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1、课题1物质的变化和性质、化学变化和物理变化1、物理变化定义:没有生成其它物质的变化特征:物质的形态发生了变化形式:破碎、扩散、蒸发、凝固判断方法:如果变化过程中没有其它物质生成, 只是物质的形态发生了改变,则该变化为物理变化。液态水加热沸腾的变化研碎胆矶2、化学变化定义:变化时都生成了其他物质特征:生成了其它物质常伴随的现象:发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀镁条的燃烧判断方法:如果变化过程中都生成了其他物质, 则该变化为化学变化。碱式碳酸铜加热的变化二、物理变化和化学变化的关系 在化学变化中一定有物理变化,在物理变化中不一定有化学变化三、物质在化学变化中表现出来的性质叫 做化学性质
2、;不需要发生化学变化就表现 出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、 沸点、硬度、密度等,叫做物理性质。概念物理变化与化学变化物理变化化学变化没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别(判断依据)伴随现象变化时是否有新物质生成相互联系化学变化中一定伴随物理变化|物质的外形,形状发生改变 伴随能量的变化,发光 放热,颜色改变生成气 体,产生沉淀等实例物腐烂等矿石粉碎,水蒸发,汽油挥 木炭燃烧,铁生锈,食 发等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等 现象产生的变化却不一定是化学变化物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学 物质在化学变变化就表现出来的性化中表现出来的性质性质确定由感觉器官直接感知通过化学变化或仪器测知可知性质内容可燃性,还原 性,氧化性,
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