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文档简介

1、教育部老年服务与管理专业教学资源库教育部老年服务与管理专业教学资源库二、五味二、五味 五味五味的本义是指药物和食物的的本义是指药物和食物的真实滋味真实滋味,即即辛、甘、酸、苦、辛、甘、酸、苦、咸咸五种最基本的滋味。五种最基本的滋味。教育部老年服务与管理专业教学资源库教育部老年服务与管理专业教学资源库五味的确定五味的确定主要依据，一是药物的主要依据，一是药物的滋味滋味， 二是药物的二是药物的作用作用。 味味的确定的确定最初是依据最初是依据药物的药物的真实滋真实滋味味。 后来后来由于将药物的由于将药物的滋味与作用滋味与作用相相联联系系并以并以 味解释味解释和和归纳归纳药物的药物的作用。作用。教育部

2、老年服务与管理专业教学资源库教育部老年服务与管理专业教学资源库 磁石磁石并无咸味，因其能并无咸味，因其能入肾潜镇浮入肾潜镇浮阳阳，而肾在五行，而肾在五行属水与咸属水与咸相应，磁石相应，磁石因之而标以因之而标以咸味咸味。 随着用药实践的发展，对药物作用的认识随着用药实践的发展，对药物作用的认识不断丰富，一些药物的作用很难用其滋味来不断丰富，一些药物的作用很难用其滋味来解释，因而采用了解释，因而采用了以作用推定其味以作用推定其味的方法的方法。教育部老年服务与管理专业教学资源库教育部老年服务与管理专业教学资源库五味的作用五味的作用 辛散、酸收、甘缓、苦泄降、咸软坚辛散、酸收、甘缓、苦泄降、咸软坚 一是标示药一是标示药物的真实滋味物的真实滋味二是提示药物作二是提示药物作用的基本范围用的基本范围 ( (四四) ) 五味的五味的 实际意义实际意义 教育部老年服务与管理专业教学资源库教育部老年服务与管理专业教学资源库酸酸: 有收敛固涩的作用有收敛固涩的作用苦苦: :有通泻大便、清泻火热、降泄逆有通泻大便、清泻火热、降泄逆气的作用气的作用甘甘: : 有补虚、和中、调和药性、缓有补虚、和中、调和药性、缓急止通等作用急止通等作用辛辛: : 有发散、行气、行血作用有发散、行气、行血作用咸咸: :有软坚散结、泻下通便作用有软坚散结、泻下通便作用教育部老年服务与管理专业教学资源库教育部老年

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