实验五真菌形态观察和微生物菌落形态比较.

1、作业中的问题实验三、土壤中微生物含量的计算CFU的计算10-5真菌实验结呆记录10-33 平 均屮毎亳升总液中总活细菌cfu/克湿車土壤稀释倍数=104=平均菌落数x5x稀释倍数=103稀释倍数稀释倍数T 02每克湿重土壤所含微生物量等同于三角瓶中Wml悬液所 含微生物量cfu/克湿重I:壤二从三个稀释度所求得三角 瓶中每毫升悬液中总活菌数X 10作业中的问题实验四、革兰氏染色对CFU的认识实验五真菌形态及微生物菌落形态的观察、实验目的掌握真菌水浸片的制作显微观察酵母菌的基本形态及出芽生殖显微观察常见丝状真菌的基本形态比较细菌、真菌和放线菌的菌落形态一、头验困伸W（平板：一套可打开用于制片观察

2、，一套不能打开用于®落形态观察）制片观察.-酿酒酵母、根霉、曲霉、青霉、犁头霉落形态观察-酵母：酿酒酵母（门酵母）、红酵母-丝状真閑：根霉、加霉、苛霉、犁头霉-细菌：大肠杆菌、枯草芽他杆菌、八會球菌-放线菌：S-10, S-14三.实验原理（一）、真菌形态观察z通常把真菌分为酵母菌和丝状真菌（霉、龙七 菌）。霉菌由粗大、有隔或无隔分支状菌丝构成，菌丝分为基质菌丝和气生菌丝。1呻芒:薦亍5肚 气生菌丝特化结构上产生多种无性、有性砲子。孑包子着生部位、排列方式以及孑包子形态是真菌鉴定的重要依据。AcfUl (WiZ.wHGUIF 12,2 人/pevrUlMX *r< tur ti

3、ll"昨 p*Me (|» AvTvlg4OK WRroJiKlt'r tfxwni.W花» T « .5.24A 祝*«> AB,«Mavh«u, Ap*«U>r .'、n* rt >t>A * F'l Ml- - - 訐 z Uhm、亠，kr«>、:青霉：分生砲子梗分A(a) Con4j<MpoM10 pmM.MfAitaaConifio|itKvns 二I分州.» f -分生抱子梗厂r r直/ V曲霉：分生抱子头A IConOMp

4、CTM.' z七6r Q 1 9根霉：他子囊、匍匐枝和假根9分生孑包 抱子套孑包子建梗匍匐枝假根.吨權根霉菌接合砲子犁头舔* 、 /*'1P#衣V74-'A.异宗接合B.同宗接合B菌系(-Strain)A酵母菌是单细胞构造，个体形态多为卵圆形、画柱 形，但有时某些酵母菌可形成假菌丝。酵母菌无性繁殖 以出芽方式生殖。白色念珠菌 （假丝酵母）酿酒酵母fi有关酵母菌教材外知识JJSaccharomyces cerevisiae (budding yeast) 出芽酵母Schizosaccharomyces pombe(fission yeast)裂殖酵母&im-2O0

5、7 rt«w ScMim Pmt有关酵母菌教材外知识rCandidiasis albicans 念珠曹A CaBMI ¥Symptom 症状实例-cU- ；Cabni1V；123直接挑取生长在平板中的霉菌菌体制水浸片观察.载玻片上滴加一滴水»用接种针挑取菌丝均匀涂布于水滴中，尽a分散加盖玻片 10倍或40倍物镜观察»作图/制作犁头禹水浸标本片时，在/处先去掉表面菌丝，再向 下挑（稍微带一点培养基也可），用50%酒精滴洗，去掉袍 子-/制作青瘴水浸标本时，取菌落边缘白色区域并带一定的培养 基，加盖玻片后压片./根霉水浸标本片时可以不用酒精洗（二）各类微生物

6、菌落特征观i实验目的要求观察细菌、放线菌、酵母菌、霉蔺等微生物具体 茵种菌落的形态特征。总结几类微生物茵落的一般特征并能识别。菌落形态：形状，边缘情况大小：表面状况：湿润、粘稠或干燥，隆起或扁平，厚或薄，是否 粉末状质地：致密或疏松蔓延程度：:*与培养基结合程度颜色（正面、反面、边沿、中心）气味微生物在固体培养基上的群体生长(SFormPunctffonn点状CircularOB状AlwnantousIrregUlf丝状不取则状Rhizoid根状SfMXlIe纺ts状Cto/abonFlatRais4KtConvexPulvinfltoOnbonateMaryinEntire全錄Urxhiat

7、o波状Lobate裂片状EroM缺刻状Fflanwnlov*丝状Curted卷曲状二严;曲f -f . T亠7：» V 细蔺菌落特征：湿润、与培养基结合凝胶状、表面较光滑、不紧密，易挑取，正反颜色一致。YeastBacteria冷豫技傑V'； 虫亍性匚沁农般;酵母菌菌落特征（与细菌相似）： 比细菌大而厚，不透明，表面光滑、湿润、 粘稠，易用针扌兆起。多呈乳白色，少数呈 红色。y/ fl*矶o'*放线菌特征:致密、坚硬、 多皱、不易用针力匕起，不透 明。孑包子成熟后，表面粉末 状，干燥（常有土腥味）。1ev31¥1比细菌菌落大，由菌丝组成疏松的绒毛 状、絮状或蜘蛛网状，有的无固定大小, 延至整个培养基中，产色素，使菌落显色。2、实验步骤分别观察各类微生物的菌落的大小，表面粗糙 及含水分状况，边缘，致密程度、透明程度， 及厚度等特征，并填写记录表（格式见实验指 导书p74或下一张幻灯片）°（二）、不同微生物菌落形态观察（可参考P72）W形态电ME单细胞生物W丝状微生彻細倩酵母W妝线苗形状大小表而隆起透