二、流程与设计(复习)

1、认识流程认识流程生活与流程生活与流程生产与流程生产与流程1. 认识流程认识流程 什么是流程：什么是流程： 一项活动或一系列连续有规律的事项或行为一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的顺序。进行的顺序。 两个概念：两个概念： 时序：时间上的先后顺序。时序：时间上的先后顺序。 环节：根据某种逻辑，将一项活动分为的若环节：根据某种逻辑，将一项活动分为的若干小的过程。干小的过程。 环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程，即流程具有层次性。程，即流程具有层次性。马上行动：马上行动：请列举生活中时序不可颠倒的事例，并说明理由。请列举生活中时序不可颠倒的

2、事例，并说明理由。上钢丝编花上前轴上外胎上内胎上气门曝光显影定影照片加水导流并搅拌倒酸烧油到鸡蛋停电维修停电泼水救火生活和生产中流程的案例分析生活和生产中流程的案例分析 机械装配厂装配螺丝钉机械装配厂装配螺丝钉 打针皮试打针皮试:是否过敏是否过敏开始开始针试针试结束结束否否是是观察观察打针打针检测决策点检测决策点开始/结束环节时序 软皮椅的生产流程软皮椅的生产流程 新生入学手续有哪些环节？每个环节由那新生入学手续有哪些环节？每个环节由那些具体事项组成？请根据你的理解填写下表。些具体事项组成？请根据你的理解填写下表。马上行动马上行动p40p40：查自己所在班级到班级报名到宿舍缴费购买生活用品到高

3、一查分班表、查班级分布图排队、注册、交费查找班级所在宿舍、挑床铺、排队、交费饭盒、牙刷、牙膏、毛巾、香皂、卫生纸纯净水的生产工艺流程：纯净水的生产工艺流程：原水原水 砂滤砂滤碳滤碳滤软化软化保安过滤保安过滤反渗透反渗透消毒消毒 纯净水纯净水消毒的目的是杀灭水中的致病菌，并使水中的细消毒的目的是杀灭水中的致病菌，并使水中的细菌含量符合规定标准。常用的水消毒方法是氯消毒、菌含量符合规定标准。常用的水消毒方法是氯消毒、紫外紫外 消毒和臭氧消毒。消毒和臭氧消毒。流程的含义与意义流程的含义与意义 时序时序时间上的先后顺序时间上的先后顺序 任何一项生产或生活活动都有时序任何一项生产或生活活动都有时序 两类

4、两类可颠倒，不可颠倒（浓硫酸稀释、可颠倒，不可颠倒（浓硫酸稀释、照片冲洗等）照片冲洗等） 效率、质量、安全效率、质量、安全流程的表达流程的表达 采用流程图来表达流程。采用流程图来表达流程。产品的设计过程就是产品的设计过程就是个流程个流程 流程图中，方框表示某个事项或活动，单向箭流程图中，方框表示某个事项或活动，单向箭头表示事项或活动地顺序关系。头表示事项或活动地顺序关系。制作模型或原型 发现与明确问题制定设计方案优化方案编制产品说明书文字、表格表达文字、表格表达图示表达图示表达程序流程图程序流程图 矩形：处理框；矩形：处理框； 菱形：选择框；箭头：程序流动方向。菱形：选择框；箭头：程序流动方向

5、。 单打比赛程序的结构图单打比赛程序的结构图流程的性质以及表达习惯流程的性质以及表达习惯 流程表达流程表达有有语言、语言、文字、表格、图文字、表格、图示、模型、动画演示等方式。示、模型、动画演示等方式。 时序时序箭头、数字序号、时间。箭头、数字序号、时间。 环节、工序环节、工序序号或方框。序号或方框。流程设计的基本因素流程设计的基本因素流程的设计流程的设计请同学们带着问题阅读课文：（1 1）什么叫流程设计？）什么叫流程设计？ （2 2）流程设计要考虑的基本因素有那些？）流程设计要考虑的基本因素有那些？ （3 3）流程设计分几个步骤进行？）流程设计分几个步骤进行？ （4 4）结合小铁锤制作的案例

6、，说说流程设计的具体方法？）结合小铁锤制作的案例，说说流程设计的具体方法？ 流程设计的基本因素: 1. 流程设计的目标与要求 工作、生活：节约时间、提高工作效率、提高工作质量等。 生产活动：提高效率、节省资源、安全生产等等。2. 分析基本因素 以生产活动的流程设计为例： 1）材料、工艺、设备 2）人员和资金：人员的技术水平和必要的资金影响生产的过程、质量和周期，是进行流程设计必须考虑的主要因素。 3）环境：生产过程对环境的污染以及环境对生产的反作用，是流程设计时应关注的重要因素。分析基本因素分析基本因素明确主要事项明确主要事项确定环节和时序序确定环节和时序序画出流程图画出流程图是否达到要求是否

7、达到要求结束结束修改方案修改方案流程设计步骤流程设计步骤是是否否确定目标确定目标 明确任务明确任务（二）流程设计的步骤 ：（三）结合材料对流程设计的过程进行分析材料1 合成氨的生产工艺流程步骤：1）从空气中进行原料气制取 2）气体产净化、除去杂质 3）用压缩机压缩（至高压状态） 4）氨的合成 5）最后进行氨的分离，得到浓氨并将未完全反应的N2，H2送回合成塔，再循环加工利用材料2：豆浆、豆腐花、豆腐制作工艺流程设计。步骤 1. 选料 2. 浸豆 3. 磨浆 4. 过滤 5. 煮浆 6. 点浆 7. 包浆小结一、小结： 1. 认识流程设计的含义。 2. 了解流程设计要考虑的一些基本因素。 3.

8、结合案例进行了详细流程设计分析。 二、点评： . 流程不是自然过程，是要根据目标和环境的要求进行设计的。 . 不同的流程，产生的效益往往不同。 . 流程的设计并不是唯一的，所以要对流程进行优化，提高产生的效益。洗衣服洗衣服1小时小时煮饭煮饭30分钟分钟烧菜烧菜40分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟2小时小时40分钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟怎么样合理安排一天的工作怎么样合理安排一天的工作流程的优化流程的优化在流程的设计和实施过程中，进行不断地的修改和完善。流程优化的目的流程优化的目的 优化，就是要做得更好。优化，就是要做得更好。 提高工作效率、降低成本、降低劳动强度、节约提高工作效率、降低成本、降

9、低劳动强度、节约能耗、减少环境污染、保证安全。能耗、减少环境污染、保证安全。 流程就是质量，流程就是效率！流程就是质量，流程就是效率！工期优化工艺优化成 本优化技术优化质量优化 工期优化 目的目的缩短加工时间。缩短加工时间。 主要手段主要手段在不改变工艺的条件下，在不改变工艺的条件下，将某些环节的串行改为并行。将某些环节的串行改为并行。工艺优化工艺优化下料下料切削切削钻孔钻孔检查检查法兰盘切削加工流程法兰盘切削加工流程成本优化：成本优化： 某配送中心位于某配送中心位于 A点，现要点，现要将一批电视机等家用电器配送到将一批电视机等家用电器配送到位于位于B、C、D 处的处的3家商场，运家商场，运货

10、车从货车从A点出发，送完货后返回，点出发，送完货后返回，配送线路图如图所示，图中带箭配送线路图如图所示，图中带箭头的线分别表示两地往返的方向，头的线分别表示两地往返的方向，数字表示两地之间的路程（单位：数字表示两地之间的路程（单位：km），图中无箭头的线表示可），图中无箭头的线表示可往返线路。试设计最优的配送线往返线路。试设计最优的配送线路。路。 成本优化的事例有很多，如邮递员投递线成本优化的事例有很多，如邮递员投递线路的优化、由手工制作木桶到批量生产塑料水路的优化、由手工制作木桶到批量生产塑料水桶的优化等。桶的优化等。洗衣服洗衣服1小时小时煮饭煮饭30分钟分钟烧菜烧菜40分钟分钟吃饭吃饭20

11、分钟分钟2小时小时40分钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟洗衣服洗衣服1小时小时烧菜烧菜40分钟分钟煮饭煮饭30分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟2小时小时10分钟分钟洗衣服洗衣服1小时小时煮饭煮饭30分钟分钟烧菜烧菜40分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟1小时小时10分钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟合理安排一天的工作合理安排一天的工作流程优化的条件 流程的改进和优化需要一定的条件，它建立在设备和工艺水平提高的基础上，建立在对流程内在机理进一步研究的基础上。 自己动手做壁挂式简易书架的过程自己动手做壁挂式简易书架的过程 画线 下料 锯割钻孔 组装流程优化流程优化需要什么需要什么条件条件?流程优化的条件流程优化的条件 （1）对流程内在机理的深入了解。比如对洗涤