丹参栽培技术

1、丹参栽培技术丹参属唇形科多年生草本植物，以根及根茎入药，是我国传统大 宗药材。在临床上用于冠心病、脑栓塞、心脏病、心绞痛等疾病的治 疗。一、播种育苗1育苗田的选择选择离水源较近，地势平坦，排水良好；地下水位不超过1.5m;耕作土层一般不少于30cm; 土壤比较肥沃的微酸性或微碱性的砂壤 土；要求前一年栽种作物为禾本科植物如小麦、玉米或休闲地，前茬 种植花生、蔬菜和丹参的地块不能作为育苗田，地点最好选在基地范 围内。2苗床的准备施充分腐熟的厩肥或绿肥1.5 x 104kg/hm2,磷酸二铵150kg/hm2,翻耕深20cm以上。耙细，整平，清除石块杂草。作畦，畦宽 1.2m，畦间开宽30cm、深

2、20cm的排水沟。3播种播种时间应在种子收获后及时播种，一般在6月底或7月初。每亩地用种子37.552.5kg,与23倍细上混匀以后，均匀撒播在苗 床上，用扫帚或铁锨拍打，使种子和土壤充分接触后，用麦秸或麦糠 盖严至不露土为宜，再浇透墒水，以保持足够的湿度。4培育壮苗播种后，每天检查苗床一次，观察苗床墒情和出芽情况，如天旱可在覆盖物上喷洒清水以保持苗床湿润；一般播种后第4d开始出苗,15d苗基本出齐。当出苗开始返青时，于傍晚或阴天逐渐多次揭去覆 盖物（注意：覆盖物揭得太迟会将苗捂黄或捂死）。8月上、中旬若 因缺肥种苗瘦弱时，可结合灌溉或雨天施尿素75kg/hm2。5苗床管理出苗后如有杂草，应及

3、时用手拔除，以防荒苗：如茵过稠，应间 苗，保持菌株距为5cm左右。一般1hm2苗田可供10 12hm2大田移 栽。二、种苗移栽1起苗一般在移栽前进行，随起随载为好；用牙镢采挖。起苗后要立即 在荫蔽无风处选苗。剔除不合格苗，每100个种苗用麦秆或稻草扎成 一把，捆扎不能过紧。2种苗处理种苗在移栽前要进行筛选，对烂根、色泽异常及有虫咬或病菌、弱苗要除去。3种苗运输种苗要用干净的筐子或透气性好的袋子包装；用清洁卫生的车辆运输；最长储运时间不超过24h,以防止烧苗。4大田土壤处理如所选地块属根结线虫等病害多发区应作好土壤处理，结合整 地，每hm2施入3%辛硫磷颗粒45kg，撒入地面，翻入土中，进行土

4、壤消毒；或者用50%辛硫磷乳油33.75kg,加10倍水稀释成30 37.5kg，喷洒在375450kg的细土上，拌均匀，使药液充分吸附在 细土上，制成“毒土”，结合整地均匀撒在地面，翻入土中，或者将 此“毒土“顺垄撤施在丹参苗附近，如能在雨前施下，效果更佳。5大田的清理及起垄清除大田四周杂草并远离田间集中烧毁， 每hm2亩施充分腐熟的 厩肥或绿肥（2.253）x 104kg、磷酸二铵150kg作底肥，深翻30 35cm，整细、耙平，作垄。垄宽0.8m,高25cm，垄间留沟25cm宽， 大田四周开好宽40cm,深40cm的排水沟，以利排水出田间。二、种苗移栽1种苗处理对前排种植蔬菜、土豆、花生

5、或丹参的地块移栽时要对种的进行 药剂处理。方法是：优选无病虫的丹参苗，栽前用50%多茵灵或70% 甲基托布津800倍液蘸根处理10min钟晾干后移栽，以有效地控制根 腐等病菌的浸染。2定植秋季种苗移栽在10月下旬至11月上旬（寒露至霜降之间）进行， 春季移栽在3月初。株行距2025cmX 2025cm,视土地肥力而定， 肥力强者株行距宜大。在垄面开穴，穴深以种苗根长能伸直为宜，苗 根过长的，要剪掉下部，保留10cm长的种根即可；将种苗垂直立于 穴中，培土、压实至微露心芽，每 hm2约栽1.2X 105株左右，栽后视土壤墒情浇适量定根水，忌漫灌三、田间管理1中耕除草一般中耕除草三次，4月幼苗高1

6、0cm左右时进行第一次；6月 上旬花前后进行第二次，8月下旬进行第三次，平时做到有草就除。 总之，除草要及时，若不及时除草，会造成荒苗，导致严重减产或死 苗。2追肥（1）追肥的时间及种类丹参开春后，要经过9个月的生长期才能收获，除栽种时多施基 肥外，在生长过程中还需追肥3次。第一次，在3月中旬丹参返青时 结合灌水施提苗肥，每hm2,每亩施尿素30kg和复合肥15kg，或磷 酸二铵20kg。第二次在5月上旬，不留种的地块，可在剪过第一次 花序后再施；留种的地块可在开花初期施；每亩施尿素20kg和复合肥20kg，或磷酸二铵30kg，同时喷施EM叶面肥。第三次，在8月 中旬至9月上旬，正值丹参旺盛生

7、长期，根部迅速伸长膨大，每亩复 合肥40kg，或磷酸二氢钾40kg。（2）追肥的方法有机肥做基肥时，必须经过无害化处理、充分腐熟后，结合整地 翻入土壤中深施；追肥结合中耕除草进行。第一、三次追肥采用沟施 法，即在行间开沟，沟深 35cm,在沟中施肥，覆土至平，然后进 行浇灌。第二次采用叶面施肥，将 EM液肥稀释成400500倍水溶 液于晴天上午和下午4点以后或阴天进行，避免中午水分蒸发快而引 起叶片伤害：每周1次，连喷3次。四、灌溉和排水1灌溉57月是丹参生长的茂盛期，需水量较大，如遇干旱，土壤墒情缺水时，应及时由畦沟放水渗灌或喷灌。禁用漫灌。2排水(1) 排水条件田地四周要有与畦沟连接的深4

8、0cm以上的排水沟，并保持通畅。(2) 排水通连阴雨天气，土壤出现积水时，应及时疏通并加深田间的排水 沟至35cm以上，将水引入四周的总排水沟排出地块。丹参根系增重 最快的时期在8月中旬至10月中旬，因此这一时期营养水分充足与 否对产量影响很大，必须加强田间管理，防止积水、干旱、缺肥和草 荒。3摘蕾控苗除留种子田块外，其余地块均应打蕾。在4月下旬至5月上旬主 轴上和侧枝上有蕾芽出现肘立即剪掉蕾芽，以后应随时剪除(蕾芽应 清除出田间)，以促进根的发育。使用的剪刀必须清洁卫生，无污染。 根据实验证明，在施肥、整地、播种、追肥、浇水等措施完全相同的 情况下，剪花蕾比不剪花蕾的鲜根增产 12.98%1

9、8.75%，干根增产 20%22.22%。摘除花蕾茎用手采，以免损伤茎叶。五、丹参种植过程中应注意的几个问题1育苗阶段中应注意的问题(1) 土地整理必须平整，地面没有土块(蛋)和石子石块，以 免影响出苗。(2) 整块育苗必须作畦，并以咼畦开沟为佳，一是有利于苗子 的管理，如施肥、拨草，二是利于排水或灌溉。(3) 播种不宜太深，一般播种后用扫帚轻轻拍打即可，不可用 铁齿耙挖耙。(4) 所盖麦草不能太厚，以23cm为宜，同时必须适时揭去, 以防捂死、捂黄苗子。揭麦草一般在下午或有雨天气进行，以免中午 太阳将幼苗晒死。(5) 必须注意灌溉保墒，种子发芽必须有适宜的温度和湿度， 如果墒情不够，种子将不

10、会出苗。(6) 苗期施肥应施少量化肥或腐熟稀释后的沼气液，并结合灌 溉同时进行；苗期应注意拨草，以免荒死幼苗或影响幼苗生长。2移栽过程中应注意(1) 深翻土地35cm以上，并作成高垄，四周开好防水沟，一 是有利于防止病虫害的发生，二是有利于提高丹参产量。(2) 移栽种苗时开沟深度以种苗伸直为佳。(3) 移栽后若墒情不好须浇定根水。(4) 移栽作业采用垄作。因丹参是深根植物，在土壤疏松、通 气性好、土层深厚的土地上种植，有利于根的伸长、增粗。据试验， 垄作比平作增产15%左右。垄作的优点是：加厚了活土层，提高了 地温，增加了昼夜温差。垄作表血接受光照面积大，白天土表面升温 快，叶片制造光合产物多

11、，夜间散温快，植物消耗养分少，从而有利 于丹参根养分的积累，垄作还有利于灌排。（5）冬季和春季根栽都应尽量用地膜覆盖，以便保墒保温，促 使早出苗、早生根，提高产量。3田间管理应注意的问题（1）必须注意除草，特别是幼苗初期、大田移栽发芽初期应注意 除草，及时拨除幼苗周围的杂草。（2）丹参最怕涝，如有连阴大雨，必须及时排水，以防烂根。（3）适时打去花苔，除留种外，应剪去花苔，减少营养消耗，促 使根生长粗壮。4其它应注意的问题（1）同一地块连续种植丹参以不超过两年为宜。（2）施肥原则应该以基肥为主，追肥为辅；使用的肥料种类应该以有机肥（包括农家肥、商品有机肥）为主，以化肥为辅，即尽量 多施充分腐熟的

12、厩肥、堆肥、禽畜粪尿等含有有机质较多的肥料，在 生长后期或即将收获之前可以配合施用少量化肥（配方肥）。施用农家肥料时，必须将肥料腐熟或沤熟，否则将会出现严重病虫害。六、丹参病虫害防治及常用农药使用方法（一）丹参病虫害防治中农药的安全使用准则1.禁止使用剧毒、咼毒、咼残留或者具有三致（致癌、致畸、致突变）的农药2丹参生产全过程禁止乱用除草剂。3采收前一个月内禁止使用任何农药。4.基地技术人员应及时深入基地了解病虫害情况，针对具体情 况，制定统一的防治措施，筛选“高效、低毒、低残留”的农药品种, 并规定用药限量，严格按操作规范指导和监督药农安全使用。5基地管理人员必须对农药施用情况做好详细记录。（

13、二）丹参主要病虫害的防治措施1根腐病（1）症状植株发病初期，先由须根、支根变揭腐烂，逐渐向主根漫延，最 后导致全根腐烂，外皮变为黑色，随着根部腐烂程度的加剧，地上茎 叶自下而上枯萎，最终全株枯死。拔出病株，可见主根上部和茎地下 部分变黑色，病部稍凹陷；纵剖病根，维管束呈褐色。（2）传染途径病菌生要在病残体和土壤中越冬，可存活 10年以上；病菌生长 最适温度27C29C，但地温15C20C最易发病。因此，土壤病 残体就成了初侵染源，病菌通过雨水、灌溉水等传播蔓延，从伤口侵 入危害。该病是典型的高温高湿病害，土壤含水量大，土质粘重低洼 地及连作地发病重。（3）防治疗法合理轮作，可抑制土壤菌的积累，

14、特别是与葱蒜类蔬菜轮作效果更好。加强栽培管理，采用高畦深沟栽培，防止积水，避免大水漫灌, 发现病株及时拔除。栽种前浸种根，50%多菌灵或70%甲基托布津 800倍液蘸根处理10min钟晾干后栽种。(4) 药剂防治发病期用50%多菌灵800倍或70%甲基托布津1000倍液灌，每 株灌液量250ml, 710d再灌一次，连续23次。也可用以下药剂 喷洒：70%甲基托布津500倍液，或75%百菌清600倍液，每隔10d 喷一次，连喷23次，注意喷射茎基部。2叶斑病(1) 发病时间5月初发生，67月发病严重。(2) 为害症状发病初期叶片，出现深褐色病斑，近圆形或不规则形，后逐渐融 合成大斑，严重时叶片

15、枯死。(3) 防治方法实行轮作，同一地块种植丹参不超过 2个周期；收获后将枯枝 残体及时清理出田间，集中烧毁；增施磷钾肥，或于叶面上喷施0.3% 磷酸二氢钾，以提高丹参的抗病力；发病初期每亩用50%可湿性多菌灵粉剂配成8001000倍的溶液喷洒叶面，隔710日一次，连续 喷23次。用300400倍的EM复合菌液，叶面喷雾I2次。发 病时应立即摘去发病的叶子，并集中绕毁以减少传染源。3根结线虫(1) 形状大小寄生于植物上的线虫肉眼看不到，虫体细小，长度不超过12mm,宽度约为3050um;危害的根瘤用外挑开，肉眼可见半透明 白色粒状物，直径约0.7mm,此为雌线虫。在显微镜下，压破粒状物， 可见

16、大量线状物，头尾尖即是线虫。(2) 为害症状由于根结线虫的寄生，丹参根部生长出许多瘤状物，致使植株生 长矮小，发育缓慢，叶片退绿，逐渐变黄，最后全株枯死。拨起病株， 须根上有许多虫瘿状的瘤，瘤的外面粘着土粒，难以抖落。(3) 防治方法实行轮作，同一地块种植丹参不超过2个周期；最好与禾本科作 物如玉米、小麦等轮作；结合整地进行土壤处理，方法同大田土壤处 理。4蛴螬(1) 为害时间56月大量发生，全年危害。(2) 为害症状在地下咬食丹参植株的根茎，使植株逐渐萎焉、枯死，严重 时造成缺苗断垄。(3) 生活习性年发生一代，以幼虫和成虫在地下几十厘米深的土层中越冬。 蛴 螬始终在地下活动，与土壤温湿度关

17、系密切，当 10cm上温达5C时 开始上升至表土层，13C18C时活动最盛，23C以上则潜入深土中。 表土层含水量10%20%有利卵和幼虫的发育。在夏季多雨，土壤 湿度大，生荒地以及施用未充分腐熟的厩肥时，危害严重。(4) 防治方法精耕细作，深耕多耙，合理轮作倒茬，合理施肥和灌水，都可降 低虫口密度，减轻危害。结合整地，深耕土地进行人工捕杀，或每 hm2用5%辛硫磷颗粒剂1522.5kg与225450kg细土混匀后撤施； 施用充分腐熟的厩肥；大量发生时用50 %的辛硫磷乳剂稀释成10001500倍液或90%敌百虫1000倍液浇根，每蔸50100ml ;或 者用90%晶体敌百虫0.5kg，加2.

18、55kg温水与敌百虫化匀，喷在 50kg碾碎炒香的油渣上，搅拌均匀做成毒饵，在傍晚撒在行间或丹 参幼苗根际附近，隔一定距离撒一小推，每hm2毒饵用量225300kg; 晚上用黑光灯诱杀成虫。5金针虫(1) 为害时间58月大量发生，全年危害。(2) 为害症状将丹参植株的根部咬食成凹凸不平的空洞或咬断，使植株逐 渐枯萎，严重者枯死。在夏季干旱少雨，生荒地以及施用未充分腐熟 的厩肥时，危 害严重。(3) 生活习性北方23年发生一代，以老熟幼虫和成虫在土中越冬。3月下 旬至4月中旬为活动盛期，白天潜伏于表土内，夜间交配产卵，雄虫 善飞，有趋光性。5月上旬幼虫孵化，在食料充足时情况下，当年体 长可达15

19、mm以上。老熟幼虫在1620mm深的土层内作土室化蛹。3月中下旬10cm深上温达6C7C时，幼虫开始活动，土温达 15.1C16.6C时危害最烈，10月下旬以后随土温降低而下潜，冬季 潜入2733cm深的土中越冬。(4) 防治方法同蛴螬的防治。6银纹夜蛾(1) 为害症状以幼虫取食丹参叶片，咬成孔洞或缺刻，严重时可将叶片吃光。(2) 发生时间此虫每年发生5代，以第2代幼虫于67月开始危害丹参，7 月下旬至8月中旬危害最为严重。(3) 防治方法收获后及时清理田间残枝病叶并集中烧毁，消灭越冬虫源；栽培地悬挂黑光灯或糖醋液诱杀成虫；78月在第二、第三代幼虫低龄 期，喷布病原微生物，可用苏云金杆菌，每次

20、每hm2用3750g或3750ml，兑水7501125kg,进行叶面喷雾，也可用25%灭幼脲3号 150g/hm2加水稀释成20002500倍液常规喷雾。或者可用1.8%阿维 菌素乳油3000倍液均匀喷雾。七、丹参的采收与初加工（一）丹参的采收1采收时间丹参栽种后，在大田生长1年或1年以上，根部化学成份达到质 量标准（丹参酮H A含量不低于0.30%，丹参素含量不低于1.2%） 时，于11月初至11月底，丹参地上部分开始枯萎，土壤干湿度合适， 选晴天采挖。2采收工具常用牙镢、筐、剪、人力车等，要求保持清洁，不接触有害物质， 避免污染。3采收方法用攻镢或用40cm以上长的“扎锨”顺垄沟逐行采挖，

21、将挖出的 丹参置原地晒至根上泥土稍干燥，剪去杆茎、芦头等地上部分，除去 沙土（忌用水洗），装筐，避免清理后的药材与地面和土壤再次接触。 为提高工作效率，降低生产成本，可以考虑应用机械采挖。采挖时尽 量深挖，勿用手拔；装运过程中不挤压、踩踏，以免药材受损伤。装 筐后的药材及时运到晾晒场，运送过程中不得遇水或淋雨。（二）初加工1晾晒基地必须集中建立晾棚和晒场，应有常用的工具如晾席、竹帘或 晒布等，且应清洗干净。运回的丹参先置芦席、竹席或洁净的水泥晒 场上晾晒，或者应采用烘干机进行干燥，以避免干燥过程中的污染。2分级一级：药材晒至5成干时，将药材中部直径1.4cm以上的整枝挑 选出来，剪去芦头和细尾，去掉须根，使之成为长10cm的整枝，用手轻捏使根条顺直，再继续晒至干透，捆扎成束；将不是红棕色的和 霉变的丹参及碎节挑出。二级：药材晒至5成干时，将药材中部直径1.2cm以上的整枝挑 选出来，剪去芦头，去掉须根，再继续晒至干通；挑出霉变的丹参和 碎节。三级：一级和二级批选后的剩下部分直接晒干，去尽须根，去除 霉变的丹参。3产品的初包装产品经晾晒或烘干后，手感药材干燥，折之即断，含水量在12% 以下时，利用挑选、筛选等方法除去杂质后，即