书画装裱（课堂PPT）

1、.1王静王静 谷子博谷子博 杨思云杨思云 .2 装裱也叫“装磺、“装池”、“裱背”，是我国特有的一种保护和美化书画以及碑帖的技术，即以各种绫锦纸绢对古今纸绢质地的书画作品进行装裱美化或保护修复。.3装裱工艺大致可分为六大部分，每一部分又可分许多小的工序。第一部分第一部分 为定型备料，包括制浆糊、托复褙、托染绫绢等。第二部分第二部分 上浆托纸，包括调试浆水、配托纸、润画心、上浆托纸、刷浆口、上墙绷平晾干。第三部第三部 分分裁画心、下料，包括画心下墙，取正方裁、量裁镶嵌材料。第四部第四部分分画心与镶嵌材料的组合、定型，包括镶局、镶牙子、镶边、镶天头地脚、卷边或沿边、上钉角等。第五部第五部分分复画上

2、背，包括配复背纸、裱件的闷水润性，刷复裱上画和排平，加辅料、上墙、绷平。第六部第六部分分最后完成，包括下墙、打蜡、剪边、装天地杆轴，挂网结带。.4纸纸，多用生宣纸，一般用作托画心，托绫绢或配覆背等。绢绢，是平纹织物，用蚕丝织成，有粗细之分。绫绫，亦用蚕丝织成，并织有各种图案，多用于裱幅的天头、地头、隔水等。锦锦，丝织物，多为二方连续或四方连续的图案。多用作手卷包首、册页封面、轴幅锦眉和边框等。浆糊浆糊，托裱所需的粘合剂。用去掉筋麸皮的淀粉或上好面粉打成，打浆时需放入适量明矾，以防以后虫蛀。颜料颜料，即国画颜料，用于染制纸、绢、绫及为破损的画心补色等。.5胶矾水胶矾水，用胶和明矾及水三者混合而成

3、，用于加固裱件的色彩和纸绢质地。另外还须备有一些化学药品，加高锰酸钾、草酸、过氧化氢、丙酮、乙醚等，用于清除霉迹、污迹等。轴头轴头，用在挂轴式和手卷式的装裱中。前者多用紫檀木、红木、花梨、瓷、象牙、角、金属等制成，呈蘑菇头等形状，安装在地杆的两端,既起到装饰作用,又便于画卷悬挂。后者常用象牙、瓷及金属等材料为主，圆形装于卷尾的上下两端。画杆画杆，分天杆、地杆，以杉木为主，要求平直，其中地杆要一定重量。绳、带、绳、带、用于捆扎别紧裱物。.6 浆糊是装裱修复书画必不可少的粘合剂。在装裱修复书画的过程中，浆糊的制作，对书画装裱和古旧书画修复的质量影响极大。而制作浆糊的原材料的选用和辅助物的添加也会对

4、浆料的质量产生很大的影响。总的来说，浆糊要： “淡”，字画裱出来才不会硬，但也要淡得适当； “匀”，字画裱出来才会更舒展； “粘”，也就是粘性要好，字画才不会起泡。 淡淡的浆糊均匀地刷在宣纸上而且要牢牢得把纸粘住，而且不能有漏粘，这就是浆糊制作要达到的目的。.7.81.富强粉富强粉主要成份就是麦芽胚胎以及麦芽胚胎和肤皮之间的“蛋清”即植物蛋白。 2.标准粉标准粉里面富含肤皮，在打浆时，其中的肤皮用木棍是冲不碎的。3.古代所用原料 中国古代社会生产力落后，粮食产量低，那时需要解决的是老百姓的吃饭问题。那时轧的面粉比较粗，肤皮就多。 .9富强粉是最好的选择富强粉是最好的选择.10浆糊的制作浆糊的制

5、作浆糊的制作方法主要有水冲法、蒸汽吹法、锅熬法和直接制糊法。其中前三种方法的制作原料是用去筋洗粉，而后者则是直接使用未经洗制的面粉。此外，下面还将介绍一种以石花菜为原料的制糊方法。（）水冲法（）水冲法每克淀粉加入明矾克（夏天增加到克），再加入防霉剂、防腐剂各滴。用温水把湿淀粉或干淀粉调成糊状（浆头），以没有粒状为度，然后把刚煮沸的开水冲入淀粉盆中，边冲边用木棒向一个方向用力搅动，不能顺时针搅动几下再逆时针搅动几下，以免把浆糊丝搅断，影响浆糊的粘度。待淀粉由薄变厚，由白转黄，逐渐变熟，继续用力搅动，直到水粉相互交融，充分调和，表面已起小泡，说明浆糊制作成功。万一水冲未熟，浆糊发白，表明制浆糊的火

6、候不够，在浆面沿着木棒加入沸开水，不要搅动，让面上的沸开水高温烫几分钟.11然后再把上面的水倒掉，接着按原来搅动的方向用力搅动一次。另外，也可在盆底下用微火加热，但要不停地搅动，以防结底烧焦。（）蒸汽吹法（）蒸汽吹法将克的面粉加入适量的明矾、防腐剂、防霉剂，再加入适量的清水搅拌均匀后，将蒸气管插入其中，同时继续顺着一个方向不停搅拌，直到制作成需要的厚浆糊为止。（）锅熬法（）锅熬法淀粉放入明矾后，边加温水（约度左右，冬天略高）边用木棒搅动，搅匀成浆头，然后用锅盛放适量的水，放火炉上煮沸。水开后，再将搅拌好的浆糊头倒入锅内，随倒随搅动，倒完后仍不断搅动，直到浆糊熬熟呈透明状为止。.12（）直接制糊

7、法（）直接制糊法在江南一带，一般不用洗面筋的方法在江南一带，一般不用洗面筋的方法制糊，而是将面粉放入盛器中加清水制糊，而是将面粉放入盛器中加清水，可多加，只要清水不溢出盆外就行，用木棒用木棒搅匀，待其在一定的时间内沉淀后，将黄搅匀，待其在一定的时间内沉淀后，将黄色浮水倒掉，再加清水并搅匀，反复多次色浮水倒掉，再加清水并搅匀，反复多次，循环调理。然后可用目的箩筛过滤箩筛过滤，清除杂质面筋后，放入适量清水，加入明矾粉，用微火加温，趁热用木棒不断搅动，直到煮熟为止。煮熟的浆糊呈透明状并显清白色。注意加热时浆不宜太稠，太稠不易搅动均匀，会起疙瘩，煮成“死”浆糊，遇到这种情况，要立即端起锅，加开水随拌随

8、搅，调到适宜的程度，然后再倒入盛器使其自然通风冷却为糊状，搁置两天左右，冷后凝固，浆性减少时方可使用。.13（）用石花菜制糊法（）用石花菜制糊法石花菜（海草）也是一种制糊原料。广州等地常用石花菜制成的浆糊装裱一些名贵的书画作品，但因其制作成本高，使用者也就不多了。用这种浆糊装裱出的画幅，柔和轻软，不脆不脱。用石花菜制做浆糊的具体方法是：将石花菜上的盐分完全洗净，然后把石花菜放入锅内加水熬煮，煮时用木棒不停地搅拌，以免糊锅，直至煮成糕状，再倒入布袋或用干净的纱布裹住揉捏，滤去粗渣，等糊冷却后即可使用。.14关于制糊的生熟问题关于制糊的生熟问题 关于浆糊的生熟问题，书画装裱艺术一书中曾有阐述：“冲

9、制浆糊要十分注意火候和稠稀度，如果冲得过稠和过熟，其浆性太大，并往往含有小疙瘩，不易调配，影响使用；如果冲得偏生或偏稀，其粘性不足，且容易发酵，同样影响使用。冲制浆糊的生熟程度和稠稀程度也要因季节而异，在气温较高的季节里，浆糊应冲得稍熟一点，因较稀和火候较欠的浆糊更容易发酵；而在气温较低的季节，浆糊可冲得稍稀一些，火候稍欠一些，才便于使用。” .15.16 明朝周嘉胄在装潢志“治糊”一章中提到制作浆糊时，要用“白面”并“却入白帆末，乳香小许”。明朝文震享在长物志卷五第十四章法糊中云：“法糊，用瓦盆盛水，以面一斤渗水上，任其浮沉，夏五日，冬十日，以臭为度，后用清水蘸白芨半两白矾三分，去滓和元浸面

10、打成”。在这篇文章中提到制浆时除了面粉一斤，白矾三分以外，另外还需要添加中草药作为辅助材料，其原因就是有利于提高装裱书画的质量和平整度。 由此可见，即使在同时代的明朝，周嘉胄和文震享加入面粉的明矾和其它辅助材料也不完全一样，而且量也有不同，这和地理环境、气候环境、习惯使用的裱画材料多少有些关系。.171.1.明矾明矾明矾放入浆糊中既能起防腐防虫作用，又能固定书画的墨色，还可以降低裱件的吸潮性，防止受潮，而且悬挂时平展，不易因气候变化而变形。同时，可以增加浆糊的粘度。但明矾的剂量不能过多，多则浆糊呈酸性，不利于对纸质的保护。一般加配明矾的比例为：每公斤沉淀粉或精白面粉（富强粉）加入研成粉末的明矾

11、克左右，夏天略高。2.2.药物药物用药之目的是为了“去蠹”，此法由来已久。史料中所载，染纸以黄檗树汁、雌黄，制糊以乳香、花椒，画橱内存放麝香或木瓜等，都是为了防蛀。制糊施以香料，不但防蛀，还可起防霉之效。而当今装裱者，大都因嫌太麻烦而将制糊入药的工序取消了，这种作法令人担忧。.183.其他其他石碳酸（苯酚）粉约克，能防止浆糊变质发臭，对裱件有防蛀和保护作用。为了防止浆糊发霉，还可加入一些二氯苯酚（ 0.1%)或福美林水（甲醛）滴。福美林有毒，用时要戴好手套。同时因其易燃要小心起火，如倒入时着火，应立即用液化或固化的二氧化碳或四氧化碳以及用水熄灭。张彦远在历代名画记中是这样记载的：“淠国公家背书

12、画入少蜡，要在密润，此法得宜。”这里“入少蜡” 是采用一种叫“硬黄”的纸来覆背。因“硬黄”是以黄檗汁和蜂蜡涂染加工而成，以含有蜂蜡的“硬黄”“背书画”，可使裱件更加“密润”。后来此法又演化为擦蜡砑光的工序，其目的同样是使裱件更加“密润”，卷舒自如而不磨损画面。.19不同添加成分对书画装裱浆糊抑菌不同添加成分对书画装裱浆糊抑菌效果的评价试验效果的评价试验.201.1.实验材料实验材料1.11.1霉菌菌种霉菌菌种 : : 黑曲黑曲 霉霉, , 由中国微生物发酵工程研究所提供由中国微生物发酵工程研究所提供, , 4 4 摄氏度保存摄氏度保存1.21.2药物来源药物来源 : : 白矾白矾 ，花椒，花椒

13、 ，白笈，白笈 ，百部，百部 ，丁香（购于，丁香（购于北京同仁堂望京店）北京同仁堂望京店）1.31.3实验试剂实验试剂 : :普通小麦粉普通小麦粉 ( ( 铁人牌铁人牌, , 大成公司出品大成公司出品) )新鲜新鲜 马铃薯马铃薯 ( ( 购于购于 京客隆超京客隆超 市市) )琼脂粉琼脂粉 ，酵母粉，酵母粉 ，磷酸二氢基钾，磷酸二氢基钾 ，维生素，维生素B l ( B l ( 均购自北均购自北京拜尔迪生物技术有限公司京拜尔迪生物技术有限公司) )二甲基亚矾二甲基亚矾 (DMSO)(DMSO)，浓盐酸，浓盐酸( (北京试剂厂产市售分析纯北京试剂厂产市售分析纯) )1.41.4试验器材及仪器试验器材

14、及仪器 : :DLDL一一 CJ CJ 一一 IN IN 无菌实验无菌实验 台台 ( (哈尔滨东联电子技术开发有限哈尔滨东联电子技术开发有限公司公司),),电子天平电子天平( (北京北京sartoriussartorius仪器有限公司仪器有限公司),),无菌直径无菌直径6 c 6 c m m 培养皿培养皿 ( (美国美国COSTARCOSTAR公司公司) ).212.实验方法实验方法2.1 实验准备部分实验准备部分2.1.1 PDA 培养基的制作培养基的制作取新鲜马铃薯取新鲜马铃薯20g去皮切小块去皮切小块,加蒸馏水煮到软而不烂加蒸馏水煮到软而不烂,放冷放冷,用用四层纱布包裹四层纱布包裹,挤出

15、液体挤出液体,固形物弃去。液体加蒸馏水至固形物弃去。液体加蒸馏水至10mL,加酵母粉加酵母粉1g,微量磷酸二氢钾和维生素微量磷酸二氢钾和维生素B1, 用用HCI调调pH 至至4.1 一一5.5,即为液体即为液体PDA 培养基培养基;另取液体另取液体PDA培养基培养基50mL加琼脂加琼脂0.89,搅匀后放置过夜搅匀后放置过夜,制成固体制成固体PDA培养基。培养基。2.1.2 黑曲霉的纯化黑曲霉的纯化取固体取固体PDA培养基适量培养基适量,加热溶解后平行铺成五块板加热溶解后平行铺成五块板,以划线法以划线法培养黑曲霉菌培养黑曲霉菌,置恒温箱中置恒温箱中,30摄氏度摄氏度,振荡振荡 (时间时间T:30

16、min;转速转速R:134转转/min)培养培养,48小时后取出小时后取出,挑单菌落植入液体挑单菌落植入液体PDA 培养培养基中基中,置恒温箱中置恒温箱中,30摄氏度摄氏度,振荡振荡(时间为时间为30min:转速转速R:134转转/min ) .222.2 2.2 实验部分实验部分2.2.12.2.1药液制备药液制备将试验药品编号将试验药品编号( (见表一见表一) )后分别取适量后分别取适量, ,加水加水30mL30mL浸泡浸泡l0min,l0min,加加热至沸再煎煮热至沸再煎煮20min,20min,过滤取滤液即可。过滤取滤液即可。 表表1 1实验药品种类及编号实验药品种类及编号样品编号药品

17、种类1白矾5g2花椒5g3白矶5g+ 花椒5g4白芨 5g5百部5g6丁香5g.232.2.2琼脂水的制作琼脂水的制作取蒸馏水取蒸馏水100mL加琼脂加琼脂6g,煮沸后放冷。煮沸后放冷。2.2.3浆糊药液琼脂培养基的制作浆糊药液琼脂培养基的制作取小麦粉六份取小麦粉六份,每份每份1g,放入烧杯分别加人放入烧杯分别加人1至至6号药液号药液3mL充充分棍匀分棍匀,在电炉上加热并不断搅拌熬在电炉上加热并不断搅拌熬7至至8min至半透明状至半透明状,且且能拉丝能拉丝,成为浆头成为浆头;取取1至至6号浆头号浆头4g分别对应加入分别对应加入1至至6号药液号药液12mL , 调成稀浆糊调成稀浆糊;取取1至至6

18、号稀浆糊号稀浆糊15mL加琼脂水加琼脂水15mL,调匀调匀,于超净台上于超净台上,分别平行铺板三块。分别平行铺板三块。另制作阴性浆糊对照培养基另制作阴性浆糊对照培养基,操作方法如操作方法如“ 2.2.3 浆糊琼脂药浆糊琼脂药液培养基的制作液培养基的制作”, 但将其但将其 操作中所用操作中所用“药药 液液 ”改为同量改为同量的的“蒸馏水蒸馏水”2.2.4 涂布菌液涂布菌液取提纯黑曲毒菌液取提纯黑曲毒菌液0.5 微升微升 ,加入用加入用“2.1.1PDA培养基的制培养基的制 作作”所得液体所得液体PDA培养基稀释培养基稀释2000倍倍,取稀释菌液取稀释菌液 0.2mL用用涂布器平行涂于药基培养基上

19、涂布器平行涂于药基培养基上,将培养基放入将培养基放入30摄氏度保温摄氏度保温箱中恒温箱中恒温 培养培养,每隔两小时拍照记录每隔两小时拍照记录,观察观察72小时。小时。.242 .2. 5试验结果试验结果72小时后小时后, 菌落生长情况（如菌落生长情况（如 图图 一至一至 图图 七七 所示）所示）图七图七 阴性浆糊培养基抑菌情况阴性浆糊培养基抑菌情况药 基 培养 基种类白矾花椒白矾+花椒白芨百部丁香水菌落 情况+注：根据长菌的先后程度和注：根据长菌的先后程度和7272小时后菌落浓密程度小时后菌落浓密程度. .将菌落分为将菌落分为“+”+”，“+”+”，“-”-”三个等级三个等级“+”+”代表长菌较旱代表长菌较旱. .菌落较密菌落较密“+”+”代表长菌较晚，代表长菌较晚，菌落较疏。菌落较疏。“-”-”代表没有长菌。代表没有长菌。.25.26.273 .3 .小结小结从实验结果看从实验结果看:1:1号样品和号样品和3 3号样品中含书画装裱浆糊号样品中含书画装裱浆糊中最常用的添加材料白矾中最常用的添加材料白矾, ,相对应的培养相对