水质亚硝酸盐氮的测定（分光光度法）-教学设计

1、水质亚硝酸盐氮的测定（分光光度法）一、教学分析课程设计课时数全课程线下理论课30课时，实验课45课时，线上总时长约10小时的教学微视频，习题库等细化为约55个知识点片段。资源分布线上重点讲解各分析指标的变化规律、与养殖生物的关系以及检测调控技术，线下重点解答线上学习的问题以及实际操作的针对性指导。课程内容通过对实际工作岗位对本部分的工作能力的要求分析确定了课程内容，主要分为11个项目，通过本门课程的学习，学生可以掌握与水产养殖相关水质检测项目的检测与调控技术，利于了解实际养殖生产中水质的情况以便于及时进行调节，有助于提高养殖产量。学情分析个性特点目标不明确，主动性较弱；有较强的沟通欲望；逻辑思

2、维能力较弱，想象力丰富。信息化技术能力优点：具备良好的信息化技能，能熟练使用PC、移动智能终端，并具备良好的资源搜索能力。大部分学生善于社交，能利用QQ、微信等工具在课堂内外能形成一定的良性教学互动；缺点：自学能力普遍较差，自控力弱，学习主动性不够，一部分学生对课程内容缺乏兴趣，对系统化知识的消化能力受教学体验的影响程度比较严重。知识结构 通过一年级学习基础化学等相关理论知识，学生已经基本具备了一定的化学基础和分析技能，为本课程的学习奠定了基础。通过对前面一些相关内容的学习，学生已经对养殖水质PH 的分布变化规律、与养殖生物的关系有了一定程度的了解。教学目标分析知识目标1.分光光度法测亚硝酸盐

3、氮的原理。2.亚硝酸盐氮的分光光度法测定步骤。3.数据处理。技能目标1.分光光度计的使用。2.标准系列的制备。素质目标1、严谨精细、认真负责、一丝不苟的工作作风2、良好的职业素养3、与人沟通、团结协作的能力教学重点亚硝酸盐氮的分光光度法测定操作要点。教学难点标准曲线的制作及数据处理。二、教学策略与实施（以课程中水质PH的检测-PH计的使用方法这一知识点为例） 教学模式案例导入某螃蟹塘螃蟹脱壳不遂，技术员给出亚硝酸盐氮超标结论，引入亚硝酸盐氮测定。任务驱动校内二号虾池水质亚硝酸盐氮的测定数据的数据处理。数据分析利用信息化教学的全过程数据采集、整理、分析工具掌握学习情况实施方案课前案例导入新闻：来

4、自水产养殖网和中国水产频道（网站截频）提出问题如何进行水质亚硝酸盐氮的测定？（课程公告）自主学习监测1、上传水质亚硝酸盐氮的测定仿真动画和操作示范视频；学生利用课下时间自主练习，并将练习过程中产生的问题实时反馈给教师，教师答疑，学生巩固练习。2、学习监测：学生以小组为单位完成水质亚硝酸盐氮的测定的操作方案。教师在课前观看每位学生的提供的方案，汇总存在的问题。课中案例导入展示学生操作的优秀视频作品，然后针对课前学生操作中出现的问题进行点评并总结强调，强调操作要点中需注重的细节。随堂作业给学生下达任务如何检测校内2号虾池水质的亚硝酸盐氮，让学生根据前期所学的理论和实践知识，实际动手进行采样和检测，

5、完成全部分析工作。在此过程中，教师对学生的操作进行个别指导，纠正错误。学生完成实验操作后，将完成的实验报告拍照上传提交给教师。提问与头脑风暴利用抢答、抽答的形式，总结学生作业中出现的问题，巩固知识点。同时利用图文素材，引导学生了解在实际生产中的应用，拓展知识面。课后课后作业习题推送完成小测验。针对学生出现的问题在社区里进行解答，辅助学生完成作业。教学效果分析利用平台统计分析图表，对课程教学效果进行评估。四、实施过程记录（以课程中水质PH的检测-PH计的使用方法这一知识点为例） 教学过程教学内容教师活动学生活动课前准备1、案例导入，提出问题？2、学生自主学习仿真动画和操作视频。3、监测学生自主学

6、习成果，教师汇总问题。1、在云平台上传推送新闻：来自中国水产频道和水产养殖网。 2.在课程公告上提出问题：如何进行水质亚硝酸盐氮的测定？ 3.上传“分光光度法测亚硝酸盐氮”的操作视频和仿真动画。 2、 观看学生的操作视频，汇总问题，并挑选出其中的优秀作品。 1、 在【云课堂】手机端上观看教师推送的新闻，结合前期学习内容，思考课程公告上的问题。2、 学习教师上传的“分光光度法测亚硝酸盐氮”操作视频和仿真动画，制定操作方案。练习期间遇到问题及时反馈给教师，获得解答。 3、将制定好的操作方案上传。课中实施1、以小组为单位汇报操作方案，操作注意事项，教师补充。2、任务驱动，教学做一体，学生根据前期所学

7、的理论和实践知识，实际动手操作完成全部分析工作。在此过程中，教师对学生的操作进行指导。3、通过提问与头脑风暴，总结本次课重点，并拓展与实际生产相关联的知识面。1、课上集中观看操作示范视频和仿真动画。 2、给学生下达任务校内2号虾池水质亚硝酸盐氮的测定。在此过程中，教师对学生的操作进行个别指导，纠正错误。 3、 汇总学生实验报告中的问题，利用抢答、抽答的形式，总结本次课重点。并通过图文素材，引导学生理论联系实际。 1、 修改操作方案，重点记录观看操作要点，强化操作规范。2、 接收教师下达的任务，根据前期学习，独立完成分析工作。并将完成的实验报告拍照发送给教师。3、3、通过参加提问及讨论，巩固本次课重点，并在教师的引导下理论联系实际，拓展知识面。 课后提升1、布置课后作