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文档简介
1、一、概一、概 述述消化与吸收吸收吸收(absorption): 食物经消化后,通过消化道粘膜进入血液和淋巴循环的过程。食物经消化后,通过消化道粘膜进入血液和淋巴循环的过程。消化消化(digestion): 食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程。食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程。消化方式和过程消化方式和过程胃肠机能的调节胃肠机能的调节物理性消化物理性消化化学性消化化学性消化微生物消化微生物消化机械性消化机械性消化生物性消化生物性消化消化道平滑肌的一般特性:消化道平滑肌的一般特性:兴奋性较低,收缩较缓慢;兴奋性较低,收缩较缓慢;自律性;自律性;持续的紧张性;持续的紧张性;对
2、化学、温度和牵张刺激较敏感,对电刺激不敏感对化学、温度和牵张刺激较敏感,对电刺激不敏感。较大的展长性;较大的展长性;内在神经丛内在神经丛神经调节神经调节体液调节体液调节全身性激素全身性激素 (生长激素、甲状腺素等)(生长激素、甲状腺素等)胃肠激素胃肠激素交感神经交感神经(抑制)(抑制)迷走神经迷走神经(兴奋)(兴奋)外来神经系统外来神经系统肌间神经丛肌间神经丛黏膜下神经丛黏膜下神经丛胃肠道具有大量多种类型的内分泌细胞,胃肠道具有大量多种类型的内分泌细胞,它们散在分布于粘膜上皮细胞之间,分泌的多它们散在分布于粘膜上皮细胞之间,分泌的多种激素和激素类物质,统称为种激素和激素类物质,统称为胃肠激素胃
3、肠激素。 消化道被认为是体内最大、最复杂的内分消化道被认为是体内最大、最复杂的内分泌器官泌器官。脑脑- -肠肽(肠肽(Brain-gut peptideBrain-gut peptide)胃肠激素胃肠激素细胞名称细胞名称分布部位分布部位胰高血糖素胰高血糖素胰岛素胰岛素生长抑素生长抑素胃泌素胃泌素胆囊收缩素胆囊收缩素抑胃肽抑胃肽胃动素胃动素神经降压素神经降压素胰多肽胰多肽胰泌素胰泌素A细胞细胞B细胞细胞D细胞细胞G细胞细胞I细胞细胞K细胞细胞Mo细胞细胞N细胞细胞PP细胞细胞S细胞细胞胰岛胰岛胰岛胰岛胰岛、胃、小肠、结肠胰岛、胃、小肠、结肠胃窦、十二指肠胃窦、十二指肠小肠上部小肠上部小肠上部小肠上部小肠小肠回肠回肠胰腺、胃、小肠、大肠胰腺、胃、小肠、大肠小肠上部小肠上部采食中枢:采食中枢:反射调节:反射调节:长期性调控:长期性调控:体脂(胰岛素、瘦素)体脂(胰岛素、瘦素)消化道的各种感受器消化道的各种感受器采食中枢采食中枢采食活动采食活动下
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