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1、板栗被称为“秋之果”每天吃几颗会有意想不到的好处立秋之后要少吃瓜多吃果, 而板栗是秋季时令干果之一,是秋冬的滋补佳品。板栗,又名毛栗、栗子等,富含糖、淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等,对身体有着绝佳的养生保健作用。板栗素有“干果之王”的美誉,又因其具有健脾补肾功效,也被称为“肾之果”,国外人还称它是“人参果” 。既然板栗享有如此高赞誉,那它到底有哪些好处呢?秋季吃板栗好处多1 、提高免疫力板栗含有丰富的蛋白质、 碳水化物、脂肪、维生素、微量元素等,其中的维生素 C 含量比西红柿还要高呢。经常食用板栗可以增强记忆免疫力,提高抗病能力。2 、消除水肿板栗中含有丰富的钾元素, 钾能够促进体内多余水分的
2、排泄,有助于消除水肿。3 、健脾益胃名医别录中记载板栗: “主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”板栗富含碳水化合物,其中淀粉含量高达 70% ,可以为身体供给足够的热能,具有健脾益胃、补中益气的功效。4 、益气补肾药王孙思邈称板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。但要注意的是,1他在千金方·食治中补充说明“生食之,甚治腰脚不遂。 ”即生吃才有补肾效果,每天早晚各吃 5 颗左右的生板栗,则能起到防治肾虚、腰酸腿疼的作用。此外,生吃板栗还有止血功效,对便血、吐血等出血症有辅助治疗作用。5 、滋补身体板栗中除了富含蛋白质、糖类、多种维生素外,还含有大量不饱和脂肪酸、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁、
3、锌、锰、叶酸等营养素,具有强身健体的作用,是秋季不可错过的食疗佳品。6 、防治口腔溃疡板栗中含有丰富的维生素C 和核黄素(维生素 B2),每天吃几颗能够促进口舌生疮和口腔溃疡的愈合。7 、舒缓情绪板栗富含多种维生素和微量元素,有利于缓和情绪, 减轻压力和焦虑,有助于预防抑郁症。8 、促进骨骼健康板栗中含有的矿物质全面且丰富, 其中的镁能促进钙的吸收, 改善骨骼强度。锰则被称为“益寿元素” ,它能促进骨骼的正常生长和发育。9 、益智健脑坚果大多有益智健脑作用, 板栗也不例外。 板栗中含有较高的镁元素,约为牛奶的 23 倍,镁对智力发育有很好的补益作用。其次,板栗中的铁、铜、锰、碘等微量元素与脑代谢关系都极为密切,食用2板栗可以促进脑神经元和脑组织的修复及合成。以上就是小编为大家介绍的秋季吃板栗的好处,但需要注意
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