程，强制性条文等质量控制标准 和设计要求施工，详细收集并记录每天的施工情况，及时分析有关的信息资料, 提出合理的措施和建议。(13)审核承包商提供的材料、购配件和设备的数量和质量。(14)审查施工使用的原材料、半成品、成品、设备的质量，未经监理工程

14、 师签字认可的建筑材料、建筑购配件和设备不得使用和安装，承包商不得进行下 一道工序的施工。(15)监督承包商严格按现行规范、规程、标准和设计要求进行施工，控制 施工质量。在关键的施工上必须进行旁站监理。(16)抽查施工质量，对隐蔽工程进行复验签证；参与质量、安全事故的分 析及处理，检查计量器具的合格使用期及帐物卡。(17)对承包商每月上报的形象进度工程量进行及时审核，对所审核的形象 进度工程量严格把关，避免出现漏报、错报、虚报。(18)对承包商完成并已合格的工程量签证，对已完成且未达到合格的工程 量不予签证。同时对承包商不合格的施工下达整改通知书并督促整改。(19)重大设计变更所发生的合格工程

15、量认真审核，并在签证中特别批准, 以便委托人及时掌握。(20)审批承包商报送的总进度计划，审批承包商编制的季、月度生产计戈IJ； 及时提出调整意见，督促承包商实施进度计划。(21)及时分析并发现影响进度的隐患，督促承包商采取有效措施加以预防。 若发现工程脱期，应分析原因，并督促和协调承包商调整生产计戈IJ,保证合同工 期的实现。(22)督促审查承包商及时整理合同文件所规定的有关施工技术档案资料及 竣工资料的归档要求。(23)检查施工质量，参与鉴定质量责任。(24)对施工质量提出质量评估报告，对安全生产、档案资料、文明生产提 出评估意见，督促承包单位整理合同文件和技术档案资料，组织业主和承包单位

16、 进行工程竣工初步验收。竣工验收按建设工程竣工验收备案制执行。(25)督促承包商回访。（26）督促承包商及时完成未完尾项和维修阶段出现的缺陷。（27）参与质保期内出现的工程质量问题的研究、分析，提出整改措施并落 实整改。（28） J：程结束后，提交二套工程监理竣工资料。（29）检查、指导、督促施工单位竣工档案编制进度、质量，并在竣工后3 个月通过档案验收。2 .施工现场安全生产管理（1）施工现场安全生产由分块工程承包单位（实质上是该分块工程的总包 单位）负责，施工单位派出的项目经理部应根据本项目的特点和实际情况建立完 善的安全管理体制，健全安全生产教育制度、安全管理机构（施工单位项目经理 部必

17、须设专职安全员，施工班组设兼职安全员）和安全生产责任制，这是实现安 全生产的组织保证。（2）施工现场安全生产实行项目经理负责制，要求施工单位的项目经理在 安全生产管理体制健全的情况下，必须自觉的接受行业管理、政府监察和员工监 督，以便做好此项工作。（3）坚持预防为主方针，在项目开工前应编制施工安全技术措施，严格贯 彻建筑安装工程安全技术标准和操作规程及施工规范，根据项目的特点制订 出一般工程安全技术措施，特殊工程安全技术措施和季节性施工安全技术措施。（4）施工现场应实行封闭管理，其安全管理重点为：安全帽、安全带、安 全网的正确使用；楼梯口、电梯井口、门窗口的安全防护；防高空坠落、防物体 打击、

18、防触电和防违章操作机械引起的不安全因素。（5）中、乙方的项目工程经理部都必须建立健全安全档案，还必须有健全 的安全管理基础资料。（6）要建立安全检查制度。对施工现场的安全状况，班组要每天检查、乙 方的项目经理部要每周检查或进行不定期（视施工阶段决定）的安全检查，并采 取针对性措施加以完善。（7）所有分包单位（包括甲方直接分包单位）、监理人员、甲方人员、设 计人员在进入现场后都必须遵守分块工程承包单位订立的施工现场安全生产管 理制度，接受总包单位的安全生产管理，并对分块工程承包单位负责。（8）酒店方的工程经理部要注意协调各分块工程承包单位的施工现场安全生产管理工作，防止发生不利于安全生产的事件和

19、冲突发生。（三）项目工程竣工验收1 .竣工验收流程竣工验收流程总包方自检，并做好竣 工文档，书面向发包方发包方工程师初验确认工程情况及竣工 文档后，报总部申请安排竣工验收提出浚工验收申请 V/按照整改方案限期整改提出整改意见->整改完毕公司与总包方共同进行工程验收!/总包方提供资料：、1、给排水图2、空调通风图3、电气系统图工程浚工验收报告书次各方签字确认14、消防平面图5、管线图6、相关设备资料7、弱电布置图8、工程质量保修书审1计、结算、其它资料J工程项目进入质量保修阶段1y图2-3竣工验收流程图2 .工程竣工验收表格（1）系统验收检查项目验收标准验收评价工程开 业 总店长合格合 格

20、不合 格整改经 理建筑物承 重结构不破坏酒店电气有短路和过载保护。室内布线需穿管。酒店给排 水通水及加压后管道无渗漏：下水畅通：热水管做 保温处理有线电视有线电视信号接通，正常使用且稳定、清晰消防设施报警设备、烟感、喷淋、灭火器材、消防泵、消 防通道、消防门、应急指示等设备设施正常使用、 位置和配备数量合理监控设备监控设备正常使用，布点合理，图像清晰通讯交换机系统运行正常，有电话录音,外线和内线 满足酒店运营需要。电话计费可以正常工作。宽带宽带开通，运行正常空调营业区域空调安装到位，配备数量合理,正常使 用，穿堵管洞内已密封处理门锁系统已安装电子门锁，并能正常使用。防盗链位置合 理，保证安全防

21、范：安装时未对门框造成损伤。供热系统压力正常，安全无泄漏系统档案/ 设备附件齐全，完好表 2-11（2）外部及楼梯验收检查项目验收标准验收评价工 程开 业 总 经 理店长合格合 格 / 整 改不合格酒店门 头、广告 灯箱符合VI标准、安装牢固、设备完好、无破 损、布变形：方便正常维修和换灯管外场地面平整、绿化排列有序,无建筑垃圾和施口住 料，排水通畅C进门台阶地面色调符合标准、平整、无破损和缺角、 无开裂、无遗漏、无空鼓：阶席、阶宽符合 标准花台、绿 化而砖平整、无色差、无裂缝、镶贴牢固，植 物品种及覆盖率符合设计要求。外立面颜色均匀，表面洁净，接槎平顺，线角顺直， 无裂缝等缺陷C无漏雨和渗水

22、：主体、辅房通道按规定粉刷到位，无遗漏。屋顶屋顶排气口，有帽子。屋面排水沟和下水口 清除杂物，屋面清扫干净空调滴水 管按要求铺设整齐，有集水管到楼底施工队开 荒标准无建筑垃圾、无胶迹、涂料点、水泥溃、油 漆印、铅笔印表 2-12（3）大堂验收检查项目验收标准验收评价工 程开 业 总 经 理店长合格合 格 / 整 改不 合 格门窗及配 件安装牢固、横平竖直、无裂缝，开启灵活。关 闭后密封条处于压缩状态，五金配件齐全、表 向洁净。大面无划痕，碰伤，窗框及窗缝无渗 漏，纱窗配置齐全，窗户外有安全隐患处已有 加装防盗地面地面色调符合标准、平整、无破损和缺角、无 开裂、无遗漏、无空鼓：墙面色调符合标准,

23、颜色均匀，表而洁净，接槎平 顺，线角顺直，粘结牢固，无起皮、起壳、色 差、砂眼、流坠、粒子、裂缝等缺陷，无空鼓： 墙面平整，无明显凹凸，墙角线笔直，墙角加 装防护条且与墙面同色，墙面无污渍。照明照明完好，照度合理小商品橱小商品橱美感、牢固，无破损，符合统一标准总服务台内部分割符合使用、插座接线符合规范、家具 牢固，无破损、磕碰和划痕。空调空调位置正确,安装牢固，:作正常、无异声、 室温适中，大功率空调应单独配线和安装插 座商务中心堵地向同大堂，照明插座和网线按规定排布电梯运行正常、照度适中、电梯内外按键使用有 效，有应急呼叫系统，应急呼叫与前分连接并 正常工作，轿厢内无建筑创伤和污渍电源面板电

24、源面板无破损、安装端正、与墙连接处无缝 隙，标而一致施工队开 荒标准无建筑垃圾、无胶迹、涂料点、水泥渍、油漆 印、铅笔印表 2-13（4）楼层及走到验收检查项目验收标准验收评价工 程开 业 总 经 理店 长合 格合 格 / 整 改不合格门窗及配件安装牢固、横平竖直、无裂缝，开启灵活。 五金配件齐全、表面清洁。大而无划痕、碰 伤，应不渗水。涂料大而无皱皮、流坠、透 底，小而无明显上述问题,刷纹通畅，颜色 一致，无脱皮，通室外的门窗配置纱门纱窗 齐全。地毯固定牢固，毯面平整，无起鼓，凹陷，无皱 褶、都边，接缝处应拼花对线，拼接严密， 图案连续、烫压平整，绒向毛顺光一致，收 边合理，表面干净，无油污

25、损伤。与其他地 向交界处应收口合理、顺直，乐条牢固，乐 紧，压实，胶垫下地面处理平整.剪裁整齐， 拼接无毛茬墙面色调符合标准，颜色均匀，表面洁净，接槎 平顺,线角顺直,粘结牢固,无起皮、起壳、 色差、砂眼、流坠、粒子、裂缝等缺陷，无 空鼓：墙面平整，无明显凹凸，墙角线笔直， 墙角加装防护条且与墙而同色，堵面无污 渍。楼道扶手楼道扶手高度合适、安装牢固、无破损、脱 漆、开裂、栏杆间隔合适照明照明完好，照度合理，能分区间隔开关应急灯、疏 散指示位置合理，完好、标识方向准确应急通道完好，楼梯踏步无破损电源面板电源面板无破损、安装端正、与墙连接处无 缝隙，标而一致施工队开荒 标准无建筑垃圾、无胶迹、涂

26、料点、水泥渍、油 漆印、铅笔印表 2-14（5）公共卫生间验收检查项目验收标准验收评价工 程开 业 总 经 理店 长合 格合 格/ 整 改不 合 格门窗及配件安装牢固、横平竖直、无裂缝，开启灵活。关闭 紧密：五金配件齐全（有闭门器大而无划痕、 碰伤，应不渗水。墙面镶贴牢固，表面平整，无遗漏，无空鼓，无裂纹， 掉角，缺楞：接缝平直，缝隙均匀，小于2mm, 无色差，无流沙，接缝材料无脱落。地面镇贴牢固，表面平整，无遗漏，无空鼓，无裂纹， 掉角，缺楞：接缝平直，缝隙均匀，小于2mm, 无色差，坡度满足排水要求，不积水，与地漏接 缝应严密牢固，作好防水层，接缝材料颜色均匀， 无污漏无脱落。照明照明完好

27、，照度合理梳妆镜完好，安装牢固。端正洁具、感应 器洁具无损坏、开裂、漏水、松动：排水畅通，各 连接处密封无渗漏，感应器正常，台盆落水管有 存水弯：防水硅胶平整，洁净，完整，配件齐全， 所有台面做倒角处理，保证安全：洁具与优醇配 合处满足规范C挂衣钩、厕 架挂衣钩，厕架安装牢固，位置适宜烘手器或擦 手纸架安装牢固，使用方便换气扇换气扇工作正常、空气通畅冷热水龙头冷热水龙头平整中正、开闭自如、出水流畅、开 向明确、面池塞使用灵活，下水通畅吊顶安装牢固，表而平整、无折裂，缺楂、掉角，接 缝平直地漏地漏排水顺畅，无异味密封胶所有的均洁净、平整、完全电源面板电源面板无破损、安装端正、与墙连接处无缝隙，

28、标高一致施匚队开荒 标准无建筑垃圾、无胶迹、涂料点、水泥渍、油漆印、 铅笔印表 2-15（6）餐厅验收检查项目验收标准验收评价工 程开 业 总 经 理店长合格合 格 / 整 改不 合 格地面镇贴牢固，表而平整，无遗漏，无空鼓，无裂纹， 掉角，缺楞：接缝平直，缝隙均匀，小于2mm,无 色差，坡度满足排水要求，不积水，与地漏接缝应 严密牢固，作好防水层，接缝材料颜色均匀，无污 渍，无脱落。墙面色调符合标准，颜色均匀，表面洁净，接槎平顺， 线角顺直，粘结牢固，无起皮、起壳、色差、砂眼、 流坠、粒子、裂缝等缺陷，无空鼓：墙而平整，无 明显凹凸，墙角线笔直，墙角加装防护条且与墙面 同色,墙面无污渍。餐厅

29、天花管道排列整齐，油漆涂刷完整，颜色正确电视机或背 景音乐电视收视正常，画而清晰，安装牢固、插座电线隐 蔽或有背景音乐照明照明完好，照度合理门窗及配件安装牢固、横平竖直、无裂缝，开启灵活。五金配 件齐全、表面清洁。大面无划痕、碰伤，应不渗水。 涂料大面无皱皮、流坠、透底，小而无明显上述问 题，刷纹通畅,颜色一致，无脱皮，通室外的门窗 配置纱门纱窗齐全。窗帘及窗纱（开荒后 挂，验收时 每个楼层每 种房型挂1 个房间测fi）悬挂无脱钩，导轨灵活，窗帘平整、无破损，无污 染：拉闭严密，尺寸合适，遇窗帘在桌子上，则窗 帘垂直状态时，距桌面5公分空调空调位置正确，安装牢固，工作正常、无异声、室 温适中，

30、大功率空洞应中独配线和安装插座餐桌椅筏桌椅牢固、无破损，餐桌椅洁净，布面饰料有包 装，木料质量合格,早餐台质料完好，靠墙一侧已 安装护板灶台高度合适，安全地面防滑砖：镇贴牢固，表而平整，无遗漏，无空鼓， 无裂纹，掉角，缺拐：接缝平直，缝隙均匀，小于2mm,无色差，坡度满足排水要求，不积水，与地 漏接缝应严密牢固，作好防水层；地沟按标准施工且配置完整C墙面色调符合标准，颜色均匀，表而洁净，接槎平顺， 线角顺直，粘结牢固，无起皮、起壳、色差、砂眼、 流坠、粒子、裂缝等缺陷，无空鼓：墙面平整，无 明显凹凸，墙角线笔直，墙角加装防护条且与墙面 同色，墙面无污溃。照明照明完好，照度合理排烟系统符合排烟要

31、求水池、水漕无损坏、开裂、漏水、松动：排水畅通：各连接处 密封，无渗漏。厨房设备无明显磕碰和划痕，配件完整：开关平顺：管道畅 通隔油池有且符合环保要求密封股所有的均洁净、平整、完全电源面板电源面板无破损、安装端正、与墙连接处无缝隙， 标高一致施工队开荒 标准无建筑垃圾、无股迹、涂料点、水泥溃、油漆印、 铅笔印表 2-16二、分店的开业验收酒店开业验收分工程验收和酒店开业准备验收两个方面。（-）工程验收标准1 .工程整体竣工，系统投入正常使用，如：装修施工结束并经开业验收合格； 冷热水供应、电力供应、电梯、空调、有线电视、电话、宽带、消防系统、监控 系统、PMS系统等，必须投入正常使用，设备须到位。2 .少量工程维修，以不影响宾客消费为原则（没有噪音、气味、灰尘、不影 响整体环境），否则不能开业。3 .验收中发现的问题，需开出清单，限期整改。（二）开业准备验收标准简单来说，酒店清洁卫生符合运营检查标准，物品准备符合酒店规范，员工 培训经过考试合格，现场管理达到4D管理标准，服务质量符合规范要求，酒店 VI标识齐全标准，符合上述验收标准，才能批准开业。酒店开业标准检查表序号小类检查项目是否时间（开业前）1工 及 培 训员工到位情况D-402员工培训计划制定D-403员工