餐厨垃圾处理(共20页)

1、精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业本本 期期 目目 录录综综 述述现状现状 -1发展趋势发展趋势 -3待建项目待建项目上海市闵行区国家餐厨垃圾资源化、无害化项目上海市闵行区国家餐厨垃圾资源化、无害化项目 -4在建工程在建工程成都餐厨垃圾无害化处理站明年建成成都餐厨垃圾无害化处理站明年建成 -6南京首个餐厨垃圾处理厂今年动工南京首个餐厨垃圾处理厂今年动工 -7武汉力争今年建成一座处理场武汉力争今年建成一座处理场 -7已建工程已建工程北京南宫餐厨垃圾处理厂北京南宫餐厨垃圾处理厂 -7北京高安屯餐厨垃圾处理厂北京高安屯餐厨垃圾处理厂 -8北京良乡厨余垃圾处理站北京良乡厨余垃圾处理站 -8兰州

2、餐厨垃圾处理项目兰州餐厨垃圾处理项目 -8西宁市餐厨垃圾处理工程西宁市餐厨垃圾处理工程 -8重庆市主城区餐厨垃圾处理工程重庆市主城区餐厨垃圾处理工程 -9宁波市餐厨垃圾处理工程宁波市餐厨垃圾处理工程 -9政策法规政策法规国务院办公厅要求加强地沟油整治和餐厨废弃物管理国务院办公厅要求加强地沟油整治和餐厨废弃物管理-10四部委推城市餐厨废弃物资源化利用试点四部委推城市餐厨废弃物资源化利用试点-10江苏出台办法从各个环节严格管理餐厨废弃物江苏出台办法从各个环节严格管理餐厨废弃物-10精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业广东出台我国首部城市垃圾分类政府规章广东出台我国首部城市垃圾分类政府规章-1

3、0云南出台加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见云南出台加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见-11南京市今年出台餐厨垃圾管理办法南京市今年出台餐厨垃圾管理办法-11武汉今年出台餐厨垃圾管理办法武汉今年出台餐厨垃圾管理办法-11标标 准准餐厨垃圾资源利用技术要求（在编产品国标）餐厨垃圾资源利用技术要求（在编产品国标）-11生活垃圾堆肥处理系统设备技术要求（在编产品国标）生活垃圾堆肥处理系统设备技术要求（在编产品国标）-12堆肥质量标准（在编产品国标）堆肥质量标准（在编产品国标）-12餐厨垃圾处理技术规范（在编工程行标）餐厨垃圾处理技术规范（在编工程行标）-12餐厨垃圾处理厂运行维护技术规程

4、（在编工程行标）餐厨垃圾处理厂运行维护技术规程（在编工程行标）-12生活垃圾堆肥处理评价标准（在编工程行标）生活垃圾堆肥处理评价标准（在编工程行标）-12堆肥自动监测与控制设备（在编产品行标）堆肥自动监测与控制设备（在编产品行标）-12生活垃圾堆肥厂运行维护技术规程（生活垃圾堆肥厂运行维护技术规程（CJJ/T86-2000） （在修订）（在修订）-13生活垃圾堆肥处理技术规范（生活垃圾堆肥处理技术规范（CJJ/T52-93） （在修订）（在修订）-13动动 态态国国 内内-13国国 外外-15院内信息院内信息科科 技技-16标标 准准-16公公 厕厕-17精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-

5、专业综综 述述根据上海市餐厨垃圾处理管理办法对餐厨垃圾的相关规定，餐厨垃圾是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。成分成分餐厨垃圾的主要成分包括蛋白质、淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物质。特点特点含水率高、有机质比例高、油脂成分高、盐分高等特点，容易腐烂发酵、滋生细菌，具有典型的资源和废物双重特征。现状现状国外：国外：除日本外，餐厨垃圾实行集中化处理方式。家庭家庭厨余厨余 家庭食物垃圾处理机，粉碎后进入下水道； 引入蚯蚓进行生物降解。美美国国单位单位餐饮餐饮垃圾垃圾 设置垃圾粉碎机和油脂分离装置。粉碎后排入下水道，油脂进入相关加工厂； 近

6、期堆肥工艺和加工制饲技术得到重视。美国社会普遍认为废弃油脂进入下水道对环境和污水管道的危害很大，所以应该尽可能地分类处理，废弃食用油的处理是垃圾处理的一部分。按照垃圾处理“谁产生谁负责”的原则，产生者付钱给垃圾处理公司处理，而不能随便放到环境中。英英国国单位单位餐饮餐饮垃圾垃圾 餐饮垃圾作饲料必须经过蒸煮杀菌； 爱尔兰的有机废物进入有机垃圾处理厂进行处理。瑞瑞典典单位单位餐饮餐饮垃圾垃圾 将餐厨垃圾、禽畜粪便、污水污泥和其他生物质垃圾一起进行厌氧消化处理，产生沼气，称为生物天然气（BNG-biological natural gas）家庭家庭厨余厨余 就地处理装置占35%以上，松下电工和日本精

7、工开发了成熟的餐厨垃圾处理装置； 引入蚯蚓作为生物降解，日本几乎家家户户都有小的蚯蚓养殖箱。日日本本单位单位餐饮餐饮垃圾垃圾 2005年和2007年在东京建设了大型餐厨垃圾发电厂，日处理110吨。家庭家庭厨余厨余 因盐分过高无法堆肥，现以厌氧消化-生物气回收、生物反应浆状好氧处理为主韩韩国国单位单位餐饮餐饮垃圾垃圾 酒店、餐饮业主需自行处理产生的餐饮垃圾精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业国内：国内：近年来随着城市生活设施和居住条件的改善，餐厨垃圾的产生量有增长趋势。我国一些城市有机垃圾占城市生活垃圾的比例为：北京 37%，天津 54%，上海 59%，沈阳 62%，深圳 57%，广州 5

8、7%，济南 41%。家庭厨余，国内目前主要采取就地处理，如北京，已安装 600 多台厨余垃圾就地处理设备，但由于处理费用很高，很多设备没有正常运行；此外，国内还引进日本的蚯蚓处理技术，如2009 年 3 月份，原宣武椿树社区的 20 户居民开始试点养蚯蚓清除厨余垃圾。餐饮垃圾，近几年国内引进、开发了几种适用技术，主要有生物发酵、堆肥、厌氧产沼、亚临界水解技术等。各类技术的对比见下表：优点优点技术成熟，基建和运行成本低最终产物为堆肥，可作有机肥料或覆土材料，实现资源的回收集中式集中式好氧堆好氧堆肥肥缺点缺点对进料纯度要求高，即分类收集要求高对进料纯度要求高，即分类收集要求高附加成本含水率高，需大

9、量水分调节剂维持好氧环境技术问题餐饮业泔脚的高含油量会妨碍堆肥过程环境影响容易产生恶臭，鱼肉等高蛋白成分导致残余物 为消纳产物维持物流的平衡，须稳定堆肥市场 泔脚的高含盐量可能导致堆肥产品品质问题优点优点自动化程度高，需要人力少；密闭型工程，容易控制恶臭的散发；最终产物为甲烷及液体肥料，可发电实现资源和能源的回收厌氧消厌氧消化产甲化产甲烷烷缺点缺点对进料纯度要求很高，即分类收集要求高对进料纯度要求很高，即分类收集要求高技术问题技术相对复杂，难控制 高含油量高纤维素含量可致厌氧过程过度酸化残余物 最终产物若无法就地施肥，必须干化处理优点优点技术简易、设备投资小、资源回收率高加工饲加工饲料化料化缺

10、点缺点对进料纯度要求高残余物存在食物链风险（欧洲 19971998 年因有机性垃圾饲料引起禽流感导致家畜集体死亡，降低了居民对副产物肥料的信赖度） 若畜牧业不景气，会引起处理不均衡 因营养不均衡而需要补助添加剂优点优点产生后可直接处理，减少存放的时间，减少因腐败发臭和招致蚊蝇的可能，优化卫生环境；减少运输费用以及运输过程中二次污染的可能；实现源头处理和就地利用消化型机器减量率高（8090%） ，转化型机器减量率约 40%，肥料转化率约 4050%就地消就地消化生产化生产肥料肥料缺点缺点设备费用和运行费用高，用户经济负担较重由于泔脚含盐量高，并在消化型设备的处理残余物中浓缩，作为肥料大量使用后会

11、引起土质恶化，直接影响农作物的生长，以及引起土壤盐碱化，因此不适于制成肥料；含油量高，油的累积会阻碍生物处理过程的稳定进行。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业上海市：上海市：产量：产量：2009 上海市每天厨余垃圾收运量约 535 吨、废弃食用油脂收运量约 29 吨；2010 年，上海市共收运厨余垃圾 21.96 万吨，平均每日 602 吨；2011 年上海市餐饮垃圾产量预计为 2000t/d。收运：收运：全市获得收运许可资质的企业有 45 家、收运人员 253 人，共有 77 辆密闭型专用收集车、中心城区约 40 辆专业三轮车；处理：处理：目前全市共有 8 家厨余垃圾处置厂，处置能力

12、超过 600 吨/日，其中 7 家已获得处置许可并运营正常，1 家试运营并已申办处置许可。处置产品主要是饲料添加剂、蚯蚓饲料、有机肥料等；崇明餐厨垃圾处理厂采用的是上海格尔普生物环保科技有限公司提供的亚临界水解技术。该厂占地 10 亩，年垃圾处理总量将达到 7300 吨，利用垃圾生产肥料 5950 吨，目前已于2010 年 8 月开工建设。发展趋势发展趋势(一一) 管理目标管理目标餐厨垃圾的管理目标是减量化、无害化和资源化。(二二) 处理模式处理模式建设大型处理厂将餐厨垃圾集中处理并不可取，但分散处理质量又难以控制。因此，我国餐厨垃圾应采用相对集中方式进行处理。在居住小区、大厦和工业区，可按照

13、“大类粗分，厨余垃圾就地处理”的原则进行，逐步推行厨余垃圾单独收集和就地处理。(三三) 建议建议(1) 餐厨垃圾适用于相对集中处理，小型分散处理为辅。集中处理的规模一般不超过 200吨/天。(2) 餐厨垃圾不宜进行填埋或焚烧处理，应考虑彻底灭菌和资源利用。上海市废弃物管理处上海市废弃物管理处上海生活垃圾处理和资源化工程技术研究中心上海生活垃圾处理和资源化工程技术研究中心精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业待建项目待建项目上海市闵行区国家餐厨垃圾资源化、无害化项目上海市闵行区国家餐厨垃圾资源化、无害化项目根据 2010 年 5 月国家发改委办公厅、住房和城乡建设部办公厅、环境保护部办公厅、

14、农业部办公厅联合印发了关于组织开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知 （发改办环资20101020 号）文件确定的试点条件，本市相关部门高度重视，积极申报，国家发改委、住房城乡建设部对申报材料进行了筛选，并初步选择了上海闵行区为国家餐厨垃圾资源化、无害化项目试点区。现状：现状：1、产生量、产生量家庭生活垃圾中的有机垃圾：目前，闵行区生活垃圾日均产量为 1998 吨，其中厨余和果皮类垃圾约占 30%，即厨余和果皮垃圾产量约 600t/d。单位餐厨垃圾：据闵行区绿化市容部门 2010 年的调查统计具体情况如下：表表 1-1 闵行区单位餐厨废弃物产生及再生利用处置情况表闵行区单位餐厨

15、废弃物产生及再生利用处置情况表产生单位及产生量产生单位及产生量收运及再生利用处理量收运及再生利用处理量收运和再生利用处理率收运和再生利用处理率类别类别产生单位产生单位（家）（家）产生量产生量（吨（吨/ /日）日）占产生总量占产生总量收运单位收运单位（家）（家）收运量收运量（吨（吨/ /日）日）收运覆盖收运覆盖率率再生利用再生利用处置率处置率企事业企事业5708236.9%40065.9570.2%68.2%学校学校17040.718.3%13441.678.8%84.2%餐饮餐饮76299.344.7%15431.220.2%41.1%合计合计1502222100.0%688138.7545.

16、8%62.5%2、收运、收运餐厨垃圾逐步纳入规范化收运、再生利用处 理的渠道，收运、处理数量逐年增加。具体为：2005 年 20t/d，2006 年 40 t/d，2007 年 60 t/d，2008 年 102 t/d，2009 年 125.6t/d，2010 年 138.75 t/d。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业“十一五十一五”餐厨垃圾申报处理量变化示意图餐厨垃圾申报处理量变化示意图3、处理、处理闵行区餐余垃圾处理厂位于上海市闵行区吴泾镇墨江路，该厂运用一元三相三品技术，即运用微生物发酵、高温高压蒸煮灭菌、干燥粉碎一体化技术，使水分汽化后，从中提取的液态油脂可用于生物柴油原料

17、或工业用油脂原料，将固态物干燥和粉碎后可制成饲料原料，并同步利用循环回收沥出的废液制作成有机肥料，并利用废气余热培养生物菌，回收洁净冷凝水用于生活用水和工业用水。2007 年，公司日处理餐余垃圾 60 吨，累计年处理 21900 吨，生产动物饲料 3285 吨。4、推荐技术、推荐技术好氧堆肥是在通风条件下，有游离氧存在时进行的分解发酵过程。起作用的微生物主要以好氧菌为主，通过好氧菌自身的生命活动对废物进行吸收、氧化、分解的过程。好氧堆肥温度一般在 55-60之间，有时高达 80，故亦称高温堆肥。它具有发酵周期短、无害化程度高、卫生条件好、易于机械化等特点，因此，国内外用城市有机废物生产堆肥的工

18、厂，绝大多数都采用高温好氧堆肥技术。两种处理工艺方案比较表两种处理工艺方案比较表比较项目比较项目一元三相三品技术一元三相三品技术好氧堆肥好氧堆肥技术可靠性较可靠可靠技术先进性一般传统菌种管理有有辅料添加有无营养成分营养不足时需添加营养不足时需添加生产能耗较高较高生产周期短长自动化程度高一般外界环境影响较小较大餐厨垃圾存放时间要求严格严格管理难度难较易占地面积小大主要产品饲料农用有机肥料产品销路畅销一般操作安全性较安全安全操作难易性难较易同源性有无直接工程投资较高一般精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业比较项目比较项目一元三相三品技术一元三相三品技术好氧堆肥好氧堆肥运行费用高一般目标：目标

19、：为推动闵行区餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工作顺利开展，在现有工作的基础上，进一步解决好餐厨废弃物引发的食品安全问题，计划在“十二五”期间逐步推动实施进程，基本围绕以下内容开展工作：1、管理目标：、管理目标：近期：近期：力争用五年的时间，建成覆盖全区的厨余垃圾、废弃食用油脂的收集、运输、处置服务网络，建立职责明确、制度健全、技术先进、监督有效的监管体系，实现厨余垃圾应报尽报、应收尽收、应处尽处，废弃食用油脂规范收运和定向集中处置。远期：远期：在近期工作的基础上，由餐饮单位、企事业食堂等的餐厨废弃物处理逐步延伸扩大到城市居民家庭中的餐厨废弃物处理，实现居民家庭餐厨垃圾的分类收集，并最终实现餐

20、厨垃圾资源化利用、无害化处理。2、建设目标：、建设目标：近期：近期： 建立餐厨废弃物资源化利用和无害化处理示范工厂，备选厂址位于吴泾工业区防护林带内，占地 100 亩。分 2 期实施：第一期建设规模 300 t/d 处理量； 餐厨废弃物集中收集率：2015 年底达到 90%以上； 餐厨废弃物收运、处理体系区域覆盖率：2015 年底达到 95%； 餐厨废弃物资源化利用率：在完成源头垃圾分类的基础上，2015 年底达到 60%； 设施正常运转率：2015 年底达到 90%。远期：远期： 二期建设规模将根据试点工程的情况以及餐厨垃圾处理技术的发展水平确定； 餐厨废弃物集中收集率及收运、处理体系区域覆

21、盖率均达到 95%以上。 主要产品为有机肥：2.74 万吨/年（75t/d） 。在建工程在建工程精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业成都餐厨垃圾无害化处理站明年建成成都餐厨垃圾无害化处理站明年建成备受关注的日处理能力达 500 吨的中心城区餐厨垃圾无害化处理站已完成业主招标程序，其中一期工程已锁定建设地点，每天能处理垃圾 200 吨，主体工艺路线为：在餐厨垃圾中投入一定比例的微生物菌剂，在 6080 摄氏度的温度下，微生物能对其进行生物降解。该处理站有望于 2012 年建成。届时，成都市垃圾处置体系建设在继生活垃圾填埋场、洛带生活垃圾焚烧发电厂、医疗废物处置中心相继建成之后，将再多一个新

22、成员。南京首个餐厨垃圾处理厂今年动工南京首个餐厨垃圾处理厂今年动工今年 5 月，南京将开始实行试点小区垃圾四分类，同时，南京首个餐厨垃圾处理厂今年动工。目前餐厨垃圾占了南京市垃圾总量的 30%40%，今年南京首个餐厨垃圾处理厂将落户雨花台区板桥街道小河北路，目前正在做规划申报，预计今年下半年动工，明年落成，日处理量达到 100 吨，建成后能处理全市四分之一的餐厨垃圾。而南京还要在江北等地再建两处大型餐厨垃圾处理厂。另外，南京计划在江南建立一座静脉产业园，实现垃圾焚烧、餐厨垃圾处理、渣土处置、废旧电池系统处理，形成产业链，市场化运作。武汉力争今年建成一座处理场武汉力争今年建成一座处理场武汉市有各

23、类餐饮企业、网点和单位食堂 3 万余家，日产生餐厨垃圾 800 吨左右。餐厨垃圾如不及时处理，既污染环境，又对居民健康构成威胁。目前，市环保局已在部分餐饮企业、单位食堂推广使用生化机。但绝大部分餐厨垃圾被作为潲水出售，用于养殖等。据悉，武汉市初步规划在“十二五”时期，按照集中处理、符合国家规定的统一标准，建设 5 座餐厨垃圾处理场。其中，2011 年将力争建成 1 座日处理能力 100 至 200 吨的餐厨垃圾处理场，目前已启动规划。集中处理后的餐厨垃圾，将生产出沼气、生物柴油等能源。已建工程已建工程北京南宫餐厨垃圾处理厂北京南宫餐厨垃圾处理厂2007 年北京建成了首座餐厨垃圾堆肥处理厂南宫餐

24、厨垃圾处理厂，主要工艺是将收集精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业的餐厨垃圾经过固液分离机，将大体积物料挤压脱水并提出，分离出的固体物质和絮凝脱水产生的污泥有机物含量很高，可作为堆肥原料，进入南宫堆肥厂堆肥系统；餐厨垃圾处理分离出的筛下物运到安定垃圾卫生填埋场进行填埋；液态物质送入油水分离器，油脂回收利用；餐厨垃圾处理过程中产生的污液、气体达标后排放。用固液分离机将收集来的餐厨垃圾挤压脱水，将大体积物料提出，再进行堆肥处理。该厂位于大兴区赢海乡南宫堆肥厂内，项目占地 3900平方米，总建筑面积 1027.3 平方米。该工程的建设规模为日餐厨垃圾为 200 吨。北京高安屯餐厨垃圾处理厂北京

25、高安屯餐厨垃圾处理厂北京高安屯餐厨垃圾处理厂位于朝阳区金盏乡高安屯垃圾无害化处理中心厂内，整个厂区的占地面积为 32.19 亩；生产设施包括日处理餐厨垃圾 400 吨的生化处理设施一座，日处理高油脂废水 100 立方米处理设施一座，压缩天然气站一座，地秤及计量室、锅炉房、高低压配电室、消防泵房和水池等组成。该处理厂采用的是嘉博文公司自主研发的复合微生物高温好氧扩培技术的系统集成。该厂站的工艺设备主要由餐厨垃预处理系统、生化处理系统、后处理系统、除臭工程系统、高油脂废水处理系统、仪控工程系统、集排风系统和安全生产检测检验系统共八部分组成。整套设备实现了全自动化控制。北京良乡厨余垃圾处理站北京良乡

26、厨余垃圾处理站房山区已建成了良乡厨余垃圾处理站，餐厨垃圾收集后运至该处处理。该处理站采用的是微生物处理法，机器内预置了以固态为载体的微生物，并提供适当的温度、湿度及供氧条件。将垃圾投入到机器内，24 小时后，就可将这些垃圾分解 90%以上，微生物在反应过程中会产生 4070的高温，可以杀死垃圾中的绝大部分病源微生物及寄生虫。约 20 天出料一次，残余物可作为肥料使用。兰州餐厨垃圾处理项目兰州餐厨垃圾处理项目2011 年 3 月 24 日，甘肃首座餐厨垃圾处理厂在兰州投入运行。统计数据显示，兰州每日的餐厨垃圾量从 2007 年的 208.92 吨上升到了目前的 247.32 吨，年均增长 5%。

27、据介绍，该项目总投资 1.13 亿元，建设规模为日处理 200 吨餐厨废弃物。项目投产后，可年产沼气 769 万立方米，年发电 1533 万千瓦时，生产工业油脂 4380 吨，有机肥料 4200 吨，年可减排二氧化碳 5.5 万吨，节约标准煤 9709 吨。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业西宁市餐厨垃圾处理工程西宁市餐厨垃圾处理工程2008 年 5 月西宁市投资 4990 万元，采用青海洁神环境能源产业有限公司的技术，建成了日处理能力 200 吨的西宁市餐厨垃圾处理厂。目前该市餐厨垃圾收运量达到每日 130 吨左右。从 2008 年 6 月起，西宁市对市区内餐饮单位产生的餐厨垃圾实现

28、统一收运和集中处理，基本实现了餐饮单位的全覆盖，出台了国内首部餐厨垃圾管理地方性规定西宁市餐厨垃圾管理条例 ，餐厨垃圾无害化收集处理率达到 90%以上，主要资源化产品为蛋白饲料原料和生物柴油。重庆市主城区餐厨垃圾处理工程重庆市主城区餐厨垃圾处理工程重庆市主城区餐厨垃圾处理工程，位于重庆黑石子垃圾处理厂东侧，处理重庆市主城区内餐厅、食堂的餐厨垃圾。该项目主要工艺设计与设备由瑞典普拉克公司提供。项目总设计规模500 吨/天（其中一期为 167 吨/天） ，投资 2.3 亿人民币。本项目设计使用年限 20 年，项目工艺采用高温厌氧发酵技术，消化温度为 5560，有机物质在其内转化为沼气，产生的沼气经

29、生物脱硫等净化工艺后，用于燃烧发电，并入国家电网。其中，一期工程沼气产量 13000 标准立方米/天，发电装机 1MW，总规模沼气产量 39000 标准立方米/天，发电装机 3MW。该项目为目前国内首例最大的餐厨垃圾沼气利用发电项目。宁波市餐厨垃圾处理工程宁波市餐厨垃圾处理工程1、项目概况、项目概况宁波开诚餐厨垃圾处理厂设计日处理量 200 吨，其工艺流程包括接收贮存、分拣、消毒、发酵、沼气发电、通风除臭等。主要产品为沼气和电能。臭气集中收集经生物除臭反应器处理，达标排放，工艺产生的废水经处理后达标排放。2、工艺特点、工艺特点(1) 灭菌彻底，无害化程度高；(2) 废油资源回收率较高；(3)

30、基本实现了废物能源化处理；(4) 整体工艺密闭性较好，车间保持负压，无异味逸出；(5) 分拣出的杂物如塑料、餐盒、筷子等未回收利用；(6) 有大量废水排除；(7) 产沼后沼渣用于生产生物肥料。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业3、运营模式、运营模式宁波市城管局牵头，成立了由环保、卫生、质检等 8 部门组成的餐厨垃圾专项整治领导小组，制定整治方案，发布政府通告，核定收费标准，建立处理企业资格认证制度和市场化收运处理体系。实行收运与处理分开，全市餐厨垃圾由 4 家企业收运，日均收运 128 吨。餐厨垃圾精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业收运成本为 85 元/吨，其中向餐饮单位收取

31、35 元/吨，政府再补贴 50 元。餐厨垃圾处理厂由宁波开诚生态科技有限公司负责建设，运行费用由企业自己承担。宁波市的餐厨垃圾管理模式可概括为“政府引导、法制管理、集中收运、专业处理、市场运作、资源利用” 。政策法规政策法规国务院办公厅要求加强地沟油整治和餐厨废弃物管理国务院办公厅要求加强地沟油整治和餐厨废弃物管理2010 年 7 月国务院办公厅下发了关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见 （国发办201036 号） ，明确提出要严厉打击非法生产销售“地沟油”行为，严防“地沟油”回流至餐桌，同时规范餐厨废弃物收运管理、处理处置，推进餐厨垃圾资源化利用和无害化处理管理新模式。四部委推城市餐厨废

32、弃物资源化利用试点四部委推城市餐厨废弃物资源化利用试点2010 年 5 月，国家发展改革委、住房城乡建设部、环境保护部、农业部联合印发了关于组织开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知 （发改办环资20101020号） ，避免将餐厨废弃物直接作为饲料进入食物链；旨在建立适合我国城市特点的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的法规、政策、标准和监管体系；探索适合我国国情的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理技术工艺路线；形成合理的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的产业链，提高餐厨废弃物资源化和无害化水平。江苏出台办法从各个环节严格管理餐厨废弃物江苏出台办法从各个环节严格管理餐厨废弃物201

33、1 年 6 月 1 日起施行江苏省餐厨废弃物管理办法。办法指出，喂养加工“泔水鸭” 、“泔水猪”最高罚 3 万元。办法要求：编制专项治理规划，设施用地不得占用；签订收集运输协议，24 小时内清运完毕；处置企业公开招标，建立台账达标排放；各个环节严格监管，违反规定从重处罚。广东出台我国首部城市垃圾分类政府规章广东出台我国首部城市垃圾分类政府规章广州市将于 4 月 1 日起实施政府规章广州市城市生活垃圾分类理暂行规定 ，向垃圾不分类开罚单，以此推动垃圾分类，实现减量、减害和资源化。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业规定指出，广州市将城市生活垃圾分为可回收物、餐厨垃圾、有害垃圾、其他垃圾四类

34、。对于市民而言，最开始并不需要自行购买垃圾分类收容器，而只要把“干” “湿”垃圾分开就可以，然后由环卫工人从干垃圾中再分出可回收垃圾，到了回收站，还会进行一次再细致的分类。云南出台加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见云南出台加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见云南省人民政府办公厅 2011 年 3 月出台了关于加强地沟油整治和餐厨废弃物理的实施意见 。云南省将集中开展“地沟油”整治行动，加强对餐厨废弃物及废弃油脂收运、处置等环节的理，同时推广餐厨废弃物资源化利用和无害化处理技术。意见要求餐饮企业应将餐厨废弃物在产生后 24 小时内将其交由回收清运单位，不得将餐厨废弃物交由未经批准的餐厨

35、废弃物收运单位收运、处理。餐饮企业应建立餐厨废弃物及废弃油脂产生、收运台账记录，包括餐厨废弃物的产出数量、种类、收运单位名称、收运或处置的时间、用途等信息，并保存 2 年以上。南京市今年出台餐厨垃圾管理办法南京市今年出台餐厨垃圾管理办法南京市城管局完成南京市餐厨垃圾管理办法方案 ，已向市委市政府、市人大上报，目前正在审批，有望今年出台。武汉今年出台餐厨垃圾管理办法武汉今年出台餐厨垃圾管理办法武汉市政府办理市十二届人大七次会议 3 号议案工作部署会上宣布，今年将出台武汉市餐厨垃圾管理办法 。标标 准准餐厨垃圾资源利用技术要求（在编产品国标）餐厨垃圾资源利用技术要求（在编产品国标）本标准规定了餐厨

36、垃圾资源利用的收集、运输、预处理、资源利用工艺、环境保护和劳动卫生、资源利用产品的要求。适用于餐厨垃圾的资源利用。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业生活垃圾堆肥处理系统设备技术要求（在编产品国标）生活垃圾堆肥处理系统设备技术要求（在编产品国标）本标准规定了生活垃圾堆肥处理系统设备的通用要求和技术性能要求。适用于生活垃圾好氧堆肥处理系统组成设备的设计、制造及安装使用技术要求等。堆肥质量标准（在编产品国标）堆肥质量标准（在编产品国标）本标准规定了堆肥的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。适用于以生活垃圾为主要原料、经好氧发酵后制成的堆肥。各种有机废弃物（餐厨垃圾、城市粪便、畜

37、禽粪便、园林废弃物、食品废弃物、农作物秸秆、厌氧发酵分离的沼渣等）及其混合料为原料的堆肥可参照执行。餐厨垃圾处理技术规范（餐厨垃圾处理技术规范（在编工程行标）在编工程行标）本标准规定了术语符号，厂址选择和总体布置、处理的一般规定、处理标准及控制指标、处理工艺和处理建、构筑物，前处理和后处理、处理站（厂） ，环境监测和安全控制等要求。适用于城市中心城区内餐厨垃圾的处置及其相关的管理活动。餐厨垃圾处理厂运行维护技术规程（在编工程行标）餐厨垃圾处理厂运行维护技术规程（在编工程行标）本标准规定了各设备、设施、环境监测等的运行管理、维护保养、安全操作的要求。适用于餐厨垃圾处理厂的运行管理。生活垃圾堆肥处

38、理评价标准（生活垃圾堆肥处理评价标准（在编工程行标）在编工程行标）本标准规定了对生活垃圾堆肥处理厂设计、建设水平评价，生活垃圾堆肥处理厂运行管理状况评价。适用于生活垃圾堆肥处理厂的评价。堆肥自动监测与控制设备（在编产品行标）堆肥自动监测与控制设备（在编产品行标）本标准规定了城镇污水处理厂污泥、粪渣污泥、生活垃圾和动物粪便等有机废物堆肥自动监测与控制设备的使用条件、原理、技术要求、检验规则、标志、包装及贮存等。适用于城镇污水处理厂污泥、粪渣污泥、生活垃圾和动物粪便等有机废物堆肥处理的自动精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业监测与控制设备。厨余垃圾、园林垃圾的堆肥自动监测与控制设备可以参照本

39、标准。生活垃圾堆肥厂运行维护技术规程（生活垃圾堆肥厂运行维护技术规程（CJJ/T86-2000）（在修订）（在修订）本标准规定了生活垃圾堆肥厂各设备、设施、环境监测等的运行管理、维护保养、安全操作的要求。适用于生活垃圾堆肥厂的运行管理。生活垃圾堆肥处理技术规范（生活垃圾堆肥处理技术规范（CJJ/T52-93）（在修订）（在修订）本标准规定了生活垃圾堆肥原料、堆肥工艺、设备配置。环境保护及堆肥厂的设计、施工、验收等要求。适用于生活垃圾堆肥的新建、改建、扩建工程。动动 态态国国 内内开展典型废弃物循环利用试点开展典型废弃物循环利用试点4 月 7 日国家发改委与日本国际协力机构（JICA）在京举行了

40、“中日合作城市典型废弃物循环利用体系建设及示范试点项目启动仪式” ，今后我国将借鉴日本在城市废弃物收集、分类、高效循环利用和安全处理的先进经验，在青岛、贵阳、西宁、嘉兴四个城市试点餐厨废弃物、废旧轮胎和包装物等三种典型废弃物的资源化利用，进而建立中国特色的安全、高效的废弃物循环利用体系。新华网新华网实行城市餐厨垃圾分类收运处理实行城市餐厨垃圾分类收运处理国务院总理温家宝在 3 月 23 日主持召开国务院常务会议上指出，到 2015 年，全国城市生活垃圾无害化处理率达到 80%以上，50%的设区城市初步实现餐厨垃圾分类收运处理。会议确定了以下政策措施：（一）切实控制城市生活垃圾产生。推广使用城市

41、燃气、太阳能等清洁能源和菜篮子、布袋子，限制一次性用品使用和过度包装，促进源头减量。逐步推行垃圾分类，当前重点推进有害垃圾和餐厨垃圾的单独收运、处理。 （二）增强城市生活垃圾处理能力。 （三）强化监督理。 （四）按照“谁产生、谁付费”的原则，推行生活垃圾处理收费制度。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业南京日报南京日报上海市上海市绿化市容局公布本市餐厨垃圾收运企业服务信息绿化市容局公布本市餐厨垃圾收运企业服务信息为进一步加强本市餐厨垃圾管理，规范收运企业行为，依据上海市餐厨垃圾处理管理办法 ，将本市取得餐厨垃圾（包括废弃食用油脂，下同）收运资质的收运企业以及服务区域的情况予以公告，以便于

42、餐厨垃圾产生单位按其所在的区域，委托区域的收运企业收运， 。绿化市容门户网站绿化市容门户网站浦东试点家庭厨余垃圾分类收集浦东试点家庭厨余垃圾分类收集据统计，浦东新区 2010 年平均生活垃圾处理量为 4649 吨/日，以今年减量 5%的目标计算，今年浦东全区平均生活垃圾处理量应控制在 4417 吨/日。为实现“十二五”期末人均原生垃圾处置量减少 25%的目标，今年浦东将试行居民家庭厨余垃圾分类收集，即“干湿分离” 。试点区域将为浦东的陆家嘴、三林、金桥等重点区域的 101 个小区，以及临港、北蔡、老港、书院等“一港三村” ，涉及人口约 21 万。目前，新区环保市容局正着手建立分类垃圾源头计量系

43、统，全面掌握试点前后居住区日常生活垃圾的收运量变化，全面积累基础数据，并配套相应的减量考评机制。东方网东方网举办举办 2011 年中国城市固体废物产业发展高峰论坛年中国城市固体废物产业发展高峰论坛“2011 中国城市固体废物产业发展高峰论坛”将于 2011 年 07 月在上海浦东华美达大酒店隆重举行。本届峰会将以“综合治理&资源化利用”为主题，重点介绍中国城市固体废物处置政策及政府投资方向、国际城市固废理的先进理念及经验、城市固废处理的现状与发展趋势、各地方垃圾处理需求及项目介绍等。对中国城市固体废物的综合治理技术、分类收集、资源回收利用、卫生填埋、厌氧消化技术、资源化处理技术、圾燃烧

44、设备及燃烧程序的发展、提高垃圾焚烧发电效率的解决方案、垃圾处置二次污染的防治、餐厨垃圾、电子垃圾及建筑垃圾的资源化处理等进行深入的探讨。中国环境保护产业协会中国环境保护产业协会中国环境报中国环境报山东省山东省建专职机构回收餐厨垃圾建专职机构回收餐厨垃圾省相关行政主部门正在探索筹建餐厨垃圾回收机构，一是建立专职的城市餐厨垃圾收购队精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业伍，经行政主部门许可后方可从业；二是直接由行政主部门引导组建城市餐厨垃圾收购精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业与再利用专职公司，受政府特别许可垄断经营城市餐厨垃圾的收购与处理生意，向政府缴纳特许经营费，便于政府全方位监城

45、市餐厨垃圾的收购、处理与再利用。政府在加强监的同时，可以动用环保经费提高生物柴油的收购价格，确保潲水油全部流向生物柴油生产环节，不再流向餐桌。齐鲁晚报齐鲁晚报海南省海南省强制回收处理餐厨垃圾强制回收处理餐厨垃圾目前海南省现有 15798 家餐饮单位，仅海口的餐饮单位每天就能产生近 400 吨餐厨垃圾，而随着餐饮业零售额以每年近 21%的速度增长，餐厨垃圾如滚雪球般增长。长久看来，这些餐厨垃圾对城市环境会带来极大的影响。为此，海南省建立准入机制，强制回收处理餐厨垃圾。南海网南海网国国 外外英英 国国Lilly hall 填埋场获批可接受低程度辐射废弃物填埋场获批可接受低程度辐射废弃物英国环境署授

46、予废物回收有限公司（WRL）可在沃金顿附近的 Lillyhall 填埋场接受非常低辐射水平的废弃物进行填埋作业。这些废弃物的辐射水平应该与花岗岩石块中辐射水平相当，且不应超过牙医中的 X 光的辐射量。译自英国环境署（译自英国环境署（.uk）日日 本本政府高价收购地沟油解政府高价收购地沟油解“后患后患”日本的地沟油问题只发生在上个世纪六十年代，似乎并没有出现“屡禁不绝” 、 “愈演愈烈”等现象，而是迅速地消失在历史之中，今天，走在日本街头，经常可以看到漆饰鲜明的垃圾车从居民区出出进进。这些垃圾车使用的燃料，就是地沟油。日本的地沟油现在都由专业的

47、回收公司进行回收，并以较高价格卖给了日本政府。而日本政府则将这些地沟油提炼后用作了垃圾车的燃料。环卫科技网环卫科技网精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业韩韩 国国将致力食品垃圾减量将致力食品垃圾减量韩国环境部、农林食品部和保健福祉部等多个部门日前联合制定并公布了减少食品垃圾综合对策。根据该对策，韩国政府把 2010 年定为减少食品垃圾的元年，到 2012 年将使食品垃圾排放较预想发生量减少 20%。在韩国政府制定的综合对策中，最引人注目的是“食品垃圾排放从量制” 。 “从量制”是指按照垃圾排放量付费的制度，坚持多排多付、少排少付的原则。该制度将从 2010 年 7 月开始分阶段推行，到

48、2012 年将普及到全国 144 个行政区，韩国 95%的人口生活在该区域内。韩国政府制定综合对策的宗旨是将食品垃圾的处理理念由以前的以事后管理为中心改为以事先减量为中心。根据政府计划，到 2012 年，政府将向 10 万家餐馆提供小型餐具，以提倡和推广“适量提供、适量饮食”的餐饮文化。经济日报经济日报院内信息院内信息科科 技技“金山焚烧项目干法药剂脱酸效果实验研究金山焚烧项目干法药剂脱酸效果实验研究”结题评审会召开结题评审会召开2011 年 3 月 9 日上午，上海环境集团在上海市环境工程设计科学研究院有限公司主持召开了“金山焚烧项目干法药剂脱酸效果实验研究”结题评审会。参加会议的有关单位、领导、专家及课题组成员共计 13 人。专家组听取了课题组的汇报后，认真审阅有关资料。经讨论，评审专家认为，本课题研究了石灰和碳酸氢钠对烟气中的酸性气体脱酸效果，实验目的明确，实验方案合理，实验内容较全面，实验结果在其试验条件下可信。标标 准准四项标准报批四项标准报批2011 年 3 月底，住房和城乡建设部城镇环境卫生标准技术归口单位向住建部标准定额研究所完成了四项标准的报批，分别是机动车清洗站技术规范和生活垃圾收集站技术规程两项工程标准；及堆肥自动监测与控制设备和生活垃圾产生源分类及其排放两项产品精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-