蛋鸡饲喂方案与夏季管理

1、正大集团饲料技术职能线：虞泽鹏正大集团饲料技术职能线：虞泽鹏20222022年年2 2月月1010日日2l品种特性品种特性l青年蛋鸡培育青年蛋鸡培育l蛋鸡饲养蛋鸡饲养34指指 标标每年度进展每年度进展50%50%产蛋日龄产蛋日龄提前提前0.70.7天天高峰产蛋率高峰产蛋率提高提高0.2%0.2%65-7265-72周龄产蛋率周龄产蛋率提高提高1.0%1.0%以上以上至至8080周龄产蛋数周龄产蛋数增加增加2.92.9枚以上枚以上饲料转化率饲料转化率改善改善1.5%1.5%以上以上成活率成活率 生长期生长期 产蛋期产蛋期降低降低0.1%0.1%以上以上降低降低0.2%0.2%以上以上5l生长期（

2、至17周） 成活率 96-98%饲料 6.0 kg体重 1.47 kg6l产蛋期高峰 94-96%只产蛋数 362只产蛋重 23.2 kg料蛋比 1.96772周产蛋数 290 240枚72周产蛋量 18 15公斤产蛋期死淘率 10 15破蛋率 2 4料蛋比 2.3 2.6:18目前生产水平目前理想入舍产蛋数（至80周）?362只鸡产蛋量（至80周）?23.2 kg成活率（至80周）?96 %(21-74周)?1.9691011周龄周龄体重体重耗料量耗料量料重比料重比0-649010992.24 7-12111022473.6250 12周周 龄龄饲料转化率饲料

3、转化率额外饲料额外饲料% 克克0-6周2.24 7-12周3.62 62%+18113-18周7.50 235%+3756 6周龄体重少周龄体重少5050克，需补充饲料成本。克，需补充饲料成本。13青年鸡饲喂方案l521：0-6周（目标体重）l322-17（521B）：7-12周（体重与骨格）l322-16：13周产前2周14 雏鸡雏鸡 0-6周周521 雏鸡雏鸡后期后期 7-12周周521BConc. 青年青年鸡鸡 13-16周周322Conc产蛋期产蛋期324Conc1516好的开始是成功的一半好的开始是成功的一半l6 周 肝、肠道发育 l12 周 骨架发育完成l12 周以后 肌肉发育、骨

4、密度增加l16周 性成熟17l确保使用正确的温度；确保使用正确的温度；l垫料上铺垫纸张；垫料上铺垫纸张；l水线之外加设饮水器，同时在纸张上加设料盘；水线之外加设饮水器，同时在纸张上加设料盘；l提高料线高度，使雏鸡能自由择食；提高料线高度，使雏鸡能自由择食；l光照强度光照强度 2030 lux，有助于雏鸡开食。有助于雏鸡开食。18l检查免疫程序，监测抗体水平检查免疫程序，监测抗体水平l检查料水是否恰当检查料水是否恰当l建立合理的光照制度建立合理的光照制度l合适的光照强度合适的光照强度l定期监测鸡群状况定期监测鸡群状况l必要的球虫控制必要的球虫控制1920周龄周龄白壳蛋系白壳蛋系褐壳蛋系褐壳蛋系第

5、第1周周32 （35-60% RH）35 （35-60% RH）第第2周周3033第第3周周2831第第4周周2629每周下降每周下降2 2直至直至2121。3-43-4日龄时进行第一次降温（日龄时进行第一次降温（1 1），使鸡群适应。），使鸡群适应。21222324252627剩余蛋黄重量（剩余蛋黄重量（g g）孵化后时间（小时）孵化后时间（小时）28l断喙可以有效减少饲料浪断喙可以有效减少饲料浪费、改善饲料效率。费、改善饲料效率。l高的饲养密度。高的饲养密度。l褐壳蛋鸡推荐。褐壳蛋鸡推荐。l有些严格控制光照的白壳有些严格控制光照的白壳蛋鸡无需断喙。蛋鸡无需断喙。29l6-10日龄进行断喙；

6、日龄进行断喙；l早期断喙对后备鸡生长的早期断喙对后备鸡生长的影响极小。影响极小。3031l如果在鸡喙的生长过程中，如果在鸡喙的生长过程中，变得尖锐，应在变得尖锐，应在13-15周进周进行二次修喙。行二次修喙。32333435l饲喂优质的雏鸡料饲喂优质的雏鸡料6周（正大周（正大521）l营养全面、平衡。营养全面、平衡。l正确的管理才能体理出优质产品的性能！正确的管理才能体理出优质产品的性能！36376 6周龄周龄 480-500480-500克克1212周龄周龄 1050-11701050-1170克克1717周龄周龄 1430-14901430-1490克克3030周龄周龄 19101910克

7、克7070周龄周龄 19401940克克38l育成期尽量使用与产蛋期相同的饮水喂料设备育成期尽量使用与产蛋期相同的饮水喂料设备；l每周称重进行体重控制；每周称重进行体重控制；l16周均匀度应在周均匀度应在80%以上；以上；l监测体重，达到监测体重，达到6周、周、12周、周、16周目标体重周目标体重。39l4周龄开始周龄开始l每次称重至少每次称重至少100只只l每周称重每周称重l称固定的笼称固定的笼l舍内多点位称重（不同列、舍内多点位称重（不同列、前后端）前后端）4018周龄体重（周龄体重（g）蛋重（蛋重（19-25周龄），周龄），g110746.9120548.4128148.4138349.

8、74118周龄体重（周龄体重（g）25周龄体重（周龄体重（g）1107141712051511128116061383169142434445l第第1周周20-22小时光照；强度小时光照；强度30 lux。l前前8周逐渐减少光照，每周周逐渐减少光照，每周1-2小时。若小时。若需要延迟性成熟或提高开产蛋重，可以需要延迟性成熟或提高开产蛋重，可以降得更慢。降得更慢。l8周以后固定光照。周以后固定光照。W-98及海兰褐：及海兰褐：8-9小时小时，W-36 ：11-12 小时。小时。46l1.27 kg (17周）周） W-98l1.27 kg (18周）周） W-36l1.50 kg (18周）周）

9、Brownl最初增加最初增加1小时，每周增加小时，每周增加15-30分钟分钟l在产蛋高峰期仍可适当增加给予一定的在产蛋高峰期仍可适当增加给予一定的刺激刺激l开放式鸡舍要根据情况进行调整。开放式鸡舍要根据情况进行调整。47484950鸡龄鸡龄光照刺激光照刺激体重体重光照越早光照越早 （15-17 周）周）l开产越早l产首枚蛋时体型越小，首枚蛋越小l整个产蛋期的蛋较小，产蛋总数多光照越晚光照越晚（18-20 周）周）l开产越晚l开产体重越大，首枚蛋越大l整个产蛋期蛋重大，产蛋总数少。515253l灯泡种类灯泡种类l白炽灯白炽灯l荧光灯荧光灯 l光照强度光照强度l青年鸡至产蛋鸡增加光青年鸡至产蛋鸡增

10、加光l 避免光照减少避免光照减少 l育成期最低育成期最低5 lux ；产蛋期最低；产蛋期最低10 lux。54l每小时每小时15分钟光照分钟光照l降低能量消耗和采食量降低能量消耗和采食量l开放式鸡舍无法采用开放式鸡舍无法采用5556l夜间喂料；l午夜凉爽时喂料1小时；l提高采食量；l热应激时及早期产蛋时较为有效。57585960光照影响着雏鸡采食量光照影响着雏鸡采食量青年鸡光照影响性成熟青年鸡光照影响性成熟616263l鸡群最佳性能所需光照强度是舍内最暗的地方达到上述的光照要求。l但鸡舍内的理想光照应该尽量均匀。6465 雏鸡雏鸡 0-6周周521 雏鸡雏鸡后期后期 7-12周周521BCon

11、c. 青年青年鸡鸡 13-16周周322Conc产蛋期产蛋期324Conc6667l一枚鸡蛋含钙约2.2g，250枚鸡蛋相当于骨骼中含钙量的20倍。l产前主要目的为增加钙的体贮备。68HumerusHumerusHumerusHumerusFemurFemur69皮质骨皮质骨/ /枝状骨枝状骨Cortical/Trabecular BoneCortical/Trabecular Bone髓质骨髓质骨Medullary BoneMedullary Bone70皮质骨皮质骨/ /枝状骨枝状骨Cortical/Trabecular BoneCortical/Trabecular Bone髓质骨髓质骨

12、Medullary BoneMedullary Bone71皮质骨皮质骨/ /枝状骨枝状骨Cortical/Trabecular BoneCortical/Trabecular Bone髓质骨髓质骨Medullary BoneMedullary Bone72正确选择是否使用产前料正确选择是否使用产前料产前料使用产前料使用l产前提供2.5%-2.75%含钙量的产前料；l性成熟前两周进行饲喂（约15周）；或鸡冠开始生长变红时饲喂；l50%的石粉应为粗石粉；l15周前不宜饲喂产前料；l见蛋时应立即换为高峰料。l建议产前两周直接换用产蛋高峰料，不使用产前料。l对于使用产前料的客户要进行细致和正确的使用

13、。73产蛋前两周直接过渡使用产蛋高峰料324。747576l产蛋增加；l体重增加。l应激大，易发病。77l增加采食量2-3克；l夏季采用；l生长和产蛋期均可采用；l取消午夜加餐应每周减小15分钟。78798081营养与蛋重营养与蛋重l能量l蛋白l蛋氨酸l亚油酸蛋大未必经济蛋大未必经济8283l尽一切可能尽早刺激和提高采食量l调节温度和饲喂方案固定采食量84l进行良好的体重监测配合以温度可以维持蛋鸡采食量并防止产蛋后期蛋重过大，（27-30C）。85成年体重不应超过：成年体重不应超过：86lW-98和Brown高峰时体重控制相近，这段时间必需关注以防止后期过肥。l如果体重过肥，可以适当考虑降低饲

14、料能量（浓缩料降低玉米配比）。87l对于W-36而言，体重监测的目的在于防止能量损耗怠尽。l此阶段的饲养应使用较高的能量水平以维持和增加体重。8889l为稳定采食量在一定的水平，舍内温度宜设在（27-30C）（需保证舍内空气质量）。90l控制喂料量时要确保所有鸡都能吃到饲料，做到均匀采食。lW-98和 Brown可以在中午12:00时空料，W-36为增加喂料量可以在夜里12点增加一次投料。91 雏鸡雏鸡 0-6周周521 雏鸡雏鸡后期后期 7-12周周521BConc. 青年青年鸡鸡 13-16周周322Conc产蛋期产蛋期324Conc929352112212494l传导传导l对流对流l辐射

15、辐射l蒸发散热蒸发散热（35以上最有效的途径）以上最有效的途径）95969798产热量产热量舒舒适适区区等热区等热区深部体温深部体温体温恒定区体温恒定区存活区存活区热死热死冷死冷死D DC CB BA AA AB BC CD D热应激热应激冷应激冷应激注：注：A-BA-B为物理调节区，为物理调节区，B-CB-C为化学调节区，为化学调节区，B B为临界温度（低），为临界温度（低），B B为为过高温度，过高温度，C C为极限温度。为极限温度。99l采食量采食量l产蛋率产蛋率l蛋重蛋重l蛋壳强度蛋壳强度l蛋的内部品质蛋的内部品质l体重损失体重损失l死淘死淘l异食癖异食癖l免疫抑制免疫抑制100平均舍

16、温平均舍温相对产量相对产量相对蛋重相对蛋重相对饲料报酬相对饲料报酬1610010010018100100952110010091241009988279996862997938532948684101l地面平养的鸡往垫料里钻地面平养的鸡往垫料里钻l翅膀下垂翅膀下垂l原地呆立原地呆立l鸡髯肿大鸡髯肿大l张嘴喘气张嘴喘气 (喘气、扑翅喘气、扑翅)l自己往头部沾水自己往头部沾水102103104来源于饲料消化和代谢过程产热来源于饲料消化和代谢过程产热105106Age(wk)203550Light 33.3c53.4a53.2aDark25.2d38.9b39.5b%Change242726107H

17、PT CHANGE108E gain(Kcal)Maint E(Kcal)MEn IntakeMEn Intake1091.鸡只张嘴喘气以增加蒸发散热；2.喘气降低血液里的CO2分压；3.呼吸性碱中毒；4.形成蛋壳的碳酸根减少；5.形成蛋壳的钙离子减少。110l鼻窦对外界细菌和病毒有鼻窦对外界细菌和病毒有过滤的屏障作用；过滤的屏障作用；l呼吸道变得干燥；呼吸道变得干燥；l新城疫和支气管炎传播。新城疫和支气管炎传播。111l空气流动制造风冷效应112113114115116117118119120121通风通风饲喂凉水饲喂凉水减少应激减少应激提供营养平提供营养平衡的饲料衡的饲料122l保持饮水凉

18、爽保持饮水凉爽l增加饮水器数量增加饮水器数量l不惊动鸡群不惊动鸡群l增加空气流动，提高风冷效应增加空气流动，提高风冷效应l喷雾增加蒸发散热喷雾增加蒸发散热l夜间转群夜间转群l避免密度过大避免密度过大123l育成期自然光照延长，性成熟早于体成熟育成期自然光照延长，性成熟早于体成熟l气温高采食量不足气温高采食量不足l育成体重增长速度不够育成体重增长速度不够l体脂肪和钙磷体贮备不充分体脂肪和钙磷体贮备不充分l换料迟换料迟124l走向；走向；l屋檐足够的长度减少阳光进入舍内；屋檐足够的长度减少阳光进入舍内；l屋顶反射阳光；屋顶反射阳光；l干燥的地区，可以考虑屋顶铺设隔热；干燥的地区，可以考虑屋顶铺设隔

19、热；l房顶喷水；房顶喷水；l周边绿化周边绿化。125l维持疫苗低温；维持疫苗低温；l早晚低温时进行免疫；早晚低温时进行免疫；l控制饮水时须小心谨慎；控制饮水时须小心谨慎；l提高饮水量。提高饮水量。126127l采食量下降程度预估；采食量下降程度预估；l提高营养浓度；提高营养浓度；l调整配方、降低热增耗；调整配方、降低热增耗；l非能量类营养物质如蛋白、氨基酸、维非能量类营养物质如蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等要提高；生素、微量元素等要提高；lVC等抗应激处理。等抗应激处理。128l提高维生素含量提高维生素含量 20-40 %；l添加添加V C 200-300 g/T；l不使用尼卡巴嗪不使用尼卡

20、巴嗪 作为抗球虫药；作为抗球虫药；l添加油脂。添加油脂。129使用油脂代替碳水化合物可以降使用油脂代替碳水化合物可以降低热增耗低热增耗130l温度而言在温度而言在21-32下，每升高下，每升高1采采食量下降食量下降1.5%；l32-38每升高每升高1就下降就下降4.65%。131l30度时，度时，90%产蛋率需要约产蛋率需要约300kcal的能量的能量l饲料饲料ME2750，采食量采食量110l2.75 *110 = 302.5 kcall饲料饲料ME2750，采食量采食量100克克l2.75*100 = 275 kcal (缺乏缺乏25kcal)132l提高提高ME 2750至至2800，成

21、本增加约成本增加约50-60元元/吨吨l饲料饲料ME2800，采食量采食量100克克l 2.8 * 100 = 280 Kcal （ 缺乏缺乏20kcal）lME为为2750的饲料不到的饲料不到2克就能提供克就能提供5kcal以上的能量以上的能量l良好的管理提高采食量远不止良好的管理提高采食量远不止2克克133l增加喂料次数；增加喂料次数；l适当调整当照制度，早上提前给光；适当调整当照制度，早上提前给光；l提供夜宵。提供夜宵。134l增加采食量增加采食量2-3克；克；l夏季采用；夏季采用；l生长和产蛋期均可采用；生长和产蛋期均可采用；l取消午夜加餐应每周减少取消午夜加餐应每周减少15分钟。分钟

22、。135l增加匀料次数或让加料机空机增加匀料次数或让加料机空机3-4次，刺次，刺激采食；激采食；l油脂可以提高饲料的适口性；油脂可以提高饲料的适口性；l打粒提高采食量和消化率（成本增加）打粒提高采食量和消化率（成本增加）；l下午喂湿料（不推荐，易霉变）。下午喂湿料（不推荐，易霉变）。136l高蛋白会增加肾脏负担，产生大量食后体高蛋白会增加肾脏负担，产生大量食后体增热；增热；l若饲料中蛋白质的氨基酸不平衡时，富余若饲料中蛋白质的氨基酸不平衡时，富余的氨基酸也会如上代谢产热，导致热应激的氨基酸也会如上代谢产热，导致热应激加剧；加剧；l选用优质饲料，有助于减小热应激。选用优质饲料，有助于减小热应激。

23、137l饲料中蛋白质，氨基酸要平衡，含量合适饲料中蛋白质，氨基酸要平衡，含量合适就好。就好。l日采食量日采食量130克：克：18/130=13.8%（粗蛋白质（粗蛋白质含量）含量）l日采食量日采食量125克：克：18/125=14.4%l日采食量日采食量120克：克：18/120=15.0%l日采食量日采食量115克：克：18/115=15.6%l日采食量日采食量110克：克：18/110=16.4%138l能量能量热量，好的能量饲料会减少热量的热量，好的能量饲料会减少热量的产生产生l如碳水化合物和脂肪如碳水化合物和脂肪l当过多的蛋白质被当作能量利用时，反当过多的蛋白质被当作能量利用时，反而会

24、产生过多的热量而会产生过多的热量139l高温时尽量减少惊动鸡群，作业时间调高温时尽量减少惊动鸡群，作业时间调节至早晚低温时操作。节至早晚低温时操作。l特定的日常管理工作推迟，比如断喙、特定的日常管理工作推迟，比如断喙、滴鼻、点眼等免疫作业，尽量低温时再滴鼻、点眼等免疫作业，尽量低温时再做。做。l环境温度高时不要进行疫苗接种，新城环境温度高时不要进行疫苗接种，新城疫、支气管炎疫苗会加剧呼吸道应激。疫、支气管炎疫苗会加剧呼吸道应激。140l应急处理：喷洒凉水应急处理：喷洒凉水l补充电解质（氯化钾、氯化铵或碳酸氢补充电解质（氯化钾、氯化铵或碳酸氢钠钠2 -3 kg/T)141l水线塑料管的保温性能差

25、，水温很快水线塑料管的保温性能差，水温很快与环境温度相同。与环境温度相同。142l高温应激时，水需求量加大。高温应激时，水需求量加大。l21 时，水料比约时，水料比约2:1，38 时，提高至时，提高至8：1。务必务必有足够的水位。有足够的水位。l凉水有利于提高采食量和产蛋率。凉水有利于提高采食量和产蛋率。143l下午供应新鲜的冷水下午供应新鲜的冷水144145l夏季供水量务须充足，喷雾和水帘亦需夏季供水量务须充足，喷雾和水帘亦需要用水。要用水。146l夏季饮水免疫时尽量不要限制饮水，尽夏季饮水免疫时尽量不要限制饮水，尽量推迟做免疫。量推迟做免疫。l高温应激时免疫反应相对低下，免疫效高温应激时免

26、疫反应相对低下，免疫效果较差。果较差。l饮水中添加电解质和复合多维。高温应饮水中添加电解质和复合多维。高温应激时电解质损失，添加能调节酸碱平衡激时电解质损失，添加能调节酸碱平衡。尤其在急剧高温时效果较好。尤其在急剧高温时效果较好。147l调低温控仪温度，使风机始终处于工作调低温控仪温度，使风机始终处于工作状态，夜里温度低时亦不停止，这样能状态，夜里温度低时亦不停止，这样能延长白天舍内相对低温的时间。延长白天舍内相对低温的时间。l夜间转群。夜间转群。l降低饲养密度。降低饲养密度。148及早防范和监测及早防范和监测149150l常散发于产蛋母鸡，尤其是笼养蛋鸡群，常散发于产蛋母鸡，尤其是笼养蛋鸡群

27、，多数情况是鸡体况良好，突然死亡。多数情况是鸡体况良好，突然死亡。l死亡鸡以腹腔及皮下大量脂肪蓄积，肝被死亡鸡以腹腔及皮下大量脂肪蓄积，肝被膜下有血凝块为特征。膜下有血凝块为特征。 151l主要是摄入能量过多，长期饲喂过量饲料会导致主要是摄入能量过多，长期饲喂过量饲料会导致脂肪量增加。脂肪量增加。l鸡的品系、笼养和环境与本病发生有关。鸡的品系、笼养和环境与本病发生有关。l高产蛋量品系鸡对脂肪肝综合征较为敏感，由于高产蛋量品系鸡对脂肪肝综合征较为敏感，由于高产蛋量是与高雌激素活性相关的，而雌激素可高产蛋量是与高雌激素活性相关的，而雌激素可刺激肝脏合成脂肪。刺激肝脏合成脂肪。152l环境高温可使代

28、谢温度过大，以至失去应有的环境高温可使代谢温度过大，以至失去应有的平衡，所以本病在温度高时多发。平衡，所以本病在温度高时多发。l环境的突然改变、受惊可诱发本病的发生。环境的突然改变、受惊可诱发本病的发生。l饲料中胆碱含量不足，饲料中胆碱含量不足，VBVB、VEVE及蛋氨酸含量不及蛋氨酸含量不足。足。l饲料中真菌毒素可致肝机能损伤，油菜籽制品饲料中真菌毒素可致肝机能损伤，油菜籽制品中的芥子酸也可引起肝脏变性。中的芥子酸也可引起肝脏变性。153l家禽肝脏是合成体内脂肪的最主要场所，家禽肝脏是合成体内脂肪的最主要场所，合成后的脂肪被输送到血液。合成后的脂肪被输送到血液。l母禽在产蛋期，为了维持生产力

29、母禽在产蛋期，为了维持生产力(1(1个鸡蛋个鸡蛋大约含大约含6g6g脂肪，其中的大部分是由饲料中脂肪，其中的大部分是由饲料中的碳水化合物转化而来的碳水化合物转化而来) )，肝脏合成脂肪，肝脏合成脂肪的能力增加，肝脂也相应提高。的能力增加，肝脂也相应提高。154l若合成蛋脂的原料不足，或肝脏合成的若合成蛋脂的原料不足，或肝脏合成的脂肪太多，超出了脂蛋白的运输能力，脂肪太多，超出了脂蛋白的运输能力，可产生肝内脂肪蓄积。可产生肝内脂肪蓄积。l在受到应激时，若鸡突然剧烈运动，肝在受到应激时，若鸡突然剧烈运动，肝脏小血管破裂，血液流入肝被膜下，形脏小血管破裂，血液流入肝被膜下，形成血凝块，最终病鸡死于肝破裂。成血凝块，最终病鸡死于肝破裂。