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文档简介
1、A thesis submitted toin partial fulfillment 附件2环己基氨基磺酸钠等22种扩大使用范围、用量的食品添加剂序号名称功能使用范围最大用量(g/Kg)备注食品名称食品分类号1.环己基氨基磺酸钠甜味剂熟制豆类04.04.01.061.0盐渍的蔬菜04.02.02.03.022.聚甘油蓖麻醇酯乳化剂半固体复合调味料12.10.0253.辛烯基琥珀酸淀粉钠乳化剂稀奶油01.05.01按生产需要适量使用4.姜黄着色剂粉圆06.05.021.25.可可壳色着色剂面包07.010.00056.胭脂虫红着色剂粉圆06.05.021.07.胭脂树橙着色剂粉圆06.05.0
2、20.15熟化干酪01.06.020.68.叶绿素铜钠盐着色剂粉圆06.05.020.59.植物炭黑着色剂粉圆06.05.021.510.维生素E营养强化剂饮料类 (包装饮用水除外)14.010-40mg/kg11.焦糖色(亚硫酸铵法)着色剂咖啡饮料类14.05.020.112.特丁基对苯二酚(TBHQ)抗氧化剂月饼07.02.030.2焙烤食品馅料07.0413.L-赖氨酸盐酸盐营养强化剂各类食品按生产需要适量使用14.二氧化硅抗结剂面糊(如,用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉06.03.02.042015.焦磷酸铁营养强化剂其他焙烤食品07.055-20mg/100g16.柠檬酸钙营养强化剂其他焙烤食品07.05300-1500mg/100g17.维生素B12营养强化剂其他焙烤食品07.051.0-7.0g/100g18.维生素B6营养强化剂其他焙烤食品07.050.3-1.5mg/100g19.维生素D营养强化剂其他焙烤食品07.051.0-7.0g/100g20.叶酸营养强化剂其他焙烤食品07.05200-700g/100g21.柠檬酸铁铵抗结剂盐及代盐制品
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