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文档简介
1、元胡如何种植元胡的种植技术元胡多年生草本,高10 20cmi块茎扁球状,直径0.52.5cm, 黄色。茎基部具1 鳞片,鳞片和下部叶腋内常生小块茎; 茎生叶具长柄, 2 回三出全裂,末回裂片披针形或卵状披针形。总状花序顶生,疏生3 一 l0 花,苞片卵形或狭卵形,全缘或下部具齿; 萼片小,早落;花冠红紫色,上花瓣长约 2cm,边缘具齿或波状小齿,顶端微凹,具短尖,距圆筒形,稍长于瓣片,蜜腺体贯穿距长的l/2 ,内花瓣暗紫色,雄蕊束披针形; 子房线形,花柱细,柱头近圆形,具8 乳突。蒴果线形,种子l 列。花期4 月。果期4 5 月。均系栽培,宜生长于沿溪两岸或山脚的近中性或微酸性粉沙质壤土、沙质
2、壤土或沙土中。喜温暖湿润气候,怕干旱和强光,怕积水。浙江产区年平均温度1717.5 C, 1月平均温度33.5 C, 4月平均气温1618C,而 整个地区生长期平均气温1112.5 C。当日平均气温在20c时,叶 尖出现焦点,22时中午叶中出现萎缩状,特别是生长后期,高温天气,会造成元胡减产。1. 种和变种有大叶元胡和小叶元胡之分,大叶元胡有利于密植,产量高,而小叶元胡块茎大等级高,但产量稍低。2. 选地整地元胡根子生长较浅,又集中分布在表土 520厘米内,故要求土质疏松,故选择阳光充足。地势高燥且排水良好,表土层疏松而富腐殖质的砂质壤土和冲积土好,粘土重或砂质重的土地不宜栽培,忌连作。前茬收
3、获后,及时翻耕整地,深翻 2025厘米,精细耕耙,使 表土层疏松。一般作畦宽100110厘米,沟宽40厘米。3. 繁殖方法及播种生产上多采用块茎繁殖,种用块茎的1.21.6厘米为好。4. 田间管理合理施肥对元胡的增产十分重要。在施足基肥的情况下,要重腊肥,轻施苗肥,腊肥在12 月上、中旬结中耕除草进行,以农家肥为主。5. 病虫害防治主要为霜霉病,菌核病等。四、采收与加工一般在4月5月中旬采收,一般亩产鲜茎 300400公斤。采 收后大、中、小分级。放入萝内擦去表皮,洗净泥土,放入8090c的水中煮,待块茎切而为黄色时,捞出,晒干即可,一般折干率3 : 1。选地元胡喜温暖气候和向阳、湿润的环境,
4、宜选择向阳背风的地块,土壤以湿润、疏松而富含腐殖质的沙质壤土为宜,前作以水稻、小 麦、秋玉米、瓜类为宜。栽种做宽 1.3 米的高畦,畦面呈龟背形,四周开深排水沟,在畦面上按行距 17 厘米横向开浅沟,沟宽10 厘米。选圆形、饱满、芽部健壮、无病虫害的块茎,用50%退菌特1000倍液浸种10分钟。 10月上中旬播种,株行距27 厘米,每亩用种量40 公斤。施肥施足基肥,重施腊肥,巧施苗肥,增施磷钾肥。结合整地每亩施有机肥 1500 公斤、过磷酸钙40 公斤、氯化钾15 公斤作基肥。12月先在畦面每亩撒过磷酸钙50 公斤,再撒施腐熟厩肥2000 公斤,然后覆盖细土,35天后每亩浇施1000公斤人畜
5、粪水。第二年2月苗高 3 厘米时每亩用稀薄人畜粪水1500 公斤浇泼根部。除蕾在盛蕾期喷施1000 倍的40%乙烯利溶液抑制开花,除薹后再喷0.51毫克/升的三十烷醇12次,能提高块茎产量25%±O防病元胡易发生霜霉病,严重时植株大片枯萎死亡,可在发病初期用65%弋森锌600倍液喷雾,7天一次,连喷34次。繁殖方法生产上多采用块茎繁殖,种用块茎的 1.21.6厘米为好。栽种 时间一般在9月上旬至10月中旬均可。多采用条播,1822厘米 开沟,沟深67厘米,然后按株距810厘米在播沟内交互排放二 行,芽向上,边种边覆土,土深 68厘米。也可在沟内施少量农家 肥。田间管理合理施肥对元胡的
6、增产十分重要。在施足基肥的情况下,要重腊肥,轻施苗肥,腊肥在12 月上、中旬结中耕除草进行,以农家肥为主。在苗期南方雨水多,湿度大,注意排水降湿,做到沟内不留水,否则容易引起烂根减产。霜霉病元胡霜霉病,叶病率0-17.4%、平均 3.5%。霜霉病发展趋势中偏重,需立即开展防治,并在第一次喷药后7 天再喷药一次,以便确保防效。药剂选用下列一种,兑水30-40 升细喷雾:1、 72%克露75-100克;2、58期霜灵镒锌100克;3、64标毒矶100克。油菜需在摘除基部黄叶带出田外后再打药。菌核病元胡菌核病,造成元胡成片枯死倒伏,预计4月上旬初发,发生趋势中偏轻,需在4 月初防治一次。菌核病防治药
7、剂选用下列之一,兑水40升喷雾:1、 50%腐霉剂75克 ;2、 50%扑海因75克 ;3、 70%甲基托布津75克 ;4、 50%多菌灵100克 ;5 、 30%多嘧霉100克。元胡象甲元胡象甲是造成元胡大幅减产的重要害虫,主要为害症状是幼虫先在叶片上蛀吃形成褐色线形虫道,然后进入叶柄自上而下蛀吃,造成整片叶青枯。元胡象甲叶害率0-9.8%,平均2.7%。覆有栏肥或其它秸秆等有机物的田块、连年种植的田块危害偏重。元胡象甲发生趋势中等。2 月下旬至4 月上旬 1-2 龄幼虫为害叶片害率达3-5%的田块,需立即进行防治。防治选用下列药剂之一喷雾:1、 48%乐斯本1000倍液 ;2、 52.25
8、%农地乐 1000倍液 ;3、 5%锐劲特2000锐液 ;4、 20%三唑磷500倍液。用药不超过2 次。一、造地。元胡系成根性作物,喜温暖气候和向阳、湿润的环境。因此,宜选择向阳背风的地块,土壤以湿润、疏松而富含腐殖质的砂质壤土为宜,前作以水稻、秋玉米、瓜类为好。二、栽种。将选好的地块深耕整平耙细后,作宽1.3 米的高畦,畦面呈龟背形,四周开好深的排水沟。在畦面上接行距17 厘米横向开浅沟,沟宽10 厘米,选圆形、饱满、芽部健壮、无病虫害的块茎,用 50%退菌特可湿性粉剂1000 倍液浸种10 分钟消毒,以减少病害的发生,然后沥干水进行播种。种植密度为株行距27 厘米,亩用种量 40 公斤为
9、宜。播种时间以10 月上中旬最佳。三、施肥。施肥原则是:施足基肥,重施腊肥,巧施苗肥,增施磷钾肥。结合整地施足基肥,每亩施入有机肥1500 公斤、过磷酸钙40 公斤、氯化钾15 公斤,以供根系在整个生长过程吸收足够的养分。冬季12 月重施腊肥,先在畦面撒1 层饼肥或过磷酸钙,每亩50 公斤,然后再撒施1 层腐熟厩肥,每亩2000 公斤,施后覆盖细土,过3 5 天后,再浇施1 次人畜粪水,每亩1000 公斤,以促使地下根茎生长旺盛,多分枝,多长茎节,并可防冻保苗。苗肥于整年 2 月苗高 3 厘米左右时追施,选择阴天或晴天早晨、傍晚进行,每亩用稀薄人畜粪水1500 公斤浇泼根部,促使幼苗生长健壮。
10、四、除蕾。元胡花期较长,开花需要消耗大量的养分,为减少养分消耗,促进块茎生长,必须在开花前及时进行人工摘除花蕾。但人工除蕾较费工费时,且不易除尽。因此,还可以在元胡盛花前期喷施40温烯利i000PPm其疏花效果显着,可以节省工时。除蕾后 可喷洒1 2次0.51ppm三十烷醇,能提高块茎产量 25%Z上。五、防病。元胡较易发生霜霉病,严重时植株大片枯萎死亡。防治方法是:选择地势较高、排水良好的沙质土壤种植,春季搞好田间排水,与禾本科或豆种作物轮作,切忌连作,注意氮磷钾配合施用,防止偏施、重施氮肥,发病初期用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷雾,连喷3 4 次,每次间隔一周。1、选整土地作厢选地。
11、种植元胡要选择土层深厚,灌水、排水良好,土壤有机质含量较高的肥沃地( 田 ) 块。以砂质壤土为宜,如夹砂泥、半砂半泥田、冲积土最好。死黄泥、白墡土、砂砾土均不宜种植。土壤理化性质宜中性或微酸性,通常 PH直为5.6-7.5左右。整地。种植元胡选定田块后,首先要精细耕作。三耕三耙,把表土整理成又松又细的壤土,这是夺取元胡增产的基础。如果元胡田里大土块多,既影响出苗,又阻碍根系生长,会严重降低来年的产量。元胡田块整地时要结合施足底肥,因元胡根浅喜肥,生长季节又短,故施足底肥是增产的关键。根据大面积丰产经验的结果分析,每亩施腐熟的猪牛圈肥3000斤、油饼肥100斤、磷肥100斤,可夺取较好的产量。如
12、果滥施油饼肥或以未经腐熟的肥料直接接触种茎,会引起烧苗,其种茎虽然不变色,也不腐烂,芽萌发1-2 厘米后即停止生长。如果施用氮肥过多,会引起茎叶徒长,遇有暴雨成片倒伏,且给霜霉菌孢子寄生繁殖创造了有利条件,造成染病后大片死亡,形成减产。因此在施油饼肥时,提前发酵,有利于元胡根系的充分吸收。作厢。地块整好以后随即作厢,通常以横向作厢为宜,有利于排灌,同时厢面较短易于整平,可以提高土地利用率,一亩地合理作厢其利用面积约八分左右。一般厢宽4 尽、沟宽7 寸 -1 尺,沟深5-7 寸。其具体作厢如图示:2、栽种时间与方法选种。要选择中等大小种块均匀,扁圆形色黄无伤痕、无虫口的当年新生子元胡作种。若选种过大,下种量会增加。如用老母子元胡作种,繁殖能力弱,会影响产量。按要求所选的种子,块茎上茎芽芽头多,出苗健壮,抗病力强。盖土。下种后要保持合理的盖土深度。以 2寸至2.5寸为宜,个别冬季寒冷的地方,盖土深度可增加至3 寸。因为元胡根系浅,如盖土薄,
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