酒店员工激励方案

1、酒店员工激励方案为了充分发挥员工的潜能，调动员工的积极性，酒店管理 人员必须学会激励员工，掌握有效激励员工的方法。下面，我 为大家分享酒店管理者员工激励九大方法及六大问题，希望对 大家有所帮助 !酒店员工激励方案 在酒店管理者员工激励应注意的六大问题 要尊重、理解和关心职工 对员工在工作上要严格要求，但在生活上则要关心员工、 尊重员工，以“情”动人。所谓尊重员工，就是要尊重员工在 酒店的主人翁地位 ; 理解员工，就是要理解职工的精神追求和 物质追求 ; 关心员工，就是要心系员工，尽可能解决员工的实 际困难。只有员工真正意识到自己受到了尊重，真正是酒店的 主人，他们才会以主人翁的精神积极工作。经

2、典案例 北京建国饭店的总经理连续两个钟头站在职工食堂门口， 一次又一次地拉开大门，向来参加春节联欢会的职工点头致意， 说：“您辛苦了 ! ”，中外方经理们头戴白帽，腰系围裙，一 溜站在自助餐台后，微笑着为职工们盛菜打饭，使职工心里涌 起阵阵暖流，使员工的心与企业贴得更紧。被誉为超五星级的 福建悦华酒店规定：管理者见到员工时必须首先向员工打招呼 或问好，从总经理到部门经理概莫能外，总经理数十年如一日， 几乎每天早晨坚持在酒店门口迎候员工上班，送去清晨最美好 的祝愿，“悦华给了员工一个家的氛围和环境，员工也把悦华 当成了家”要经常为职工“理气”，使职工“气顺” 有些员工只所以缺乏工作热情，主要是因

3、为“气不顺”， 一怨分配不公 ; 二怨有些管理者搞特殊化 ; 三怨官僚主义令干群 关系疏远。对此，管理者应根据实际情况，认真分析，采取改 进措施，为职工“理气”。多一些培训、指导与实干，少一些指责、惩罚与埋怨 常常听到一些客房管理者埋怨服务员没有清理好房间，引 起客人的投诉 ; 埋怨设备维修差，以致经常出现问题 ; 埋怨某处 卫生差，从而影响了酒店形象 ; 埋怨服务员素质不高，从而使 酒店软件管理跟不上 如此种种 , 好象我们的管理人员有许多理由 横挑鼻子竖挑眼 , 于是, 埋怨、指责与惩罚便成了家 常便饭。殊不知苦口并非都是良药 , 埋怨、指责与惩罚只能在 管理者与员工之间竖起一道墙壁。正如

4、一位酒店员工所言 : 试想 , 我们背井离乡、千里南下 , 以极大的热情投身酒店 行业 , 哪一个不想将工作干得出色、圆满 ?哪一个不想得到领 导和宾客的认可与赞扬 ?又有哪一个不想让自己的青春年华闪 耀光芒 ?出现问题、客人投诉 , 服务人员本已在自责愧疚之中 , 若我们的管理人员不问青红皂白 , 劈头盖脸地埋怨、指责 , 岂不 使其乱了方寸 , 增加精神包袱 , 产生逆反心理 ?” 因此，工作中出现问题，管理者首先应进行自查、自纠 , 对自己的管理工作进行反醒，问问自己到底给予员工多少培训、 多少指导 ?管理中还有哪些失误 ?哪些漏洞 ?而不是一味地去埋 怨、指责与惩罚员工。虽说惩罚是一种

5、“负强化”激励手段，在一定条件下能够 起到一定的积极作用，但管理者要记住：惩罚只是一种手段， 而非目的，不能滥用，否则，不仅起不到激励作用，反而会引 起对抗情绪，不利于团队精神的形成。有些管理人员工作方法 简单粗暴，不管三七二十一，动不动就使用手中“惩罚”的大 棒，结果使部门 （ 班组） 内一片怨声载道。因此，管理者在管理 实践中应该遵循的原则是：在正强化能解决问题的情况下，尽 量少用或不用惩罚手段。激励要遵循公平性原则酒店管理人员在对员工进行物质激励时，一定要注意公平 原则，否则，不但起不到激励作用，反而会挫伤员工的积极性， 甚至造成矛盾，影响团结。事实证明，下属对领导者的能力和 工作水平低大都可以原谅，而对领导者不能一视同仁，处理问 题不公平，则往往表现出不能容忍的态度。激励要有针对性员工激励要有针对性，即针对不同的情况，采取不用的激 励方法。如：有些员工原本确有认真努力去工作的想法，但由 于工作在一种松散的环境氛围之中，久而久懒散的工作习惯， 管理者一旦发现这种趋势，就必须加强劳动纪律，严格工作制 度。又如，有的员工原本工作热情很高，但因承受不了同事的 冷眼与讥笑，工作热情渐渐冷却。这时，管理者就要考虑通过 各种方法