实体店餐饮管理系统设计与实现

1、实体店餐饮管理系统设计与实现摘要：随着我国市场经济的快速开展，人们的生活程度进步，餐饮业迅速蓬勃开展，传统的手工作业方式已经不能满足餐饮经营者的需求。通过餐饮管理系统对实体店进展管理，具有人工管理所无法比拟的优点，可以极大地进步餐饮管理的效率，增强企业的竞争力。关键词：餐饮;管理系统;数据库一、引言随着社会经济持续高速增长，社会财富迅速增加，广阔人民群众收入程度不断进步，生活方式随之发生宏大变化。同时，随着市场经济体制的建立健全和迅速开展，社会物质产品极大丰富，餐饮业蓬勃开展，传统的手工作业方式已经不能满足餐饮经营者的需求了。人工记账、核算、查询等工作既费时、费力，也容易出错。通过在计算机中运

2、行餐饮管理系统，既减少了人力资源，同时进步效率，能为餐饮业赚取更大的利润，同时为消费者提供了诸多方便。近几年来，计算机网络、分布技术日趋成熟，随着科技的开展，餐饮业的竞争也越来越剧烈。想在这样竞争剧烈的环境下生存，就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法，使点餐与管理一体化。这样不仅可以进步工作效率，也防止了以前手工作业的费事，从而使管理者可以准确、有效地管理。因此，需要建立一个科学的餐饮管理系统。二、系统分析一可行性分析1. 技术可行性该系统是一个小型的餐饮管理系统。采用C/S形式，在前台计算机安装客户端，处理信息，将处理结果储存在数据效劳器上。目前很多企业都采用SQL Server数据库，

3、处理数据也相当方便，得到了广泛的应用，在技术上是可行的。2. 经济可行性对本系统的经济效益与开发本钱进展分析。本系统采用C/S构造，只要拥有一台PC电脑，无需复杂设置即可施行，并且相对人工作业来说，节省人力、物力，具有较好的经济效益。3. 操作可行性操作可行性指系统的操作方式在用户组织中是否行得通。餐饮管理系统的功能较为简单，页面简单明了，没有那些繁琐的、不必要的操作。用户一看就可以知道应该怎么进展操作。管理员的界面也较为简单，都是些根本的操作，员工可以很快掌握，在操作方面也很容易实现。二功能需求分析餐饮管理系统是对餐饮流程的数字化的管理，既可以帮助餐厅更好地管理职员信息，又方便了顾客消费，并

4、且不同的用户使用权限不同。详细功能有：用户的登录、根本信息、点/加菜、账单查询、结账、辅助功能、系统维护、系统设置等。用户登录：用户选择自己的身份超级管理员、经理、顾客登录，假设身份选择错误，那么登不上。用户根据自己的账号、密码及正确的身份登录到系统主界面。职员信息：超级管理员及经理有权限管理职员的根本信息。职员信息功能模块包括总体职员的查询、职员信息的添加、职员信息的修改以及职员信息的删除。桌台信息：超级管理员及经理有权限管理桌台的根本信息。桌台信息功能模块包括桌台的查询、桌台信息的添加、桌台信息的修改及桌台信息的删除。点/加菜：该功能实现顾客点菜及加菜。账单查询：顾客可根据自己的消费情况，

5、查询自己的账单。结账：根据该桌台的消费情况及包间费，汇总出总价，并可计算实收与找零。辅助功能：作为一个系统，应该具备一些辅助的功能，如日历及计算器。系统维护：只有超级管理员才有这样的权限，可实现权限管理、系统备份、系统恢复。系统设置：包括系统的口令设置及锁定系统。三、系统设计与实现系统模块主要包括五个主要模块：根本信息模块、桌台操作模块、系统设置模块、辅助工具模块、退出模块。其中根本信息模块又分两个子模块：桌台根本信息和职员根本信息。桌台操作是本系统主要的功能，它包括对桌台实行开台、点菜的操作，同时针对某一个桌台可以进展消费查询及结账。系统设置模块主要包括口令设置和锁定系统，该模块主要是对系统

6、的平安性的一个保障，也是本系统不可缺少的一部分。作为一个系统应该需要有一些辅助工具，如日历、计算器、记事本，所以该系统有一个辅助工具模块。一个完好的系统肯定有退出模块，即退出系统。餐饮管理系统中主要功能的详细设计如下。一登录模块设计登录模块以登录的用户名、密码和用户权限作为搜索条件，在数据库中进展查询。单击登录按钮时，登录模块首先判断是否输入了用户名和密码，假设没有输入用户名和密码将弹出提示框，提示用户输入登录系统的用户名和密码;假设输入了用户名和密码，系统将判断用户名、密码和权限是否匹配。假设匹配，那么登录成功。二主界面模块设计成功登录后，会显示主界面，主界面中应该包括菜单栏、桌台显示和显示

7、系统状态栏。在窗体加载时，首先判断登录用户的权限，根据用户登录的权限，分配不同的功能。当窗体焦点触发时，系统从数据库中检索出所有桌台的状态信息，然后调用自定义的AddItem方法添加桌台。用户点击某个桌台时，系统会根据该桌台当前的状态，弹出不同的右键菜单。三开台模块设计开台窗体中应该有桌台信息和职员信息及用餐人数，窗体加载时，将数据库中的所有的桌台信息和职员信息检索出来显示在ComboBox控件上。应在用餐人数文本框中输入用餐人数，并且用餐人数应是大于0的整数数字，保存后即对桌台进展开台操作。四点菜模块设计点菜模块可利用TreeView控件来显示所有的菜系，利用DataGridView控件显示

8、顾客消费的所有信息。设计该模块时通过数据库中检索出所有的菜系名称显示到TreeView中，用户选择菜系后，应设计一个存储这些被选择的菜系的数据表，并在该模块中能显示出来，以便使误点的菜可以删除。五结账模块设计结账模块中，可在数据库中检索出顾客消费的所有工程，应有菜系的消费和包间的消费，根据两者的消费，显示出总的消费。顾客输入金额时，系统可自动找零，并显示到界面上。六桌台根本信息模块设计桌台根本信息应该具有对于桌台添加、删除、修改、查询等操作。添加桌台信息时，在数据库中检索桌台信息的数据表，并将信息添加到信息表中。查询桌台信息时，系统连接数据库，在数据库中检索到数据库的数据表，并将桌台信息显示到界面上。四、小结小型实体店餐饮管理系统是在.net平台上进展，结合后端的SQL Server 2000数据库技术，完成了桌台的管理、职员的管理、顾客开台，点菜/加菜、账目查询及消费账目结算等功能。系统信息查询灵敏又方便、数据存储平安可靠、本钱低。另外系统自身有如下优点。一是使用较方便，用户上手快。二是系统自动结账，结账速度快速且准确。三是系统为进步客户效劳质量提供了有