标准解读
《GB/T 21543-2021 饲料添加剂 调味剂 通用要求》是针对饲料添加剂中调味剂的生产和使用所设定的一套国家标准。该标准主要涵盖了调味剂作为饲料添加剂的基本定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等方面的内容。
首先,标准明确了调味剂的定义,指出调味剂是为了改善饲料风味或掩盖不良气味而添加到动物饲料中的物质。根据功能不同,调味剂被分为香味剂、甜味剂和其他类型等几大类。
在技术要求部分,对调味剂的质量指标做出了详细规定,包括感官特性、理化性质(如水分含量)、有害物质限量等。此外,还特别强调了安全性问题,确保产品不会对动物健康造成不利影响,并且符合国家相关法律法规的要求。
关于试验方法,标准提供了具体的检测手段和技术参数,用于验证调味剂是否达到规定的质量标准。这些测试项目涉及物理性状检查、化学成分分析等多个方面。
对于检验规则,则制定了从抽样到判定整个过程的操作流程,以保证每批次出厂的产品都能满足既定的质量要求。
最后,在标签、包装、运输及储存环节,《GB/T 21543-2021》也给出了指导性意见。比如要求产品外包装上必须清晰标注名称、规格型号、生产日期等信息;同时提醒注意避免高温高湿环境存放,防止变质失效等问题发生。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2021-10-11 颁布
- 2022-05-01 实施
文档简介
ICS65120
CCSB.46
中华人民共和国国家标准
GB/T21543—2021
代替GB/T21543—2008
饲料添加剂调味剂通用要求
Feedadditives—Flavorings—Generalprinciples
2021-10-11发布2022-05-01实施
国家市场监督管理总局发布
国家标准化管理委员会
GB/T21543—2021
前言
本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定
GB/T1.1—2020《1:》
起草
。
本文件代替饲料添加剂调味剂通用要求与相比
GB/T21543—2008《》,GB/T21543—2008,
除结构调整和编辑性改动外主要技术变化如下
,:
更改了术语和定义见第章年版的第章
a)(3,20083);
更改了分类见第章年版的第章
b)(4,20084);
增加了原辅料品种和质量卫生要求删除了安全性要求见年版的
c),(5.1,20085.1);
更改了感官指标见年版的
d)(5.2,20085.2);
更改了理化指标见年版的
e)(5.3,20085.3);
卫生指标增加了黄曲霉毒素赭曲霉毒素玉米赤霉烯酮脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒
f)B1、A、、、T-2
素伏马毒素等见年版的
、(B1+B2)(5.4,20085.4);
更改了出厂检验项目见年版
g)(8.2,20087.3);
更改了标签要求见第章年版的
h)(9,20088.1);
增加了水分的测定方法见附录
i)(A);
增加了参考文献见参考文献
j)()。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任
。。
本文件由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口
(SAC/TC76)。
本文件起草单位中国饲料工业协会成都大帝汉克生物科技有限公司全国畜牧总站中国农业科
:、、、
学院北京畜牧兽医研究所
。
本文件主要起草人王黎文包清彬张凤枰喻麟丁健佟建明李松柏
:、、、、、、。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为
:
年首次发布为
———2008GB/T21543—2008;
本次为第一次修订
———。
Ⅰ
GB/T21543—2021
饲料添加剂调味剂通用要求
1范围
本文件规定了饲料添加剂调味剂的分类技术要求取样试验方法检验规则标签以及包装运
、、、、、、
输贮存和保质期
、。
本文件适用于饲料添加剂调味剂并为调味剂生产企业制定调味剂产品标准提供指导
,。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文
。,
件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于
,;,()
本文件
。
分析实验室用水规格和试验方法
GB/T6682
数值修约规则与极限数值的表示和判定
GB/T8170
饲料标签
GB10648
饲料中总砷的测定
GB/T13079
饲料中铅的测定原子吸收光谱法
GB/T13080
饲料中汞的测定
GB/T13081
饲料中镉的测定方法
GB/T13082
饲料中沙门氏菌的测定
GB/T13091
饲料中霉菌总数的测定
GB/T13092
饲料中细菌总数的测定
GB/T13093
香料香气评定法
GB/T14454.2
香料折光指数的测定
GB/T14454.4
饲料采样
GB/T14699.1
饲料检测结果判定的允许误差
GB/T18823
饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法
GB/T30956-
饲料中赭曲霉毒素的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法
GB/T30957A-
香料过氧化值的测定
GB/T33918
饲料中伏马毒素的测定
NY/T1970
饲料中黄曲
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