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文档简介
1、0/ 15SYB大学生创业计划飘香饮品屋1/ 15学校:团队:目录一、企业名称- 2二、企业概况-2三、创业计划作者的个人情况2/ 15四、市场评估五2-3、市场营销计划3-4六、企业组织结构4-5七、固定资产-5-6八、流动资金f九、营销收入预测(12个月)十、销售和成本计划表63/ 15- 9十一、现金流量计划10飘香饮品屋企业策划书、企业名称飘香饮品屋、企业概况随着现代生活消费水平的不断提高,越来越多的青少年都喜欢 上了冰淇淋、 果汁和奶茶这些快而小的消费品, 而这些饮品也日益 成为一种时尚潮流。作为一名即将毕业的大学生,做冰淇淋、果汁 和奶茶是一个相对比较合适的选择, 它属于投资小见效
2、快而且操作简单的创业项目,能给我们积累一定的经营经验。飘香饮品屋针对学生和情侣,主要经营冰淇淋、果汁和奶茶。春夏主要销售冰淇淋4/ 15和果汁,而秋冬主打奶茶,这样就避免了因季节带来的影响。我们秉承积极向上,用心服务的企业宗旨,以真诚、守信、创新、奉献 的经营理念全力打造更具价值的餐饮企业,以小带大,向更高端的 餐饮行业进军。三、创业计划作者的个人情况以往的相关经历:2015年参加SYB创业培训,了解创办企业的整个流程。教育背景:2013年学习经济学2014年学习企业管理2015年学习企业管理及信息化建设四、市场评估目标客户及潜在客户: 学生和青年情侣, 以及广场内的客人和广 场内的店面工作人
3、员。市场容量或成本有:据不完全统计,预计2015年成都市青羊区 万达广场客流量日均不下10万余人次。而即将新起的广场里面饮品 屋还是具有很大的市场前景,预计市场占有率5%。市场容量的变化趋势: 由于该地区是新建的万达广场, 故人流量 会逐年增加, 这就代表我们的消费群体也会逐年增大, 因此整个市场 的容量是在逐渐增加的。5/ 15SWOT 分析:优势劣势地理上接近消费人群, 而且潜在 的消费人群基数比较大,方便消 费者缺之实际管理经验,项目运营能力不足产品结构因素决定了产品价格适 中, 易于接受,而且产品消费方 便快捷产品的品牌效应不够产品的制作简单,技术和工艺要 求不咼,比较适合应届毕生创业
4、没有老顾客可以得到相关创业扶持资金紧张机会威胁由于所选地区是新建的广场,抢先入驻必然能奠基一定的优势一旦成功,容易导致模仿的竞争 者广场消费人群基数大, 一旦形成 他们的消费习惯和消费偏好,贝y容易形成较高的顾客忠诚度和品 牌效应别家有品牌的同类饮品是巨大的威胁能获得政府的相关支持,有利于因届毕业生很好的创业已经正常运营的店铺,已形成了自己的营销模式6/ 15该地区有自己的亲人朋友照顾,7/ 15具有丰富的餐饮经验,可以获得很大的帮助五、市场营销计划1.产品产品或服务主要特征冰淇淋主打产品,物美价廉,降暑养颜果汁品种较多,可自选搭配奶茶香醇浓厚,口感顺滑2价格产品或服务成本价销售价竞争对手价格
5、冰淇淋306072果汁61520奶茶82025折扣售价/赊账售价/3 .地点(1 )地址细节地址面积(平方米)租金或建筑成本成都是青羊区万达广1515*20000元/mA2场8/ 15(2 )选择改地址的主要原因自己有许多亲人朋友在成都,可以得到许多帮助。而且成都青羊 区人流量大,消费群体基数大。能申请万达创业计划,对应届大 学生提供租金相对较低的店铺和创业贷款。(3)销售方式:最终消费者(4)选择该方式的原因:产品的性质所决定4.促销广告印制宣传单页,名片等100/月其他扫码抽奖400/月,以后更多六、企业组织结构(1)企业将登记注册成:个体工商户(2)拟议的企业名称:飘香饮品屋(3)个体组
6、织结构图_业主/经理制作员职务职责月薪业主/经理负责企业全部事物,收银等2500元/月服务员9/ 15制作员负责制作产品2200元/月服务员负责企业卫生和其它服务2000元/月企业签证预计费用营业执照副本600卫生许可证300企业法律责任预计费用保险200纳税/七、固定资产1.工具和设备名称数量单价(元)总费用(元)冰淇淋机120002000果汁机2250500验钞机1200200音响4160640收银机114001400供应商名称地址电话10/ 15苏宁电器四川省成都市青羊区金乡二路028-659737002. 交通工具费无3. 办公家用和设备名称数量单价(元)总费用(元)用餐桌椅64002
7、400柜台110001000其它/500供应商名称地址电话特百惠家居用品成都市青羊区正府街43号附1号028-873965624. 固定资产和折旧项目价值(元)年折旧(元)工具和设备4740948交通工具费00办公家用和设备3900780装修15000/11/ 15八、流动资金1.原材料和包装项目数量单价总费用(元)果蔬300斤3元/斤900辅料100斤3元/斤300包装1000个0.5元/个500其它/500合计2200供应商名称地址电话家乐福超市成都市青羊区八宝街5028-862547352.其它经费费用(不包括折旧费和贷款利息)项目费用(元)备注水电费600每月不同电话费200工资670
8、0维修费30每月,特殊情况破例合计23640172812/ 15物业费10营销费用500保险费20租金20750注册登记1000首月支付合计30510九、营销收入预测(12个月)产品月份 123456789101112合计冰淇淋销售数量50050060070080090012008006005003003007700平均单价606060606060606060606060/月销售额300030003600420048005400720048003600300018001800462000000000000000销售数量20030035040045060080080070050040020057
9、00果平均单价151515151515151515151515/13/ 15汁月销售额30004500525060006750900012000120001050075006000300085500奶销售数量30030025020020020015015020035080010004100平均单价202020202020202020202020/茶月销售额6000600050004000400040003000300040007000160020008200000合计销售数量1000110012001300145017002150175015001350150016001760销售总额3900
10、40504625520058756700870063005050445040004200629500000000000000十、销售和成本计划表项目月份123456789101112合计含税销4017041714763535660516901896164895201458341204326649415售收入57.502.50005500销增值税117012151387.15601762.201026101890151513351200126018915售55销售纯3900040504625520058756700870063005050445040004200595400收入000000000
11、00原材料包装50055060065072585010758757506767508008801辅料1200132014401560174020402580210018001622.41800192021122.4其它50060070080095012001650125010008501000110011600水电费500500500500500500500500500500500500600电话费1501501501501501501501501501501501501800业主工25002500250025002500250025002500250025002500250030000资成员
12、工工4200420042004200420042004200420042004200420042005040014/ 15本资保险费202020202020202020202020240租金250025002500250025002500250025002500250025002500300000000000000000营销费5005005005005005005005005005005005006000用物业费3003003003003003003003003003003003003600维修费1001001001001001001001001001001001001200折旧费172817
13、2817281728172817281728172817281728172817288736贷款利0000000000000息登录注1000000000000001000册费总成本381937463773380038413908403039223854381438543881462499.48888383386.488附加税117121.5138.7156176.2201261189151.5133.51201261891.555利润6852910.8373.1383201627714643239611806220.13323056166487.152560.751660.51企业所得税000
14、00000000332933297.427.42净收入6852910.8373.1383201627714643239611806220.1332-3024133189.652560.751660.511.428卜一、现金流量计划项1份月123456789101112合计月初现金1000079328451951811133133816382127238625272613264919985100000259550859506.616.63现现金销售收入39000405046255200587506700870063005050445040004200630500金0000000000流赊销收入0
15、000000000000入贷款10000000000000001000000其它现金流入000000000000015/ 15可支配现金13900119813071471170082008250827572891297230133069262901(A)02060800259550859506.616.63现金采购支出包装50055060065072585010758757506767508008801辅料1200132014401560174020402580210018001622.41800192021122.4其它500600700800950120016501250100085010
16、00110011600赊购支出0000000000000业主工资25002500250025002500250025002500250025002500250030000现员工工资42004200420042004200420042004200420042004200420050400金保险费202020202020202020202020240流租金25000250025002500250002500250025002500250025002500300000出0000000000营销费用5005005005005005005005005005005005006000物业费3003003003003003003003003003003003003600维修费1001001001001001001001001001001001001200保险费202020202020202020202020240贷款利息0000000000000登记注费1000000000000001000设备23640
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