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文档简介

零售与连锁经营认知学习导图连锁经营管理原理 零售与连锁经营认知学习导图【学习目标】掌握商业概念及商业的产生过程；掌握商业的四个经营环节及商业的利润来源；能够区分晋商、徽商、浙商、粤商和鲁商的商帮文化；掌握连锁经营的概念及特征；掌握连锁经营的专业化、标准化和简单化的原则。【关键概念】 商业 商人 货币 零售 连锁经营 3S原则【体系结构】商业的概念商业的起源货币的产生过程商业与商品交换商品交换的产生与发展商业经营环节商业经营商流商业与零售基本功能物流扩展功能商业的作用商业利润商人的素质商人商帮文化零售商人商业在中国零售商零售和零售商百货商店：零售业的第一次革命零售商的地位和作用零售与连锁经营认知狭义的连锁经营连锁商店：零售业的第二次革命零售业的发展广义的连锁经营超级市场：零售业的第三次革命连锁经营概念无店铺商店：零售业的第四次革命我国对连锁经营的内涵界定连锁经营的规模化连锁经营特征连锁经营的统一化生产发展，产品日趋丰富连锁经营产生的条件买方市场出现交通运输技术进步连锁经营内涵信息技术进步人们生活水平改善和收入水平提高政治、经济等因素简单化(Simplification）专业化(Specialization)标准化（standardization）简单化(Simplification）标准化（standardizat

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