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文档简介
1、 绿色植物绿色植物是生物圈中有机物的制造者是生物圈中有机物的制造者第四章第四章 绿色植物是怎样制造有机物的?绿色植物是怎样制造有机物的? 制造的有机物是什么呢?制造的有机物是什么呢?1、1864年德国科学家萨克斯的实验年德国科学家萨克斯的实验绿叶在光下制造有机物)绿叶在光下制造有机物)提出问题:提出问题:1.绿叶制造有机物需要光吗?绿叶制造有机物需要光吗? 2.绿色植物制造的有机物主要绿色植物制造的有机物主要是什么是什么?作出假设:作出假设:1.绿叶制造有机物需要光绿叶制造有机物需要光 2.绿色植物制造的有机物主要是绿色植物制造的有机物主要是淀粉淀粉 1 检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
2、 2 探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 盆栽的天竺葵,黑纸片,曲别针,酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培养皿,酒精灯,三脚架,石棉网,镊子,火柴,清水。2.用黑纸片把叶片用黑纸片把叶片的一部分从上下两的一部分从上下两面遮盖起来,然后面遮盖起来,然后移到阳光下照射。移到阳光下照射。 3.几小时以后,摘几小时以后,摘下叶片,去掉遮光下叶片,去掉遮光的纸片。的纸片。 试验步骤:试验步骤:1.把盆栽的天竺把盆栽的天竺葵放到黑暗处一葵放到黑暗处一昼夜。昼夜。为什么要为什么要暗处理暗处理?天竺葵黑纸片6.稍停片刻,用清水冲掉碘液,稍停片刻,用清水冲掉碘液,观察叶色发生了什么变化。观察叶色发生了什么变
3、化。4.把叶片放入盛有酒精的小把叶片放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热,使叶烧杯中,隔水加热,使叶片含有的叶绿素溶解到酒片含有的叶绿素溶解到酒精中,叶片变成黄白色。精中,叶片变成黄白色。5.用清水漂洗叶片,再把用清水漂洗叶片,再把叶片放到培养皿里,向叶叶片放到培养皿里,向叶片滴加碘液。片滴加碘液。滴加碘液为滴加碘液为什么?)什么?)为什么要隔水加为什么要隔水加热?热?1:暗处理:暗处理 (为什么?(为什么?P117讨论讨论1) 2:遮光:遮光 (P117讨论讨论2) 3:光照:光照 4:酒精脱色隔水加热):酒精脱色隔水加热) 5:清水漂洗并染色:清水漂洗并染色6:清水冲洗并观察:清水冲洗并观察制
4、定计划:(方法步骤制定计划:(方法步骤P117P117实施计划:实施计划:步骤步骤1:是为了使天竺葵叶片中原有的淀粉运走耗尽。:是为了使天竺葵叶片中原有的淀粉运走耗尽。步骤步骤2:遮盖一部分叶片的原因是设置对照:看光是否是绿色植物制造有:遮盖一部分叶片的原因是设置对照:看光是否是绿色植物制造有机物的必要条件。(机物的必要条件。( 有光时,有淀粉的产生;无光时,无淀粉的产生。)有光时,有淀粉的产生;无光时,无淀粉的产生。)步骤步骤4:把叶片放在酒精中隔水加热,酒精的作用是:溶解叶绿素。:把叶片放在酒精中隔水加热,酒精的作用是:溶解叶绿素。步骤步骤5:用清水漂洗是为了使叶片软化。滴加碘液是为了观察
5、是否有淀粉:用清水漂洗是为了使叶片软化。滴加碘液是为了观察是否有淀粉的的 产生。产生。 (淀粉的特性:淀粉遇碘变蓝色。)(淀粉的特性:淀粉遇碘变蓝色。)将观察到的实验结果记录在表中:将观察到的实验结果记录在表中:叶片颜色的变化遮光的部分没有遮光的部分放入酒精内隔水加热用清水漂洗后,滴加碘液褪色黄白色)褪色黄白色不变色变蓝讨论:讨论:1绿色植物制造的有机物是什么?你绿色植物制造的有机物是什么?你是通过什么判断的是通过什么判断的?2为什么要用黑纸片把叶片的一部分为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来?遮盖起来?3为什么要把天竺葵提前放到黑暗处为什么要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜?一昼夜?遇碘变成蓝
6、色,说明这种有机物是淀粉。遇碘变成蓝色,说明这种有机物是淀粉。为了对照看看照光的部位和不照光的部位是不为了对照看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。是都能制造淀粉。使叶片中的淀粉全部运走耗尽。使叶片中的淀粉全部运走耗尽。讨论与思考:讨论与思考:1、根据实验观察到的现象,你得出的实验结论是什么?答:绿色植物的叶片在光下进行答:绿色植物的叶片在光下进行光合作用时,可以产生淀粉。光合作用时,可以产生淀粉。2 2、家里种植的花草如果长时间放在黑暗处、家里种植的花草如果长时间放在黑暗处会死去。你能说说其中的原因吗?会死去。你能说说其中的原因吗?答:因为光照是绿色植物制造有答:因为光照是绿色植物
7、制造有机物的条件,如果植物长时间得机物的条件,如果植物长时间得不到光照,就不能合成自身生命不到光照,就不能合成自身生命活动所必需的有机物,所以家养活动所必需的有机物,所以家养的花草长期放在黑暗处会死去。的花草长期放在黑暗处会死去。得出结论:得出结论:光合作用的产物:光合作用的产物:光合作用的条件:光合作用的条件:从上述探究实验中,同学们可以发现从上述探究实验中,同学们可以发现:光合作用的场所:光合作用的场所:有机物有机物-淀粉淀粉光光叶绿体叶绿体 凡是植物绿色部分,细胞中含有叶绿体就能够制造有机物.但是叶片是绿色植物制造有机物的主要器官光合作用部位?DIY:想一想,运用刚才实验的方法,能把你的
8、头像或枫叶印在绿叶上吗?!留意:要在底片四周涂上凡士林,防止!留意:要在底片四周涂上凡士林,防止光线从底片四周透进遮盖着的叶面。光线从底片四周透进遮盖着的叶面。 绿色植物利用光提供的能量,吸收二氧化碳和水分,在叶绿体中合成了淀粉等有机物,并且把光能转变成化学能,储存在有机物中,同时释放出氧气。这个过程就是人们常说的光合作用。光合作用的概念光合作用的实质光合作用的实质本质本质物质转化:简单的无机物 复杂的有机物,放出氧气能量转化:光能 有机物中的化学能1、在利用青菜来进行、在利用青菜来进行“探究阳光与有机物的关系的探究阳光与有机物的关系的试验中,正确的试验顺序是试验中,正确的试验顺序是(1向叶片
9、上滴加碘液向叶片上滴加碘液(2将叶片的一部分进行遮光处理将叶片的一部分进行遮光处理(3用清水漂洗用清水漂洗(4观察颜色反应观察颜色反应(5用酒精脱色用酒精脱色(6暗处理一昼夜暗处理一昼夜2、在上述实验中()。、在上述实验中()。A、没有对照实验、没有对照实验B、叶片未遮光的部分是对照实验、叶片未遮光的部分是对照实验C、不需要对照实验、不需要对照实验D、叶片遮光的部分是对照实验、叶片遮光的部分是对照实验课堂练习:(6)()(2)()(5)()(3)()(1)()(4)D叶片通过光合作用制造的有机物如何运输到植物体的叶片通过光合作用制造的有机物如何运输到植物体的其它部位?其它部位?导管导管木本植物
10、幼茎横切纵切面结构图木本植物幼茎横切纵切面结构图韧皮部韧皮部木质部木质部形成层形成层(导管)(导管)(筛管)(筛管)水由导管从下向上运输,水由导管从下向上运输,叶片光合作用制造的有机叶片光合作用制造的有机物由筛管向下运输。物由筛管向下运输。有机物有机物2.从器官水平来看:许多器官中都含从器官水平来看:许多器官中都含有有 大量有机物大量有机物.1.从细胞水平来看:从细胞水平来看:细胞壁的主要成分细胞壁的主要成分: :细胞膜的主要成分细胞膜的主要成分: :细胞核的主要成分细胞核的主要成分: :纤维素纤维素(糖类糖类)蛋白质和脂类蛋白质和脂类DNADNA有有机机物物3.从个体水平来看:构成植物体干重
11、从个体水平来看:构成植物体干重的绝大部分物质是有机物,极少为无的绝大部分物质是有机物,极少为无机盐。机盐。a.从细胞水平看,细胞的主要组成成从细胞水平看,细胞的主要组成成分是分是_细胞质细胞质细胞核细胞核细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁2叶绿体叶绿体液泡液泡:主要成分是纤维素:主要成分是纤维素:主要成分是蛋白质和脂质:主要成分是蛋白质和脂质 :主要成分是:主要成分是DNA有机物有机物有机物有机物 :溶液溶解多种有机物:溶液溶解多种有机物:溶液溶解多种有机物:溶液溶解多种有机物一、有机物用来构建植物体一、有机物用来构建植物体1、有机物除了为植物提供能量外,还有什么作用?、有机物除了为植物提供能量外,还有
12、什么作用?b.从器官水平看,植物体的每一种器官的主要组从器官水平看,植物体的每一种器官的主要组成成分是成成分是_有机物有机物糖类糖类蛋白质和油脂蛋白质和油脂蛋白质蛋白质 淀粉淀粉 淀粉淀粉 淀粉淀粉淀粉淀粉花生、大豆花生、大豆 脂肪多脂肪多莲藕、甘薯莲藕、甘薯 淀粉多淀粉多苹果、梨苹果、梨糖类丰富糖类丰富根:胡萝卜根:胡萝卜糖糖茎:土豆茎:土豆淀粉淀粉种子:芝麻种子:芝麻脂类脂类器器 官官 水水 平平有机物有机物思索:思索:10千克干杂草燃烧后,还剩下多少灰?说明了什千克干杂草燃烧后,还剩下多少灰?说明了什么?么?构成植物体干重的主要成分是构成植物体干重的主要成分是_。c.构成植物体的干重绝大
13、部分是构成植物体的干重绝大部分是_。有机物有机物有机物有机物一一 有机物用来有机物用来从细胞水平看从细胞水平看细胞壁:纤维素细胞壁:纤维素 细胞膜:蛋白质、脂类 细胞核:细胞核:DNA从器官水平看从器官水平看根:如胡萝卜根:如胡萝卜糖糖茎:如土豆茎:如土豆淀粉淀粉种子:如芝麻种子:如芝麻脂类脂类想一想想一想 为什么树木在春夏生长为什么树木在春夏生长很快,而冬天却长得很慢,很快,而冬天却长得很慢,甚至停止生长?甚至停止生长?气温高,植物体合成有机物多而快,植物气温高,植物体合成有机物多而快,植物生长快。生长快。气温低,植物合成有机物减少甚至停止,气温低,植物合成有机物减少甚至停止,植物生长缓慢。
14、植物生长缓慢。1.光照强度:一定范围内,光越强,光合作用越强光照强度:一定范围内,光越强,光合作用越强 但夏季中午因光照太强温度太高,气但夏季中午因光照太强温度太高,气 孔关闭,则夏季的中午光合作用不是孔关闭,则夏季的中午光合作用不是 最强最强2.CO2浓度:一定范围内,浓度越高,光合作用越强浓度:一定范围内,浓度越高,光合作用越强3.温度:在温度:在100C350C时,温度越高,光合作用越时,温度越高,光合作用越强强 其中其中250C300C最适宜,最适宜,350C以上开始下以上开始下 降,甚至停止降,甚至停止 绿色植物如何养育生物圈中的其它生物?绿色植物如何养育生物圈中的其它生物?第四章第四章 绿色植物是生物圈有机物的制造者绿色植物是生物圈有机物的制造者二、有机物用来构建植物体二、有机物用来构建植物
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