南通地区紫菜丝状体培育与壳孢子采苗预报

1、南通地区紫菜丝状体培育与壳孢子采苗预报江苏省海洋水产研究所南通市紫菜联合会2005年9月一、概况2005年南通地区培育紫菜丝状体面积12.9万平方米，其中如东县8.9万平方米，海安县1.8万平方米，启东县1.0万平方米，海门县0.12万平方米。按每平方米采1亩紫菜网帘计算，丝状体培育面积略超计划栽培面积，但考虑到盐城地区较多新增面积的种苗主要来源于南通地区，今年南通地区种苗供应并不会出现富裕现象。南通地区是条斑紫菜主产区，丝状体种苗培育已有较长时间，除个别年份外，紫菜育苗生产一直较为平稳，并未对栽培生产造成严重影响。特别是近年来各主要紫菜生产县相继建成了骨干育苗生产企业，生产条件显著改善，示范

2、影响作用明显，带动了中、小育苗单位向规范化生产的转变。南通地区在紫菜种苗生产技术的指导与培训方面，一直得到了较强的科技力量支持。多年来的生产实践也造就了一批具有较丰富经验、能解决各种实际问题的基层技术人才，他们在生产第一线活跃出色的技术活动，对提高南通地区紫菜育苗生产技术水平，尤其对提高中、小育苗单位的技术水平，起到了不可替代的作用。但是，南通地区的紫菜种苗生产仍存在不少问题，较为突出的问题有：栽培种源不清，相当部分中、小育苗单位使用的种质混杂程度严重，甚至在缺乏技术指导的情况下采用了一些不良种质；丝状体培育中缺乏孢子囊枝（膨大细胞）发育调控的技术认识，后期管理中较多出现不当行为，每年都有一定

3、比例的培育室在采苗季节壳孢子不能适时集中成熟放散。另外，一些限于片面经验认识、或不当的举措在部分育苗生产单位有流行趋势，过度的商业追求行为对种苗生产技术规范的侵蚀损害也时有发生。二、前、中期丝状体培育情况简介1、种质在南通地区丝状体培育生产面积中，由省海洋水产研究所紫菜种质库提供的种质约3万多平方米，占育苗生产面积1/4左右，种源背景为23个栽培品系的组合，并有部分遗传背景清楚的栽培品系后代果孢子混合组成的种质，主要培育单位为各县骨干育苗企业及部分中型育苗室。占半数以上培育面积的种源，来自于经初步选择的成熟栽培藻体的果孢子，采集种菜的时间集中在23月。其种质特点是遗传背景较为复杂，既有已知栽培

4、品系后代的特征，也有不同栽培区较长时间累积的群体遗传性状。预测性状：丝状体和叶状体早熟特性明显，栽培藻体对较高温度有适应性，低温生长期品质较优，但生长势低于栽培品系，抗病害能力较弱。2、果孢子采苗（丝状体切段接种）果孢子采苗（丝状体切段接种）时间为4月上旬至5月上旬，多数育苗室采苗时间集中在4月中旬至下旬。采苗密度一般在150300个（段）/cm2之间，后期采苗的密度增至500个（段）/cm2左右。无论从技术规范来看，或从丝状体萌发生长的结果来看，采苗时间和采苗密度等主要举措都在适宜范围内。3、丝状体生长与发育大多数育苗室丝状体萌发生长正常，因萌发率低或其他原因造成的补采仅为极少数单位（面积）

5、。56月份培育水温变化范围适宜，丝状体生长顺利，至6月底，大多数培育面积的贝壳已均匀布满。78月高水温期，丝状体未受明显生长障碍影响。至8月下旬，各育苗室丝状体均进入孢子囊枝生长发育盛期，约半数培育面积呈现孢子囊枝发育过快趋势。2-3-1 丝状体生长分布均匀，藻丝层厚薄适宜2-3-2丝状体生长分布均匀，藻丝层厚薄适宜，色泽偏红2-3-3丝状体生长分布均匀，但未全部布满，藻丝层厚薄适宜，正常2-3-4丝状体生长受到病害影响，藻落病灶明显，但病后藻落已开始生长，通  过合适的培育措施，仍可达到较好的采壳孢子效果。2-3-1    

6、0;                     2-3-22-3-3                          2-3-44、环境条件及控制（1

7、）水温同前5年（20002004）平均水温相比，今年南通地区丝状体培育水温有三个特点：一是46月水温适宜，丝状体萌发与营养藻丝生长的水温条件良好；二是进入7月高水温持续时间及程度明显大于往年，但并未对丝状体生长造成影响；三是8月下旬水温下降趋势强，8月末有一段异乎寻常的低水温期，对丝状体发育有强促进影响，易造成孢子囊枝发育过快。（2-4-1，2-4-2）2-4-12-4-2（2）光照今年丝状体培育期间，南通地区降水日偏少，光照偏强。各育苗室具备控光条件、控光措施基本达到适宜、到位的要求。8月下旬雨日明显增多，采取减光、缩光措施的育苗室，日照时间偏短，有加速孢子囊枝发育成熟的影响。（3）比重（盐

8、度）今年春、夏季南通地区降水偏少，各育苗室水源未遭低比重影响。7月因气候原因致使蒸发量增强，部分育苗室池水一度上升至适宜范围上限，但因及时补淡和洗刷换水，未对丝状体生长发育造成影响。（4）营养与施肥6月至7月上旬，多数育苗室培育的丝状体出现色泽变浅现象，这可能与雨水偏少导致的水源营养成份减低、光照偏强丝状体生长旺盛的原因有关，各育苗室提前将半肥用量增至全肥，情况似有改善。从8月下旬丝状体生长状态看，前、中期营养条件和施肥措施是适宜的。需要指出的是，有些育苗室使用的市售“丝状体生长增效剂”之类产品，并未经科学试验证实，例如此类产品究竟是对营养藻丝生长、或是对孢子囊枝发育有促进作用，以及什么时期适

9、用、适宜剂量？等等，甚至尚未经过无害评估，盲目使用此类产品将导致不可预测的损害结果。另外，少数育苗室采取“减氮增磷”或“停氮增磷”的措施，其实这种做法的作用在条斑紫菜丝状体生长发育的科学实验中也未得到证实，而育苗生产的实践证明，过早“减氮”或“停氮”将使营养藻丝转化为孢子囊枝的发育减缓和受阻，不利于采苗季节壳孢子大量、持续地放散。（5）洗刷与水质调控丝状体培育期间贝壳洗刷平均20天左右一次，大多数育苗室未因杂藻过度生长或病害等原因增加洗刷次数。进入7月，因丝状体色泽变浅，多及时作了洗刷安排，并调整培育池水施肥用量，增加补淡或换水调降池水比重。各育苗室对高盐蓄水都作了降盐措施，换水进入培育池的比

10、重一般控制在1.0181.020。今年南通地区育苗室未发生“泛碱”、水质异常等对丝状体培育造成的危害事故。5、病害控制今年南通地区的丝状体培育属低发病年份，这与内陆径流对育苗水源影响程度弱有相当的关系。进入7月，有部分育苗室出现病害现象，但影响程度轻。从预控措施方面看，多数育苗室都通过开窗通风减降了发病率，即使出现发病现象也能做到及时“换淡”予以控制。由于丝状体病害多由微生物病原造成，从预控角度看，黑暗沉淀池蓄水预消毒（23ppm二氧化氯，8月下旬以后慎用），这在丰水年间尤为重要，这尚未引起各育苗单位重视。三、后期丝状体培育管理的重点1、后期丝状体发育调控后期丝状体培育期是指8月下旬至壳孢子采

11、苗这一期间，时间约1个月左右。这一时期丝状体生长进入孢子囊枝发育盛期，也是整个丝状体培育的关键时期，管理重点是对孢子囊枝发育、成熟的调控，使采苗季节能够适时、大量、持续地放散壳孢子。这一时期的丝状体发育状态主要受到两方面的影响：前、中期特别是8月以来的丝状体生长发育速度、环境条件变化和培育调控措施；不同遗传背景种质显示的发育特性。根据8月下旬的检测结果，南通地区丝状体发育状态大致可分为以下几种情况： 3-1-1              

12、0;              3-1-2    3-1-3                 3-1-4              

13、0;   3-1-5 3-1-1：孢子囊枝（膨大细胞）形成量较少，一般不超过检测视野的30%，“不定形”细胞占位多。说明前、中期培育管理得当，后期一般不做特别举措即可实行顺利采苗。  3-1-2：孢子囊枝占视野约半数，其他藻丝正从营养藻丝向“不定形”细胞转化发育。这是采集果孢子种质的正常培育结果，丝状体显示早熟特征，进入9月若遇上持续35天的低水温期（23左右），容易早产。  3-1-3：孢子囊枝占位多，细胞膨大色泽较深，这是早熟种质的特征，若加上减缩光、减停氮肥等调控举措，进入9月即使温度变化正常，也极易早产。  3-1-4：镜检视

14、野中以“不定形”细胞为主，一般极少见到孢子囊枝细胞，除非特殊情况，这是较晚成熟品系或原产地野生种质的发育特征。这些丝状体（特别是合适的栽培品系）经过适当调控，可达到顺利采苗的目的。  3-1-5：孢子囊枝数量多，但仍容易检到为数众多的丝状藻丝，这说明前阶段有不当的调控举措。处于这样状态的丝状体在后期管理上有较多困难，一般较难达到顺利采苗的要求。2、调控方法与措施（1）水温水温变化对孢子囊枝发育与成熟有明显影响。根据南通地区现有种质特点，24是敏感温度值，持续低于2457天，壳孢子会大量放散，若未到采苗季节即形成“流产”。由于现有育苗室并不具备调控温度的设备条件，育苗室水温主要随天气情

15、况变化。影响南通地区育苗室水温走低的主要因素是持续阴雨天、冷空气和台风影响。一般讲，紧闭门窗保温是主要调控手段，也有利用黑暗沉淀池较高温度的蓄水予以调节，但总体讲调控效果有限。从多年来育苗生产的实践结果看，只要前阶段丝状体生长发育调控适当，丝状体发育状态处于前述a状态，应其自然水温变化就可实行顺利采苗。对于晚熟品系（含原产地野生种质）的丝状体培育，在计划开采的前一周，使水温处于23以下是必需的。(2)光照光照是后期丝状体培育管理中可以有效利用的调控条件之一。一般讲，进入9月自然日照时间已短于12小时，育苗室的光照条件使光补偿点以上的光时减缩为10小时左右，这已是孢子囊枝适宜发育的光照时间范围。

16、除非因雨水冲刷，天窗遮光涂层脱落需及时处理，一般不必对光照作特别的减缩处理，过度减缩光容易造成“流产”，并不利于采苗季节壳孢子的持续大量放散。但在计划采苗前1015天，镜检丝状藻丝（营养藻丝）过多，可作缩光处理以抑制丝状藻丝的生长。另外，壳面藻落呈偏红色，若无水质方面的因素，大都表明前阶段培育光照过强，应作降低光强的措施。（3）施肥进入9月各育苗室都有一次正常洗刷，趁时换水作最后一次施肥，半肥或全肥用量均可，不必作降停氮肥、增施磷肥的特别举措。在实行换水促熟的过程中，应注意不必追加施肥。营养藻丝生长过多的贝壳，减低氮肥用量可起到抑制效果。应慎用效果不明的“增效剂”或其他化学药品。（4）换水与动

17、水在后期丝状体培育管理中，换水与动水是重要而又积极的调控手段。一般说，光、温是丝状体生长发育的两个主要调控因子，但在生产条件下它们随自然而变化，调控空间有限，并且属长效应调控，较难在短时间内产生调控效果。相比之下，培育池水的交换与运动对丝状体的生长发育有更为积极的促进作用，特别在光、温条件稳定的情况下，可在短时间内获得显著的调控结果。当培育后期水温持续在24以上，换水与动水可促使孢子囊枝大量形成；当孢子囊枝形成量较少，或属晚熟品系，换水与动水可取得明显的促熟效果；当培育丝状体发生明显的“流产”后，换水与动水可促使藻丝迅速、大量地再形成孢子囊枝；当后期丝状体发生病害，动水是消除病害影响的最有效手

18、段；在壳孢子采苗期间，换水与动水能促使处于不同发育阶段的藻丝迅速成熟，保持壳孢子持续大量放散，获得更高的采苗效率。由于换水与动水有较强的促熟作用，在后期管理中应结合镜检结果适当采用，最好在技术人员的指导下采用。其要点是：早熟种质、孢子囊枝形成量大且细胞膨大，在计划开采前1015天应避免多次换水，或作动水举措，特别不宜在24以下作池水运动；孢子囊枝形成量偏少，细胞呈长形，在计划开采前1015天可作数次换水，并在24以上或开采前一周视镜检结果采取动水措施；晚熟品系、或孢子囊枝形成速度较慢，应在计划开采前1015天多作换水与动水，并根据镜检结果在临近开采的35天昼夜动水；培育丝状体发生严重“流产”后，应重视换水与动水的促生长，促成熟效应，避免因消极“保苗”举措给采苗效果带来负面影响。四、采苗预报1、育室水温变化趋势4-1-1根据20002004年南通地区育苗室9月上、中旬